Nationaler Ordersatz 2024

Kontakt Service-Bund Die Food Service Company • Der Großhandelspartner für ein umfassendes Food-Sortiment für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. • Für alles, was eine gute Küche braucht – und mehr! • Besondere Qualität im Sortiment und Service – damit unsere Service-Partner eine besonders gute Dienstleistung präsentieren können. • Impulsprodukte, Trendprodukte, interessante Marketing-Aktionen, Verkaufshilfen. Wenn es um gute Küche geht, ist der Service-Bund für Sie da – bundesweit! • Service-Bund Food-Service – alles aus einer Hand! Gebündelte Warenkompetenz. Wir sind immer für Sie da! Service-Bund National Vertriebsgesellschaft mbH Friedhofsallee 126, 23554 Lübeck Telefon: 0451/499 52 52 Telefax: 0451/499 84 77 E-Mail: info@servicebund-national.de http://www.servicebund-national.de

Unternehmens- und Markenpräsentation 11er Nahrungsmittel GmbH: 6 ODW Lebensmittel GmbH: 12 Ardo GmbH: 14 Artland Foodservice GmbH: 16 AULBACH GmbH & Co. KG: 18 Backshop Tiefkühl GmbH: 20 BACKUNION GmbH: 22 Bäckerei Brinker GmbH: 24 Baker & Baker Germany GmbH: 26 Barilla Deutschland GmbH: 28 Bergader Privatkäserei GmbH: 30 Breitsamer & Ulrich GmbH & Co. KG: 32 Barry Callebaut Belgium N.V.: 34 Calvatis GmbH: 38 A. Darbo AG: 40 d‘Arta Belgien: 42 Dawn Foods Germany: 44 Demetra s.r.l. Specialita Alimentari: 46 Di Marco Corrado SRL: 48 Diversey Deutschland GmbH & Co. oHG: 50 DMK GmbH: 52 Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG Sortimentsbereich Professional: 54 Dunekacke & Wilms Nachf. G.m.b.H. & Co. KG: 66 Duni GmbH: 68 European Convenience Food GmbH: 70 Eckes-Granini Deutschland GmbH: 72 Edna International GmbH: 74 EIPRO-Vermarktung GmbH & Co.KG: 84 EKRO B.V.: 86 endori food GmbH & Co. KG: 88 Family of Taste GmbH: 90 Farm Frites International B.V.: 92 Food-Kings Service GmbH: 94 frischli Milchwerke GmbH: 96 FRoSTA Foodservice GmbH: 98 Artikelvorstellungen GBB TK GmbH & Co. KG: 100 Gierlinger Holding GmbH: 102 Goldschmaus Natur GmbH & Co. KG: 104 Walter Gott Handels- und Logistik GmbH: 108 Edwin Grasmehr GmbH: 110 Greenbox GmbH & Co. KG: 112 Heinrichsthaler Milchwerke GmbH: 114 Hellma Gastronomie Service GmbH: 116 HENGSTENBERG GMBH & C0. KG: 118 Henkelmann GmbH & Co. KG: 120 Hilcona Feinkost GmbH: 122 Homann Feinkost GmbH: 124 H.-P. Klughardt GmbH: 126 Peter Kölln GmbH & Co KGaA: 128 Heinrich Kühlmann GmbH: 130 LIFEBRANDS Natural Food GmbH: 132 LSI Germany GmbH: 134 Mack & Schühle AG: 136 Mamito GmbH: 138 McCain Foods Europe B.V.: 140 Melitta Europa GmbH & Co. KG: 142 Mondelez Deutschland Deutschland GmbH: 144 Monin Deutschland GmbH: 146 MOWI Germany GmbH & CoKG: 148 Mühlhäuser GmbH: 150 Molkerei Alois Müller GmbH & Co. KG: 154 Privatmolkerei Naarmann GmbH: 156 Nannerl GmbH: 158 Nestlé Health Science (Deutschland) GmbH: 160 NORDFROST GmbH & Co. KG: 162 Sensi Food GmbH: 164 Pan Tiefkühlprodukte GmbH: 166 panExpert Heinz Schmidt GmbH: 168 170 198 200 202 Panobake GmbH: Point of Food Lebensmittel- vertriebs GmbH: 172 Ponthier S. A.: 174 RAUCH Fruchtsäfte GmbH & Co OG: 176 Hardy Remagen Gmbh&Co.KG: 180 RUF Lebensmittelwerk KG: 182 Salomon Food World GmbH: 184 Salud Foodgroup Europe BV: 192 Salumiﬁcio Fratelli Beretta: 194 LeHA Lebensmittel Hartung GmbH: 196 Schleizer Fleisch- und Wurstwaren GmbH: Schokoring Getränke- und Süsswaren e.G.: I. Schroeder KG: Lantmännen Unibake Germany GmbH & Co. KG: 204 Conrad Schulte GmbH & Co. KG: 206 Schwartauer Werke GmbH & Co.KG: 208 Sprehe Geﬂügel- und Tiefkühlfeinkost Handels-GmbH & Co. KG: 210 Südzucker AG: 212 Syros NV: 214 Sydney & Frances GmbH & Co. KG: 216 Troiber GmbH & Co. KG: 218 Danish Crown Foods Germany GmbH: 220 Unilever Deutschland GmbH: 222 Vandemoortele Europe NV, Deutsche Zweigniederlassung: Upﬁeld / Violife Professional Deutschland: 234 Walter Rau Lebensmittelwerke GmbH: 240 Weinbergmaier GmbH: 244 Wernsing Feinkost GmbH: 246 NovaTaste Germany GmbH: 248 Zott SE & Co. KG: 250 232 Feinkost frisch: Vegan: Molkerei (weißes Sortiment): Molkerei (gelbes Sortiment): Eier: Wurst, roh: Wurst, gebrüht: Schinken: Kartoffelprodukte frisch: Convenience frisch: TK Fleisch: TK Geﬂügel: TK Fisch: TK Convenience vegetarisch: TK Convenience, sonstige: TK Backwaren: 2 254 256 262 270 286 288 289 292 293 296 297 311 316 317 319 338 TK Kartoffelprodukte: TK Reis: TK Teigwaren: TK Obst: TK Gemüse: TK Convenience vegan: TK Dessert: Teigwaren: Backwaren: Ethno-Food: Konﬁtüren/Honig/Aufstriche: Portionspackungen: Soßen: Feinkost: Dressings: Mayonnaise: 356 363 364 366 368 373 383 384 389 390 391 394 395 400 407 409 Ketchup: Sauerkonserven: Gemüsekonserven: Fette/Öle: Salz/Zucker/Mehl: Gewürze/Würzmittel: Backzutaten/Trockenfrüchte: Desserts: Süßwaren: Gebäck/Knabberartikel: Kaffee: sonstige Getränke: Wein: Reinigungs- u. Waschmittel: Non Food: Geräte/Maschinen/Spender: 412 415 416 418 425 428 436 439 440 445 447 448 453 456 457 461 Inhalt

Frisch - Ware Frisch-Fleisch Frisch-Geﬂügel Frisch-Obst Feinkost frisch Feinkostsalate Vegan Marinaden/Fischkonserven Tiefkühl - Ware TK Fleisch TK Geﬂügel TK Fisch TK Fingerfood TK Convenience vegetarisch TK Convenience, sonstige Trocken - Ware Kartoffelprodukte/Beilagen Teigwaren Reis Backwaren Hülsenfrüchte Ethno-Food Fertiggerichte Konﬁtüren/Honig/Aufstriche Portionspackungen Preiselbeeren Soßen Suppeneinlagen Suppen/Brühen Feinkost Dressings 464 464 465 465 466 469 477 509 512 516 518 521 525 593 594 599 601 604 605 606 606 611 618 619 626 626 629 632 Molkerei (weißes Sortiment) Molkerei (gelbes Sortiment) Eier Aufschnitt Wurst, roh Wurst, gebrüht Schinken TK Backwaren TK Kartoffelprodukte TK Reis TK Teigwaren TK Obst TK Gemüse Mayonnaise Ketchup Senf Meerrettich Sauerkonserven Tomatenkonserven Gemüsekonserven Obstkonserven Fette/Öle Essig Salz/Zucker/Mehl Gewürze/Würzmittel Bindemittel Fix-Produkte/Panaden Backzutaten/Trockenfrüchte 479 485 494 495 495 497 502 546 569 574 574 577 579 634 637 640 643 644 647 649 656 662 667 668 671 679 680 680 Inhalt Kartoffelprodukte frisch Convenience frisch Pasteten/Terrinen 504 508 509 TK Butter TK Convenience vegan TK Eis TK Dessert Cerealien/Müsli Desserts Süßwaren Gebäck/Knabberartikel Kaffee Kakao/Trinkschokolade Tee sonstige Getränke Wein Spirituosen/Bier Servietten/Tischdecken/Kerzen Reinigungs- u. Waschmittel Non Food Geräte/Maschinen/Spender 588 588 590 592 687 689 692 693 706 707 707 708 717 717 718 718 720 725 3

Beste Zutaten und viel Liebe! In der schönen französischen Obstanbauregion Lot stellen wir die leckeren Bonne Maman Konﬁ türen her – hausgemacht mit viel Liebe wie von der Großmutter, der Bonne Maman ihren Markennamen zu verdanken hat. Durch die sorgfältige Auswahl der besten Früchte und eine schonende Verarbeitung erhalten unsere Bonne Maman Konﬁ türen ihren einzigartigen Geschmack. Andros hat seine Heimat in Biars-sur-Cère im sonnigen Süden Frankreichs und wird bereits in der dritten Generation als Familienunternehmen geführt. Die Magie der Früchte ist unsere Inspiration, jeden Tag auf‘s Neue. Das Beste aus den Zutaten zu kreieren, die uns die Natur schenkt, ist unsere Passion. Mit Bonne Maman zaubern Sie Ihren Kunden im Hotel, der Kantine oder „to go“ einen französischen Frühstücksmoment. praktische 30 g Portionsgläser fruchtige Vielfalt hygienekonform perfekt für Ihr Buﬀ et und „à la place“ Service ODW Lebensmittel GmbH · Bahnhofstraße 31 · 64747 Breuberg · Ein Unternehmen der Andros-Gruppe Telefon +49 (0) 6165/301-0 · E-Mail info@andros.de · www.andros.de

Willkommen in der Welt von Ardo! Bei Ardo dreht sich alles um Tie ühlgemüse, -obst und -kräuter. Unsere Produkte sind durch und durch natürlich. Und darauf sind wir stolz. Unser Ziel ist es, das, was die Natur uns gibt, in seiner Reinheit zu bewahren. Die ideale Grundlage für zahlreiche Zubereitungen und Verwendungsarten. OBST tadellose Qualität, das ganze Jahr über 100% Ver brauch� - freundlichke it 100% Geschmack KRÄUTER genau selektiert, kräftig im Geschmack und mit einem herrlichen Aroma 100% Nachhaltig GEMÜSE eine reiche Vielfalt mit sehr umfangreichen Verwendungs- möglichkeiten 100% Nahrhaft ARDO GMBH, Gothaer Strasse 2, 40880 Ratingen, Deutschland T +49 2102 20280 - info@ardo-gmbh.de - www.ardo.com

Entdecken Sie die außerordentlich breit gefächerte Auswahl an Fleisch-, Geflügel- und Wildspezialitäten. Vollsortiment in allen Conveniencegraden. ... auch online unter www.aulbach.com Gestatten: Als Lieferant von Fleisch- und Wurstspezialitäten sind wir – die Aulbach GmbH & Co. KG mit Sitz im nordbayrischen Hösbach – Metzger seit 100 Jahren. Heute unterstützen wir mit unseren modernen und individuellen Lösungen namhafte Adressen u.a. in den Branchen Betriebs-/ Airline-/ Event-Catering, GV/ Gastronomie und Hotellerie. Produktvielfalt – Sie haben die Wahl. . . Fleischarten: Schwein, Rind, Kalb, Lamm, (Mais-) Hähnchen, Pute etc. Conveniencegrade: roh, gegart/gekocht, fettarm gebraten, heißluftgegart etc. Veredelungsstufen: natur, grundgewürzt, mariniert, paniert, gefüllt etc. Klassiker wie Cordon Bleus oder Innovationen wie unser Vegetarisch Wertiges Portfolio Konventionell oder BIO-Qualität Stückgewichte: von Fingerfood bis zur XL-Hauptmahlzeit Portionierung: Fleisch, Braten und Wurst am Stück oder vorportioniert in Scheiben Zustand: frisch oder schockgefroren (iqf/lose rollend = bedarfsgenau entnehmbar) Vielfalt von AULBACH GmbH & Co. KG D-63768 Hösbach • Industriestraße 7 TEL.: +49 6021 5008-0 E-MAIL: info@aulbach.com

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Nutzen Sie die Zeitersparnis und entdecken Sie unsere Auswahl an fertig gebackenen Backwaren. Und das ist erst der Anfang, denn wir haben noch so viel mehr! 5001921 SCHIACCIATA ROMANA 100 g Traditionelles italienisches Fladenbrot. Eine Art Focaccia aus Weizenmehl, mit einer offenen Krumenstruktur, extra nativem Olivenöl und auf Stein gebacken. Fix und fertig vorgeschnitten. Ideal zum Belegen. 4200418 DIAMOND PASTRY APFEL ZIMT 85 g Fertiggebackenes Gebäck aus laminiertem Hefeteig, gefüllt mit zimtaromatisiertem Apfelpü- ree und frischen Apfelwürfeln, bestreut mit Zimtzucker. Der handwerkliche Touch spiegelt sich in der Diamantform wider. 2104722 APFEL-MANDEL-TÖRTCHEN 98 g Törtchen aus Mürbeteig mit reiner Butter, gefüllt mit Vanillepuddingcreme und Frangipane aus echten Mandeln. Gekrönt mit gewürfelten belgischen Äpfeln und mit Aprikosenglasur über- zogen. 2104720 HIMBEER-CRUMBLE-TÖRTCHEN 105 g Törtchen aus Mürbeteig mit reiner Butter, gefüllt mit Rührkuchen und Himbeercoulis. Gekrönt mit echten Himbeeren und Streuseln. 2104893 SCHNECKE MIT APFEL/ZIMTFÜLLUNG 80 g Von Hand gefülltes und gedrehtes Gebäck aus feinem, briocheähnlichem Hefeteig. Mit Apfel- spalten, gemahlenem Zimt und Kristallzucker gefüllt. 2104895 SCHNECKE MIT VANILLECREME & ROTEN FRÜCHTEN 80 g Von Hand gefülltes und gedrehtes Gebäck aus feinem, briocheähnlichem Hefeteig. Mit Vanille- pudding und Waldfrüchten (Himbeeren, Erdbeeren, Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren) gefüllt. 2104900 CROISSANT CUP MIT SCHOKOLADENFÜLLUNG 73 g Fertiggebackenes Croissant mit Butter; von Hand gefaltet und in einem Mufﬁ n-Papierförmchen gebacken. Gefüllt mit einer Schokoladenmasse und bestreut mit dunklen Schokoladensplittern. 4200412 BUTTER CROISSANT 65 g Fertiggebackenes Croissant mit einem Butteranteil von 29%. BACKUNION GMBH | AM GIERENSBERG 5 | DE-56581 KURTSCHEID TEL. +49 2634 9660-361 | INFO@BACKUNION.DE | WWW.BACKUNION.DE

ARTISAN ARTISAN Bäckerei Brinker, eine Traditionsbäckerei, besinnt sich auf die Ursprünge. Das moderne Bäckerhandwerk unterscheidet sich stark von den traditionellen Methoden unserer Vorfahren. Karl Brinker erkannte jedoch den Wert von qualitativen Rohstoffen und Zeit. Das Ergebnis sind erstklassige Backwaren aus ursprünglichen Getreidesorten wie Einkorn, Emmer, Khorasan, Dinkel und Waldstaudenroggen. Diese Sorten, insbesondere das Einkorn, sind die Wurzeln aller bekannten Sorten von heute und wurden erneut belebt. SLOW BAKING SLOW BAKING In der eigenen Produktionsstätte wird auf traditionelle Weise unser umfangreiches Sortiment von Broten, Brötchen, Feinbackwaren, Snacks und vielem mehr mit einer langen Teigführung hergestellt. sind dadurch Unsere Backwaren nur aromatischer, sondern auch bekömmlicher. Schmecken Sie den Unterschied und überzeugen Sie sich von unseren Produkten. nicht PANTASTICO GRÜNE PANTASTICO GRÜNE OLIVE 380 GRAMM OLIVE 380 GRAMM BRINKCHEN BRINKCHEN 60 GRAMM 60 GRAMM Das Brinkchen - unser Markenbrötchen! Es besticht durch eine besonders aromatische Krume und eine zartsplittrige Kruste. Mit eingestempeltem „B“ als Garant für Spitzenqualität. Vegan Ohne Konser- vierungsstoffe Palmölfrei Slow Baking Lakosefrei Weizenvorteig Dieses mediterrane Brot, mit 18-stündiger Teigführung hergestellt, fasziniert durch eine traditionelle und handgemachte Optik. Es begeistert durch die extrem große Porung, das kräftige Aroma und die extrem lange Rösche! Mit 20 % grünen Oliven. Vegan Lakosefrei Ohne Konservierungsstoffe Palmölfrei 3-Stufen-Natursauerteig Unser Brinkchen hat eine kurze Backzeit (8-10 min.) und eine lange Standzeit von bis zu 12 Stunden. Detaillierte Informationen zu all unseren Produkten ﬁnden Sie in unserer Broschüre.

Wir machen Genuss möglich BAKER & BAKER ist ein renommierter europäischer Anbieter eines umfang- reichen Sortiments an Convenience-Backwaren und Dienstleistungen für Großhandel, Einzelhandel und Foodservice-Märkte sowie Bäckereien. Das vielfältige Produktportfolio umfasst süße und herzhafte Spezialitäten wie Muffins, Donuts, Cookies, Kuchen, laminierte Gebäcke, Brotspeziali- täten und mehr. Darüber hinaus bietet BAKER & BAKER eine Auswahl starker Markenkonzepte mit innovativen, einzigartigen Rezepturen an. BAKER & BAKER hat es sich zur Aufgabe gemacht, Kunden und Verbraucher mit herausragender Kompetenz, innovativen Produkten und hochwertigem Service über etablierte und vertraute Marken zu begeistern. Weitere Informationen finden Sie unter bakerandbaker.eu.

Jetzt QR-Code scannen und Sie gelangen direkt zu unserer Sortimentsübersicht: www.bergader.de/b2b/login Hier ﬁ nden Sie unser gesamtes Produkt-Portfolio und viele weitere Rezeptideen! Bonifaz Zünftige Brotzeit | 70% Torte | ca. 1,2 kg So muss Brotzeit schmecken – Unser Bonifaz Zünftige Brotzeit bietet cremig- zarten Weichkäsegenuss in Kombination mit einer herzhaften Gewürzmischung. Er eignet sich, wie der Name schon verrät, ideal zur Brotzeit. Auch in der warmen Küche ist er optimal einsetzbar und schmeckt wunderbar in Kombination mit einem kühlen Bier oder Riesling. Bonifaz Milder Chili | 70% Torte | ca. 1,2 kg Der milde Wilde – Wunderbar cremig-zarter Weichkäse verfeinert mit roten und grünen Chilis. Durch seine pikante, leicht scharfe Note eignet er sich bestens zum Verfeinern würziger Suppen und Soßen, und ist auch auf knusprigem Brot ein echter Hochgenuss. Bringt Schwung in jede Mahlzeit!

Saftige Kasocke Für 4 Personen: 200 g Knödelbrot oder Toastbrot ohne Rinde 1 Zwiebel ½ Knoblauch 130 ml Milch 3 Eier (getrennt) 50 g Mehl 150 g Bavaria blu Das Original 50 ml Rapsöl (zum Braten) 50 g Butter 50 g Butterschmalz 2 EL Schnittlauchröllchen Salz & Pfeffer & Muskat nach Belieben Zubereitung: Toast-Würfel bzw. Knödelbrot mit der warmen Milch übergießen, die Eier trennen, Eiweiß steif schlagen. Die Zwiebel und Knoblauch in Butter anschwitzen. Alles, außer dem Eiweiß, vermengen und mit den Gewürzen abschmecken. Dann das Eiweiß unter- heben und mit einem großen Löffel Nocken abstechen und in der Pfanne rausbraten. Butterschmalz schmelzen und die Nocken damit übergießen. Passt hervorragend angerichtet mit Feldsalat. Entdecke Deine Entdecke Deine Bergader it usere Schulugsvideos Bergader Käsewissen Kurze Schulungsvideos liefern in wenigen Minuten hilfreiche Antworten auf Fragen rund um das Thema Käse und erleichtern Ihren Arbeitsalltag. Wie schneide ich Weichkäse richtig? Darf man Käse einfrieren? Wie verpacke ich Edelschimmelkäse für Kunden? Jetzt QR-Code scannen und Videos ansehen: www.bergader.de/thekenwissen Bavaria blu Das Original | 70% Torte | ca. 1,2 kg Das unverwechselbar cremige Blaukäse-Original – Auf einem Geschmacksgrat zwischen kräftig und mild wandernd, vereint dieser Bavaria blu cremig-milden Käseteig mit fein-würzigem Blauschimmel. Besonders gut harmoniert er mit fruchtigen Chutneys, Krustenbrot oder mit aromatischen Rotweinen.

BREITSAMER HONIGE IMKERHONIG Unsere top-artikel Imkerhonig in der 1,5 kg Dosierﬂ asche NEU: Waldhonig in der 1 kg Dosierﬂ asche Garantierte Herkunft: Honige aus Europa, Süd- und Mittelamerika Ausgewählte und kontrollierte Qualität Immer die richtige Verpackungsgröße: in der Dosierﬂ asche oder im Eimer I M K E RG O L D FAIRES FRUHSTUCK .. .. 120 x 20 g Fairtrade Honig-Portionen Blütenhonig ﬂ üssig oder cremig Verpackung 100 % recycelbar Ihre EntscheidunG für Breitsamer Fairtrade Honig Fairtrade zertiﬁ ziert seit über 20 Jahren Handwerkliches Naturprodukt aus Lateinamerika Honige aus kleinbäuerlicher Imkerei Faire Bezahlung der Erzeuger und Sicherung der Existenz Ausgleich CO2 Emissionen durch Klimaschutzprojekte. Weitere Informationen: www.breitsamer.de Seit über 85 Jahren stehen wir als bayerisches Familienunternehmen in dritter Generation als Garant für hochwertige Honig-Spezialitäten. Für jeden unserer Honige gelten höchste Qualitätsanforderungen – strenger als die Deutsche Honigverordnung sie vorgibt.

Breitsamer & Ulrich GmbH & Co. KG Familienunternehmen mit Tradition Angefangen als kloanes Münchner Laderl für Milch und Honig, hat sich Breitsamer in über 85 Jahren zu einem führenden Honiganbieter im Einzelhandel, wie auch in der Gastronomie und Außer-Haus-Verpflegung entwickelt. Bereits in dritter Generation dreht sich im Familienbetrieb Breitsamer alles um das Naturprodukt Honig. Breitsamer steht für authentischen Honiggenuss aus traditioneller und nachhaltiger Imkerei. Ausgesuchte Qualität, eine transparente Herkunft sowie der sorgfältige Umgang mit dem Naturprodukt sind die Grundpfeiler unseres Produktversprechens. Breitsamer Honige stammen von Imkern, von deren Arbeitsweise und handwerklichen Fähigkeiten wir uns immer wieder persönlich vor Ort überzeugen. Geprüfte Breitsamer Qualität Breitsamer Honige werden einer mehrstufigen Qualitätskontrolle unterzogen, vom Wareneingang bis zum Verlassen des Hauses in der Originalverpackung. Grundsätzlich gilt für alle Honige, die in Deutschland verkauft werden das „Reinheitsgebot“ – die Deutsche Honigverordnung. Diese legt ausdrücklich fest, dass dem Honig, so wie ihn die Bienen erzeugen, „weder Stoffe zugesetzt noch honigeigene Bestandteile entzogen werden dürfen“. Wir wenden dabei strengere Kriterien an, als die Vorgaben der Deutschen Honigverordnung. Nachhaltigkeit Naturbelassene und nachhaltige Lebensmittel liegen im Trend und davon profitiert das Naturprodukt Honig in besonderem Maße. Verbraucher und Tischgast haben eine hohe Aufmerksamkeit für das Thema Bienen und ein gestiegenes Interesse und Informations bedürfnis bei Honig. Wichtige Themen sind Qualität und Herkunft, Honigvielfalt und bei Breitsamer speziell auch der Faire Handel. Wir bieten Küchenprofis Imkerhonige in verschiedenen Verpackungsgrößen und Varianten in ausgewählter Qualität. Für eine attraktive Platzierung am Frühstücksbuffet gibt es den Buffetspender „SquEasy“. Er vereint Funktionalität und Design, komfortables Handling und tropffreies Portionieren. Der Buffetspender ist als 1er- und 3er-Variante erhältlich. Zur Bestückung stehen vier verschiedene Breitsamer Honig-Spezialitäten im praktischen 350 g Spender zur Auswahl: Guten-Morgen-Honig, Tee-Pause und BrotZeit sowie ein Fairtrade Honig unter der Bezeichnung "Faires Frühstück". Kontakt Breitsamer & Ulrich GmbH & Co. KG Berger-Kreuz-Straße 28 81735 München +49 89 4505620 info@breitsamer.de www.breitsamer.de 33

NEU MALCHOC 0% ZUCKER- ZUSATZ 100% GESCHMACK CALLEBAUT® FEINSTE BELGISCHE SCHOKOLADEN Callebaut® verwendet nur feinste Zutaten und stellt seine Feinste Belgische Schokolade seit über 100 Jahren im Herzen Belgiens handwerklich her. Einzigartig voll und intensiv im Geschmack! Und in Kombination mit Gold und Ruby Schokolade sind das 5 Schokoladenfarben, die Ihre Kunden begeistern werden! Wir unterstützen Kakaobauern! Cocoa Horizons Foundation ist eine unabhängige, gemein- nützige Organisation, die sich dem nachhaltigen Anbau und der Vermarktung von Kakao widmet, mit der Absicht, den Lebensunterhalt der Kakaobauern und ihrer Gemeinden zu sichern, durch die Förderung von nachhaltiger und unter- nehmerischer Landwirtschaft sowie verbesserter Produktivität und Gemeinschaftsentwicklung. Mehr Informationen zu diesem Programm unter: cocoahorizons.org oder callebaut.com/sustainable FEINSTE BELGISCHE SCHOKOLADEN IN 5 FARBEN Mehr unter www.callebaut.com/de-DE

Eine halbe Packung Callebaut® Chocolate Mousse (400 g) ergeben bereits 1,8 - 2 Liter aufgeschlagene Mousse. Köstliche dunkle Schokoladenmousse ± 30 Portionen Zutaten Callebaut® Dark Chocolate Mousse Kalte Milch Callebaut® Caramel Topping Mona Lisa® Dark Chocolate Dome Mona Lisa® Salted Caramel CrispearlsTM 800 g 1000 g 200 g 60 Stk. n.B. Zubereitung 1. Den Inhalt einer Callebaut® Dark Chocolate Mousse Packung in 1 Liter kalte Milch geben und 5 Minuten lang auf höchster Stufe aufschlagen. 2. In den Mona Lisa® Dark Chocolate Dome füllen. Abschluss 1. Mit einem heißem Ausstecher eine Öffnung in einen zweiten Mona Lisa® Dark Chocolate Dome schmelzen. Den Dome anschmelzen und auf den ersten Dome setzten. 2. Callebaut® Caramel Topping rund um die Öffnung des Dome drappieren und mit Mona Lisa® Salted Caramel CrispearlsTM sowie mit weiteren Mona Lisa® Dekorationen Ihrer Wahl verzieren. 3. Alternativ können Sie die Schokoladen- Halbkugeln auch selbst herstellen, oder Mona Lisa® Dark Chocolate Marie-Charlotte Cups verwenden.

Rationell und ansprechend zubereitet mit schokoladigen Produkten und Dekorationen von Callebaut® und Mona Lisa®. Ruby-Rote-Früchte Glasdessert ± 6 Portionen Zutaten Rote Grütze Sahne Callebaut® Feinste Belgische Ruby Schokolade - Rezept Nr. RB1 Mona Lisa® Schokoladen Pencils nach Wahl 360 g 100 g 140 g n.B. Zubereitung 1. Je 60 g rote Grütze gleichmäßig ins Glas geben. 2. Die Sahne erhitzen und die Callebaut® Feinste Belgische Ruby Schokolade - Rezept Nr. RB1 darin schmelzen. Gut durchrühren. 3. Auf die rote Grütze in jedes Glas 40 g Ruby- Creme geben. Abschluss 1. Mit Mona Lisa® Pencils nach Wahl oder weiteren Mona Lisa® Dekorationen sowie mit Früchten garnieren. Antonia Arera Head of Chocolate AcademyTM Gefällt Ihnen das Rezept? Dann abonnieren Sie unseren YouTube Kanal der Chocolate AcademyTM Köln:

Ihr Partner für innovatives Hygienemanagement! Calvatis ist einer der führenden unabhän- gigen Hersteller von Reinigungs- und Des- infektionsmitteln. Aus dieser Position heraus bieten wir unseren Kunden individuelle Hygi- enekonzepte an. Calvatis ist mit seinem cal- gonit-Produktprogramm seit über 90 Jahren erfolgreich auf dem Weltmarkt tätig. Mit einem ausgereiften Produktprogramm von mehr als 1.000 verschiedenen Marken- artikeln der calgonit-Produktlinien bietet Calvatis in allen Bereichen ganzheitliche Hy- gienekonzepte an. Mit den Produkten und dem umfassenden Service bietet Calvatis jedem Kunden ein optimales Preis-Leistungs-Verhältnis bei her- vorragender Qualität. Calvatis entwickelt und produziert am Stand- ort Ladenburg in Deutschland und steuert von hier aus den weltweiten Vertrieb der Produkte und Dienstleistungen. Geschäftsfelder tru-lit Alusafe Chlorfreier Reiniger für Geschirrspülmaschinen tru-lit GT-3 Saures Klarspülerkonzentrat für Geschirrspülmaschinen

Was wir für Sie leisten! Calvatis GmbH Am Hafen 16 68526 Ladenburg Tel.: + 49 6203 105-0 info@calvatis.com www.calvatis.com Aktive Umsetzung von Strategien zu Umweltschutz und Nachhaltigkeit Kontinuierliche Servicebesuche Erstellung von professionellen Hygieneplänen Sehr gut ausgebildete Servicetechniker Mikrobiologische Untersuchungen (DIN 10510) Jährliche Schulung und Unterweisung Großes Gesamtportfolio Eigene Gerätetechnik sowie Planung und Realisierung von Dosiersystemen to use Ready Ready to use to use to use Ready Ready Ready Ready to use to use to use Ready Ready to use Ready Ready to use to use to use Ready Ready tru-lit R-45 Grease Kraftreiniger calgonit DS 622* Desinfektion tru-lit R-30 Chlorine Chlorreiniger tru-lit R-40 Amino Hygienereiniger tru-lit R-10 Bath Badreiniger tru-lit R-20 Cuisine Küchenreiniger tru-lit R-25 Glas Glasreiniger *Biozide vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformation lesen.

Frühstück wie in den Tiroler Bergen. Entführen Sie Ihre Gäste am Morgen zum Gipfel des Genusses. Der liegt natürlich in den Tiroler Alpen. In den besten Hotels gibt es auch zum Frühstück nur das Beste – Darbo Naturrein Konﬁtüren im Dekorglas. Es versteht sich von selbst, dass nur die besten Früchte und der hohe Fruchtanteil von 55 % (*Orange 35 %) für Darbo gut genug sind. Und zum kulinarischen gesellt sich auch ein optischer Genuss – denn die besonders appetitliche Glasverpackung im Früchtedesign lässt sich hervorragend auf jedem Frühstücksbuﬀet platzieren. Zudem unterstreicht das neutrale Verpackungsdesign den individuellen Charakter eines jeden Gastronomiebetriebes.

A. Darbo AG in Fruchtige Köstlichkeiten aus dem Hause Darbo Die Herstellung unserer feinen Fruchtkomp ositionen beginnt dort, wo die besten Früchte wachsen. Ob freier Natur gesammelt oder am Feld geerntet, bereits vor Ort wird entschieden, welche Früchte gut genug für die Zubereitung im Hause Darbo sind. Vor allem die Auswahl der geeigneten Obstsorten, welche unter günstigen Rahmenbedingungen angebaut, gepflegt und bei idealem Reifegrad gepflückt werden, ist von entscheidender Bedeutung. So werden beispielsweise besonders zarte und geschmacksintensive Marillen oder wild wachsende Preiselbeeren und Heidelbeeren verwendet. Jahrzehntelange Erfahrungen und vertrauensvolle Lieferantenbeziehungen beim Früchteeinkauf ergeben einen Vorsprung bei der Beschaffung von qualitativ hochwertigen Früchten. So entstehen erlesene Fruchtkom positionen aus den besten Anbaugebieten der Welt. Fruchtige Köstlichkeiten aus dem Hause Darbo: Nur die feinsten Früchte Die Herstellung unserer feinen Fruchtkomp ositionen beginnt dort, wo die besten Früchte wachsen. Ob freier Natur gesammelt oder am Feld geerntet, bereits vor Ort wird entschieden, welche Früchte gut genug für die Zubereitung im Hause Darbo sind. Vor allem die Auswahl der geeigneten Obstsorten, welche unter günstigen Rahmenbedingungen angebaut, gepflegt und bei idealem Reifegrad gepflückt werden, ist von entscheidender Bedeutung. Jahrzehntelange Erfahrungen und vertrauensvolle Lieferantenbeziehungen beim Früchteeinkauf ergeben einen Vorsprung bei der Beschaffung von qualitativ hochwertigen Früchten. So entstehen erlesene Fruchtkompositionen aus den besten Anbaugebieten der Welt. in Zubereitung unserer naturreinen Konfitüren Die Zubereitung unserer naturreinen Konfitüren beruht im Hause Darbo auf einer jahrzehntelangen Tradition. Die Früchte werden unter Zugabe von Kristallzucker und Pektin vorsichtig erwärmt und schonend gerührt, bis eine optimale Frucht- und Zuckerverteilung erreicht wird. Zur Geschmacksabrundung wird konzentrierter Zitronensaft zugegeben. Aufgrund der behutsamen Herstellungsweise bleibt das natürliche Fruchtaroma erhalten. Sorgsam abgefüllt und liebevoll verpackt, bereichern die feinen Naturrein Konfitüren von Darbo schließlich die Frühstücksbuffets von nah und fern. Vielfalt die begeistert Neben den naturreinen Konfitüren bietet Darbo ein vielfältiges Sortiment für die Gastronomie und Hotellerie an, welches aus Ihrem Frühstücksbuffet auch ein optisches Erlebnis für Ihre Gäste macht. Dazu tragen auch unsere attraktiven Präsentationshilfen bei. Verschaffen Sie sich auf den folgenden Seiten einen Überblick und holen Sie sich wertvolle Anregungen für die Aufwertung Ihres Frühstücksbuffets. Kontakt A. Darbo AG Dornau 18 A-6135 Stans +43 5242 6951-0 www.darbo.com export@darbo.at 41

d’Arta bietet ein vollständiges Angebot an erntefrischen Tiefkühlprodukten, wie Gemüse, Obst, Kräutern und Fertiggerichten bzw. Beilagen, an. Unsere Stärken sind eine Familienstimmung mit einer kurzen Entscheidungskultur und unsere professionellen Kollegen, dank deren wir auf einem sich schnell entwickelnden Markt ständig einen hervorragenden Kundenservice und eine hohe Flexibilität anbieten können. Bei d’Arta steht der Kunde im Mittelpunkt. Als ein 100%iges Familienunternehmen steckt das ständige Investieren in Menschen, in unsere Produktionstechnologie und in Produktinnovation in unserer DNA. Dabei stehen Umwelt und Klima immer im Mittelpunk eine Philosophie, die wir in allen unseren Werken in Belgien / Portugal / England und Italien umgesetzt haben.

Unsere Produkte Erntefrisches Tiefkühlgemüse, -obst und -kräuter e s ü m e G y s a e ’ n i s i u C r e t ü a r K t s b O t a n i p s t t a l B m u i m e r P Seit 1988 arbeiten wir, in unserem Familieunternehmen, nur mit den besten Produkten, die uns die Natur bietet. Authentisch, lecker, trendy, nachhaltig und von der höchsten Qualität. Das steht bei unserer Produktentwicklung immer an erster Stelle, und genau dafür steht auch unser Cuisin’easy und Greens Convenience Sortiment! Beide Sortimente entsprechen perfekt dem wachsenden Bewusstsein der Verbraucher, gesunde, pﬂ anzliche Produkte zu wählen, die gleichzeitig schmackhaft und trendy sind. - Premium: schmackhaft und von höchster Qualität - Gesund und trendy - Nachhaltig: kein Abfall und lange Haltbarkeit (im Vergleich zu frischen) - Kostenkontrolle: nur auftauen lassen, und servierfertig! - Frisch gefrorenen Salate Nur als Beilage, oder kreativ werden mit unseren Produkten? Alles ist möglich! Weitere Inspiration ﬁ nden Sie in unserem Youtube-Kanal @darta cuisin’easy und auf unserer Instagram-Seite. @greens_cuisineasy

Demetra s.r.l. Specialita Alimentari DEMETRA GENUSS BIS INS KLEINSTE DETAIL! Demetra s.r.l. mit Sitz im Valtellina, produziert ausgesuchte Lebensmittel-Spezialitäten in höchster Qualität. Ein umfassendes Sortiment kombiniert traditionelle italienische Gastronomie mit innovativer Küche. Das ausgeprägte Qualitätsbewusstsein zeigt sich dabei nicht nur bei der Auswahl bester Zutaten sondern auch bei der Verarbeitung, bis hin zu den hochmodernen Verpackungst echniken. Die verarbeiteten Lebensmittel werden teils im Glas, in der Dose, aber auch im Beutel konserviert. Ein besonderes Augenmerk wird auf die Verpackung mit dem Alu-Beutel gelegt, da diese Verpackungsart spezielle Vorteile bietet: • Mehr Produktinhalt, da die Flüssigkeiten wie Öl und Wasser stark reduziert werden können. Somit erzielt man ein Abtropfgewicht von bis zu 88%. • Längere Haltbarkeit. • Schonung der Lebensmittel – durch schnellere Sterilisierung bzw. Pasteurisierung. • Nährstoffe, Aussehen und Geschmack bleiben voll erhalten. • Aromen, Vitamine und Mineralien bleiben im Lebensmittel. • Starke Reduzierung des Restmülls, dadurch Schonung der Umwelt und Reduzierung des Energie- Aufwandes. • Leichtes Handling in der Küche – wie problemloses Öffnen, wiederverschließbar mit eigenem Verschluss und Lagerung im Trockenbereich. • Weniger Lagerflächen werden benötigt. • Gefahrenr eduzierung, da kein Glas in der Küche. Kontakt Demetra.s.r.l. Via Roma 751 23018 Talamona www.demetrafood.it 47

Das Original ist von Di Marco Die hausgemachte Pinsa Romana erobert seit 2001 die Herzen aller Feinschmecker weltweit im Sturm. Der "Vater" dieser Köstlichkeit ist der erfindungsreiche Corrado di Marco. und vielseitiger Produkte: Die Leidenschaft einer Handwerkerfamilie hat sich in einen Produktionsbetrieb verwandelt, der es bestens verstanden hat, das Know- how von drei Generationen zu vereinen, um zu einer Referenz der Branche zu werden. Die Innovationen Die Pinsa Romana ist nur die letzte der Innovationen, die Di Marco in diesen 50 Jahren in die Food-Welt eingebracht hat. Damit hat er neue Grenzen in der Gastronomie eröffnet und gleichzeitig auf das Wohlbefinden der Verbraucher gesetzt. So waren Leichtigkeit und Bekömmlichkeit von Anbeginn die Schlüsselworte für die Entwicklung seiner Produkte, die überwiegend für den HoReCa-Bereich bestimmt sind. Heute ist die Pinsa Romana Di Marco ein Produkt, das in die ganze Welt, von den USA bis nach Japan, exportiert wird. Mittlerweile gibt es mehr als 7.000 Pinserie, und jeden Tag werden es mehr. Die Zukunft ist bereits da Die Zukunft sieht vielversprechend aus: Die Vielseitigkeit der Pinsa trifft jedermanns Geschmack und eignet sich auch für die vegetarische und vegane Ernährungsweise. Das Produkt entwickelt sich stetig weiter, um dem Geschmack und den Bedürfnissen der Verbraucher, die sich ständig ändern, gerecht zu werden. Das Unternehmen Di Marco verfolgt die ambitionierte Vision, die Standards der Branche mit zahlreichen Neuheiten, einem hervorragenden Produkt und einer Investitionskampagne, die bereits begonnen hat, neu zu definieren. Di Marco hat soeben seine Unternehmensstruktur gestärkt und sein Führungsteam um fünf erfahrene und hochqualifizierte Personen erweitert, die ihm an zwei Fronten helfen werden: Stärkung der internen operativen Fähigkeiten und Ausbau der Marktposition des Produkts. Die Marke ist solide, die Gruppe ist motiviert, die Ziele klar. Die Pinsa Romana ist ein Symbol des Made in Italy, das die Zukunft in die Gegenwart bringt. Die Hauptdarstellerin Der Name Pinsa leitet sich vom Lateinischen pinsere ab, was so viel heißt wie “zusammendrücken”, weil der Teig mit den Händen in eine ovale, längliche Form mit den charakteristischen Blasen gebracht wird. Der sehr feuchte Teig ist geradezu revolutionär: mit einem Mix aus ausgewählten Mehlsorten (Weizen, Soja und Reis) sowie Sauerteig, enthält er wenig Fett und Zucker und ist deshalb leichter und besser verdaulich als Pizza. Nach 72 Stunden natürlicher Gehzeit wird der Teig von Hand verarbeitet, dann vorgebacken und schockgefrostet (tiefgefroren), um all seine Eigenschaften bis zum Verzehr zu erhalten. Die Pinsa lässt sich nach Belieben – süß oder pikant – belegen und eignet sich ebenso sehr für raffinierte Gourmet-Ideen wie für die einfacheren Varianten in den Food Trucks. Das Ziel Das Unternehmen Di Marco verfolgt genau dieses Prinzip: Eine neue Esskultur auf Basis von Geschmack, Leichtigkeit und Natürlichkeit zu schaffen. Di Marco hat die Kunst des Backens neu erfunden und im In- und Ausland großen Zuspruch gefunden. Seit den 70er Jahren war die rigorose Anwendung wissenschaftlicher Forschung der Weg zur Entwicklung revolutionärer

Sich der Herausforderung stellen Diversey hilft Unternehmen, sich der Herausforderungen, die knappe Ressourcen mit sich bringen, zu stellen. Diese Herausforderungen zu meistern erfordert mehr als Nachhaltigkeit – es erfordert Entschlossenheit, praxisorientierte Lösungen, entstanden aus lang- jähriger Erfahrung, Expertise und Kreativität. Ressourcensparende Lösungen Sicherheit Konzentrate und eﬃziente Dosiersysteme, die weniger natürliche Ressourcen Vom Anbau bis zum Verzehr - eine sichere, hygienische Lieferkette für beanspruchen. Lebensmittel. Verbesserte Produktivität Globale Gesundheit Durch eﬃziente und innovative Systemlösungen, für den optimierten Einsatz von Arbeitskräften und Kapital. Durch eine sauberere Umwelt und hygienische Lebensverhältnisse.

WIR SIND DEIN ERSTER ANSPRECHPARTNER Ob in der Gemeinschafts- und Sozial- verpﬂ egung, Catering sowie Hotellerie und Gastronomie, wir verstehen deine Wünsche und Bedürfnisse genau – denn hier sind wir in unserem Element. Gemeinsam mit unabhängigen Experten und Köchen entwickeln wir Produkte, die deinen täglichen Anforderungen im professionellen Küchenalltag nicht nur gewachsen sind, sondern dich auch in deinen Abläufen unterstützen. Als Deutschlands einziger Vollsortimenter unter den Molkereien haben wir eine breite Auswahl an leckeren Artikeln der weißen und gelben Linie im Portfolio und das natürlich auch in rein pﬂ anzlich. Ob als Basis, Zusatz, Twist oder für den servierfähigen Einsatz – unsere Produkte überzeugen in Geschmack, Qualität und Handling. Wir sind der verlässliche Partner für deine genussvollen Gerichte und Kreationen. Wir sind am Puls der Zeit, erkennen Trends, investieren in die Zukunft, agieren nach- haltig und fördern den Nachwuchs. Entdecke unsere einzigartige Vielfalt mit all Ihren Möglichkeiten und begeistere deine Gäste: Sie werden es lieben! www.milram-food.service.de

NEU Pﬂ anzliche Alternativen sind gefragt Weitere Infos zum Thema »Green Gastronomy« ﬁ ndest du hier. Der Hype um pﬂ anzliche Ernährung geht weiter. Wir begleiten dich das ganze Jahr über mit Expertentipps, praktischen Ideen für mehr Umsatz und leckeren Rezepten. Wir sind für dich da Unser Key Accounter kennt die Herausforderungen der Praxis und steht dir bei allen Fragen rund um unsere Produkte gerne unterstützend zur Seite. Christian Rösner Key Account Manager Food-Service Business Unit Brand Mail: christian.roesner@dmk.de Tel.: +49 (0) 174 / 738 55 87 Auch Online immer für dich da Auf unserer Website ﬁ ndest du alle Infos rund um unser gesamtes Sortiment, jede Menge Inspirationen, Online-Bestell- möglichkeiten und spannende Aktionen: zu jeder Zeit und wann immer du willst! Auch leckere Rezepte gibt es zu entdecken, unter anderem von dem MILRAM Marken- botschafter Heiko Antoniewicz, der mit seinen Tipps & Tricks für Proﬁ s einer der wichtigsten Impulsgeber der Branche ist. www.milram- food-service.de DMK Deutsches Milchkontor GmbH · Industriestraße 27 · 27404 Zeven · Germany Tel.: +49 421 243-2344 · info@milram-food-service.de · www.milram-food-service.de

Food-Konzepte und Beratung mit Leidenschaft Dr. Oetker Professional Egal ob Hotellerie, System- oder Verkehrsgastronomie und viele Experte im Bereich Pizza, mehr – Dr. Oetker Professional liefert mit seinem vielfältigen und Backen & Dessert hochwertigen Sortiment die passenden Produkte und Konzepte für Ihren gastronomischen Erfolg. Als Pizza-Spezialist bieten wir exklusiv für den Professional Bereich entwickelte Pizzen an – die Steinofen Pizza Perfettissima, Blech- pizzen und Pizza Snacks. Unsere Pizza-Produkte zeichnen sich besonders durch den knusprigen, geschmacksintensiven Teig und ihre gelingsichere Zubereitung aus. Eine ganz trendige Ergänzung liefert La Pinsa! mit drei belegten und zwei unbelegten Varianten. Die vielseitige Produktpalette aus den Bereichen Backen und Dessert rundet das Sortiment von Dr. Oetker Professional ab. Weitere Informationen zu Sortiment, Service und Konzepten unter www.oetker-professional.de. Umfassende Betreuung der Kunden durch unseren kompetenten Außendienst Durchdachte Servicekonzepte für Ihren Erfolg

Suppen und Brühen Ausgefeilte Rezepturen und eine große Vielfalt: Exzellenter Geschmack und überzeugende Konsistenz Komplettes Suppen-Sortiment ohne gehärtete Fette Viele Produkte sind ohne kennzeichnungspﬂ ichtige gluten- und/oder laktosehaltige Zutaten* rezeptiert Viele Produkte enthalten keine kennzeichnungs- pﬂ ichtigen allergenhaltigen Zutaten* Optimale Cook & Chill-Eignung Hohe Kühlstabilität und Bain-Marie-Sicherheit durch gleichbleibende Bindung * gem. VO EU Nr. 1169/2011 (LMIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden. g a l h c s r o v r e i v r e S Probieren Sie auch unsere TK-Suppeneinlagen

Pizza-Kompetenz aus einer Hand So vielfältig und hochwertig kann Pizza sein Einfach. Lecker. Durchdacht. Dr. Oetker Professional bietet mit den Blechpizzen und den Pizza Snacks nicht nur qualitative Pizza-Highlights mit Handmade-Charakter, sondern auch noch das passende Handwerkszeug nicht nur qualitative Pizza-Highlights mit Handmade-Charakter, sondern auch noch das passende Handwerkszeug inklusive aufmerksamkeitsstarkem Werbematerial. Blechpizzen und Pizza Snacks Lockerer Hefeteig Sehr große Porung Überragende Standstabilität Überragende Standstabilität Überragende Standstabilität Überragende Standstabilität Beste Bodenqualität Beste Bodenqualität To-Go Esshilfe g a l h c s r o v r e i v r e S Acryltisch- aufsteller + Einleger Geh- wegtafel + Plakate

g a l h c s r o v r e i v r e S Die Kunst der perfekten Pizza 29 cm Durchmesser – Ein dünner Boden mit locker-knusprigem Rand, auf Stein Exklusiv für den Professional Bereich entwickelt vorgebacken und mit herzhaft-saftigem Belag – das ist Im Steinofen vorgebacken – die Pizza Perfettissima von Dr. Oetker Professional. Authentischer Geschmack, wie in Italien Erhältlich ist die Pizza Perfettissima in acht belegten Wie handgemacht – Ungleichmäßige, runde Form Sorten, sowie in den unbelegten Varianten Base Pomodoro und Base Puro, die zur Herstellung ganz individueller Pizzakreationen einladen. Dr. Oetker Professional unterstützt Sie darüber hinaus bei der Auswahl des passenden Ofens. Küchenutensilien und Werbematerialien gehören ebenfalls zum Rundum- sorglos-Paket dazu. Einfaches Handling – Kein Ankleben und Übergären Extra lang fermentierter Teig – Feine Teigporung und intensives Geschmackserlebnis Fertig in weniger als 7 Minuten – Kein Auftauen! Promotionmaterial – z. B. Speisekarte und Tischaufsteller

Voll im Trend, voll im Geschmack! Ihr Boden? Oval. Der Teig? Aus drei Mehlsorten und mit Sauerteig gemacht. Ihr Geschmack? Typisch italienisch – das ist La PINSA! Das 360°-Konzept umfasst neben 3 unvergleichlich lecker belegten Sorten auch 2 unbelegte Sorten sowie begleitende Werbe- und Non Food-Materialien. Exklusiv für den Professional Sehr luftiger Teig Bereich entwickelt Größe ca. 29 x 18 cm Im Steinofen vorgebacken Authentischer Geschmack, Große Blasenbildung und somit schöne Porung sowie knuspriger Boden Fertig in 6-8 Minuten wie in Italien Kein Auftauen! In 6-8 Minuten Teig aus drei Mehlsorten (Weizenmehl, Dinkelmehl, zubereitet Üppiger Belag Reismehl) und mit Sauerteig Nur hochwertige Zutaten sowie Wie handgemacht Ungleichmäßige, runde Form ausgewählte italienische Zutaten Gehweg- tafel g a l h c s r o v r e i v r e S

Die große Dessert-Welt! P r o b i e r e n S i e a u c h u n s e r e w e i t e r e n M o u s s e - S o r t e n u n d d i e „ B a s i s f ü r M o u s s e “ f ü r e i g e n e K r e a t i o n e n ! Süße Klassiker! Jeder kennt sie – jeder liebt sie! Unsere süßen Klassiker aus den Bereichen Mousses, Cremes, internationale Spezialitäten und Basisprodukte sind zeitlos gut und bereichern jedes Dessert-Angebot. Seit Jahrzehnten schon begeistern sie Proﬁ s und Gäste gleichermaßen und laden auch künftig zum Genießen ein. Diese Vorteile sprechen für sich: Vielfältige Auswahl an klassischen Desserts Erstklassige Dr. Oetker-Qualität Einfache und gelingsichere Zubereitung g a l h c s r o v r e i v r e S

Dunekacke & Wilms Nachf. G.m.b.H. & Co. KG Wer wir sind? Gegründet wurde das Unternehmen DUNEKACKE & WILMS 1904. Anlass der Firmengründung war der Handel mit Sardinen in Dosen sowie Sardellen in Dosen, Gläsern und Fässern. Mit der Firmengründung wurde die Eintragung der heute bekannten Marken LA COMTESSE, LE CLOU, MADAME DE POMPADOUR beim Patentamt beantragt. Im Laufe der Jahre entwickelte Dunekacke & Wilms ein Fischsortiment, welches in seiner Art unvergleichlich ist. Sicherlich hat zu diesem Erfolg die Losung des Hauses „Qualität vor Quantität“ beigetragen. Damals Anfang der 50er Jahre wurde dann mit dem sukzessiven Sortimentsausbau durch die Aufnahme weiterer Spezialitäten zunächst aus den europäischen Nachbarländern begonnen. In den 60er Jahren wurden dann auch Geschäftsbeziehungen zu außereuropäischen Exportländern geknüpft, um von fernen Kontinenten erlesene Spezialitäten für den heimischen Markt zu importieren. Heute Heute bietet das Unternehmen ein breitgefächertes internationales Spezialität ensortiment aus über 35 Ländern an, unter anderem Pasta und Olivenöl aus verschiedenen Ländern, Obst- und Gemüsekonserven aus Asien sowie Ahornsirup aus Kanada usw.... Bei der nationalen Distribution wird DUNEKACKE & WILMS von freien Handelsagenturen unterstützt, um bundesweit eine optimale Kundenbetreuung zu gewährleisten. Auch heute noch bilden die umfangreichen Fisch- und Meeresfrüchtekonserven der Marken LA COMTESSE, LE CLOU und MADAME DE POMPADOUR eine der Hauptsäulen des Sortiments. Die darüber hinaus unter der Eigenmarke TAI SHAN angebotenen asiatischen Spezialitäten sowie unter der Marke PANTIO vertriebenen italienischen Produkte runden das Sortiment ab. Alle unsere Eigenmarken sind überdies im internationalen Marken-Patentregister eingetragen. Weitere bekannte Produzentenmarken runden unsere über 500 Artikel umfassende Produktrange ab. in den Jahren Viele Dinge haben sich geändert, der Name DUNEKACKE & WILMS und bürgen für Qualität. insbesondere unsere Eigenmarken Kontakt Dunekacke & Wilms Nachf. G.m.b.H. & Co. KG Tel.: 040 / 696 515 -0 d-w@dunekacke.de www.dunekacke.de 67

Bio Dunisoft® • Fossilfrei hergestellt aus nachwachsenden & natürlichen Rohstoffen • Mit innovativem Bindemittel aus Mais, Zitrone und anderen Lebensmittelabfällen • Deutlich niedrigerer CO2-Fußabdruck, die verbleibenden CO2-Emissionen werden kompensiert • Klimaneutral – von Southpole zertiﬁziert • FSC®-zertiﬁziert • Wunderbar weich und besonders saugfähig Bio Dunicel® Kartoffel-Klebstoff statt fossiler Bindemittel! Die verrückte Idee unserer Kollegin bei DUNI wurde zur Realität: Bio Dunicel© Tischdecken in Weiß, Creme, Rot und Kiwi. Sie fühlen sich genauso gut an wie andere, aber sind frei von fossilen Zutaten. Werden Sie grüner mit uns und entdecken Sie die nachhaltige Alternative Bio Dunicel® in vielen Farben.

Good food mood moments Wir verbreiten „good food mood“ bei jedem Treffen, Essen und Trinken. In einer Welt voller Farben und Designs, mit ﬂexiblen Produktkonzepten und innovativen Dienstleistungen, inspirieren wir Menschen und ermöglichen es auf nachhaltige Weise, die Stimmung jeder Gelegenheit zu verbessern. Unsere reiche Erfahrung, tief verwurzelt im schwedischen Wald, ﬂießt in ansprechende und praktische Lösungen ein, die einen positiven Einﬂuss auf Menschen, Unternehmen und unseren Planeten haben. Bei Duni sind wir stets darauf bedacht, etwas Neues, Spannendes, Erkenntnisreiches, Kreatives und Nützliches beizutragen. Das ist einfach unsere Natur. LED Lampen Wir präsentieren unsere brandneuen kabellosen LED-Lampen, Nour und Zelda! Tauchen Sie ein in die perfekte Fusion aus Design, Funktionalität und umweltfreundlicher Beleuchtung. Verleihen Sie Ihrem Raum mit Nour und Zelda einen Hauch von Eleganz und lassen Sie jeden Tag in strahlendem Licht erstrahlen!

ECKES-GRANINI DEIN PARTNER FÜR DEN AUSSER-HAUS-MARKT Eckes-Granini ist mit seinen Marken und engagierten Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen im Innen- und Außendienst ein zuverlässiger Partner für den Außer-Haus-Markt. Mit dem passenden Markenangebot überall dort, wo der Verbraucher nicht zu Hause konsumiert, stellen wir mit unseren Produkten ein attraktives Sortiment. Die Marke granini hat, als beliebteste Marke von Gästen*, für Gastronomie, Hotellerie & Großverbraucher ein großes Mehrweg-Produktsortiment und qualitativ hochwertige Ausschanksysteme im Angebot. granini SCHORLE VOM TYP NATURTRÜB Die granini Schorle ist unser prickelnder Durstlöscher, der in drei leckeren Geschmacksrichtungen und erhältlich ist. Die 0,33-l-Longneck- MW-Glas- ﬂ asche im trendigen Design gibt es in den naturtrüben Sorten: Maracuja, Apfel und Rhabarber. VOLLER granini GESCHMACK MIT EXTRA VIEL FRUCHTIGKEIT. *Quelle: unabhängiges Marktforschungsinstitut respondi, Januar 2018. Onlineumfrage unter regelmäßigen Gästen von Gastronomie und Hotellerie mit folgender Fragestellung: Was ist Ihre bevorzugte Marke bei Fruchtsäften in der Gastronomie?

EINE SAFTIGE ANGELEGENHEIT! granini bietet nicht nur eine Vielzahl leckerer Produkte an, sondern auch verschiedene Ausschank- systeme für Getränke. Vom platzsparenden Saftspender granini little BIC bis zum Saft-Postmixsystem für hohe Gästeströme, ist für jeden Einsatzbereich das passende Gerät dabei. LITTLE BIC DISPENSER Kleiner, preiswerter 5 Liter Saftspender zur Selbstbedienung am Buffets bei mittleren bis kleinen Gästeströmen. CLASSIC PREMIX DISPENSER Das bewährte Zwei- und Dreikammersystem für den gleichzeitigen Ausschank von bis zu drei granini Trinkgenuss-Sorten. JUICY & VISI POSTMIX-DISPENSER Modernste Technik zum Ausschank von Saft und Schorlen bei kleinstmöglichen Platzbedarf auf dem Tresen. Auch als Variante mit Glas Karaffen erhältlich. Infos und Rezepte ﬁ ndest du auf granini-gastro.de

EDNA – Ihr starker Partner für hochwertige Tiefkühlbackwaren Das Familienunternehmen in zweiter Generation produziert und vertreibt hochwertige Tiefkühl-Backwaren, Fine- sowie Non-Food-Produkte. Mit mehr als 750 Backwaren sowie über 10.000 Service-Artikeln bietet EDNA eines der größten TK-Backwaren-Vollsortimente an. In enger Zusammenarbeit mit dem Service Bund beraten wir Sie gerne über passende Produkt- auswahl und zeitgemäße Konzeptlösungen. Proﬁ tieren auch Sie von dieser starken Partnerschaft HARD FACTS · Gründung 1951 · 3 Produktionsstätten in Deutschland · 600 Mitarbeiter PASSENDE PRODUKTLÖSUNGEN · 750 Tiefkühlbackwaren über Service Bund verfügbar · 10.000 Service-Artikel im Fine- & Nonfood-Bereich · für alle Branchen im Außer-Haus-Markt & Bake-Off WARENVERFÜGBARKEIT · 14 Auslieferungslager · Flächendeckendes Logistiknetzwerk · 24h-Lieferservice im Service Bund QUALITÄT IST UNSERE MISSION · IFS Food · ISO 22000 · ISO 50001 · HACCP · RSPO · Bio EDNA International GmbH Gollenhoferstraße 3 86441 Zusmarshausen Deutschland GS1 GLN(s): 4009837000005, 0661542000004, 4032861000000 COID: 2954 für den Zertiﬁzierungsbereich des Assessments: Herstellung von vorgegarten, halb- oder fertig gebackenen, gefüllten oder ungefüllten Tiefkühlbackwaren (Brot, Kleingebäck, Plunder (süß oder herzhaft), Blätterteiggebäck, Siedegebäck und Kuchen). Abgepackt in Kartonagen mit Steigen, Beutel oder Inlay. Datum der Zertiﬁkatsausstellung: 2022-10-20 Zertiﬁkatsgültigkeit bis 2023-11-01 Nächstes Assessment ist innerhalb folgender Zeitspanne durchzuführen: Rezertiﬁzierungsassessment zwischen dem 2023-07-13 und dem 2023-09-21 im Falle eines angekündigten Assesssments und zwischen dem 2023-05-18 und dem 2023-09-21 im Falle eines unangekündigten Assessment. Produkt-Scopes 6. Getreideprodukte, Cerealien, Industriebackwaren und Feingebäck, Süßwaren, Snacks, 7. Kombinierte Produkte Das Unternehmen führt zudem Broker Aktivitäten durch, die nicht nach IFS Broker/einem anderen GFSI anerkannten Standard zertiﬁziert sind. Hiermit bestätigt die Zertiﬁzierungsstelle TÜV NORD CERT (ISO/IEC 17065 akkreditierte Zertiﬁzierungsstelle für IFS Zertiﬁzierungen und Vertragspartner der IFS Management GmbH), dass die Verarbeitungstätigkeiten von Letztes unangekündigt durchgeführtes Assessment: N/A. Tag des Assessments: 2022-09-06 bis 2022-09-08 Assessment-Nr. 3532 3005 Zertiﬁkat-Registrier-Nr. 44 272 180812-001 nach IFS Food Version 7, Oktober 2020 und anderen zugehörigen normativen Dokumenten Die Forderungen werden erfüllt auf Basisniveau mit einer Bewertung von 89,84% Z E R T I F I K A T Angekündigtes Assessment Zertiﬁzierungsstelle der TÜV NORD CERT GmbH TÜV NORD CERT GmbH Am TÜV 1 45307 Essen www.tuev-nord-cert.de Technologie-Scopes D, F Essen, 2022-10-20 . AUSZEICHNUNGEN · Best of Market 2022 · Küche Award 2023 · Catering Star 2022 · COOKING AWARD 2023 ZERTIFIKAT Die Zertifizierungsstelle der TÜV SÜD Management Service GmbH bescheinigt, dass das Unternehmen EDNA International GmbH Gollenhoferstrasse 3, 86441 Zusmarshausen Deutschland Geltungsbereich: Entwicklung, Produktion und Vertrieb von tiefgekühlten Backwaren und Vertrieb von Handelswaren Münchener Straße 5, 06796 Brehna Deutschland Geltungsbereich: Produktion und Vertrieb von tiefgekühlten Backwaren und Vertrieb von Handelswaren Fernstraße 49, 66538 Neunkirchen Deutschland Geltungsbereich: Produktion und Vertrieb von tiefgekühlten Backwaren und Vertrieb von Handelswaren. Herstellung von frischem, ungekühltem Brot und Verpacken unter Schutzatmosphäre (MAP) ein Energiemanagementsystem eingeführt hat und anwendet. Durch ein Audit, Auftrags-Nr. 707021958, wurde der Nachweis erbracht, dass die Forderungen der ISO 50001:2018 erfüllt sind. Dieses Zertifikat ist gültig vom 24.11.2020 bis 23.11.2023. Zertifikat-Registrier-Nr.: 12 340 46711 TMS. Product Compliance Management München, 13.11.2020 RSPO Certificate Based on an audit according to the requirements stated in the RSPO Supply Chain Certification Systems, version 2, Feb 2020, and a signed contract, BM Certification herewith certifies that the site(s) listed below are found to be in compliance with the This guarantees that the criteria for processing RSPO certified oil palm products through one (1) or more of the supply chain models as stated in the RSPO Supply Chain Certification Systems have been met. RSPO Supply Chain Certification Standard, version 2, Feb 2020. Certified single-site organization: EDNA International GmbH Gollenhoferstraße 3 86441 Zusmarshausen Germany RSPO registered parent company (if applicable): n/a RSPO Membership number: 9-1664-16-000-00 Scope of Certification: Production, packaging and distribution of deep-frozen bakery products containing RSPO certified frozen bakery products containing RSPO certified palm and/or palm kernel oil. Supply chain model: Segregated (SG) Issued by BM Certification SIA 8-0249-20-100-00 Check our progress at www.rspo.org/members/11713 Certificate start date: 14-12-2022 Certificate expiration date: 13-12-2026 Date of first certification: 14-12-2016 Document issue date: 03-10-2022 Certificate number: BMC-RSPO-0027 Issue number: 2022-01 BM Certification SIA was accredited to provide RSPO Supply Chain Certification on 13-03-2022, accrediation number ASI-ACC-098. This certificate remains the property of BM Certification SIA and can be withdrawn in case of terminations as mentioned in the contract or in case of changes is obliged to inform BM Certification SIA immediately of any changes in the above mentioned data. or deviations of the above-mentioned data. The licensee is obliged to inform BM Certification SIA immediately of any changes in the above-mentioned data. mentioned in the only be issued by BM Certification SIA. Only an original and signed certificate is valid. This certificate can only be issued by BM Certification SIA. ppendix A Multisite clients – The scope of certification shown above includes the participating sites shown in Appendix A. Z E R T I F I K A T Didzis Liepiņš Didzis Liepiņš Member of the Board Member BM Certification SIA Managementsysteme für die Lebensmittelsicherheit nach DIN EN ISO 22000 : 2018 Anforderungen an die Organisationen der gesamten Lebensmittelkette ACC ISO 22000 : 2018 am Standort Die Zertiﬁzierungsstelle TÜV NORD CERT GmbH bestätigt hiermit als Ergebnis der Auditierung, Bewertung und Zertiﬁzierungsentscheidung gemäß ISO/IEC 17021-1:2015, dass die Organisation EDNA International GmbH Gollenhoferstraße 3 86441 Zusmarshausen Deutschland ein Managementsystem konform zu den Anforderungen der EDNA International GmbH Münchener Straße 5 06796 Sandersdorf-Brehna Deutschland betreibt und innerhalb der Laufzeit des Zertiﬁkats von 3 Jahren auf Konformität überwacht wird. Kategorie(n) C: Lebensmittelerzeugung CII: Verarbeitung verderblicher pflanzlicher Produkte CIII: Verarbeitung verderblicher tierischer und pflanzlicher Produkte (gemischte Produkte) F: Vertrieb FII: Zwischenhandel/Handel mit Lebensmitteln Geltungsbereich Herstellung von halb- oder fertig gebackenen Tiefkühlbackwaren (Brötchen, Baguette, Ciabatta) abgepackt in Kartonagen mit Beutel oder Inlay, sowie Handel mit Tiefkühlbackwaren (Laugengebäck, Brot, Waffeln, Kleingebäck, Baguette, Pizzagebäck Plunder herzhaft, Blätterteiggebäck, Croissants, Pfannkuchen, Torten, Kuchen, Dauergebäck, Siedegebäck, glutenfreie Backwaren) Zertiﬁkat-Registrier-Nr. 44 281 180812-001 Auditbericht-Nr. 3532 3007 Gültig von 2022-12-12 Gültig bis 202 -5 12-11 Erstzertifizierung 2016 Zertiﬁzierungsstelle der TÜV NORD CERT GmbH Essen, 2022-12-13 Dieses Zertiﬁkat ist gültig in Verbindung mit dem Hauptzertiﬁkat. TÜV NORD CERT GmbH Am TÜV 1 45307 Essen www.tuev-nord-cert.de . 2022 BEST of Market Bestseller Gemeinschaftsgastronomie Leserpreis von Prämiertes Produkt: BB-Brezel-Brioche Burger

Gour Art. 112214* FF-OMG Burger, geschnitten Maße: Ø 12,0 (5 Inch) x H 3,5 cm Gewicht: 100 g, 20 St. / Kt. fertig gebacken Art. 101417* FF-Gourmet Burger Sesam, geschnitten Maße: Ø 12,0 (5 Inch) x H 4,5 cm Gewicht: 100 g, 40 St. / Kt. Art. 107563* FF-Brioche Burger, geschnitten Maße: Ø 12,0 (5 Inch) x H 4,5 cm Gewicht: 100 g, 20 St. / Kt. Art. 112148* FF-Pumpkin Burger, geschnitten Maße: Ø 12,0 (5 Inch) x H 3,5 cm Gewicht: 100 g, 20 St. / Kt. fertig gebacken fertig gebacken fertig gebacken Art. 126113* FF-Multi Grain Burger, geschnitten Maße: Ø 12,0 (5 Inch) x H 2,5 cm Gewicht: 100 g, 40 St. / Kt. Art. 115624* FF-Happy Burger, geschnitten Maße: Ø 12,0 (5 Inch) x H 4,5 cm Gewicht: 100 g, 20 St. / Kt. Art. 110618* FF-Rusty Burger, geschnitten Maße: Ø 12,0 (5 Inch) x H 4,5 cm Gewicht: 100 g, 40 St. / Kt. fertig gebacken fertig gebacken fertig gebacken * Weitere Informationen (Bezeichnung des Lebensmittels, Zutaten, Nährwertdeklaration, Allergene, Zubereitung) erhalten Sie unter der angegebenen Kontaktadresse.

Art. 49146* Panini mit Sesam und Nigellasaat, geschnitten Maße: L 16,0 x B 10,0 x H 2,5 cm Gewicht: 70 g, 40 St. / Kt. vorgebacken vosn e Art. 111491* FF-Pumpkin Sandwich, geschnitten Maße: L 18,5 x B 6,5 x H 4,5 cm Gewicht: 115 g, 20 St. / Kt. fertig gebacken Art. 47790* FF-Ciabatta mit Sandwichschnitt Maße: L 18,5 x B 6,5 x H 4,5 cm Gewicht: 115 g, 60 St. / Kt. fertig gebacken Art. 125971* FF-OMG Sandwich, geschnitten Maße: L 18,5 x B 8,0 x H 4,5 cm Gewicht: 115 g, 60 St. / Kt. fertig gebacken Art. 100355* FF-Gourmet Hot Dog Maße: L 15,0 x B 4,0 x H 4,0 cm Gewicht: 60 g, 40 St. / Kt. fertig gebacken Art. 100346* FF-Gourmet Burger geschnitten Maße: L 9,0 x B 8,0 x H 4,5 cm Gewicht: 60 g, 40 St. / Kt. fertig gebacken Art. 126035* FF-Kaiserbrötchen, geschnitten Maße: Ø 10,0 cm, H 5,5 cm Gewicht: 75 g, 30 St. / Kt. fertig gebacken Bei einigen Produktabbildungen handelt es sich um Serviervorschläge. Irrtümer und Änderungen vorbehalten, keine Haftung für Druckfehler.

Füs Art. 75060*1 FF-Bio Gourmet- Frühstücks-Mix, 6-fach sortiert Gewicht: 35 g, 180 St. / Kt. fertig gebacken Art. 74075* Finnenbrötchen Maße: L 11,0 x B 5,0 x H 4,0 cm Gewicht: 50 g, 60 St. / Kt. vorgebacken Art. 98134* FF-Körner-Herzbrötchen „Wake up“ Maße: L 8,0 x B 9,0 x H 4,5 cm Gewicht: 60 g, 50 St. / Kt. fertig gebacken Art. 50894* Rosenbrötchen Maße: Ø 8,0 x H 4,0 cm Gewicht: 65 g, 40 St. / Kt. vorgebacken Art. 68009* Mini-Laugengebäck, 3-fach sortiert Gewicht: 45 g, 180 St. / Kt. vorgegart Art. 74090* Brötchenkiste, 5-fach sortiert Gewicht: 38 g, 175 St. / Kt. vorgebacken Art. 98133* Gastro-Brot Mischbox, 4-fach sortiert Maße: L 37,0 x B 9,0 x H 6,0 cm Gewicht: 500 g, 8 St. / Kt. fertig gebacken * Weitere Informationen (Bezeichnung des Lebensmittels, Zutaten, Nährwertdeklaration, Allergene, Zubereitung) erhalten Sie unter der angegebenen Kontaktadresse. Kontrolliert durch die Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006

Art. 100441* Buttercroissant Bake-up Maße: L 11,5 x B 5,8 x H 1,4 cm Gewicht: 60 g, 180 St. / Kt. vorgegart Füs Art. 77609* FF-Süßes-Frühstücks- Brötchen Maße: L 14,0 x B 6,0 x H 5,0 cm Gewicht: 70 g, 80 St. / Kt. Art. 100439* Mini-Butter-Croissant Bake-up Maße: L 8,5 x B 3,8 cm Gewicht: 25 g, 200 St. / Kt. Art. 100578* Gastro-Striezel Mischbox, 3-fach sortiert Maße: L 36,0 x B 10,0 x H 4,0 cm Gewicht: 500 g, 6 St. / Kt. fertig gebacken vorgegart fertig gebacken Art. 64295* Riesen-Butter-Hefezopf Maße: L 57,0 x B 18,0 x H 6,5 cm Gewicht: 1300 g, 3 St. / Kt. fertig gebacken Art. 120508* Butter-Nusskranz Maße: Ø 21,0 x H 5,5 cm Gewicht: 500 g, 8 St. / Kt. fertig gebacken Art. 95431* Pancake Maße: Ø 10,0 x H 0,5 cm Gewicht: 40 g, 120 St. / Kt. fertig gebacken Bei einigen Produktabbildungen handelt es sich um Serviervorschläge. Irrtümer und Änderungen vorbehalten, keine Haftung für Druckfehler.

Miht Art. 99213* Mini-Brötchen-Mischkiste Rustikal, 4-fach sortiert Gewicht: 35 g, 120 St. / Kt. vorgebacken Art. 100331* Genießer-Mischkiste, 4-fach sortiert Gewicht: 35 g, 120 St. / Kt. vorgebacken Art. 74166* Mini-Kaiserbötchen- Kiste, 4-fach sortiert Maße: Ø 7,5 cm x H 4,0 cm Gewicht: 35 g, 120 St. / Kt. vorgebacken Art. 126074* Sandwich Rosenbrötchen, 3-fach sortiert Maße: Ø 9,0 cm x H 4,5 cm Gewicht: 97 g, 75 St. / Kt. vorgebacken Art. 41844* Spezialbrötchen-Mix, 4-fach sortiert Gewicht: 81 g, 100 St. / Kt. vorgebacken Art. 71522* Carrée-Brot-Mischkiste, 4-fach, geschnitten Maße: L 32,0 x B 28,5 x H 3,3 cm Gewicht: 840 g, 4 St. / Kt. Art. 45008* Knusper-Baguette-Kiste, 4-fach sortiert Maße: L 55,0 x B 6,0 x H 4,0 cm Gewicht: 280 g, 24 St. / Kt. vorgebacken vorgebacken * Weitere Informationen (Bezeichnung des Lebensmittels, Zutaten, Nährwertdeklaration, Allergene, Zubereitung) erhalten Sie unter der angegebenen Kontaktadresse.

Art. 104965* Blechkuchen-Mischbox, geschnitten, 3-fach sortiert Gewicht: 1800 g, 3 St. / Kt. fertig gebacken Miht Art. 121218* Mini-Berliner Mischkiste, 4-fach sortiert Maße: Ø 6,3 x H 4,7 cm Gewicht: 38 g, 80 St. / Kt. Art. 102196* SG-Mini Dänisch-Box, 5-fach sortiert Gewicht: 39 g, 100 St. / Kt. Art. 100449* FF-Mini-Schnecken-Misch- box, 3-fach sortiert Maße: Ø 7,0 x H 3,0 cm Gewicht: 40 g, 120 St. / Kt. fertig gebacken vorgegart fertig gebacken Art. 106328* FF-PartyBurgerMisch- kiste, 4-fach sortiert Maße: Ø 6,5 x H 3,cm Gewicht: 30 g, 100 St. / Kt. fertig gebacken Art. 98906* Laugenkonfekt, 4-fach sortiert Maße: L 6,0 x B 3,5 x H 1,5 cm Gewicht: 35 g, 150 St. / Kt. vorgegart e i r f e s o t k a L e i r f n e t G l u Art. 100354* Glutenfreie Mischbox, 6-fach sortiert Gewicht: 55,83 g, 60 St. / Kt. fertig gebacken Bei einigen Produktabbildungen handelt es sich um Serviervorschläge. Irrtümer und Änderungen vorbehalten, keine Haftung für Druckfehler.

Be Art. 63402* Better Life Vollkornbrötchen-Mix, 3-fach sortiert Maße: L 9,5 x B 8,5 x H 3,5 cm Gewicht: 70 g, 60 St. / Kt. vorgebacken Art. 120141* Better Life Brötchenkiste 4-fach sortiert Gewicht: 64 g, 80 St. / Kt. Art. 120681* Better Life Wellness Quartett, 4-fach sortiert Gewicht: 60 g, 120 St. / Kt. Art. 100335* Better Life Vital Mischkiste, 4-fach sortiert Gewicht: 45 g, 140 St. / Kt. vorgebacken fertig gebacken fertig gebacken Art. 121153* Better Life Potato King Maße: Ø 8,0 cm x H 4,0 cm Gewicht: 65 g, 40 St. / Kt. Art. 100328* Better Life Dinkel- Vollkorn-Doppelweck Maße: L 11,0 x B 9,5 x H 3,5 cm Gewicht: 90 g, 40 St. / Kt. Art. 80876* Better Life Müslibrötchen Maße:L 8,0 x B 7,0 x H 3,0 cm Gewicht: 65 g, 50 St. / Kt. vorgebacken fertig gebacken fertig gebacken * Weitere Informationen (Bezeichnung des Lebensmittels, Zutaten, Nährwertdeklaration, Allergene, Zubereitung) erhalten Sie unter der angegebenen Kontaktadresse. Kontrolliert durch die Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006

Art. 1000257*1 Better Life Bio Dinkelvollkornbrot Maße: L 23,0 x B 14,0 x H 6,0 cm Gewicht: 500 g, 7 St. / Kt. fertig gebacken Bi e i r f e s o t k a L Art. 100334*1 FF-EDNA‘s Bio Knusperbrötchen Maße: L 13,0 x B 6,0 x H 4,0 cm Gewicht: 70 g, 80 St. / Kt. fertig gebacken vorgegart e n omm e n L a u g e a u s g ∙ h c i l r ü t a n e i r f e s o t k a L e i r f e s o t k a L Art. 100512*1 Bio Laugenbrezel Maße: L 14,0 x B 10,0 x H 2,5 cm Gewicht: 93 g, 50 St. / Kt. Art. 61087*1 Bio Steinofenbaguette Maße: L 53,0 x B 4,5 x H 2,5 cm Gewicht: 280 g, 12 St. / Kt. vorgebacken Art. 98135*1 FF-Bio Premium Jour- gebäck, 6-fach sortiert Gewicht: 35 g, 120 St. / Kt. Art. 100427*1 FF-Bio Buttercroissant Maße: L 19,0 x B 6,5 x H 6,0 cm Gewicht: 45 g, 80 St. / Kt. Art. 63383*1 Bio Blechkuchen-Misch- karton, 3-fach sortiert Gewicht: 1.200 g, 3 Platten / Kt. fertig gebacken fertig gebacken fertig gebacken Bei einigen Produktabbildungen handelt es sich um Serviervorschläge. Irrtümer und Änderungen vorbehalten, keine Haftung für Druckfehler.

EIPRO-Vermarktung GmbH & Co.KG Ihr Qualitätsgarant. EIPRO ist ein zuverlässiger Partner und Qualitätsgarant für Nahrungsmittelhersteller, Fachgroßhandel und den Außer-Haus-Markt. Schon seit Jahrzehnten kreiert EIPRO aus dem äußerst sensiblen und wertvollen Naturprodukt Ei hochwertige Lebensmittel in großer Vielfalt: von flüssigen Eiprodukten über frische Teige und gegarten Menükomp onenten bis hin zu pasteurisierten Eiern in der Schale und Lifestyle-Produkten mit hohem Conveniencegrad. Unser abwechslungsreiches Produktsortiment umfasst darüber hinaus hochwertige pflanzenbasierte Ei-Alternativ- produkte, mit denen wir unseren Kunden zusätzlich eine weitere und leckere Möglichkeit bieten, ihre anspruchsvollen Gäste zu begeistern.Unser Name steht für höchste Qualität und Gelingsicherheit - heute und in Zukunft! Wir haben Freude an der Entwicklung neuer Produkte, schauen über unseren Tellerrand und gehe innovative Wege. Mit hoher Kompetenz und Kreativität entwickeln wir unser Produktangebot ständig weiter, natürlich ganz im Sinne unserer Kunden. zu für uns Qualitätsgarant bedeutet für Kantinen, Hotels, Gastronomie und Großküchen eine große Vielfalt an hygienischen, gelingsicheren Eiprodukten und pflanzenbasierten Ei-Alternativprodukten für die professionelle liefern, die unseren Anwendung Ansprüchen gerecht werden: leicht zu verarbeiten, kreativ und sicher lecker. Kontakt EIPRO-Vermarktung GmbH & Co. KG Gewerbering 20 49393 Lohne Tel.: +49 (0) 4442 - 945 1 info@eipro.de www.eipro.de 85

darum endori Gemeinsam für Mensch und Umwelt Erbsen aus deutschem und europäischem Anbau weniger CO2-Verbrauch und geringerer Bedarf an Land und Wasser gegenü ber vergleichbaren tierischen Produkten2 kurze Transportwege, aktuell eigener Erbsenanbau auf 500 Hektar im Rheinland Elektrizität aus erneuerbaren Energien wer hungrig auf gäste ist, setzt auf endori und Service-Bund 13 Produkte – für Fisch- und Fleischersatz vegan und proteinreich mit 100 % Biss und saftiger Textur ohne Verwendung von Soja und Palmfett hergestellt ohne deklarationspﬂ ichtige Zusatzstoﬀ e3 stärkeres Wachstum als der Markt (Marktwachstum bei pﬂ anzlichen Fleischalternativen +39 %, Wachstum endori: +243 %)4 volle kontrolle – vom Feld bis auf die Gabel Nachhaltigkeit und eine transparente Wertschöpfungskette liegen uns am Herzen. Von der Auswahl der Rohstoﬀ e über Anbau, Transport, Verarbeitung bis hin zur Verpackung – vom Feld bis auf die Gabel. Entwicklung Beschaﬀ ung Produktion Veredelung Verpackung Vertrieb e r a m i i d s k c i t s e g g e v : e m h a n s u A 3 | 0 2 0 2 , “ t f n u k u Z r e d h c s i e F „ e d u t S , t l i m a s e d n u b t l e w m U : e l l e u Q 2 . 0 2 0 2 Z E D T A M . s v 1 2 0 2 Z E D T A M , z t a s m U h c a n m u t s h c a W , m q 0 0 2 ≥ t m a s e G H E L , h c s i r a t e g e V I R I 4

Genuss rund um die Uhr f r ü h s t ü c k s n a c k s m i t t a g - e s s e n k i d s a b e n d - e s s e n inspiration für deine küche Du bist auf der Suche nach vegetarischen oder veganen Rezeptideen, die im Küchenalltag funktionieren und deinen Gästen schmecken? Verwandel deine bisherigen Fleischgerichte in vegetarische bzw. vegane Umsatztreiber! Unser Culinary Team unterstützt dich bei der Integration unserer Produkte in bestehende und neue Konzepte. Rezept- Inspiration Ihr Kontakt zu endori: Customer Service +49 951 917975-0 sales@endori.de endori-professionals.com endori food GmbH & Co. KG · Industriestraße 2 · 96135 Stegaurach

Sie suchen das Besondere Wir ﬁ nden & liefern es Wir arbeiten Europaweit mit kleinen und mittelständischen Produzenten zusammen von denen wir hochwertige Qualität, Innovation und Produkte, so wie Sie diese benötigen, direkt ab Werk zu Ihnen liefern. Wenn ein Produkt von weiter weg kommt, importieren wir es auch weltweit. Hier sind ein paar Beispiele von Produzenten mit denen wir zusammenarbeiten: Produkte: Brioche Hot Dog Roll, 7” Ungeschnittenes Hot Dog Brot aus Brioche Teig Stück im Karton 32 M U S16 Luxury Fruit Toast Stück im Karton Brötchen mit Rosinen, Sultaninen, Cranberrys & Zitronat 16 Über : Products: Relishes: Ballymaloe Original Relish ist reich an Tomaten, köstlich und vielseitig. Es ist Irlands berühmtestes Relish. Ballymaloe Jalapeo Relish verleiht Sandwichs, Snacks und leichten Mahlzeiten einen würzigen Geschmack. Stout Steak Sauce: Diese köstliche Sauce ist aus vollkom natürlichen Zutaten hergestellt, einschließlich Black Rock Stout von der Dungarvan Brauerei. Sie schmeckt ausgezeichnet zu Steaks oder Roastbeef und kaltem Fleisch. men Mayonnaise & Burger Sauce: Die Mayonnaise wird in kleinen Chargen aus Extra Virgin Olivenöl, Irischen Freilandeiern & Chargen aus Extra Virgin Olivenöl, Irischen Freilandeiern & geschrotetem schwarzen Pfeffer. Die Burger Sauce ist eine geschrotetem schwarzen Pfeffer. Die Burger Sauce ist eine schmackhafte Mischung aus dem Original Ballymaloe Relish & der schmackhafte Mischung aus dem Original Ballymaloe Relish & der Die Mayonnaise wird in kleinen Relishes & Saucen gekocht nach traditionellen Methoden & besten Zutaten aus dem Süden Irlands. Mayonnaise. Mayonnaise. Certiﬁcates: Standort: Co. Cork, Ireland Cranberry Sauce: Die Ballymaloe Cranberry Sauce wird aus ganzen Cranberries, Zucker, Wasser und sonst nichts hergestellt. Der großartige Fruchtgeschmack der Sauce kom von den ganzen Cranberries and dem langen Einkochen. mt www.ballymaloefoods.ie Food-Kings Service GmbH Winzererstr. 98 • 80797 Munich • Germany Thomas Konecny +49 172 89 02 862 sales@food-kings.de www.food-kings.de Mobile: Email: Web: Weitere Produkte und Produzenten auf unserer Website: www.food-kings.de oder auf Anfrage unter: sales@food-kings.de Sub-Sand Stück im Karton wich thins, 6,5“ Sandwich Brot mit 8 verschiedenen Getreide und Samen Sandwich Brot mit 8 verschiedenen Getreide und Samen SS01 SS01 54 M U S32 Cinna m on Bun Glasur überzogen Stück im Karton Klassisches Amerikanisches Gebäck mit Zimt gebacken und mit Cremekäse Klassisches Amerikanisches Gebäck mit Zimt gebacken und mit Cremekäse PA26 31 E mail: Web: Food-Kings Service G Kathi-Kobus-Str. 9 • 80797 M sales@food-kings.de w.food-kings.de w w m bH ünchen • Deutschland Pro d u kte: R 9027 S Z Z u u e e a a t t t t Koriander, sch sch n: n: u p ree er G Patty-Gewicht: 160 g, 30 Stück im Karton, geeignet für ein 5“-Brötchen: Saftig grünes Falafal-Burger-Patty. Korianderblätter, Zwiebeln, Knoblauchpüree, Kichererbsen-M Kichererbsen, Zucchini, Erbsen, Kartoffelflocken, Spinat, warzer Pfeffer, Karda warzer Pfeffer, Karda n Falafel B m, Salz, Backsoda. m, Salz, Backsoda. urger o o m m ehl, Kreuzkü Super Greens Falafel m m Z Z el, R 9018 G Kurku u u e e a a t t t t m a. n: n: ard e urger n Veggie B Patty-Gewicht: 155 g, 30 Stück im Karton, geeignet für ein 5“-Brötchen: Saftig grünes Burger Patty mit Quinoa und stückige Kartoffelflocken, Zwiebeln, rote Linsen, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Butternusskürbis, Quinoa, Karotten, Haferflocken, Süß Frühlingszwiebeln, Salz, Zitronensaft, Petersilie, Hefeextrakt, weißer Pfeffer, ais, Erbsen, m Ge üse. m m Beetroot & Red Pepper Falafel R Z Z u u e e a a t t t t m n: n: Süß m Ge 9019 B Über : Drover Foods urger Patty-Gewicht: 155 g, 30 Stück im Karton, geeignet für ein 5“-Brötchen: uffalo Veggie B Knussprig, saftiges Burger Patty mit stückige Drover Foods ist eine Irisches Familienunternehmen, das vor über 40 Jahren gegründet wurde. Zu Beginn hat das Unternehmen rohe gefrorene Würstchen für den Lebensmitteleinzelhandel in Irland produziert. Heute stellt es nur wenige Butternusskürbis, Kichererbsen, Karotten, Haferflocken, rote Linsen, ais, rote Paprika, Zwiebeln, Kartoffelflocken, rotes Paprikapulver, Salz, getrockneter Balsamico-Essig, Zucker, Hefeextrakte, Chilipulver, Knoblauchpulver. getrockneter Balsamico-Essig, Zucker, Hefeextrakte, Chilipulver, Knoblauchpulver. Rohprodukte her und hat sich zu einem Hersteller für Fertiggericht-Inhaltstoffe entwickelt. Aber der größte Wachstumsbereich liegt derzeit im Verkauf von vegetarischen und veganen Produkten wie zum Beispiel Falafel, Veggie-Würste, üse und leichter Schärfe. Zwiebel-Bhaijjis, vegane Burger-Pattys etc. Bei Drover wird mit natürlichen Zutaten gearbeitet, um die neuesten Trends umzusetzen. So können Produkte für den Food Service entwickelt werden, die einerseits Convenience sind von der Handhabung her, aber sich geschmacklich www.droverfoods.com wie selbstgemacht präsentieren Zwiebeln, To m R 9017 C Z Z u u e e a a t t t t n: n: aju Patty-Gewicht: 170 g, 25 Stück im Karton, geeignet für ein 5“-Brötchen: Saftig, leicht scharfes Burger Patty mit stückige n Veggie B Sweet Potato & Carrot Falafel Kidneybohnen, Karotten, schwarze Bohnen, Gewürzmischung, Rote Paprika, gelbe Paprika, Weizen atenpüree, Rapsöl. urger m Ge ehl, Süß üse. m m m m ais, Kichererbsen, F o o d-Kin K athi-K o b E m ail: W eb: sales w w gs Service G us-Str. 9 • 80797 M d-kings.de d-kings.de @foo ü w.foo m b H nchen • D eutschla n d Food-Kings Service GmbH Kathi-Kobus-Str. 9 80797 München Deutschland Email: sales@food-kings.de Web: www.food-kings.de

Artikelnum Burger Einzelgewicht Fleischgehalt Burger Durchmesser L x B m Burger pro Karton Burger Form Kartongewicht in kg Kartons pro Palette Kartons pro Palette (Palettenhöhe 2,2m) Kartons pro Lage Nettogewicht pro Palette (kg) Butcher-style Burger 760 kg 132 11 m 50710 160g 99% 36 Blumenoptik Blumenoptik 5,76 115 x 105 Product Code Portion Size Beef content Burger Durchmesser Burger pro Karton Burger Form Kartongewicht in kg Kartons pro Palette Kartons pro Palette (Palettenhöhe 2,2m) Kartons pro Lage Nettogewicht pro Palette (kg) m dicker Burger produziert nur aus 100% irischem, frischem Muskelrindfleisch aus der Vorderhälfte (Forequarter) und Bauchlappen (Flank). Gewürzt nur mit Salz und Pfeffer. Der Burger muss vor dem Grillen aufgetaut werden. 30 m 11 132 855 kg 50711 180g 99% 115 36 Rund 6,48 Home-style Burger fresh for longer 20 mm dicker Burger produziert nur aus 100% irischem, frischem Muskelrindfleisch aus der Vorderhälfte (Forequarter) 20 mm dicker Burger produziert nur aus 100% irischem, frischem Muskelrindfleisch aus der Vorderhälfte (Forequarter) und Bauchlappen (Flank). Gewürzt nur mit Salz und Pfeffer und schonend in Pattyform gebracht. Der Burger kann von und Bauchlappen (Flank). Gewürzt nur mit Salz und Pfeffer und schonend in Pattyform gebracht. Der Burger kann von tiefgefroren oder aufgetaut zubereitet werden. Die Burger kommen lose gefroren in einem Beutel für Großverbraucher. tiefgefroren oder aufgetaut zubereitet werden. Die Burger kommen lose gefroren in einem Beutel für Großverbraucher. mer Hamburger wie selbstgemacht m mer Artikelnum Burger Einzelgewicht Fleischgehalt Burger Durchmesser m Burger pro Karton Burger pro Beutel Beutel pro Karton Kartongewicht in kg Kartons pro Palette Kartons pro Palette (Palettenhöhe 2,25m) Kartons pro Lage Nettogewicht pro Palette (kg) 8,4 80 20 6 8 672 75 120 50759 70g 99% 75 48 6 8 6.0 80 8 480 50760 125g 99% 50270 150g 99% 90 36 6 6 5.4 80 8 432 95 36 6 6 6.48 80 8 518 50761 180g 99% 50762 230g 99% 105 36 6 6 8.3 80 8 664 Rangeland produziert Hamburger-Pattys seit über 30 Jahren und hat die „Superchilled Burger“-Serie entwickelt. Hier erhalten Sie tiefgefrorene Burger-Pattys, die Sie bis zu 10 Tagen in der Kühlung im Vakuum-Beutel lagern können. Diese Burger schmecken wie frisch gewolft vom Metzger, haben aber alle Vorzüge eines Tiefkühlproduktes. Rangeland ist auch ein Eigenmarken- Produzent, der Ihnen Hamburger-Pattys nach Ihren Wünschen in Blumenoptik Burger Home-Style Burger überschaubaren Produktionsmengen herstellten kann. Welchen Burger Sie auch immer wünschen: Aberdeen Angus oder Herford, Special-Cuts, Handmade-Optik oder Bio, Rangeland stellt diese aus 100 % irischem Rindﬂ eisch her. Wir freuen uns, auch Ihnen den „Custom Made“-Burger anbieten zu können. Deutscher Ansprechpartner für alle Belange von Rangeland ist: Food-Kings Service GmbH Pre-Flamed Burger Perforierter Burger Kathi-Kobus-Str. 9 • 80797 München • Deutschland Email: sales@food-kings.de Web: www.food-kings.de www.superchilledburgers.com www.rangelandfoods.com

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har Plant Based Hamburger vom Feld, vegan Passt nicht nur perfekt zwischen zwei Burger-Bun-Hälften – unser 4,5-Inch-Hamburger ganz ohne tierische Zutaten! Veganes Erzeugnis auf Basis von Champignons, Weizen- und Sonnenblumentexturaten sowie Rote Bete, mit teilentöltem Hanfsamenprotein, geformt, vorgebraten, tiefgefroren. Super convenient, gelingsicher in der Zubereitung und perfekt für alle Zubereitungsarten – auch im Kombidämpfer. ca. 27 St. x ca. 110 g = 3 kg-Karton, Art.-Nr.: F 1490 A FRIKADELLE Plant Based Frikadelle vom Feld, vegan Vegane, unpanierte Frikadelle ganz ohne tierische Zutaten für vielfältige Anwendungsmöglichkeiten, nicht nur in der deutschen Küche. Auf Basis von Champignons, Weizen- und Sonnenblumentexturaten, mit teilentöltem Hanfsamenprotein und mit Senf, Zwiebeln und Kräutern für den typischen Frikadellen-Geschmack. Geformt, vorgebraten, tiefgefroren. Convenient, gelingsicher und für alle Zubereitungsarten – auch im Kombidämpfer. ca. 47 St. x ca. 63 g = 3 kg-Karton, Art.-Nr.: F 1492 A Our Convenience. Your Menu. frostafoodservice.de

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Gierlinger Holding GmbH Perfektion ist Familientradition Im Heimatort der Familie Gierlinger, Ottensheim, ist der Sitz der Holding, mit den Töchtern fühlt sich die Gierlinger-Familie aber in Europa zu Hause. In vielen Bereichen ist Gierlinger Innovations- und Marktführer. Heute arbeitet das Unternehmen an 5 Standorten in Europa: • Ottensheim, Österreich • Andorf, Österreich • Tamási, Ungarn • Tunari, Rumänien • Sremska Mitrovica, Serbien Gastronomiegroßhandel, Großküchen, Foodservice und die Lebensmittelindustrie schätzen die Qualität, Sicherheit und Leistungsfähigkeit. Gierlinger ist seit der Gründung rasant gewachsen. Durch perfekte Produktqualität und die Leidenschaft von über 1.200 Mitarbeiter*innen werden die Produk- te von Gierlinger mittlerweile in 25 Ländern in Europa verkauft. Das soufflierende Wiener Schnitzel und Cordon Bleu - so schmeckt nur das Original Das erste Wiener Schnitzel nach „Altwiener Tradition“, nur mit Mehl, Vollei und Semmelbröseln – ohne Zusatzstoﬀ e und Geschmacksverstärker - hat den Markt neu aufgerollt. Convenience wie hausge- macht in bester Qualität zu produzieren, ist das Prinzip unserer Leitprodukte geworden - ob das „echte“ Wie- ner Schnitzel aus Kalb, der Klassiker aus Schwein oder das „trendige“ aus Hähnchen. Auch unsere Cordon Bleus werden in dieser Tradition erzeugt. Saftiger Schinken und zartschmelzender Käse machen diese Produkte zu einem Geschmacks- erlebnis. Das Sortiment wird ergänzt durch saisonale Füllungen (z.B. Spargel) oder deftigere Varianten („Holzfäller“ mit gebratenem Bacon und Zwiebel). Kontakt GIERLINGER Holding GmbH Head office: Weingartenstraße 14 A-4100 Ottensheim | Austria Tel. +43 7234 83141-0 oﬃ ce@gierlinger-holding.com www.gierlinger-holding.com Cordon bleu Piccata Milanese Schnitzel mit Kürbiskern-Panade Wiener Backhendl

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JETZT GEHT‘S UM DIE WURST! Wir produzieren hochwertige Fleischerzeugnisse mit Verantwortung für eine nachhaltige Zukunft für alle! Die Goldschmaus Gruppe hat ihren Hauptsitz in Garrel im Oldenburger Münsterland. Seit Jahren gehören wir zu den führenden Rinder- und Schweineschlachtbetrieben in Deutschland. Die regionale Herkunft ist uns wichtig, daher gewährleisten wir unseren nationalen und internationalen Kunden unser einzigartiges 5xD Konzept. Als Komplettdienstleister vereinen wir die Arbeitsschritte Schlachtung, Zerlegung, Weiterverarbeitung und Logistik unter einem Dach. G A R A N T I E R T D E U T S C H E R H E R K U N F T G A R R E L OFFIZIELLER STADIONWURSTPARTNER REGIONALITÄT VERBINDET. Wir sind offizieller Exklusiv-Partner für den SV Werder Bremen. PURES ERLEBNIS. Als Stadionwurstlieferant beliefern wir den SV Werder Bremen mit hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren. ECHTES ZUSAMMENSPIEL. Unsere Produkte zeichnen sich durch ein einzigartiges Regionalkonzept aus.

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UNVERWECHSELBARER GESCHMACK! Wo Tradition auf Innovation trifft und der SV Werder Bremen auf einzigartigen Geschmack setzt. Mit unseren Produkten setzen wir auf regionale Authentizität und bieten unverwechselbare Geschmackserlebnisse, die die Fans lieben. G o l d s c h m a u s D i e M a r k e d e r B a u e r n N A C H H A L T I G K E I T & F Ü R M E H R T I E R W O H L ! 0 0 0 0 0 0 , A D I E S T A D I O N R O S T B R A T W U R S T V O R G E B R Ü H T G A R A N T I E R T D E U T S C H E R H E R K U N F T C A . 9 M I N U T E N R U N D U M G O L D B R A U N G R I L L E N G A R R E L M E H R Ü B E R U N S E R R E G I O N A L K O N Z E P T A U F G O L D S C H M A U S . D E D A S O R I G I N A L ! G e n i e ß e d i e S V W e r d e r B r e m e n S t a d i o n w u r s t ℮ 1 2 0 0 g 1 2 x 1 0 0 g G o l d s c h m a u s D i e M a r k e d e r B a u e r n N A C H H A L T I G K E I T & F Ü R M E H R T I E R W O H L ! 0 0 0 0 0 0 , A D I E S T A D I O N K R A K A U E R Ü B E R B U C H E N H O L Z G E R Ä U C H E R T G A R A N T I E R T D E U T S C H E R H E R K U N F T C A . 9 M I N U T E N R U N D U M G O L D B R A U N G R I L L E N G A R R E L M E H R Ü B E R U N S E R R E G I O N A L K O N Z E P T A U F G O L D S C H M A U S . D E D A S O R I G I N A L ! G e n i e ß e d i e S V W e r d e r B r e m e n S t a d i o n w u r s t 1 0 0 0 g ℮ 1 0 x 1 0 0 g STADION ROSTBRATWURST 12 X 100 G // 5 X 100 G ZUTATEN 82 % Schweinefleisch, Trinkwasser, Speise- salz, Gewürze, Speisegelantine (Schwein), Dextrose, Emulgator: Mono- und Digly- ceride von Speisefettsäuren; Stabilisator: Triphosphate; Säuerungsmittel: Citronen- säure; Säureregulatoren: Natriumacetate, Natriumcitrate; hydrolysiertes Pflanzen- eiweiß, Pflanzenfett ganz gehärtet (Palm), Maltodextrin, Aromen, essbarer Rinder- kollagendarm. Kann Spuren von Gluten, Laktose, Senf, Sellerie und Pistazien enthalten. STADION KRAKAUER 10 X 100 G // 5 X 100 G ZUTATEN 82 % Schweinefleisch, Trinkwasser, Speise- salz, Gewürze (enthält Sellerie), Stabili- sator: Diphosphate; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Würze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Gewürzextrakte, natürliches Aroma, Schwei- nedarm, Buchenholzrauch. Kann Spuren von Gluten, Laktose, Senf, Sellerie und Pistazien enthalten. Durchschnittliche Nährwerte je 100g: Energie Fett 1197 kJ/289 kcal 26 g davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz 11 g 0,8 g 0,6 g 13 g 1,90 g Art.-Nr. 18991 // 18995 Einheit pro Kisten 15 x Packungen // 20 x Packungen Durchschnittliche Nährwerte je 100g: Energie Fett 1149 kJ/277 kcal davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz 24 g 10 g 0,8 g 0,5 g 14 g 2,00 g Art.-Nr. 18992 // 18996 Einheit pro Kisten 15 x Packungen // 20 x Packungen

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CURRYWURST IN SAUCE CA. 2300 G ZUTATEN 60 % Currywurst (Schweinefleisch, Trink- wasser, Speisesalz, Gewürze, Emulgator: Mono- und Dyglyceride von Speisefett- säuren; Stabilisator: Triphos phate; hydro- lysiertes Pflanzeneiweiß, Geschmacksver- stärker: Mononatriumglutamat: Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat; Säuerungsmittel: Glucono-delta-Lacton; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Aroma, Buchenholzrauch), 40 % Currysauce: (Trink- wasser, Zucker, Glukosesirup, Tomatenmark, modifizierte Stärke, Apfelmark, Brannt- weinessig, Speisesalz, Säuerungsmittel: Milchsäure; Gewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; Karamell, Konservierungsstoff: Kalium- sorbat, Natriumbenzoat; Gewürzextrakte). Kann Spuren von Gluten, Laktose, Senf, Sellerie und Pistazien enthalten. SCHWEINE NACKENSTEAKS GEWÜRZT, CA. 1500 G ZUTATEN 88 % Schweinefleisch, 6 % Gewürzsalz (Gewürze, Speisesalz, Reisgrieß, Zucker, Kräuter, Dextrose, Karottenpulver, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Gewürzextrakte), 6 % Flüssigwürzung (Trinkwasser, Speisesalz, Stabilisator: Natriumcitrate; Glukosesirup). Kann Spuren von Gluten, Laktose, Senf, Sellerie und Pistazien enthalten. G o l d s c h m a u s D i e M a r k e d e r B a u e r n „ S T A D I O N “ C U R R Y W U R S T I N C U R R Y S A U C E N A C H H A L T I G K E I T & F Ü R M E H R T I E R W O H L ! G A R A N T I E R T D E U T S C H E R H E R K U N F T L G A R R E M E H R Ü B E R U N S E R R E G I O N A L K O N Z E P T A U F G O L D S C H M A U S . D E 0 0 0 0 0 0 , A SCHMECKEN LASSEN C I R C A 1 0 M I N U T E N I M H E I ß E N T O P F K Ö C H E L N i c h e j e 1 0 0 g : 1 0 4 9 k J / 2 6 3 k c a l 1 9 g D u r c h s c h n i t t l N ä h r w e r t e E n e r g i e F e t t d a v o n g e s ä t t i g t e F e t t s ä u r e n K o h l e n h y d r a t e d a v o n Z u c k e r E i w e i ß S a l z Z u t a t e n : 6 0 % C u r r y w u r s t ( S c h w e i n e f l e i s c h , Tr i n k w a s - s e r , S p e i s e s a l z , G e w ü r z e , E m u l g a t o r : M o n o - u n d D y - g l y c e r i d e v o n S p e i s e f e t t s ä u r e n ; S t a b i l i s a t o r : Tr i p h o s - p h a t e ; h y d r o l y s i e r t e s P f l a n z e n e i w e i ß , G e s c h m a c k s - v e r s t ä r k e r : M o n o n a t r i u m g l u t a m a t : D e x t r o s e , A n t i o x i - d a t i o n s m i t t e l : N a t r i u m i s o a s c o r b a t ; S ä u e r u n g s m i t t e l : G l u c o n o - d e l t a - L a c t o n ; K o n s e r v i e r u n g s s t o ﬀ : N a t r i u m - n i t r i t ; A r o m a , B u c h e n h o l z r a u c h ) , 4 0 % C u r r y s a u c e : ( Tr i n k w a s s e r , Z u c k e r , G l u k o s e s i r u p , To m a t e n m a r k , m o - d i ﬁ z i e r t e S t ä r k e , A p f e l m a r k , B r a n n t w e i n e s s i g , S p e i - s e s a l z , S ä u e r u n g s m i t t e l : M i l c h s ä u r e ; G e w ü r z e , Ve r d i - J o h a n n i s b r o t k e r n m e h l ; K a r a m e l l , K o n s e r v i e r u n g s s t o ﬀ : K a l i u m s o r b a t , N a t r i u m - c k u n g s m i t t e l : G u a r k e r n m e h l , b e n z o a t ; G e w ü r z e x t r a k t e ) . K a n n S p u r e n v o n G l u t e n , L a k t o s e , S e n f , S e l l e r i e u n d P i s t a z i e n e n t h a l t e n . Vo r d e m Ve r z e h r v o l l s t ä n d i g d u r c h e r h i t z e n . H e r g e s t e l l t v o n : G o l d s c h m a u s N a t u r G m b H & C o . K G , I n d u s t r i e s t r . 1 0 - 1 2 , 4 9 6 8 1 G a r r e l 8 , 1 g 1 3 g 1 2 g 1 0 g 1 , 9 0 g D E N I 1 0 2 0 1 E G R I C H T I G E N T S O R G E N P A / P E B e i m a x . + 4 ° C m i n d e s t e n s h a l t b a r b i s : G o l d s c h m a u s D i e M a r k e d e r B a u e r n „ S T A D I O N “ N A C K E N S T E A K S V O M S C H W E I N , I N J E K T I E R T U N D G E W Ü R Z T N A C H H A L T I G K E I T & F Ü R M E H R T I E R W O H L ! G A R A N T I E R T D E U T S C H E R H E R K U N F T L G A R R E 0 0 0 0 0 0 , A C A . 8 M I N U T E N V O N B E I D E N S E I T E N L E N G R I L M E H R Ü B E R U N S E R R E G I O N A L K O N Z E P T A U F G O L D S C H M A U S . D E Z u t a t e n : 8 8 % S c h w e i n e f l e i s c h , 6 % ( G e w ü r z e , S p e i s e s a l z , R e i s g r i e ß , Z u c k e r , K r ä u t e r , D e x t r o s e , G e w ü r z s a l z A n t i o x i d a t i o n s m i t - t e l : A s c o r b i n s ä u r e ; G e w ü r z e x t r a k t e ) , K a r o t t e n p u l v e r , ( T r i n k w a s s e r , S p e i s e s a l z , S t a b i l i s a t o r : N a t r i u m - c i t r a t e ; G l u k o s e s i r u p ) . K a n n S p u r e n 6 % v o n G l u t e n , L a k t o s e , S e n f , S e l l e r i e u n d P i s t a z i e n e n t h a l t e n . Vo r d e m Ve r z e h r v o l l s t ä n d i g d u r c h e r h i t z e n . H e r g e s t e l l t v o n : G o l d s c h m a u s N a t u r I n d u s t r i e s t r . 1 0 - 1 2 , G m b H & C o . K G , 4 9 6 8 1 G a r r e l F l ü s s i g w ü r z u n g i c h e j e 1 0 0 g : 9 4 7 k J / 2 2 8 k c a l 1 7 g D u r c h s c h n i t t l N ä h r w e r t e E n e r g i e F e t t d a v o n g e s ä t t i g t e F e t t s ä u r e n K o h l e n h y d r a t e d a v o n Z u c k e r E i w e i ß S a l z 7 , 4 g 1 , 7 g 0 , 6 g 1 7 g 1 , 7 0 g D E N I 1 0 2 0 1 E G R I C H T I G E N T S O R G E N PA / P E B e i m a x . + 4 ° C m i n d e s t e n s h a l t b a r b i s : Durchschnittliche Nährwerte je 100g: Energie Fett 1049 kJ/263 kcal 19 g 8,1 g 13 g 12 g 10 g 1,90 g davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz Art.-Nr. 18993 Einheit pro Kisten 12 x Packungen Durchschnittliche Nährwerte je 100g: Energie Fett 947 kJ/228 kcal 17 g 7,4 g 1,7 g 0,6 g 17 g 1,70 g davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz Art.-Nr. 18994 Einheit pro Kisten 12 x Packungen Goldschmaus Gruppe Industriestraße 10 · 49681 Garrel Tel. +49 44 74 / 895 - 300 BestellungGn@goldschmaus.de WISSEN, WO‘S HERKOMMT! 5xD GARANTIERT DEUTSCHE HERKUNFT

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Edwin Grasmehr GmbH An diesen Produkten werden Sie Ihre Freude haben! Das Grasmehr-Sortiment deckt alle renditestarken Bereiche ab. Mit typischen deftigen Spezialitäten und mit marktgerechten modernen Produkten in ansprechender Markenoptik. Grasmehr bietet alles, was der verwöhnte Verbraucher-Gaumen begehrt …und was dem renditeorientierten Businesspartner gute Laune beschert. Bedienen Sie sich aus einem breiten Metzgersortiment mit Brüh-, Koch- und rauchfrischer Mettwurst. Wir sind der Spezialist für große und kleine Würste am Ring leckere Brat- und Siedewürstchen in groß und klein. sowie für legen all unseren Gute Wurst zu machen, liegt uns „im Blut“. Wir von „Grasmehr“ arbeiten auf der gesunden Basis gewachsener Traditionen und „Grasmehr“- Spezialitäten die höchste handwerkliche Wurstmacherkompetenz zu Grunde. Unsere leckeren Rezepturen stammen größtenteils noch aus der guten alten Hausschlachtzeit, werden sorgsam bewahrt und von Generation zu Generation weitergegeben. Seit dieser Anfangszeit hat sich viel verändert. Doch selbst in Zeiten modernster Fertigungstechniken liegt uns der Gedanke an Massenproduktion immer noch fern. Und unsere Vision von höchster handwerklicher Qualität hat auch in Zukunft Bestand. Solide Handwerkskunst sowie das berühmte Händchen für besten Geschmack gehören zu unserer täglichen Qualitätsphilosophie. Unsere Qualität ist unser Versprechen! Mit einem konsequenten Qualitätsmanagement haben wir die Zertifizierungen nach IFS auf höchstem Niveau erreicht und gehalten. Neben den „alten Werten“ zählt heute im modernen Produktionsbetrieb des Lebensmittelhandwerkes ebenso ein definiertes und durchgehend strenges QS-Management dazu, damit Qualität und Produktsicherheit in allen Phasen des Prozesses garantiert werden – Von der innovativen Produktentwicklung im Hause bis hin in die Bedienungs-, SB- Wursttheken und Großküchen unserer Partner. Darauf sind wir sehr stolz! Als alteingesessenes Familienunternehmen wissen wir, was der Verbraucher an uns schätzt: Grundsolides Metzgerhandwerk und eine Geschmackswelt, die höchsten Wurst- und Fleischgenuss verspricht. Als leistungso rientierter Partner des Handels ist uns aber auch klar, was der moderne Markt verlangt. Innovative Produkte in gesicherter Qualität, bedarfsgerechte Verpackungen und kreative Verkaufsunterstützung. All das ist bei Grasmehr garantiert. Kontakt Metzgerei Edwin Grasmehr GmbH Brückenstraße 48 35781 Weilburg-Gaudernbach Tel: 06471 / 95 31-0 www.grasmehr.de 111

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vollständig Die Greenbox GmbH & Co. KG steht für nachhaltige Die Greenbox GmbH Co. KG Food-Ser- und vice-Verpackungen aus nachwachsenden, recycelten vice-Verpackungen aus recycelten oder recycelbaren Rohstoﬀen. für CO2-kompensierte beliefern wir Seit 2010 beliefern wir unsere Kundinnen und Kunden mit einem vielfältigen Sortiment an umwelt- Kunden mit freundlichen Ein- und Mehrwegverpackungen. Natürlich, nachwachsend, sozial die Überzeugung, dass Kern unseres Handelns ist die Überzeugung, dass es Kern besser ist, nachwachsende Rohstoﬀe zu verarbeiten, als endliche Ressourcen zu verbrauchen. Daher bieten wir im In- und Ausland ein breites Sortiment aus über 1.000 nachhaltigen Verpackungen für den aus über Verpackungen für den professionellen Gastronomie- und Take-Away-Ein- satz. Den Schwerpunkt bilden dabei Produkte aus nachwachsenden Ressourcen wie stärkebasierte wie stärkebasierte zu Den bilden dabei Biokunststoﬀe, Holz aus nachhaltiger Forstwirt- schaft und Palmblatt. breiten Neben einem breiten Sortiment, welches wir auf Neben wir auf über 13.000 Palettenstellplätzen ständig vorrätig über halten, legen wir großen Wert auf soziale und ökolo- ökolo gische Verantwortung. legen wir großen Wert auf

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von amfori, dem weltweit Als Mitglied von amfori, dem weltweit führenden Unternehmensverband für nachhaltigen und oﬀenen Handel, haben wir uns zur Nachhaltigkeit in unseren Handelsketten verpﬂichtet. Wir achten darauf, dass unsere Produkte unter sicheren, gerechten und gerechten wir zu sozialen Arbeitsbedingungen zu fairen Löhnen und geregelten Arbeitszeiten geregelten Arbeitszeiten geregelten Arbeitszeiten geregelten Arbeitszeiten hergestellt werden. Daher werden werden unsere Lieferanten von unabhängigen Stellen nach der Business Social Compliance Initiati- ve (BSCI), SEDEX oder SA8000 auditiert. Lieferanten von werden. werden. werden. Klimaschu aus Überzeugung wir wo zu reduzieren. Unvermeidbare Klimaschutz nehmen wir sehr ernst. Daher versu- versu chen wir wo möglich CO2-Emissionen zu vermeiden zu vermeiden und zu reduzieren. Unvermeidbare Emissionen gleichen wir vollumfänglich aus – vom Anbau der Rohstoﬀe bis zur Auslieferung unserer Produkte an unsere Kundinnen und Kunden. Die CO2-Kompensa- Die CO2-Kompensa tion realisieren wir durch Klimaschutzprojekte, die tion die von der Non-Proﬁt Organisation Gold Standard zerti- ﬁziert werden. Durch die Projekte wird nicht nur ein wichtiger Beitrag zum Klimaschutz geleistet, auch die auch die Bevölkerung Lebensbedingungen Bevölkerung werden nachhaltig verbessert – ganz im Sinne der Sustainable Development Goals (SDG) der UN. wir durch lokalen wir der der

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- SEIT 1923 - E100 R H A J JAHRE Danke für ihr Vertrauen Neues im kleinen Format HELLMA Bio Rübenzucker Curtice Brothers Mini-Gläser HELLMA Brezel Cracker Sesam Die ganze Welt der Portionen Rund ums Frühstück Rund um die heiße Tasse Wasa Sortiment 4er Mix Sorten: Sesam & Volkorn, Milch & Joghurt, Crisp‘n Airy, Roggen Dünn HELLMA Feines Gebäck 3er Mix Ferrero Giotto 1er Ferrero Giotto 1er Ferrero Giotto 1er Ferrero Giotto 1er Ferrero Giotto 1er Ferrero Giotto 1er Ferrero Giotto 1er Ferrero Giotto 1er Ferrero Giotto 1er Ferrero nutella 15 g HELLMA Zucker-Stick HELLMA Zucker-Stick HELLMA Zucker-Stick HELLMA Fairtrade Rohrzucker-Stick Darbo Sortiment im Miniglas HELLMA Mandel in der Kakaohülle HELLMA Espresso-Bohne in Zartbitterschokolade HELLMA Kokos-Krispy Snacks in Portion Snacks in Portion Langnese Sommerblütenhonig goldklar Langnese Sommerblütenhonig goldklar Langnese Sommerblütenhonig goldklar Langnese Sommerblütenhonig goldklar Langnese Sommerblütenhonig goldklar HELLMA Erdnussbutter HELLMA Erdnussbutter HELLMA Müsli-Herzen Schoko HELLMA Brezel Cracker gesalzen HELLMA Brezel Cracker gesalzen

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HELLMA Gastronomie-Service GmbH Eine gehörige Portion Kompetenz Sortimente Seit 100 Jahren werden Großhandel, Hotellerie, Gastronomie und der Catering-Bereich von HELLMA mit Portionsartikeln für jeglichen Bedarf versorgt. Heute ist HELLMA Tochter und Vertriebsge sellschaft der PortionPack Group Holding, dem europäischen Marktführer für Portionsartikel, die acht Gesellschaften in acht Ländern umfasst, und das Portionsartikelgeschäft der Südzucker AG bündelt. HELLMA ist damit der deutsche Experte für Portionspackungen und vertreibt über den Großhandel praktische, schöne und qua- litativ hochwertige Portionsartikel für den Außer-Haus-Bereich. Dies umfasst unter anderem die Kategorien Zuckerportionen, Brotaufstriche, Brot- und Backwaren, Schokolade, Gebäck, Snacks und Süßwaren. Die Zuckerportionspackungen sind nach wie vor die süßesten Werbeträger der Welt - und heiß begehrte Sammlerstücke. Schwerpunkte im Sortiment bilden die Portionsartikel „Rund um die Tasse“, wie z. B. Zucker-Portionen in unterschiedlichen Formaten und Formen, oder kleine Leckereien wie Gebäck- und Schokoladenprodukte. Zum umfangreichen Produktportfolio gehören jedoch auch Portionspackungen für das Frühstück, wie Nutella, Wasa Knäckebrot, Brandt Zwieback, Darbo Konfitüre und Langnese Honig, sowie eine Vielzahl an Süßwaren und Pflegeprodukten. Weitere Informationen unter www.hellma.de Besuchen Sie unsere Social Media Accounts Kontakt Hellma Gastronomie-Service GmbH Forchheimer Straße 4 90425 Nürnberg 0911 934 48 -0 www.hellma.de

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HENGSTENBERG GMBH & C0. KG Hengstenberg Foodservice Hengstenberg – beste Qualität seit über 140 Jahren Typisch für Hengstenberg ist das Festhalten an bewährten Traditionen einerseits und das Entwickeln von innovativen Ideen andererseits. So ist es Hengstenberg bis heute gelungen, die Lebensmittelherstellung auf seinem Fachgebiet maßgeblich zu beeinflussen – vom schonenden Verfahren bei der Herstellung von Sauerkraut bis zur Haltbarmachung feinsaurer Gemüse ohne Konservierungsstoffe. Hengstenberg Foodservice Wer so lange erfolgreich Lebensmittel herstellt, muss etwas von gutem Geschmack verstehen. So wie der traditionsreiche Lebensmittelhersteller Hengstenberg, der in den Bereichen Feinsaures Gemüse, Weinessig, Kraut, Feinkost und italienische Tomaten- Spezialitäten als Spitzenreiter im Markt vertreten ist. Mit Hengstenberg Foodservice stellt Hengstenberg einen kompetenten Partner im Außer-Haus-Markt zur Verfügung. Das Erfolgsrezept basiert auf einem Mix aus schonenden Herstellungsweisen und an den Kundenbedürfnissen orientierten innovativen Produkten. Bei der Entwicklung neuer Produkte konzentriert sich Hengstenberg Foodservice insbesondere auf solche mit großverbraucherspezifischem Nutzen, wie dem Convenience-Charakter. Um dieses Bedürfnis der Kunden bedienen zu können bietet Hengstenberg Foodservic e conveniente Gurken-Produkte. Neben der etablierten Variante Sandwichgurken werden Burger Gurken vermarktet sowie die beliebten KNAX Gewürzgurken und Cornichons in der 2.650 ml Dose. Neben Gurken umfasst das Portfolio mit ORO di Parma auch vorgewürzte Tomaten- Produkte in praktischen Gebindegrößen. Seit 1967 gehört das "Gold aus Parma" zu Hengstenberg. Das volle Aroma und den intensiven Geschmack erhalten die Tomaten durch das Reifen unter der Sonne Italiens. Dadurch geben ORO di Parma Produkte mediterranen Gerichten eine einzigartige Note. Zu den Klassikern des Sortimentes zählt auch Mildessa Fix. Aus dem bereits vorgekochten und vorgewürzten Sauerkraut lässt sich im Handumdrehen eine gesunde leckere Beilage zaubern. Bei all seinen erfolgreichen Marken legt Hengstenberg Foodservice höchsten Wert auf die Qualität der Produkte, damit der Genuss zum kulinarischen Erlebnis wird. Kontakt Hengstenberg GMBH & C0. KG Mettinger Straße 109 73728 Esslingen Tel: +49 711 39 29 1249 www.hengstenberg.de 119

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HENKELMANN PROFESSIONAL ist eine Vertriebsorganisation der Marken Henkelmann, Teutoburger und GV Foodservice. Hochwertige, frische Wurst- waren herzustellen die gut schmecken, ist die Motivation allen Handelns bei Henkelmann Professional. Kundenzufriedenheit hat die oberste Priorität. Als Markenpartner im Bereich Foodservice bietet Henkel- mann Professional ein umfangreiches Premiumsortiment an vorgeschnittenen und portionierten Wurstwaren für Groß- verbraucher aus Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschafts- verpflegung – vom Krankenhaus bis zu Großunternehmen und Einrichtungen der öffentlichen Hand an. Für GV-Kunden werden nicht nur innovative Produkte kreiert. Henkelmann Professional sucht den permanenten Erfahrungsaustausch mit Großverbrauchern. Bei der Umsetzung von Produktideen prüfen wir auch gerne Anregungen unserer Kunden. Dabei achten wir auf die Details, z.B.: - hohe Scheibenanzahl pro Packung für wirtschaftliches Arbeiten, - wiederverschließbare Verpackung, - gute Entnehmbarkeit zur schnellen Weiterverarbeitung, - zeitgemäße, LMIV-konforme Kennzeichnung auf übersicht- lichen Etiketten mit Portionsangaben sowie - übersichtliche Artikelpässe und PRINS Datenblätter für ein- fache und sichere Produktplanung. Henkelmann GmbH & Co. KG Wetterweg 2 D-34471 Volkmarsen www.henkelmann.de Unternehmenspolitik Henkelmann ist ein inhabergeführter fleischverarbeitender Industriebetrieb mit dem Fokus auf die speziellen Anforde- rungen von Großverbraucherkunden. Dies bedingt eine große Sortimentsbreite und -tiefe, d.h. viele Wurstsorten in vielen Verpackungsvarianten. Die Kunden erwarten Top-Frische und Warenverfügbarkeit. Kunden von Henkelmann sind der national wie auch inter- national agierende Großverbraucher sowie der Lebensmittel- einzelhandel. Inhaberführung bedeutet für Henkelmann eine „Geschäftsfüh- rung zum Anfassen“, d.h. die Geschäftsführung ist im Betrieb präsent und steht als pragmatischer Ansprechpartner für die Mitarbeiter zur Verfügung. Mitarbeiter werden leistungsge- recht beurteilt und geführt. Arbeitsschutzmaßnahmen sind konkretisiert und werden ernst genommen. Die Geschäfts- führung stellt sicher, dass die Mitarbeiter nach der Regel „Be- handle andere so, wie Du selbst von Ihnen behandelt werden möchtest“ geführt werden. Das oberste Management geht stets als gutes Beispiel für die Einhaltung der Firmenvorgaben voran. Die einzelnen Abteilungen haben eine stetige und enge Abstimmung untereinander. Als Industriebetrieb wird Henkelmann auf der Basis von Kenn- zahlen gesteuert. Abläufe, Funktionen, Verantwortungen und Aufgaben sind eindeutig beschrieben und nachvollziehbar. Henkelmann nutzt integrierte IT- und Managementsysteme sowie zeitgemäße, ressourcenschonende Technik. Im Fokus dieser Instrumente und Methoden stehen der relevante Kun- dennutzen, hohe Produktsicherheit und ein kostenorientiertes Management. Das bedeutet: a. Relevanter Kundennutzen - Stabile und hohe Produktqualitäten, herausragender Geschmack und Frische - Ressourcenschonung / nachhaltige Produktion - Hohe Lieferzuverlässigkeit - Zuverlässige Kundeninformationen - Innovationen mit Bodenhaftung b. Hohe Produktsicherheit - Einhaltung aktueller gesetzlicher Vorgaben (national + lokal) - Regelmäßige Überprüfungen der Produktionsprozesse und -anlagen - Umfassende Überprüfung der Prüfmittel - Gelebtes HACCP- / QM-System und kontrollierte Hygiene - Systematische Planung und Bestandskontrolle - Vollständige Dokumentation der Warenbewegungen / Rück- verfolgung - Zielorientierte Mitarbeiterschulungen

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NULL FLEISCH. ÄCHT GNUSS. Für alle, die Genuss wollen, aber kein Fleisch. Die THE GREEN MOUNTAIN Plant-based Produkte sehen nicht nur aus wie Fleisch und schmecken wie Fleisch, sondern verhalten sich auch bei der Zubereitung wie ihre fleischigen Pendants. Pat d Cik hs Vitamin-B12-Quelle IQF-Qualität Ohne Zuckerzusatz Ohne Palmöl Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe Unsere Plant based Chicken Chunks sind preisgekrönt. Von Profis für Profis ausgezeichnet! Follow us on Das THE GREEN MOUNTAIN Foodservice Sortiment Das THE GREEN MOUNTAIN Foodservice Sortiment ist exklusiv über den Grosshandel erhältlich. ist exklusiv über den Grosshandel erhältlich. www.thegreenmountain-foodservice.com www.thegreenmountain-foodservice.com

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Homann Feinkost GmbH Starke Marken unter einem Dach Willkommen in der Saucenwelt für Profis! Mit den drei starken Marken HOMANN, NADLER und HAMKER bietet Ihnen HOMANN Foodservice die gebündelte Saucen-Kompetenz unter einem Dach. Diese umfasst vielseitige Saucen, Dressings und Ketchups – vor allem aber einen hervorragenden Geschmack und hochwertige Qualität, die Ihren Küchenalltag convenient erleichtern.Unser Profi-Sortiment umfasst die ganze Saucenwelt – von der absoluten Nr. 1*, der HOMANN Salat Mayonnaise, über die HOMANN Salatdressings und die trendigen Snack Saucen, ein anwenderorientiertes und prämiertes Ketchup- Sortiment bis hin zu den „ready to use” Küchensaucen. Starke Mehrwerte vom Concept Court Mit dem Concept Court unterstützt HOMANN Foodservice Profis aus verschiedenen Kanälen des Außer-Haus-Marktes. Zielgruppen- gerechte Konzepte, professionelle Rezeptideen und -videos sowie Ideen und Inspirationen werden im Concept Court von und für Profis entwickelt.Der Concept Court steht dabei auf zwei Beinen: Zum einen gibt es den jüngst eröffneten „realen” Concept Court im Werk in Bad Essen. Zum anderen bietet der digitale Concept Court unter www.homann- food-service.de/concept-court den Profis zahlreiche Mehrwerte, wie einen innovativen 360 °-Rundgang, mit dem sich die Marke HOMANN Foodservice als Saucenpartner Nr. 1** präsentiert. Wofür eignen? sich unsere Saucen sind ready Einfach für alles. 0 % Aufwand bei 100 % Geschmack – das macht die Küchensaucen von HOMANN aus. Sie to use, zeitsparend, gelingsicher, flexibel einsetz- und individuell abwandelbar. Die HOMANN Salatdressings überzeugen mit besonders frischem, ausgewogenem Geschmack – wie selbstgemacht und mit vielen Profivorteilen. Alle Geschmacks- varianten eignen sich perfekt für trendige Salat- und Snackkreationen. Mit den speziell für das Snackgeschäft entwickelten HOMANN Snack Saucen lassen sich unzählige Formen von Snacks geschmacklich noch verfeinern. Eine perfekte Ergänzung ist das speziell für Profis entwickelte HOMANN Ketchup- Sortiment: Tomaten Ketchup, Curry Gewürz Ketchup und Curry Ketchup Bombay-Art passen nicht nur perfekt zu Pommes, Currywurst und Co., sondern auch zu kreativen Snacks. Die Salatdressings, Snack Saucen und ein Teil des Ketchup-Sortiments sind in der 875-ml-Profitube erhältlich. Sie garantiert optimale Entleerbarkeit, ist auch mit geöffnetem Deckel kopfstandsicher und liegt Dank des Anti-Rutsch-Etiketts sicher in der Hand – entwickelt für Profis! Portionsbeutel für Profis Ein Hingucker im Front-of-House-Bereich sind die HOMANN Portionsbeutel im neuen Design. Die Sorten Salat Mayonnaise, Tomaten Ketchup, Remoulade und Senf wurde um die Vegane Salat Mayonnaise ergänzt. Somit steht dieses HOMANN Erfolgsprodukt jetzt auch direkt in der zu Verfügung. Alle Gästeverpflegung Portionsbeutel im ebenfalls neu gestalteten Dispenser erhältlich. * Quelle: Geo-Marketing GmbH, GV Panel, Absatz & Umsatz,Full Year 2022, Warengruppe Mayonnaise (Markengeschäft) ** Quelle: Geo-Marketing GmbH, GV Panel, Absatz & Umsatz,Full Year 2022 (Markengeschäft) sind Kontakt HOMANN Feinkost GmbH Heinrich-Hamker-Str. 20 49152 Bad Essen Tel.: +49 5472 77201 foodservice@homann.de www.homann-foodservice.de 125

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Premium-Fleisch aus neuseeländischer Weidehaltung Saubere Luft, klares Wasser und saftige Wiesen: Neuseeland ist eines der wenigen Länder weltweit, in denen Weidehaltung und Grasfütterung ihr volles Potenzial entfalten. Auf den Farmen von Silver Fern Farms haben die Rinder, Hirsche und Lämmer viel Platz, sich auf weitläuigen Weiden zu bewe- gen, und können sich das ganze Jahr von frischem Gras ernähren. Diese artgerechte und umweltschonende Haltung wirkt sich nicht nur positiv auf das Wohlergehen der Tiere aus: Qualität und Geschmack des Fleisches werden so erst zur vollen Entfaltung gebracht. Es entsteht eine wahrhaft einzigartige Genusserfahrung. Wir sind ein Familienunternehmen, das 1968 gegründet und mittlerweile in der zweiten Generation geführt wird. Somit leben und lieben wir nicht nur, was wir tun, wir sind im wahrsten Sinne mit unserem Unternehmen gewachsen. Das schätzen auch unsere Kunden und Mitarbeiter, die zum Teil schon viele Jahrzehnte bei uns sind. Alte Werte wie Vertrauen, Zuverlässigkeit und „Handschlag-Mentalität“, kombiniert mit Innovationskraft und einer großen Freude am Handel, prägen unser tägliches Geschäft. Natürlich immer im Fokus – außergewöhnliche Produktqualität. Das Tierwohl, die artgerechte Haltung und unser IFSStandard sind hier für uns die Basis unseres Erfolges.

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New Zealand LAMB Grasgefüttert und aus Weidehaltung Dezent süßes Aroma | Saftig und zart | Halal-zertifiziert DEZENT SÜSSES AROMA UND ZARTE TEXTUR Lamm von Silver Fern Farms wird von passionierten und sachkundigen Farmern mit Grünfutter ernährt und auf den saftigen Weiden Neuseelands aufgezogen. Dadurch entstehen das dezent süße Aroma und die Zartheit, für die unser Lammfleisch bekannt ist. Unser Sortiment an hochwertigen Teilstücken bietet einen Geschmack, der von Köchen und Verbrauchern weltweit heiß begehrt ist. LAMMRÜCKEN (LAMMLACHS) OHNE KNOCHEN SILBERHAUT ENTFERNT Hierbei handelt es sich um das Kernstück des Mittelrücken-/ Mittellendenstücks. Knorpel, überschüssiges Fett und Silberhaut werden entfernt, so dass nur der Lendenmuskel intakt bleibt. LAMMFILETS OHNE KOPF Das Filet wird entfernt aus der Innenseite der Lende. Die Kette wird entfernt und das Filet von überschüssigem Fett befreit. LAMMKARREE (FRENCHED RACK) 75 / 25 – STANDARD-KARREE Dieses Stück wird vom Standard-Karree zugeschnitten. Die Wirbelkörper und Dornfortsätze werden entfernt, so dass die Rippchen einfach mit dem Messer getrennt werden können. Die Haut wird oberhalb des Muskelfleisches an der natürlichen Naht abgelöst. Das gesamte Fleisch und Fett wird bis zu 25 mm zum Kernstück von den Rippen (Frenched) enfernt. LAMMKEULE OHNE KNOCHEN OHNE HAXE, OHNE HÜFTKNOCHEN Dieses Stück besteht aus der teilweise entbeinten Keule ohne Hüfte. Der Oberschenkelknochen wird per »Tunnelmethode« entfernt, so dass die Keule ihre natürliche Form behält. LAMMHÜFTE OHNE KNOCHEN OHNE ANHAFTENDES FETT Dieses Stück stammt aus der teilweise entbeinten Keule, gerade abgetrennt 5 – 10 mm unterhalb der Rundung des Ober- schenkelknochens; der Fettdeckel oder die dünne Hautschicht bleiben intakt. Anschließend wird der Deckel von Hand entfernt und alles übrige Fett komplett entfernt. In Deutschland ist unser Lammfleisch bei H.-P. Klughardt erhältlich. Das Familienunternehmen aus Hamburg hat sich auf den Import von Rind-, Lamm- und Hirschfleisch auf Neuseeland spezialisiert: Hier sorgen das Klima, die ganzjährige Weidehaltung und die artgerechte Tierhaltung für allerbeste Fleischqualität. Darüber hinaus bietet H.-P. Klughardt ein umfangreiches Fisch- und Seafoodsortiment aus aller Welt. www.hpk.hamburg www.silverfernfarms.com

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Entdecke die Kölln Haferwelten Wir sind ein Familienunternehmen mit einer tief verwurzelten Leidenschaft für Hafer, und das bereits seit über 200 Jahren. Die Erfindung der beliebten Kölln- flocken war der „Startschuss“– und seitdem sind aus unserer Begeisterung für den Hafer immer wieder neue Ideen entstanden. Unsere Köllnflocken Unsere Bio-Helden U A LITÄT TÄÄ S E I T Blütenzarte Köllnflocken • zarte Textur • ideal zum Backen oder als Basis für ein frisches Porridge Echte Kölln Kernige • extragroße Flocken • ideal als Basis für ein frisches Müsli Kölln Instant Haferflocken • 100 % Vollkorn-Hafer aus Deutschland • leicht löslich • schnelle Sportlernahrung • Basis für Smoothies und Breie Kölln Bio Haferflocken • 100 % Vollkorn-Hafer aus deutschem Bio-Anbau • als zarte oder kernige Flocken • wahre Multitalente in der Küche und auf dem Frühstückstisch Kölln Bio Schmelzflocken® • 100 % Vollkorn-Hafer aus norddeutschem Bio-Anbau • leicht lösliche Hafernahrung • ohne Milch • ohne Zuckerzusatz • ORIG I N A L MÜ H L E N - O • 0 2 18 D E - Ö K O - 0 0 1

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Ideen für das Frühstücks- und Snackgeschäft Für einen guten Start in den Tag Hafer ist mit seinem nussigen Geschmack das ideale Frühstücksgetreide und Basis für die erfolgreichen Kölln Hafer-Müslis. Ob fruchtig, lecker knusprig oder herrlich schokoladig – Kölln Müslis stehen für beste Qualität und die glaubhafte Verbindung von Genuss und bewusster Ernährung. Für die Hotellerie und Gastronomie sind die be liebtesten Klassiker und Innovationen aus dem Kölln Müsli-Sortiment in der 1,7-kg-bzw. 2-kg-Groß- verbrauchereinheit erhältlich. Die große Auswahl bietet Ihren Gästen viel Abwechslung und hält für jeden Geschmack das passende Müsli bereit. Besonders schön & praktisch Für die optimale Präsentation auf dem Frühstücksbuffet sorgt die Kölln Müslibar: drei Müsli-Gläser in einem dekorativen Bambustablett vorgefertigte Kölln-Sortenschilder erleichtern die Wiedererkennung Peter Kölln GmbH & Co. KGaA, Westerstraße 22–24, 25336 Elmshorn, Telefon: +49 4121-648-0, E-Mail: gv@peterkoelln.de, www.peterkoelln.de

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Heinrich Kühlmann GmbH Ein modernes Unternehmen mit Tradition Seit Heinrich Kühlmann Senior 1912 in Ostwestfalen seinen Landhandel gründete, hat sich viel verändert. Ein Jahrhundert später gehört KÜHLMANN zu den bedeutendsten Feinkostherstellern in Deutschland und wir produzieren heute mit über fünfhundert Mitarbeitern jeden Tag mehr als eine Million Portionen hochwertige Feinkost. Die Heinrich Kühlmann GmbH & Co. KG ist ein Unternehmen, in der Aufmerksamkeit und Anspruch, Ideen und Idealismus, Leistung und Leidenschaft keine leeren Worte sind. In der gesamten Prozesskette widmet man sich hingebungs- und respektvoll der Verarbeitung von hochwertigen Lebensmitteln. Unsere uneingeschränkte Qualitätsorientierung von der Beschaffung der frischen Zutaten bis zur Auslieferung der fertigen Produkte dient sowohl dem nachhaltigen Naturschutz als auch dem außerordentlichen Geschmack unserer Produkte. Nur wenn wir uns immer wieder auf höchstem Niveau überprüfen und verbessern, können wir unseren eigenen Leistungsanspruch, aber auch den unserer Kunden erfüllen. Unser Qualitätsanspruch Vom Senfkorn bis zum Kohlkopf verwenden wir die besten und frischesten Zutaten, die es zu kaufen gibt und erfüllen selbstverständlich alle notwendigen Qualitätsstandards. Konservierungsstoffe, Aromen, Farbstoffe oder Geschmacksverstärker sowie minderwertige Zutaten finden Sie bei Produkten unserer Hauptmarke „Kühlmann Gourmet“ grundsätzlich nicht. Das Sortiment umfasst rund 250 Artikel - hier ist ganz bestimmt für jeden Geschmack das Richtige zu finden! Kontakt Heinrich Kühlmann GmbH Im Thüle 26 33397 Rietberg Fon 05244 /40090 Fax 05244 /400999 www.kuehlmann.de info@kuehlmann.de 131

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BiFi gehört seit 2014 zur Markenfamilie von Jack Link’s und löst mit hochwertigem Fleisch ohne künstliche Zusatzstoﬀ e den Anspruch an einen Premium-Snack ein. Das Fleisch stammt von zertiﬁ zierten Lieferanten aus der EU und wird in den BiFi Werken in Ansbach und Guben zu den kultigen Snacks verarbeitet. Seit nun mehr 50 Jahren ist BiFi der Inbegriﬀ des herzhaften Snacks für unterwegs und einer der stärksten Impulsartikel imdeutschen Außer-Haus-Markt. Das Sortiment wurde über die Zeit weiterentwickelt und für neue Verzehranlässe, u.a. um gekühlte Produkte und Salamisnacks im Teigmantel, ergänzt. Seit Juni 2022 ist der einzigartige BiFi Geschmack auch auf Basis von Weizen-Protein als vegetarische Alternative erhältlich. Die Sorten BiFi Veggie Salami, BiFi Veggie Roll und BiFi Veggie Carazza bieten ﬂ eischlosen Genuss und echten BiFi Geschmack für die steigende Anzahl an Flexitariern. Profitiere vom beliebten Carazza Format Drittbekanntestes Produkt nach Original und Roll Nr. 7 im Umsatz-Ranking der Markenprodukte im Gesamtmarkt 1 Wird vermehrt von jungen Familien gekauft 2 Bestehende Käufer halten und neue Käufer durch bekanntes Format zu Probierkäufen anregen Stabile Kaufbereitschaft im neuen Format 3 Ranger Currywurst aktuell 39% aktuell 43% vs. vs. neu 40% neu 43% Abbildungen nicht ﬁ nal BiFi BiFi VEGGIE Roll XXL Roll XXL 70 g70 g BiFi VEGGIE Roll XXL 70 g Verzehrfertige Veggie Salami im ﬂ uﬃ gen Teigmantel BiFi VEGGIE Carazza XXL 70 g BiFi VEGGIE Carazza XXL 70 g Verzehrfertige Veggie Hosentaschen-Pizza, ein- gewickelt in Teig, mit einer leckeren Soßen- und Käseschicht (Quelle: 1 iRI MAT Juni 2023, LEH >200qm excl. Aldi/Lidl/Norma; 2 GfK Jun 23; 3 Quelle: Haystack Consulting, June 2023, n=451, Top2 Box

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UNSERE NEUEN SORTEN BiFi CHORIZO XL & BiFi BIO N E U ! N E U ! BiFi mit würzigem Paprika-Geschmack Ideal im Sommer BIO liegt im Trend und hat große Wachstumspotenziale in Deutschland! 1 Shopper treu: Käufer bleiben Bio auch in wirtschaftlich schwierigen Zeiten treu! 1 Bio Anteil steigt exponentiell: +67% Wachstum in der Kategorie Fleischsnacks über die letzten drei Jahre! 1 Mit Bio-Alternativen die jüngere Zielgruppe erreichen! 2 BiFi Das Original einfach extrem lecker und wer mag auch in der XXL Variante! 22,5 g / XXL: 40 g BiFi Roll Völlig von der Rolle. Unsere Salami im Teigmantel. Herzhaft, ﬂ uﬃ g und für alles bereit. den Snack-Klassiker gibt es auch in der XXL Variante! 45 g / XXL: 70 g BiFi Carazza XXL Kleine Pizza ganz groß. Von der leckeren XXL Variante der BiFi Teigtasche hast du einfach mehr! XXL: 75 g LSI – Germany GmbH Eyber Str. 81 D – 91522 Ansbach www.biﬁ .com

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Mamito EINFACH. PERFEKT. FRITTIEREN. Beim Thema Frittieren denkt man meistens zuerst an den Klassiker: Pommes. Frittieren ist aber weit mehr, wir zeigen Ihnen warum. Profitieren Sie von unserer Erfahrung, unserem Know-How. Wir beraten und coachen Sie gerne. Mit unseren hochwertigen Ölen legen Sie den Grundstein für optimale Kundenzufriedenheit und zaubern Ihren Gästen ein Lächeln ins Gesicht. (G)astronomisch gut frittieren. Unser Mamito Extra - Premium Frittier- Öl perfekt frittierte Produkte von Anfang an Verlängerung der Öl-Standzeit kürzere Frittierzeit rein pflanzlich frei von Palmöl weniger Geruchsentwicklung konstant weniger Öl-Aufnahme der Produkte produziert in Deutschland Perfekte Qualität von der ersten bis zur letzten Sekunde. Unser Mamito Extra - Premium Frittier- Öl Konstant hohe Frittier-Qualität 100 75 50 25 t ä t i l a u Q - r e i t t i r F frisch gebraucht optimal abbauend verbraucht Öl-Qualität / Zeit Mamito Extra Premium Frittier-Öl Standard Frittier-Öl

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Frittiertes in Mamito wird Ihre Gäste begeistern! Die Mamito Methode. Alles aus einer Hand. Beratung, Coaching, Know How: Wir legen viel Wert auf die passende Beratung, damit Sie das Beste aus Ihren frittierten Speisen herausholen können. Einfach für jeden, der Qualität schätzt, egal ob: Restaurant-, Groküchenchef Event-Gaststättenbetreiber (Spezialitäten-) Imbiss gehobenes Restaurant, Burger Restaurant Freizeitpark, Schwimmbad, Foodtruck oder Hotel Produkte: Mit unseren hochwertigen Ölen legen Sie den Grundstein für optimale Kundenzufriedenheit. Mamito Extra - Premium Frittier-Öl Mamito Kombi - Konzentrat zur Verlängerung der Öl-Standzeit Mamito Rapsöl mit Butteraroma - zum Braten, Backen und Anrichten Pflege & Reinigung: Pflege-, Reinigungsmittel und Reinigungshilfen gehören zum perfekten Frittieren dazu. Optimal aufeinander abgestimmte Produkte gewährleisten reibungsloses und effektives Arbeiten. Mamito Tabs - Fritteusenreiniger Mamito Basisreiniger - Hochleistungsreiniger für Fritteusen Mamito Reinigungshilfen - Tools und Zubehör Ausstattung: Eine optimal auf Ihre Bedürfnisse ausgerichetet Hardware und passendes Zubehör dazu, sind die Basis für perfektes Frittieren. Die richtige Fritteuse, Messgeräte für den optimalen Ölwechsel-Zeitpunkt, Öl-Filter oder Sicherheitszubehör: Wir helfen Ihnen weiter! Fritteusen und Fritteusenzubehör Filtertechnik Öl-Messgerät Mit Mamito immer perfekte, gleich-bleibende Qualität und zusätzlich ganz nebenbei Öl sparen. Schauen Sie doch mal auf unserer Website vorbei. Dort finden Sie noch viel mehr Infos, Bilder und gute Ideen rund um das Thema „Perfekt frittieren“. www.mamito.de

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ENDLICH POMMES MINUTEN STANDZEIT Die neuen McCain SureCrisp™ Pommes frites. SureCrisp sind Pommes frites mit einer unsichtbaren Ummantelung, die bis zu 20 Min. länger warm und knusprig bleiben, als herkömmliche Original 9 mm Pommes frites. Perfekt geeignet für die Verwendung bei Gerichten im Restaurant, beim Take-Away oder in der Zustellung über Lieferservices. * Sensorische Prüfung durch Axens, externes Institut, Frankreich, Juni 2019. Getestet von 80 Verbrauchern nach 20 Minuten Standzeit in einem geschlossenen Lieferbeutel. SURECRISP FRIES 6/6 Extra-knusprige Pommes frites im Feinschnitt mit Ummantelung, vorgebacken in Öl und tiefgefroren. SURECRISP FRIES 9/9 Extra-knusprige Pommes frites im Normalschnitt mit Ummantelung, vorgebacken in Öl und tiefgefroren. SURECRISP SKIN ON FRIES 6/6 Extra-knusprige Pommes frites mit Schale im Feinschnitt mit Ummantelung, vorgebacken in Öl und tiefgefroren. SURECRISP SKIN ON FRIES 9/9 Extra-knusprige Pommes frites mit Schale im Normalschnitt mit Ummantelung, vorgebacken in Öl und tiefgefroren. Haben Sie schon diese Bestseller probiert? CRISPERS Pommes frites mit Schale im V-förmigen Schnitt und einer knusprigen Umhüllung, vorgebacken in Öl und tiefgefroren. POTATO POPS Der Kartoffel-Appetizer – kleine geformte Appetizer aus gewürzten geraspelten Kartoffeln. Außen knusprig und innen kernig. FRY ’N’ DIP Extra knusprige Pommes frites im innovativen U-förmigen- Schnitt.

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Starke Marken aus dem Hause Melitta VON DER BOHNE BIS ZUR TASSE Die Marke Melitta® steht für die gekonnte Kombination aus Tradition und Moderne – mit dem Ziel, besonderen Kaﬀ ee-Genuss am Puls der Zeit zu bieten. In mehr als Jahren Firmen- geschichte revolutionierte die Melitta Gruppe die Zubereitung des beliebten Heißgetränks immer wieder: von der Erﬁ ndung der Kaﬀ eeﬁ ltration mit Papier im Jahr , dem ersten ﬁ lterfein gemah- lenen und vakuumverpackten Kaﬀ ee und der Einführung der ersten elektrischen Filterkaﬀ eemaschine auf dem deutschen Markt bis hin zum patentierten Aromapor® Papier und den heutigen Melitta® Kaﬀ ee- ﬁ ltern, die nach FSC-Standards nachhaltig produziert werden. Unter der Marke Melitta® ﬁ nden Verbraucher heute alles, was zu einer richtig guten Tasse Kaﬀ ee dazugehört: Filter- und Bohnenkaﬀ ee in den unterschiedlichsten Sorten, Melitta® Filtertüten®, Kaﬀ eepads, Kaﬀ eevoll- automaten, Filterkaﬀ eemaschinen, Wasserkocher, Milchaufschäumer und vieles mehr. Und das in über Ländern weltweit. Am .. wäre Melitta Bentz Jahre alt geworden. Bis heute ist die Erﬁ nderin des Kaﬀ eeﬁ lters Vorbild und Antrieb für die Melitta Gruppe. FILTERTÜTEN® X®, naturbraun / Stück FILTERTÜTEN® X®, naturbraun / Stück KORBFILTER /, weiß / Stück PYRAMIDENFILTERPAPIER PA SF ® G, weiß / Stück PYRAMIDENFILTERPAPIER S®, weiß / Stück

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DEM SCHMUTZ KEINE CHANCE Unter der Marke Swirl® stellt die Melitta Gruppe Produkte her, die das alltägliche Leben leichter, angenehmer und sauberer machen. Swirl® ist zu einem Synonym für qualitativ hochwertige Produkte in den Bereichen Staubsaugen, Entkalken, Reinigen, Müllentsorgung und Raum- luftﬁ ltrierung geworden. Zur breiten Produktpalette gehören Staubsaugerbeutel und Staubsauger- zubehör, Müllbeutel, Entkalker, Brillenputztücher sowie Lüftungsﬁ lter. Produkte unter der Marke Swirl® ﬁ nden sich in rund Ländern Europas und Asiens. N E U Jetzt hergestellt mit RECYCELTEM PLASTIK* * ausgenommen Farb- und Zusatzstoﬀ e ZUGBANDMÜLLBEUTEL, ZUGBANDMÜLLBEUTEL, L / Stück L / Stück FÜR LEBENSMITTEL VOLLER GESCHMACK Frischhalten, Einfrieren, Backen, Zubereiten: Die Marke Toppits® steht für ein sehr breites Produktportfolio, das unentbehrliche Helfer für den Haushalt bietet. Ob Alufolie, Frischhaltefolien, Gefrierbeutel, Back-Alu folien, Muﬃ nformen, Grillpfannen, Butter- brotpapiere, Eiskugelbeutel oder Bratschläuche: Toppits® hat den Haushalt mit vielen innovativen Produkten revolutioniert. Mit dem Butterbrotpapier begann die Erfolgsgeschichte von Toppits®. brachte Melitta den Vorläufer der heutigen Produkte auf den Markt und baute anschließend das Sortiment für Haushaltsfolien und -papier stetig aus. wurde die erste Frischhaltefolie von Melitta entwickelt. bündelte Melitta unter der Marke Toppits® alle Produkte zum Schutz von Lebensmitteln. Heute ist die Marke Toppits® geprägt durch Qualität, Zuverlässigkeit, Innovationskraft und Nachhaltigkeit. Jetzt mit % recycelten Ressourcen* Einzigartig in der Kategorie Lebensmittelfolie! * Unter Verwendung von % aufbereiteten Reststoﬀ en hergestellt * Unter Verwendung von % aufbereiteten Reststoﬀ en hergestellt ALUFOLIE EXTRABREIT, FRISCHHALTEFOLIE EXTRABREIT, m m BACKPAPIER, m e p p u r G a t t i l e M g e R ® r e d s n e m h e n r e t n U s e n i e e k r a M .

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Seit mehr als einem Jahrhundert entdecken wir uns und die Welt aus Bourges heraus immer wieder neu. Als Familie- nunternehmen sind wir noch heute in den Werten unserer Gründung verortet: MONIN steht für Qualität, Kreativität und Innovation. Unsere Produkte bringen seit jeher Zeit Menschen zusammen und schaffen Momente, die bleiben. Tag für Tag begegnen wir unseren Kunden und Partnern mit Offenheit und Expertise. Als großes und international agierendes Unternehmen tragen wir überall, wo wir sind, große Verantwortung - sozial und ökologisch. Seit dem 01. Oktober 2023 sind wir als MONIN Deutschland GmbH mit einem eigenständigen Vertrieb im Markt. Ziel ist es, flächendeckend in ganz Deutschland eine intensive und qualitative Betreuung durch das MONIN Team zu gewährleisten. Dies kann in Form von Schulungen, Masterclasses, Tastings, Gastschichten, individuell gestalteten Events sowie über die Entwicklung von komplexen Konzepten für verschiedenste gastronomische Objekte und die ständige Analyse des Marktes umgesetzt werden. MONIN hat ein sehr breites und vielfältiges Portfolio, welches auf allen gastronomischen Ebenen Kunden begeistern kann und an die jeweiligen Bedürfnisse anknüpft. Angefangen bei unserer Kernexpertise, den Sirupen, über unsere Le Fruit Fruchtmix Produkte, die Konzentrate im Bereich Tee, Säuren und alkoholfreie Alternativen, welche wenig bis fast gar keinen Zucker enthalten, bis hin zu unserer Premium-Range Paragon mit verschiedenen Cordials, welche mit den exotischsten Zutaten und komplexesten Methoden unserer Zeit hergestellt werden. Angesichts dieser bunten und farbenfrohen Produktbreite wollen wir der bestmögliche Partner hinsichtlich Qualität und Zuverlässigkeit sein. Von MONIN, für Mixologists PARAGON bringt schützenswerte, seltene Pﬂanzenarten zu denen, die außergewöhnliche Aromen für Cocktails zu schätzen wissen. Wir haben eine Serie von „botanischen Kapiteln“ entworfen, die zu einer Enzyklopädie für Barkeeper werden sollen. Das erste Kapitel fokus- siert sich auf Pfeffer und Pfefferbeeren. Paragon war auf allen Kontinenten unter- wegs, um originelle Sorten mit unver- wechselbarem Geschmack in die Bars dieser Welt zu bringen. PARAGON ist ein ein Cordial, eine aromatisierte Basis mit einem süß-sauren Proﬁ l. Im Vergleich zu einem Sirup ist es viel saurer und weniger süß. Unsere Range: - Paragon White Penja Pepper Herkunft: Kamerun Proﬁl: Pferdehaar • Menthol • Kampfer - Paragon Rue Berry Herkunft: Äthiopien Proﬁl: Maracuja • Jasmin • Heu - Paragon Timur Berry Herkunft: Nepal Proﬁl: Grapefruit • Kräuter • Holz

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Flaschengröße: 0,25 L | 0,75 | 1,0 L *Entsprechende Größe der Produkte gerne bei uns erfragen Flaschengröße: 1,0 L Info • Ohne künstliche Aromen • Ohne künstliche Farbstoffe • Frei von Zusatzstoffen • Alle Rezepturen NAF/NAC oder NAP Aus französischem purem Rübenzucker hergestellt: Natürlicher Geschmacksverstärker, längere Haltbarkeit, Stabilität Vegan, glutenfrei, laktosefrei, GVO-frei • • • • Ohne Allergene • Hergestellt in Frankreich • Tradition seit 1912 Amaretto Ananas Basilikum Blue Curaçao Blutorange Brombeere Caramel Choko Cookies Cranberry Cocos Erdbeere Falernum Gelbe Banane Geröstete Haselnuss Haselnuss Heidelbeere Hibiskus Himbeere Holunderblüte Ingwer Kiwi Lavendel Lebkuchen Lemongrass Limette Macadamia Mandel Mango Maracuja Melone Mojito Orange Orange Spritz Pfefferminze Pﬁrsich Pink Grapefruit Pumpkin Spice Spiced Red Berries Rohrzucker Rose Salted Caramel * Die ist nur eine Auswahl unserer Produktrange. Bitte erkundigen Sie sich bei unseren MONIN Mitarbeitern für weitere Flavours Info • Ohne künstliche Aromen • Ohne künstliche Farbstoffe • Frei von Zusatzstoffen • Echter Fruchtgeschmack: Entspricht minimum 50% Frucht (1) Vegan, glutenfrei, laktosefrei, GVO-frei Ohne Allergene 2 in 1 Produkt: kein zusätzlicher Zucker möglich Länger haltbar: ungeöffnet 24 Monate (2), 1 Monat nach Öffnen Premiumverpackung mit leichtem Handeling: flexibles Ventil mit Dosierpumpe • • • • • Red Fruits Citrus Erdbeere Heidelbeere Himbeere Red Berries Grapefruit Limette Mandarine Yuzu Orchard Exotic Granny Smith Apfel Kirsche Pﬁrsich Rhabarber Williams Birne Ananas Banane Cocos Jabuticaba Kiwi Litschi Maracuja (1) Ausgenommen MONIN Le Fruit Kokosnuss (2) Ausgenommen MONIN Le Fruit Ananas und MONIN Le Fruit Litschi (18 Monate) * Die ist nur eine Auswahl unserer Produktrange. Bitte erkundigen Sie sich bei unseren MONIN Mitarbeitern für weitere Flavours Flaschengröße: 0,75 | 1,0 L *Entsprechende Größe der Produkte gerne bei uns erfragen Info • Ohne künstliche Aromen • Ohne künstliche Farbstoffe • Frei von Zusatzstoffen • Weniger süß als Sirup • Weniger Abfall • • Ohne Allergene Vegan (1), glutenfrei, laktosefrei, GVO-frei Tees & Infusionen Lemon Must Have Lime Juice Bitter Cloudy Lemonade Lemonade Mix Rantcho Lemon Cold Brew Green Tea Lemon Tea Matcha Green Tea Peach Tea Raspberry Tea Rooibos White Tea Chaï Tea Ausgenommen MONIN Le Concentré Chaï * Die ist nur eine Auswahl unserer Produktrange. Bitte erkundigen Sie sich bei unseren MONIN Mitarbeitern für weitere Flavours

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Alles in unserer Hand Einzigartig Von der verantwortungsvollen Aufzucht der Lachse in den kalten Fjorden Norwegens über die Herstellung des hochwertigen Futters bis hin zur frischen Verarbeitung in unseren Betrieben geben wir nichts aus der Hand. Nur so können wir diese einzigartige Premium Qualität garantieren. Unser MOWI Lachs hat eine besondere Herkunft, welche zurückgeht auf das Jahr 1964. Hier haben wir den perfekten Lachs im Fluss Vosso in Norwegen gefangen und pﬂegen seit dieser Zeit dieses einzigartige MOWI Erbe. Pre-rigor Frische Pure Perfektion Unser MOWI Lachs wird direkt nach dem Fang verarbeitet und ausgeliefert für diese ultra-frische Premium-Qualität. Ob mit der Premium Linie MOWI SUPREME (Filets Pinbone In oder Out, Rope Smoked) oder der convenienten Linie MOWI PROFESSIONAL (Cubes, Trim E, Räucherlachs) – wir haben immer das perfekte Sortiment. Mowi Germany GmbH & Co. KG e-mail: oliver.degwer@mowi.com, mobil: +49 160 927 78 289 . r u t l u k a u q A n e l l o v s g n u t t r o w n a r e v , n e t r e z ﬁ i i t r e z - C S A . g r o a u q a - c s a w w w . i r e n e s u a t m m a t s n e h c e Z m e s e d i i t i m h c s i F

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Genussvolle Vielfalt in Markenqualität Seit 1908 steht MÜHLHÄUSER für höchste Fruchtkompetenz. Mit den Marken MÜHLHÄUSER und ObstLand bietet MÜHLHÄUSER Food-Service ganzheitliche und praktikable Lösungen für die professionellen Anforderungen von Gastronomie, Hotellerie und Handwerk. Und sorgt für viele zufriedene Gesichter bei Ihren Gästen und Kunden. PORTIONIERTE SPEZIALITÄTEN FÜR SERVICE UND BUFFET • Extra-Konﬁ türen, Konﬁ türen, Extra-Konﬁ türen Light, Pﬂ aumenmus, Nuss-Nougat-Creme, und Zuckerrübensirup • Vorteilhaft portioniert in der 25 g- oder 20 g-Schale für den perfekt kalkulierbaren Wareneinsatz

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Kleine Becher – große Vielfalt! Hochattraktive Preisstellung für Markenprodukte in kleinen Bechern M a r k e n q u a l i t ä t f ü r G r o ß - v e r b r a u c h e r ! Joghurt mit der Buttermilch: 4 beliebte Sorten im 100g-Becher Milchreis 125g: Ideale Zwischenmahlzeit in abwechslungsreicher Sortierung Froop 100g: feinstes Frucht- püree auf cremigem Joghurt Müller Joghurt mit der Buttermilch 100 g-Becher Müller Milchreis 125 g-Becher Müller Froop 100 g-Becher e d h c . l i Servicebund Bezeichnung VPE Servicebund Bezeich- VPE Art.-Nr. 33570 Sortierung • Erdbeere • Kirsche • Pﬁ rsich-Maracuja • Vanille Art.-Nr. nung 20 x 100 g 31401 Sortierung • Zimt • Pur • Schoko • Kirsch Servicebund Art.-Nr. Bezeichnung VPE 12 x 125 g 30058 Mango 274097 Kirsche 20 x 100 g 20 x 100 g m r e l l . e u m w w w

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Molkerei Alois Müller GmbH & Co. KG Wir sind Milch Wir gehen der Milch auf den Grund. Als Marktführer bei vielen Molkereiprodukten und Trendsetter für innovative Ideen sind wir, die Molkerei Alois Müller GmbH & Co. KG, die Experten für Milch schlechthin – und das schon seit 1896! Auf dieser Seite folgen wir dem Weg der Milch – von der Kuh bis zum leckeren Müller® Produkt. MILCH – DAS WEISSE WUNDER Milch gilt als wichtiger Calcium-, Protein- und Vitaminlieferant (Vitamin A, B1, B2, B12, D) für den menschlichen Körper und ist somit der perfekte Fitness-Cocktail. Auch hochwertiges Eiweiß und Magnesium sind in der Milch enthalten. Schon vor 5.000 Jahren begannen die Bewohner des alten Babylon, Kühe zu melken und Milch zu trinken. Die Molkerei Alois Müller verwendet für ihre Produkte vorwiegend fettarme Milch. GENUSS ohne REUE Der Vorteil von fettarmer Milch mit 1,5% Fett: in ihr stecken nicht nur etwas mehr Eiweiß, B- Vitamine, Calcium und andere Mineralstoffe als in Vollmilch, sie hat vor allem weniger Kalorien. Milch - Wir machen was draus Müller® Milchreis - das Original! Milch und Reis sind wichtige Bestandteile einer ausgewogenen Ernährung und in Kombination eine wertvolle Zwischenmahlzeit. Die Milch liefert den Knochenstärker Calcium und wertvolles Eiweiß, der Reis versorgt den Körper mit Kohlenhydraten, die angenehm sättigen und Energie bringen. Ob Büroalltag oder Wandertour - Müller® Milchreis muss mit! Von Ernährungsexperten wird er als idealer Pausensnack empfohlen. Und das Gute daran: Müller® Milchreis gibt es in so vielen verschiedenen Sorten, dass für jeden eine Lieblingssorte dabei ist! Der Kleine Hunger kann kommen! Mit einem Sortiment von Original Müller® Milchreis im Kühlschrank sind sie immer gut vorbereitet. Müller® Milchreis, die wertvolle Zwischenmahlzeit wird von Ernährungsexperten empfohlen. Froop® Joghurt 100g gibt es in 2 fruchtigen Sorten! Eine fein püriert, auf cremig-frischem Joghurt: Das ist Froop®, der besondere Genuss für jeden Tag. leckere Extra-Portion Frucht, Kontakt Molkerei A. Müller GmbH & Co. KG Zollerstr. 7 86850 Aretsried Tel.: 08236-999 0 E-mail: kontakt@muellermilch.de www.muellermilch.de 155

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Ihr Spezialist für haltbare Milchprodukte und pflanzenbasierte Alternativen Die Privatmolkerei Naarmann ist Spezialist für haltbare Milchprodukte und pﬂ anzenbasierte Alternati ven und bietet ein breites Sorti ment aus Stan- dard- und Nischenprodukten an. Das Unternehmen versteht sich als Partner und Problemlöser im Foodservice, der Gastronomie und der weiterverarbei- tenden Industrie. TRADITION Die Privatmolkerei Naarmann ist bekannt als der Spezialist für Großverbrau- cher in der Industrie und Gastronomie, dessen Produktsorti ment immer wie- der durch interessante Neuentwicklungen erweitert wird und somit auf die speziellen Wünsche und Anforderungen der Kunden eingeht. Seit 1903 ist das Unternehmen inhabergeführt und die Familie Naarmann leitet nun in der 4. Generati on die Geschicke der Molkerei. UNSERE QUALITÄTSPOLITIK „Unser Anspruch ist es, konti nuierlich die höchsten Qualitätsanforderungen bei unseren Produkten zu gewährleisten, damit unsere Kunden zufrieden sind und wir langfristi g eine partnerschaft liche Zusammenarbeit pﬂ egen können. Jeder einzelne Mitarbeiter trägt dazu tagtäglich bei.“ EXKLUSIV Die Privatmolkerei Naarmann liefert ihre Produkte exklusiv an den Großhan- del. Dabei legen wir großen Wert auf eine kundenorienti erte Handlungs- und Denkweise jedes Mitarbeiters. An uns selbst stellen wir den Anspruch, unsere Kunden äußerst ﬂ exibel und verlässlich zu bedienen, da uns bewusst ist, dass gleicharti ge Anforderungen auch durch Ihre Kunden an Sie gestellt werden. Wir wollen diese gemeinsam erfolgreich erfüllen. SORTIMENT Durch jahrelange Erfahrung haben wir umfangreiche Fachkenntnisse erwor- ben und diese in unser breites, speziell zugeschnitt enes Sorti ment einﬂ ießen lassen. Gleichzeiti g sehen wir den Zwang zu ständigen Innovati onen nicht als Übel, sondern als Chance für ein langfristi g, kundenorienti ert arbeitendes Un- ternehmen, wie die Privatmolkerei Naarmann es ist. Fordern Sie uns und teilen Sie gleichzeiti g unsere Überzeugung, dass wir zusammen am erfolgreichsten sind.

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Durchdachte Konzepte für Großverwender W E ❤ P L A N T S - V I E L S E I T I G K E I T, D I E Ü B E R Z E U G T! Eine wachsende Zahl von Gästen möchte – immer oder immer öft er – auf ti erische Inhaltsstoﬀ e in ihrer Ernährung verzichten. Proﬁ -Köche stellt dieser Wunsch häuﬁ g vor Herausforderungen. Mit unseren WE ❤ PLANTS Produkten bieten wir Proﬁ köchen und Gastronomen eine einzigarti ge Lösung, denn sie machen den Austausch von Milchprodukten in klassischen Gerichten unkompliziert möglich. Ob Vorspeise, Hauptgang oder Dessert – das Sorti ment bietet eine vielfälti ge Auswahl für all Ihre veganen Kreati onen. V e g a n e A l t e r n a ti v e n f ü r P r o ﬁ s ! J E T Z T N E U: B I O H-M I L C H I N B I O L A N D-Q UA L I TÄT Dank der Kooperati onen mit Bioland-zerti ﬁ zierten Erzeugern gibt es die Naarmann Bio H-Milch nun mit dem begehrten Bioland- Siegel. Die Bio H-Milch in Bioland-Qualität ist in der Vollfett oder fett armen Variante in den bedarfsgerechten Gebindegrößen 1 Liter sowie 5 Liter und 10 Liter Bag-in-Box erhältlich. Zusätzlich ist die Bioland H-Milch mit 1,5% Fett im 10 Liter Gebinde mit Adapter erhältlich – ideal für den unkomplizierten und hygienischen Anschluss an Kaﬀ eevollautomaten. i n J e t z t N E U ! B i o l a n d - Q u a l i t ä t ! N A A R M A N N´S B A R I S TA-M I L C H A DA P T E RS Y S T E M E Für jeden Gastronom ist die Produktsicherheit höchstes Gut! Gerade im Free Flow Bereich wird höchster Wert auf geschlossene Milchsysteme für Kaﬀ eevollautomaten gelegt. Die Vorteile, wie z. B. Arbeitserleichterung durch Prozessvereinfachung und kein Zeitverlust dank „plug & use“-Lösung, überzeugen jeden Verwender. D i e K r ö n u n g K a ﬀ e e s p e z i a l j e d e r i t ä t ! Privatmolkerei Naarmann GmbH | Wett ringer Straße 58 | 48485 Neuenkirchen | Tel.: 05973/30-0 | Fax: 05973/30-66 | info@naarmann.de | www.naarmann.de

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Immer wieder nichts als der reine Genuss! Pfeffer schwarz ganz 1000 g Würzig-aromatisch mit einer kräftigen Schärfe. Paprika edelsüß 1000 g Fruchtig-süß mit dezenter Schärfe untermalt, hohe Würz- und Färbekraft. Pfeffer bunt geschrotet 900 g Ausgewogene, würzige Mischung aus weißem, schwarzem und grünem Pfeffer und rosa Beeren. Curry indisch spezial 900 g Indische Gewürzmischung mit mild-aromatischer Schärfe und fruchtiger Note. Kümmel ganz 900 g Würziger Geschmack mit einer bitterherben Note. Pfeffer weiß gemahlen 1000 g Hoch aromatisch mit einer kräftigen, direkten Schärfe. Bei Nannerl setzen wir konsequent auf höchste Qualität und gelingsichere Rezepturen. Damit Sie mit unseren Produkten stets außergewöhnliche Genusserlebnisse schaffen können. Gemeinsam mit Ihnen möchten wir neue kulinarische Horizonte erkunden und unvergessliche Geschmackswelten erschaffen – immer wieder, ohne Kompromisse. Genuss made in Austria

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Nannerl GmbH Genuss made in Austria Qualität Unsere Produkte stehen für beste Qualität durch sorgfältig ausgewählte Rohstoffe, durchdachte Rezepturen und Beschaffungssicherheit. Mit Pro- duktwissen, technologischer Expertise, professi- oneller Verarbeitung und innovativen Ideen er- leichtern wir Köchen und Gastronomen das Leben. Innovation Ob ﬂ üssig, pastös, granuliert, in Pulverform, ge- rebelt, geschrotet oder gefriergetrocknet – wir verfügen über das Know-how und die Innovations- kraft. Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit Ihnen maßgeschneiderte Lösungen zu entwickeln, die sich nahtlos in Ihre Prozesse integrieren. Kompetenz Wir unterstützen Küchenproﬁ s auf professionelle und fortschrittliche Art bei ihrer täglichen Arbeit. Neben herausragender Produktqualität und Flexi- bilität legen wir besonderen Wert auf das schnelle Erkennen von Trends und die Entwicklung von marktgerechten Produkten. Genuss made in Austria Als Nahrungsmittelspezialist aus Salzburg neh- men wir bei Nannerl unseren Leitsatz als Verpﬂ ich- tung für die Qualität unserer Produkte und als Bekenntnis zu unseren Produktionsstandorten in der Genussregion Salzburg. Zuverlässigkeit Mit Nannerl-Produkten auf der sicheren Seite: einfach in der Handhabung, geschmacklich perfekt für reibungslose Abläufe in der Küche. Sie meis- tern jede Herausforderung und sparen Zeit und vemeiden Qualitätsschwankungen. Nannerl GmbH & Co KG Gewerbestraße 7 5102 Anthering b. Salzburg Österreich Tel. +43 / 662 / 66 10 46 - 0 info@nannerl.at, www.nannerl.at

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Mangelernährung Wird der Körper über einen längeren Zeitraum nicht bedarfsgerecht mit Energie (Kohlen- hydrate, Eiweiß, Fett) und weiteren Nährstoffen (Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente) versorgt, muss er seine Reserven angreifen und es kommt oft schleichend zu einer Mangel- ernährung. Auch eine Kau- und Schluckstörung kann zu einer Mangelernährung führen. Statistiken zeigen, dass ca. 26 – 65% der Alten- und Pflegeheimbewohner1,2Mangelernäh- rungserscheinungen aufweisen. Bei Patienten über 70 Jahren tritt eine Mangelernährung 5-mal häufiger auf als bei Patienten unter 30 Jahren.3 Nestlé Health Science bietet ein breites Portfolio an Ernährungstherapien, die optimal auf die Ernährungs- bedürfnisse von Betroffenen einer Mangelernährung oder Dysphagie-Patienten abgestimmt sind. Instant-Kohlen- hydrat-Pulver zur Energie- anreicherung Geschmacks- neutrales Proteinpulver Kohlenhydrat- und Protein- Pulver Hochkalorische Trinknahrung mit löslichen Ballaststoﬀ en Hochkalorische Trinknahrung ohne Ballaststoﬀ e Hochkalorische, fettf reie Trink- nahrung mit Fruchtsaft * Die 2-in-1- Lösung: Extra Energie + Eiweiß Resource® instant 7 Kornbrei / Mehrkornfrüchtebrei: Instantpulver zur Herstellung eines Getreidebreis mit Vitaminen und Mineralstoﬀ en. Geeignet für Erwachsene. ThickenUp®: Instant-Pulver zum Andicken von Flüssigkeiten und pürierten Speisen. Geeignet ab 3 Jahren. ThickenUp® Clear: Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (bilanzierte Diät). Zum Diätmanagement bei Kau- und Schluckstörungen. Unter ärztlicher Aufsicht verwenden. Geeignet ab 3 Jahren. Nicht als einzige Nahrungsquelle geeignet. Renutryl / Resource® Complete: Zum Diätmanagement bei bestehender Mangelernährung oder bei Risiko für eine Mangelernährung. Unter ärztlicher Aufsicht verwenden. Geeignet ab 3 Jahren. Als einzige Nah- rungsquelle geeignet. Resource® Instant Protein / whey protein: Zum Diätmanagement bei bestehender Mangelernährung oder bei Risiko für eine Mangelernährung. Unter ärztlicher Aufsicht verwenden. Geeignet ab 3 Jahren. Nicht als einzige Nahrungsquelle geeignet. Resource® Maltodextrin: Zur Energieanreicherung von Flüssigkeiten oder pürierten Speisen. Unter ärztlicher Aufsicht verwenden. Geeignet ab 3 Jahren. Nicht als einzige Nahrungsquelle geeignet.

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Dysphagie KAU- UND SCHLUCKSTÖRUNGEN Das Schlucken flüssiger Nahrungsmittel bereitet Patienten mit Kau- und Schluckstörungen (Dysphagie) häufig Probleme. Statistiken zeigen, dass 40% der über 75-Jährigen4 Schluck- beschwerden aufweisen. Bis zu 66% aller Betroffenen sind Bewohner von Pflegeeinrichtungen.5 Besonders häufig treten Dysphagien als Begleiterscheinungen anderer Krankheiten wie z.B. Parkinson, Alzheimer oder auch infol- ge eines Schlaganfalls auf. Allerdings bleibt die Mehrzahl der Patienten mit Schluckstörungen oft unerkannt und somit unbehandelt. Ihre Ansprechpartner Immer für Sie da! Leopold Feninger E-Mail: Leopold.Feninger@de.nestle.com Mobil: 0151 / 280 15 721 Martin Bülow E-Mail: Martin.Buelow@de.nestle.com Mobil: 0172 / 432 67 35 Geschmacks- neutrales Andickungsmitt el Amylase- resistentes Andickungs- konzentrat Vitamin- und mineralstoffh alti ge Getreidebreie Quellen: 1. Abbasi et al., Nutrition Review 1994; 2. Van Nie et al., Aktuel Ernährungsmed 2009; 3. Pirlich, M. et al (2006) The German Hospital Malnutrition Study, Clinical Nutrition 25: 563–572.; 4. Tripp, T. & Cordero, O. (1991) Dysphagia and nutrition in the acut care geriatric patient, Clinical Nutrition.; 5. Cook, I.J., Kahrilas, P.J. (1999) AGA technical review on management of oropharyngeal dysphagia, Gastroenterology 116 (2): 455–478. * aus Fruchtsaftkonzentrat Nestlé Health Science (Deutschland) GmbH Lyoner Straße 23 | D-60528 Frankfurt www.nestlehealthscience.de

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Wiederverschließbar ist IN!NORDFROST GmbH & Co. KG • Europa-Zentrale • Nordfrost-Ring 1 • 26419 Schortens • DeutschlandVertrieb meinT: Tel. +49 4461 8902-946 • info@mein-t.de • www.mein-t.deSpritziger Fruchtsaft mit Tee-Extrakt und der Extra-Portion Traubenzucker.PfandfreiEISWÜRFELPRODUKTEBewährte Qualität vom Marktführer für Tiefkühllogistik.QUALITÄT AUS DEUTSCHLANDEISWÜRFELPRODUKTEPower to Go Jetzt auch Vegan!meinT, das Erfrischungsgetränk, für jede Generation und der ideale Begleiter für unterwegs.Jetzt bestellen und probieren.Mehr Informationen unter www.mein-T.deViele verschiedene Sorten für jeden Geschmack!10 Prisma-Sorten à 0,5 Liter – im 12er-Karton erhältlich: Kirsch-ZitronenT, MultivitaminT, LimettenT, GraziT, ZitronenT, P rsichT, WildbeerenT, WassermelonenT, DraguT, MangoTNORDFROST GmbH & Co. KG• Europa-Zentrale • Nordfrost-Ring 1 • 26419 Schortens • Deutschland • Tel. +49 4461 8902-794 • info-ice@nordfrost.de • www.ice.nordfrost.de NEU

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G O U R M E T unendlich unendlich gute guteBackwarenBackwaren Wir machen Sie stark – für eine erfolgreiche Zukunft Kompetenz, Schnelligkeit, Flexibilität, ein kundenorientiertes und hochwer- tiges Lieferprogramm verbunden mit einem qualitätsorientierten und viel- fältigen Fertigungsspektrum machen uns zum leistungsstarken Partner für unsere Kunden. Wir wollen nicht zufrieden stellen – wir wollen begeistern! Bereits 1998 haben wir unser Sorti- ment um handgearbeitete Delikatess- Backwaren erweitert. Diese Produkte sind international qualitativ einzigartig und werden von der Firma panExpert Heinz Schmidt GmbH vertrieben. Seit dem Jahr 2004 beschäftigt sich die Firma panExpert Produktions- und Dienstleistungs GmbH auch mit Produkten für den Einzelhandel. Diese werden auf modernsten Produktions- anlagen hergestellt. Somit sind wir in der Lage in allen Bereichen des Back- wareneinsatzes als Lieferant hoch- qualitativer Backwaren-Produkte ihre Bedürfnisse zu befriedigen. Wir wollen nichts ändern – sondern verbessern! Bereich Lagerung, einhergehend mit einer ständigen Anpassung der Hygie- nerichtlinien und Qualitätskriterien. Seit vielen Jahren beschäftigten wir uns mit convenienten Snacks, seit dem Jahr 2012 nun auch mit eigener Produktion! Unsere Erfahrungen und Erkenntnisse, aus der Herstellung un- serer handgemachten Delikatess-Back- waren bilden auch die Basis unserer exquisiten La Panizza-Snackartikel, welche mit fein abgeschmeckten und eigens entwickelten und hergestellten Soßen garniert werden, bevor wir diese mit erlesensten Rohstoffen teilweise von Hand dekorieren. Unsere Liebe zum Detail und die kompromisslose Auswahl unserer Zutaten verleiht je- dem unserer La Panizza-Artikel seinen unerreichbaren Geschmack. Das hohe Qualitätsniveau unserer Produkte sehen wir als Grundvoraus- setzung für eine erfolgreiche Zusam- menarbeit. Dieses möchten wir mit unseren Zertiﬁ zierungen nach IFS Broker, IFS Food und Öko-Verordnung unterstreichen. Nicht nur deshalb ist es für uns selbstverständlich, unsere Produkte einem ständigen Prozess der Verbesserung zu unterziehen. Wir legen großen Wert auf die Auswahl der Lieferanten, den Ausbildungsstand der Belegschaft, eine gute Logistik, innerbetriebliche Infrastruktur und Überwachungsmedien speziell im p r o f e s s i o n a l s i n q u a l i t y Die Implementierung des HACCP- Prinzips in den Produktionsablauf, in Verbindung mit einer regelmäßi- gen Überprüfung der Produkte durch unabhängige Sachverständige sind die Bausteine für eine Sicherstellung der hohen Qualitätsanforderungen und der Lebensmittelsicherheit, die wir an unsere Produkte stellen. Durch durchdachte Materialdisposition, kundenspeziﬁ sche Lagerhaltung, maßgeschneiderte Logistik- und Verpackungskonzepte und eine leistungsstarke Software stellen wir uns gerne und unkompliziert auf die Wünsche unserer Kunden ein. Alle Kunden und Interessenten werden stets vom gesamten Serviceteam betreut. So können wir zu jeder Zeit kompetente Antworten, verlässliche Informationen und eine schnelle Bearbeitung von Aufträgen und Anfragen gewährleisten. Uns ere Kompetenz Uns ere Kompetenz Jhr Erfolg Jhr Erfolg =>=> panExpert Heinz Schmidt GmbH Obersteinbach 8 • 91480 Markt Taschendorf Geschäftsführer: Jürgen Schmidt Zentrale: Telefon: +49 (0) 91 66 - 99 99 0 Telefax: +49 (0) 91 66 - 99 99 66 info@panexpert.de • www.panExpert.de USt.Id.Nr DE 812 391 241 Steuer-Nr. 203/135/00226 Amtsgericht Fürth HRB 6869 ILN: 4250130900008 Bankverbindung: Castellbank Scheinfeld BLZ 790 300 01 • Kto. 700 2216 BIC FCSBDE71 IBAN DE66 790300010007002216

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PIZZA BASICS In unserer Manufaktur be- legen wir Pizzaböden per Hand. Dabei belegen wir sowohl unsere Sauerteig- Böden als auch Pizzen im Foodservice-Format! Mit moderner Schneide- technik können wir unsere Pizza auch vorschneiden - für weniger Arbeitsaufwand bei der Ausgabe! SNACKS Unsere Komponenten machen authentisch italienische Pizza ge- lingsicher! Vom hausgemachten Teig, den wir aus lokal produzier- tem Mehl und in verschiedenen Rezepturen und Größen fertigen, bis zu unseren Pizzaböden, die Dank Sauerteig besonders luftig und aromatisch sind. Unsere Teige und Böden sind auch für vegane Rezepte geeignet! FERTIG BELEGTE PIZZA 1 / 1 G N Fo o d s e r v i c e - G r ö ß e Kein Gastronom kommt mehr Kein Gastronom kommt mehr an Snacks vorbei! Wir bieten eine Reihe von Snacks an, die einfach und schnell in der Zu- bereitung, sowie praktisch zum Mitnehmen sind. Unsere Snacks gibt es in ver- schiedenen Variationen, zum Beispiel vegan, vegetarisch und ohne Schweinefleisch. POINT OF FOOD LEBENSMITTELVERTRIEBS GMBH Westring 57 | 45659 Recklinghausen TEL.: +49 2361 92 38 10 | info@point-of-food.de www.point-of-food.de

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GEKÜHLTES FRUCHTPÜREE DER SCHUTZ DER GESCHMACKVOLLEN, GESUNDEN UND NACHHALTIGEN FRUCHT ist die Mission von Ponthier und eine Inspirationsquelle für seine Mitarbeiter, Obstanbaubetriebe, Kunden und Partner. Die ihren Werkstätten verarbeiteten Früchte werden zum Menschenwohl und zum Schutz der Natur nachhaltig beitragen. in Die Mission von Ponthier beruht auf überzeugten, konzessionslosen Verpﬂichtungen, die aus seiner Geschichte und seinen neuen Ambitionen hervorgehen: GESCHMACK Offenbarung naturbelassenen Geschmacks AGRARÖKOLOGIE Entwicklung pﬂanzlicher und ethisch vertretbarer Sortimente GASTRONOMIE Pﬂege partnerschaftlicher Beziehungen zur Gastronomie VERANTWORTUNG Umsetzung eines anspruchsvollen, gemeinsamen CSR- Konzepts VERPFLICHTUNG N.1 Naturbelassener Geschmack Dabei handelt es sich in erster Linie um die Förderung einer Geschmackskultur, die auf den durch einen respektvollen Umgang mit der Umwelt entfalteten, naturbelassenen Geschmack der Frucht setzt. In diesem Sinne hegen wir den Anspruch, dass nur Früchte außerordentlicher Güteklasse reif gepﬂückt und in Betrieben in der Nähe der Anbaugebiete schnell und schonend verarbeitet werden. VERPFLICHTUNG N.2 Das neue Gütesiegel PURE TRACE® Diese Verpﬂichtung beruht auf schonenden Anbauverfahren und nachhaltigen Partnerschaften mit Anbaubetrieben zur Entwicklung pﬂanzlicher und ethisch vertretbarer Produktsortimente. Ponthier unterstützt die Akteure der Gastronomie in der Erfüllung der wachsenden Ansprüche der Verbraucher im Hinblick auf Transparenz und Informationen über die Zusammensetzung und Herkunft der Produkte. Mit seinem Gütesiegel PURE TRACE® setzt Ponthier in diesem Sinne neue, bahnbrechende Qualitätsmaßstäbe. www.ponthier.net quantication à 0,0 de ite im L * 1 m g /kg pourplusde610 Sans résidu de pesticides* m olé c u le PURE s a n a l y s é e s ht * L i m i t o f q u a nti Without pesticide cationat0.01mg/kg fo r m o r e than610moleculessoug residue* 002707 PURE garantiert Gütesiegel Das gesunde Produkte ohne Rückstände von Pestiziden dank verantwortungsvoller und nachhaltiger Anbauverfahren und die sorgfältige Analyse aller Obstlieferungen durch die Experten von Ponthier. Im Jahre 2022 tragen 33 Geschmacksrichtungen das Gütesiegel PURE als Nachweis, dass sie frei von Pestizidrückständen sind (Bestimmungsgrenze von 0,01 mg/kg bei mehr als 610 analysierten Molekülen), und zwar unabhängig von ihrer Verpackung. PRODUCTEUR C O L E C TEUR / PRODUCER L Giovanni D’Agati C O L L E C T O R TRACE Contrada Ciaculli L I E U Italy 003003 DE RÉCOLTE / PL A C E F H A RVEST O Mit diesem Siegel wird die Rückverfolgbarkeit gewährleistet, um dem Angebot von Akteuren der Gastronomie einen Mehrwert zu verleihen und die Ansprüche der Verbraucher bezüglich der Produktherkunft zu erfüllen. Ponthier begann als erste Marke, durch die Kennzeichnung von Land, Anbaugebiet und Sorte eine anspruchsvolle Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten, und stärkt sie zusätzlich mit dem Gütesiegel TRACE sowie mit der Angabe des Anbau und Erntebetriebs und der entsprechenden Ortschaft. Im Jahre 2022 tragen 27 Geschmacksrichtungen das Gütesiegel TRACE, und zwar unabhängig von ihrer Verpackung. i l r e i z e L e v y S © s o t o h P

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Pürees Fruchtgehalt mindestens 90% + maximal 10% Zucker REZEPTE & TECHNIKEN UNTER PONTHIER.NET Mehr als hunderte Rezepte auschließlich von Experten im Bereich Patisserie, Bar und Gastronomie entwickelt. Techniken von Eis, Sorbets und Fruchtgelees für jede Geschmacksrichtung. MEHRERE ANSETZEN Conﬁ ts, Die Konditorware Emulsionen, Cremen, Fruchtganachen, gelierte Füllungen, Fruchtgelees, Sirup, Güssen, Coulis, Schlagsahne, Baiser, Süßigkeiten, Sorbets, Eis, Makronen, Gebäck, Kastenkuchen, Karamells, Madeleines, Biskuits, Tuiles... Mousses, Gelees, Getränke Cocktails, Mocktails, Smoothies, Säfte, Kaffees, Kaffee Frappé, Wiener Kaffee, Tees, Schokoladen, Biere, Milchshake, Lassis, Granités... Küche Tunken, Vinaigretten, Fleischbrühen, Bouillons, Würzstoff, Güsse, Lackierungen, Gelees, Füllungen, Suppen, Espumas, Sorbets, Coulis, Pürees, Risottos, Marinaden... Aufbewahrung * * 15 Monate +35 / +42°F +2 / +6°C Vor dem Öffnen 12 Tage +35 / +42°F +2 / +6°C Nach dem Öffnen * ** Produkte auch als tiefgefrorene Pürees erhältlich. Ausnahmen Kokospüree, Melonenpüree, Püree aus Rosa-Grapefruit : 12 Monate vor dem Öffnen. Püree aus Açai-Beeren und Gemüsepürees: 9 Monate. Nach dem Öffnen unbedingt im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 12 Tagen verbrauchen. i t a v r e S o e t t a M © s o t o h P

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RAUCH: NACHHALTIG RAUCH: NACHHALTIG VOM BAUM BIS INS GLAS VOM BAUM BIS INS GLAS UNSERE GETRÄNKEVIELFALT LÖSCHT DEN DURST UNSERE GETRÄNKEVIELFALT LÖSCHT DEN DURST NACH FRUCHT SEIT ÜBER 100 JAHREN. UNSER UNTERNEHMENSZIEL IST ES, JEDEN BEREICH VOM BAUM BIS INS GLAS MÖGLICHST NACHHALTIG ZU GESTALTEN. S C H O N E N D E R A N B A U Eigener Anbau und Fruchtverarbeitung in Europa Streng kontrollierte Vertragspartner bei exotischen Früchten S O R G F Ä L T I G E A B F Ü L U N G S O R G F Ä L T I G E A B F Ü L U N G S O R G F Ä L T I G E A B F Ü L U N G O P T I M A L E V E R P A C K U N G Eigene Trinkwasserquellen Klimaneutrale Nutzung von Solar & Biogas PET aus 100% Recycling Eistee und Fruchtsaft in Mehrweg-Glasﬂaschen Ö K O L O G I S C H E R T R A N S P O R T N A T Ü R L I C H E R E Z E P T U R E N Rauch einer der größten ÖBB Partner in Österreich Hoher Fruchtgehalt, Auswahl an Vegan, Bio und Fairtrade RAUCH Deutschland GmbH & Co KG, Fraunhoferstraße 9, D-82152 Planegg, Tel.: 0049/89/244 1765-10, Fax: 0049/89/244 1765-19

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Tradition & Zukunft. Genuss mit Leidenschaft. Im Jahr 1718 wurde der Grundstein für das heutige Unternehmen REMAGEN gelegt. Was vor mehr als 300 Jahren mit einer kleinen Metzgerei unweit des Kölner Doms begann, hat sich über die Jahrhunderte zu einem erfolgreichen und starken Player in der Lebensmittel- branche entwickelt. Damals wie heute geht es darum, hochwertige Wurst- und Fleischspezialitäten in handwerklich hervorragen- der Qualität herzustellen. Das mittelständische Unter- nehmen, mittlerweile in 10. Generation geführt von Nina und Nane Remagen sowie Bernd Johnen und Prokurist Marc Schmitz beliefert deutschlandweit Handel, Gast- ronomie und Großverbraucher. Neben Qualität zählen vor allem auch Innovation und Geschmack. „Jedes unserer Produkte muss zuverlässig gut schmecken“, so Nina Remagen. Mit Stolz und Über- zeugung wird an den traditionellen Werten festgehalten: dem hohen Qualitätsanspruch, Know-How, Mut, Weit- blick und bestem Service. Das Credo „Genuss mit Leidenschaft“ wird mit und von den engagierten Mitarbeitern, dem Herzstück der langjährigen Familien- und Unternehmensgeschichte, gelebt. Das Familienunternehmen ist sich seiner Ver- antwortung, auch für die nachfolgenden Generationen, sehr bewusst. Das umfasst soziales Engagement für eine Vielzahl von Organisationen, ökologische Leis- tungen wie die Bereitstellung von Ausbildungsplätzen oder der Einsatz für den Klimaschutz. Nachhaltigkeit ist selbstverständlich eines der zentralen Themen. * VIDEO * Entdecken Sie die Remagen Genusswelt! ** Qualität seit 1718 **

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Beste Frikadellen & Hackfleischspezialitäten Feinste Würstchen kNackig & frisch "Sie möchten eine eigene FOOD-kreation? Für uns kein Problem. Sprechen Sie uns an!“ Passende Saucen & Dips Leckere Convenience-Produkte Zusammen stark! Gemeinsam entwickeln wir das, was richtig lecker schmeckt. Das Familienunternehmen Remagen zeichnet sich als starker Partner an Ihrer Sei- te aus, wenn es um wertvollen kulinarischen Input geht. Von der eigenen Wurst bis zur Gesamtkreation entwi- ckeln und produzieren wir Ihre Food-Idee. Natürlich bieten wir Ihnen die beliebten Speziali- täten aus unserem Angebot an: Burger, Hot Dogs, Meisterbratwurst, Opa Jupps Frikadelle, Pfännchenfri- kadelle, Chili-Cheese Frikadelle oder die Spareribs. Im Mittelpunkt stehen immer die hochwertigen Zutaten und der natürliche Geschmack. Unsere Qualität ist aus- gezeichnet und darauf legen wir besonderen Wert. Jede Food-Kreation ist nur so gut, wie die Zutaten, aus der sie gemacht ist. Und bei deren Auswahl sind wir extrem wählerisch. Für Sie, für unsere starken Partner. Was können wir Ihnen anbieten? Unser Angebot reicht weit über Würstchen und Frikadellen hinaus. Von hausgemachten Fleischgerichten über Veggie-Menüs, Gemüse, Suppen, Eintöpfe, Saucen oder einzelne Bei- lagen. Wenn wir Ihren Geschmack getroffen haben, mel- den Sie sich gerne! Hardy REMAGEN GmbH & Co. KG Tel.: 0 22 33 / 9 74 04-0 info@hardy-remagen.com www.hardy-remagen.com

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Ds RUF Food Servce Sortment betet Ihnen ene umfnreche Auswhl us den Wrenruppen Bczutten Bss-Bc- mschunen Puddn- pulver Dessert- Spezltten Bndemttel/ Geltne Streu- Deore ltschlen Dessert- soßen Mehr Informtonen fnden Se unter Her eht‘s zu unserem Food Servce Sortment RUF Lebensmttelwer G Genieße das Leben! stlche und unveresslch hochwerte Lecereen zu reeren, de Freude und Glc n ds Leben der Menschen brnen Ds st unsere Msson set 1920 - und fr de Zu- unft Eigene Forschung und Entwicklung: Durch unsere eene Forschuns- und Entwcluns- btelun snd wr n der Le, en tuelles und n- novtves Sortment nzubeten Wr bleben stets m Puls der Zet, um de neuesten Trends und Ge- schmcsrchtunen zu erunden und unsere Pro- dute ontnuerlch zu verbessern Dese Ledenschft fr Innovton ermlcht es uns, enzrte und beehrte Produte nzubeten, de unsere unden beestern Strenge Qualitätskontrolle: Unsere Produte unterleen ener rorosen Qul- ttsontrolle Jeder Schrtt des Produtonsprozes- ses wrd sorflt berwcht, um scherzustellen, dss nur Produte von hchster Qultt unsere unden errechen Von der Auswhl der besten Rohstoffe bs zur sor- flten Verpcun setzten wr uf Qultt und Zuverlsset, um ds Vertruen unserer unden zu verdenen und zu erhlten Sicherheit und Zuverlässigkeit: Durch sorflte Rohstoffuswhl und strene Qulttsstndrds ewhrlesten wr schere und qulttv hochwerte Produte Mt modernster Anlsetechn und ornstor- schen Scherunssstemen berwchen wr de Pro- dutqultt und errefen frhzet Mßnhmen, um mlche Probleme zu lsen Unsere lren Rchtlnen und Prozesse ewhrles- ten de Enhltun der Qulttsstndrds

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v e g a n V E G G I E Plant- Plant- Based Based Funky Falafel Harissa & Grilled Pepper Funky Falafel Harissa & Grilled Pepper Funky Falafel Ginger & Beetroot Funky Falafel Ginger & Beetroot Funky Falafel Edamame & Herbs Funky Falafel Edamame & Herbs — Vielseitiger, veganer Snack Vielseitiger, veganer Snack Innen saftig, außen crunchy — Innen saftig, außen crunchy Trendstarker, fröhlicher Eyecatcher — Trendstarker, fröhlicher Eyecatcher — Vielseitige, vegane Veggie-Bites Vielseitige, vegane Veggie-Bites Innen saftig, außen knusprig — Innen saftig, außen knusprig Farbenfroh und trendstark — Farbenfroh und trendstark — Vielseitige, vegane Snack-Balls Vielseitige, vegane Snack-Balls Außen crispy, innen cremig — Außen crispy, innen cremig Farbenfroh und trendig — Farbenfroh und trendig VEGA N, VO R GEBAC KEN VEGA N, VO R GEBAC KEN VEGA N, VO R GEBAC KEN ARTIKEL 85 302 00 3 × 1,0 kg = 3,0 kg (1,0 kg = 52 – 56 Stück) ARTIKEL 85 301 00 3 × 1,0 kg = 3,0 kg (1,0 kg = 52 – 56 Stück) ARTIKEL 85 303 00 3 × 1,0 kg = 3,0 kg (1,0 kg = 52 – 56 Stück) GESUNDE VEGANE GEMÜSE- SNACKS MIT VOLLEM FOKUS AUF GEMÜSE UND VEGE- TARISCHE SNACKS MIT SUCHTPOTENZIAL FÜR DEN GÖNN-DIR-MOMENT IM ALLTAG. IDEAL ALS FOOD TO GO, ZUM DIPPEN ODER ALS TOPPING FÜR FRISCHE SALAT-IDEEN & MEHR! Cauli Wings Pickle & Cheese Bites — Vegane Wings aus Blumenkohl — Saftig, würzig, crispy — Als Better Side Dish, zum Dippen und Sharen — Pickle-Cubes und zartschmelzender Käse — Würzig-crunchy Nacho-Panade — Trendy Appetizer und Better Side Dish VEGA N, VO R GEBAC KEN VEGETARISC H, VO R GEBAC KEN ARTIKEL 85 300 00 6 × 1,0 kg = 6,0 kg ARTIKEL 85 299 00 3 × 1,0 kg = 3,0 kg (1,0 kg = 48 – 53 Stück) = Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe auf Ihrer Speisekarte. Bei allen Abbildungen handelt es sich um Serviervorschläge. Alle tiefgekühlten Produkte sind einzeln entnehmbar. Angebot solange der Vorrat reicht. Irrtum und Druckfehler vorbehalten.

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HOMESTYLE QUALITÄT FÜR URSPRÜNGLICHEN URSPRÜNGLICHEN FLEISCHGENUSS! FLEISCHGENUSS! Knusper Schnitzel Homestyle Knusper Schnitzel Homestyle — Homestyle-Optik — Gleiche Menge, optisch größer — Beste Qualität ohne Rotfleisch R O H ARTIKEL 56 751 00 56 752 00 56 753 00 LOOK & TASTE WIE SELBSTGEMACHT! Mit Homestyle Schnitzeln und Burgern begeistern Sie Ihre Gäste mit bester handwerklicher Qualität. Top-Angebote für den Trend zum ursprünglichen Genuss. >>EINZIGARTIGER GESCHMACK >>HANDMADE-OPTIK >>HIGHLIGHTS FÜR IHRE KARTE ca. 160 g × ca. 38 Stück = 6,08 kg ca. 180 g × ca. 32 Stück = 5,76 kg ca. 200 g × ca. 28 Stück = 5,60 kg Homestyle Burger Homestyle Angus Burger ANGUS ANGUS Homestyle Simmental Burger — Sieht aus wie selbst gemacht — 100 % Rindfleisch — Körnig, locker und saftig — Sieht aus wie selbst gemacht — 100 % Angus-Rindfleisch aus Irland — Körnig, locker und saftig — Sieht aus wie selbst gemacht — 100 % Simmental-Rindfleisch aus Österreich — Körnig, locker und saftig R O H, U N GEW Ü RZT R O H, U N GEW Ü RZT R O H, U N GEW Ü RZT ARTIKEL 84 941 00 84 942 00 150 g × 36 Stück = 5,4 kg 200 g × 27 Stück = 5,4 kg 4 – 4,5 INCH BUN 4,5 – 5 INCH BUN ARTIKEL 85 048 00 200 g × 27 Stück = 5,4 kg 4,5 – 5 INCH BUN ARTIKEL 85 061 00 200 g × 27 Stück = 5,4 kg 4,5 – 5 INCH BUN S A L O M O N -F O O D W O R L D. C O M

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& GREEN OAT BURGER neue zielgruppen wünschen flexible lösungen Pﬂ anzliche Alternativen sind gefragter denn je Nutzen Sie Ihre Chance bei der stetig wachsenden Zielgruppe der „Flexitarier“ Deﬁ nieren Sie Ihr Angebot neu Deﬁ nieren Sie Ihr Angebot neu und zeitgemäß und zeitgemäß Green Heroes Plant Crunchy Chik’n® Burger Green Heroes Plant Homestyle Burger Green Oat Burger — 100 % vegan, 100 % Weizenprotein — Authentischer Chik’n®-Taste — Besonders crunchige Cornflakespanade — 100 % vegan, 100 % Weizenprotein — Körnig, locker und saftig wie ein Beef-Burger — Authentische Homestyle-Optik — Trendstarke Oats, natürliches Gemüse — 100 % vegan — Frische Handmade-Optik VEGA N, GEGART, GEW Ü RZT ARTIKEL 85 284 00 3 × 1,0 kg = 3,0 kg (1,0 kg = 11 – 12 Stück à ca. 90 g) 4 – 4,5 Inch Bun VEGA N ARTIKEL 85 283 00 VEGA N, VO R GEBAC KEN, GEW Ü RZT 3 × 1,0 kg = 3,0 kg (1,0 kg = 8 Stück à ca. 125 g) 4 – 5 Inch Bun ARTIKEL 85 285 00 4 × 1,1 kg = 4,4 kg (1,1 kg = 9 – 11 Stück à ca. 110 g) 4 – 4,5 Inch Bun Green Heroes Plant Chik’n® Nuggets Green Heroes Plant Chili Nuggets — 100 % vegan, 100 % Weizenprotein — Überzeugender Chik’n®-Geschmack — Zart knusprige Tempura-Panade — 100 % vegan, 100 % plant-based — Zart schmelzender Kern — Vom Original nicht zu unterscheiden VEGA N, GEGART ARTIKEL 85 295 00 VEGA N, VO R GEBAC KEN 3 × 1,0 kg = 3,0 kg (1,0 kg = 52 - 58 Stück) ARTIKEL 85 298 00 3 × 1,0 kg = 3,0 kg (1,0 kg = 48 - 53 Stück) = Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe auf Ihrer Speisekarte SALO M O NFO O D W O RLD.CO M

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Individuelle BEDÜRFNISSE BEDÜRFNISSE F O O D S E R V I C E E X C L U S I V E BEDIENEN! B E E F Bio Homestyle Burger — 100 % Bio-Fleisch aus dem Allgäu — Artgerechte Tierhaltung als Verkaufs- argument — Locker-saftige Handmade-Charakteristik R O H, U N GEW Ü RZT ARTIKEL 85 463 00 125 g × 40 Stück = 5,0 kg 4 – 4,5 INCH BUN C H I K ’ N ® P O R K B E E F Homestyle Chik’n® Burger Homestyle Duroc Burger Homestyle Quick & Easy Burger — 100 % naturgewachsene Hähnchenbrust — Knusprig und von Hand paniert — Sichere Gelinggarantie – gegart und — Saftiges Pork mit fein nussiger Note — 100 % Duroc — Handmade-Optik und -Textur — Schnelle Zubereitung, easy Handling — Handmade-Optik und leichte Würznote — 100 % Produktsicherheit, weil gegart supersaftig GEGART, GEW Ü RZT ARTIKEL 85 454 00 4 × 1,5 kg = 6,0 kg (1,5 kg = 10 – 13 Stück à ca. 120 g) 4 – 4,5 INCH BUN R O H, GEW Ü RZT ARTIKEL 85 466 00 150 g × 36 Stück = 5,4 kg 4,5 – 5 INCH BUN GEGART, GEW Ü RZT ARTIKEL 85 469 00 100 g × 40 Stück = 4,0 kg 4 – 5 INCH BUN V E G A N V E G A N V E G G I E Umami Master Burger Red Oat Burger Mac’n’Cheese Burger — 100 % pflanzlich: Pilz trifft Tomate — Voller Umami-Taste — Saftige natürliche Textur — Powerfood Rote Bete, trendstarke Oats — 100 % vegan, einfach im Handling — Kernig, kräftig, knallig — Maccaroni mit zartem Cheesy-Schmelz — Crunchy Mais-Weizen-Mixpanande, milde Schärfe — Multitalent mit langer Standzeit VEGA N, VO R GEBAC KEN, GEW Ü RZT VEGA N, VO R GEBAC KEN, GEW Ü RZT VEGETARISC H, VO R GEBAC KEN, GEW Ü RZT ARTIKEL 85 460 00 4 × 1,1 kg = 4,4 kg (1,1 kg = 9 – 11 Stück à ca. 110 g) 4 – 4,5 INCH BUN ARTIKEL 85 459 00 4 × 1,1 kg = 4,4 kg (1,1 kg = 9 – 11 Stück à ca. 110 g) 4 – 4,5 INCH BUN ARTIKEL 85 458 00 4 × 1,3 kg = 5,2 kg (1,3 kg = 9 – 11 Stück à ca. 130 g) 4 – 4,5 INCH BUN = Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe auf Ihrer Speisekarte. // Bei allen Abbildungen handelt es sich um Serviervorschläge. Alle tiefgekühlten Produkte sind einzeln entnehmbar. Angebot solange der Vorrat reicht. Irrtum und Druckfehler vorbehalten.

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KREATIVE SNACKS FÜR DEN URBAN LIFESTYLE! BOOMENDE TRENDS BIETEN NEUE CHANCEN! Nutzen Sie die neue Liebe zu Better Side Dishes, um Ihre Karte aufzuwerten und profitieren Sie vom stetig wachsenden Delivery-Markt! > > KLEINERE PORTIONEN ZUM TEILEN UND PROBIEREN > > PREMIUM-BEILAGEN FÜR EINEN HÖHEREN BON Homestyle Chik’n® Fingers Buttermilk Mozzarella Fries Mozzarella Onion Rings — Extra grobe Knusperpanade — Besonders zart durch Buttermilch — 100 % Hähnchenbrustfilet — Ihr Garant für eine bessere Marge – weniger Wareneinsatz bei höherem Bon — Besonders dünn und knusprig — Schnelle Zubereitung in nur 1:15 Minuten — Einzigartiger Snack-Genuss im Ringformat — Mozzarella Stick trifft Onion Ring — Vielseitig: zum Teilen, to go, als Topping ARTIKEL 85 088 00 5 × 1,0 kg = 5,0 kg (1,0 kg = 25 – 40 Stück) ARTIKEL 84 933 00 6 × 1,0 kg = 6,0 kg (1,0 kg = 70 – 80 Stück) ARTIKEL 84 914 00 6 × 1,0 kg = 6,0 kg (1,0 kg = 3 1 – 35 Stück) S A L O M O N -F O O D W O R L D. C O M

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HIGHLIGHTS FÜR IHRE BURGER- KARTE! Premium Giant Burger Bun Giant Burger Premium Giant Burger Bun — Der beliebteste Burgergeschmack Deutschlands — Sicherheit und Einfachheit im Handling — Großer Durchmesser – großes Geschmackserlebnis — XXL-Handmade Bun, steinofenfrischer Duft — Individuelle Optik, nicht in Form gebacken — Im Sandwichschnitt vorgeschnitten R O H, GEW Ü RZT ARTIKEL 85 006 00 85 005 00 84 830 00 180 g × 28 Stück = 5,04 kg 226 g × 20 Stück = 4,52 kg 339 g × 16 Stück = 5,42 kg 5 – 6 INCH BUN 6 INCH BUN 6 INCH BUN ARTIKEL 85 114 00 125 g × 32 Stück = 4,0 kg 6 INCH (15 CM) HITBURGER® Classic — Extra körnige und grobe Struktur — 100 % Rindfleisch — Der Klassiker aus Amerika R O H, U N GEW Ü RZT ARTIKEL 85 002 00 85 024 00 180 g × 25 Stück = 4,5 kg 226 g × 21 Stück = 4,75 kg 4,5 – 5 INCH BUN 4,5 – 5 INCH BUN HITBURGER® Plus — 40 % schnellere Zubereitung als ein Standardburger (gleiche Dicke) — Spezielle Oberﬂ äche für schnelle Zubereitung — Unverwechselbare und beliebte HIT Plus Würznote R O H, GEW Ü RZT ARTIKEL 85 019 00 84 920 00 85 021 00 85 022 00 62,5 g × 80 Stück = 5,0 kg 100 g × 50 Stück = 5,0 kg 125 g × 40 Stück = 5,0 kg 180 g × 25 Stück = 4,5 kg 4 – 4,5 INCH BUN 4 – 4,5 INCH BUN 4,5 – 5 INCH BUN 5 INCH BUN S A L O M O N -F O O D W O R L D. C O M

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IQF Avocado Avocado dices Avocado slices Avocado halves 12 x 500g 12 x 500g 12 x 500g No 99561 No 263000 No 126269 Avocado appetizers Avocado edamame burger Avocado burger Avocado fries chili Guacamole bites 5 x 1kg 5 x 1kg 6 x 1kg 6 x 1kg No 261807 No 139993 No 263001 No 126291 Appetizers Mozzarella sticks 6 x 1kg Hot cheddar cheese jalapeño 6 x 1kg 6 x 1kg Hot cream cheese jalapeño Red hot jalapeño 6 x 1kg 6 x 1kg Beer battered onion rings Preformed onion rings 6 x 1kg No 126292 No 243962 No 125624 No 262575 No 126293 No 262598 Guacamole Western guacamole Especial guacamole Natural chunky pulp 12 x 500g 20 x 500g 10 x 1kg No 263256 No 263068 No 120751 Tortillas 8x18pcs Wheat tortilla 16/20/30cm No 263339/266929/126288 Spinach tortilla Tomato tortilla Tortilla whole wheat Beetroot tortilla Corn tortilla (12 x 60pcs) No 263344 No 263343 No 263341 No 264274 No 126287 30cm 30cm 30cm 30cm 15cm

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Salud Foodgroup Europe BV Ihr Avocado-Spezialist Das Geheimnis unserer köstlichen tiefgekühlten Avocado-Produkte liegt darin, dass wir die weltbesten Avocados der Sorte „Hass “ verwenden. Unsere Avocados werden in anerkannten Betrieben angebaut, die unsere Werte in Bezug auf Nachhaltigkeit und ethische Praktiken teilen. Wir bieten mehr als 100 Artikel, die speziell auf Avocados ausgerichtet sind, wie zum Beispiel unsere originellen und sehr empfehlenswerten Avocado-Tortillas und die frittierten Avocado-Häppchen. Wir sorgen das ganze Jahr über für eine konstante Versorgung mit Avocado-Produkten. In Verbindung mit unserer breiten Produktpalette macht uns dies zu einem einzigartigen und weltweit anerkannten Avocado-Spezialisten. Die Häppchen von Salud sind köstlich! Von den traditionellen Mozzarella-Sticks bis hin zum originellen Guacabite. Wir bieten ein Fingerfood-Erlebnis, das jedem schmeckt. Für unsere sorgfältig zubereiteten Häppchen wählen wir die besten Zutaten aus. Außerdem sind fast alle Vorspeisen für Vegetarier und viele auch für Veganer geeignet und sie können leicht im Ofen oder in der Fritteuse zubereitet werden. Familienunternehmen Die Salud Foodgroupe Europe wurde im Jahr 1995 gegründet. Das Familienunternehmen ist aus der Leidenschaft für gutes Essen entstanden. Heute, fast 30 Jahre später, sind wir ein renommiertes Unternehmen mit demselben Fokus wie zu Beginn: ein hervorragendes Produkt, hervorragender Service und ein Sinn für neue Innovationen. Wir sind stolz auf unsere Lebensmittel und können uns mit Recht als Experten für tiefgekühlte Avocado-Produkte, Vorspeisen und Tortillas bezeichnen. Wenn Sie unser Büro in der niederländischen Stadt Oosterhout betreten, finden Sie die Küche in der Mitte des Gebäudes. In dieser Küche arbeitet unsere Entwicklungsabteilung ständig an neuen Rezepten und Produkten oder auch an der Anpassung von Produkten an die besonderen Anforderungen unserer Kunden. Im selben Gebäude befinden sich auch unser Vertriebsteam, die Logistikabteilung, das Marketing und die Finanzabteilung, die alle Hand in Hand arbeiten, um unsere Kunden weltweit zu bedienen. Wenn Sie sich für Salud entscheiden, entscheiden Sie sich für das AbSALUD Beste! Kontakt Salud Foodgroup Europe BV Wilhelminalaan 63 4905 AT Oosterhout +31 162 492090 info@salud.nl www.saludfoodgroup.eu 193

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SALUMIFICIO FRATELLI BERETTA Die Beretta-Gruppe ist ein historisches italienisches Familienunternehmen und ein Symbol für Lebensmittel-Exzellenz weltweit. Über 210 Jahre Geschichte, eine Marke, die weltweit für italienische Identität, Familienerbe und Innovation steht. Der Geschmack der Tradition, die ständige Suche nach Exzellenz und der Kundenservice sind die treibenden Kräfte der Gruppe in mittlerweile acht Generationen. Im Jahr 1812 in Barzanò, Brianza, als Metzgerei gegründet, ist sie heute ein Unternehmen mit einem Umsatz von 1.087 Millionen Euro, 29 Produktionsstandorten weltweit, 3.500 Mitarbeitern und einer breiten Vertriebsstruktur, die ihre Produkte für Verbraucher auf der ganzen Welt zugänglich macht. Unter der Leitung der achten Generation der Gründerfamilie Carlo Antonio Beretta agiert die Gruppe auf dem Markt mit drei Marken: Beretta, Wüber und Viva la mamma auf dem gesamten Markt und in allen Vertriebskanälen. Die Marke Beretta ist das Symbol für traditionelle Wurstwaren, mit einer unbestrittenen Marktführerschaft und einer Markenbekanntheit in Italien von 88%. Sie bietet die besten Wurstsorten der italienischen Tradition, die breiteste Produktpalette und rühmt sich mit 19 DOP- und IGP-Auszeichnungen. Die Stärke der Gruppe liegt jedoch auch in ihrer internationalen Präsenz und der Fähigkeit, den Geschmack der echten Gastronomie, den Geschmack und die Qualität von Wurstwaren sowie die Werte des Made in Italy in die Welt zu exportieren. Dies geschieht durch drei Produktionsstätten in den USA, ein Werk in China und ein breites und vielfältiges globales Vertriebsnetz.

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Beretta ist ein zuverlässiger, ﬂexibler und kompetenter Geschäftspartner und in der Lage, seine vielfältige Produktpalette sowohl im Format Bedienung, am Stück und in verschiedenen Varianten geschnitten für die Selbstbedienung, auch in anderen gewünschten Grammaturen, anzubieten. 602701 Carpegna Schinken „San Leo“ g.U., ohne Knochen, gepresst, mind. 16 Monate gereift am Stück oder fein geschnitten 80g* 194310 Cotto alle erbe "mit Kräuern" auf einem Rost gebraten, ½ Stk. ca. 2,5kg oder geschnitten 120g* 599901 Guanciale stagionato, luftgetrockneter Schweinebackenspeck am Stück, vac. ca. 1,8kg oder fein geschnitten 90g, in Sticks 120g und gewürfelt 100g* 135901 Filone di tacchino al forno, im Ofen gegarter Putenbrustschinken am Stück 2kg oder geschnitten 110g* 011202 Salame Milano „Oro“ am Stück oder geschnitten im Format 300g, 100g und 30g* *auf Wunsch auch in anderen Grammaturen Unsere aktuelle Produktpalette für Deutschland ﬁnden Sie hier: Bedienung Selbstbedienung Unser deutschsprachiges Team steht Ihnen zur Verfügung: Salumiﬁcio Fratelli Beretta S.p.A., Via Fratelli Bandiera, 12 - 20056 Trezzo sull'Adda Tel. +39 02 909851 - www.fratelliberetta.com fratelliberetta fratelli_beretta

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W O F Ü R U N S E R H E R Z S C H L Ä G T? F Ü R I H R E N Erfolg! Als Partner der Industrie, Förderer des Fachhandels sowie Lieferant eines umfangreichen Sortiments aus den Sparten Sekt, Wein, Spirituose und Convenience sind wir, die SchokoRing Getränke und Süß- waren eG, seit über 60 Jahren eine der marktführenden Zwischengroßhandelsgesellschaften in Deutsch- land. Reduzieren Sie durch die Bündelung Ihres Einkaufs den zeitlichen Aufwand. Wir übernehmen die Feindistribution für die wichtigen Hersteller und Produzenten der Markenindustrie. Unsere Leistungen sind Ihre Vorteile: UMFANGREICHES SORTIMENT - über 5.000 Artikel dauerhaft vorrätig; Zugriff auf über 10.000 Artikel im Unternehmensverbund - Selbstabholung Ihrer Bestellung an unserem Warenlager in Nürnberg - bedarfsgerechte Kommissionierung – wir sind Ihr Lager! EXKLUSIVE VERKAUFSUNTERSTÜTZUNG - hochwertige Premiumbroschüren aus den Sparten Wodka, Gin, Rum, Whisky und Aperitif / Digestif - konzeptioniert mit Expertenwissen – speziell für unsere Kunden - ideal zur Weitergabe an Ihre Kunden oder Mitarbeiter DIGITALE BESTELLLÖSUNG - kostenfrei, unkompliziert und zeitsparend auf Wunsch mit OCTOPUS ORDER* bestellen (*App frei verfügbar) - jederzeit Zugriff auf unser Gesamtsortiment – bleiben Sie ﬂ exibel - auch als Bestelllösung für Ihr Unternehmen und Ihre Kunden einsetzbar VORTEILHAFTE MITGLIEDSCHAFT - genossenschaftliche Rückvergütung auf Ihren Jahresumsatz - regelmäßige Vorteilspreise auf ausgewählte Artikel - Stimmrecht bei der jährlichen Generalversammlung -> entscheiden Sie aktiv mit! Fragen? Sprechen Sie uns an: 0911-393 06 606. Gerne erläutern wir Ihnen weitere Vorteile unserer Leistungen. Das Team der SchokoRing Getränke und Süßwaren eG steht Ihnen mit Rat und Tat zur Verfügung. Kontaktdaten gleich abspeichern: SchokoRing Getränke und Süßwaren eG | Ketzelstr. 7 90419 Nürnberg | www.schokoring-eg.de

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Artikeldaten Kalamata Oliven, entsteint Abtropfgewicht (g): 1810 Füllmenge (g): 3000 Zutaten: Kalamata Oliven, Wasser, Salz, Weinessig, Olivenöl. 100 g abgetropfte Oliven enthalten durchschnittlich: Brennwert Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz 640 kJ / 155 kcal 16 g 2,2 g 0,1 g <0,1 g 1,3 g 5,8 g Chalkidiki Oliven, grün, entsteint Abtropfgewicht (g): 1810 Füllmenge (g): 3000 Zutaten: Grüne Oliven, Wasser, Salz, Olivenöl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Milchsäure. 100 g abgetropfte Oliven enthalten durchschnittlich: Brennwert Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz 651 kJ / 158 kcal 16 g 2,2 g 1,0 g 0,9 g 1,3 g 5,3 g Packschema Karton: Packschema Palette: Restlaufzeit bei Anlieferung: 6 Kanister pro Karton 42 Kartons pro Palette 6 Lagen á 7 Kartons mind. 12 Monate

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Qualität produziert in Deutschland Die Produkte aus unserer Produktionsstätte in Harrislee beweisen, dass uns das Zusammen- spiel aus Erfahrung und Innovation gelingt: Diese überzeugen mit einzigartig feinporiger Krume, mildem Geschmack und ansprechender Optik im Handmade-Style. Ihre besondere Struktur verleiht unseren Buns optimalen Halt und den leckeren, besonderen Biss. QUALITÄT AUS HARRISLEE Hamburger Brötchen Rustikal, 125 mm Art.-Nr.: 223862 Rustikaler Umsatzbringer: Unser Allrounder im Ciabatta-Style auf Basis von Roggensauerteig Gigant Sesam Brötchen, 145 mm Art.-Nr.: 223554 Unser XXL-Topseller: Dieser Klassiker in extra groß ist der ideale Partner für Giant-Burger. Hamburger Brötchen mit Sesam, 125 mm Art.-Nr.: 80302536H Absoluter Klassiker: Unser Bun mit Sesam besticht mit seinem saftig milden Geschmack und der feinporigen Krume. REZEPT- INSPIRATIONEN GIBT ES HIER Auf uns könnt ihr euch verlassen! Die kompetente, ﬂ exible Betreuung und Beratung unserer Kunden ist für uns selbstverständlich. Euer Ansprechpartner: Sascha Meurer Mobil: 0151 11 66 33 06 sascha.meurer@lantmannen.com

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Himmlisch vielfältige Backtradition FEINGEBÄCK ... seit über 130 Jahren! Altbewährte Rezepturen, erlesene Zutaten und handwerkliche Produktionsmethoden, darauf setzen wir. Als Betrieb, Arbeitgeber und Teil der Gesellschaft übernehmen wir Verantwortung für die Zukunft. Hierbei achten wir sowohl auf die Qualität unserer Produkte als auch auf den nachhaltigen Anbau der Rohstoffe – MIT GUTEM GEWISSEN GENIESSEN Über 350 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter – von den Konditoren über die Maschinenführer bis zu den Saisonkräften – tragen zur Qualität unserer Gebäcke und damit zum Unternehmenserfolg bei. TRADITION & INNOVATION, VERANTWORTUNG & NACHHALTIGKEIT LIEGEN UNS AM HERZEN. P r a k t i s c h e P o r t i o n e n z . B. f ü r G e m e i n s c h a f t s v e r p f l e g u n g , G a s t r o n o m i e u n d V e n d i n g

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GASTRO, HEALTH & CARE VOLLKOSTGEBÄCKE ZWEIERPACKS HEIDESAND Klassisches Mürbegebäck mit Kakao durchzogen 60 Pckg. à 30 g (2 Stück) KIRSCHRONDJES Mürbegebäck mit einer Apfel- Kirsch-Fruchtfüllung (8%) 60 Pckg. à 35 g (2 Stück) KAFFEEKRÄNZE Klassisches Mürbegebäck mit feinem Hagelzucker bestreut 40 Pckg. à 40 g (2 Stück) AMSTERDAMER SPRITZGEBÄCK Ovales flaches Spritzgebäck 40 Pckg. à 40 g (2 Stück) Art. 04500 Art. 04501 Art. 04502 Art. 04503 4 008728 045002 4 008728 045019 4 008728 045026 4 008728 045033 A p r i k o s e K a k a o MINIKUCHEN MINIKUCHEN mit Aprikosenfüllung 120 Pckg. à 30 g (2 Stück) MINIKUCHEN mit Kakaocremefüllung 120 Pckg. à 30 g (2 Stück) MARMORKUCHEN RUND 100 Pckg. à 30 g (2 Stück) Art. 50065 Art. 50066 Art. 50039 4 000536 600022 4 000536 600039 4 000536 600084 TASSENBEILAGEN LOSE WARE MISCHUNGEN KAFFEEPORTIONEN 4FACH 4 Kartons à 80 Pckg. AMARETTINI Gebäck mit Aprikosenkernen 2 Beutel à 1,0 kg CORTINAMISCHUNG, 5FACH 5-fach, Karton à 2,0 kg Art. 04526 Art. 50073 Art. 04520 4 008728 045262 4 000536 064091 4 008728 045200 Qualität aus Tradition Qualität aus Tradition

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Genusslösungen F Ü R D E N P R O F I B E D A R F Mit unserem Qualitätsanspruch setzen wir seit mehr als 120 Jahren Maßstäbe und gehören zu den führenden Unternehmen im Bereich Konfitüre, Müsli und Food Service. Mit unserem vielfältigen Sortiment bieten wir individuelle Genusslösungen für höchste Ansprüche, auch für Großverwender. Das Gute der Natur bewahren ist unser Leitmotiv und so arbeiten wir kontinuierlich daran, unsere Prozesse zu optimieren, um einen positiven Beitrag zur Umwelt zu leisten. Mit unserem Konfitürenspender zum Beispiel lässt sich der Kunststoff- abfall deutlich reduzieren. Darüber hinaus entwickeln wir ständig neue Produkte nach aktuellen Trends, wie zum Beispiel dem Kundenbedürfnis nach veganen Alternativen.

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U N S E R Konﬁtürenspender Hoher Hygienestandard – kein direkter Produktkontakt 67 % weniger Kunststoffabfall i. Vgl. zu Portionsschalen 25 g – für mehr Nachhaltigkeit Erhältlich in den vier beliebten Sorten Erdbeere, Aprikose, Sauerkirsche, Himbeere-Johannisbeere N E U : J E T Z T vegan D A S G E W I S S E E T W A S für jedes Dessert Zusatzstoffe kenntlichmachungsfrei Mit Rainforest Alliance zertifiziertem Kakao Mit Touchless- Funktion Wir beraten Dich gern! E N T D E C K E H I E R D I E K O M P L E T T E S C H W A R T A U P R O F E S S I O N A L G E N U S S W E L T : W W W . S C H W A R T A U - P R O F E S S I O N A L . D E

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Sprehe Geflügel- und Tiefkühlfeinkost Handels-GmbH & Co. KG Sprehe Unternehmensgruppe Seit 1987 existiert die Sprehe Unternehmen sgruppe und ist heute mit einer Produktpalette für Genießer der Inbegriff von Fortschritt und Innovation. Hähnchen-, Puten- und Schweinefleischprodukte von höchster Qualität, frisch oder tiefgekühlt, sind die tragenden Säulen des Unternehmens. Als einer der größten, modernsten und leistungsstärksten Vollsortimenter in Europa stellen wir uns der Herausforderung an jetzt elf Standorten innerhalb Deutschlands Nahrungsmittel zu produzieren in einem Markt, der die ganze Welt umspannt. Die Produkte entsprechen dem aktuellen Ernährungsbewusstsein anspruchsvoller Verbraucher. Aus Ver- antwortung für natürlich gesunden Genuss bietet Sprehe bestes Fleisch und trendgerechte Innovationen. Die Mitarbeiter sind dabei ein immens wichtiger Faktor. Kontinuierliche Verbesserungen sind ohne ihre Fähigkeiten und Fertigkeiten nicht denkbar und sind die Basis für eine nachhaltige Weiterentwicklung des Unternehmens. Gesund und lecker Ob gebraten, gegrillt, gedünstet oder frittiert, lecker ist Geflügelfleisch immer. Es lässt sich auf unglaublich vielfältige Art und Weise zubereiten. Zudem versorgt es den Organismus auch noch zusätzlich mit wertvollen Nährstoffen. Mit einem Eiweißanteil von 18 bis 23 Prozent, wobei das Muskelfleisch (beispielsweise Puten- oder Hähnchenbrust) das meiste Eiweiß liefert, ist der Verzehr mehr als eine Option. Geflügelfleisch überzeugt durch einen hohen Anteil an Mineralstoffen wie Kalium und Eisen, die wichtige Funktionen im gesamten Stoffwechsel erfüllen. Zudem sind Geflügelprodukte besonders kalorienarm. fett- und Gut aufgestellt für Europa International aufgestellt ist die Sprehe Unternehmensgruppe mit ihrer Produktpalette seit vielen Jahren. Es besteht seit der Gründung eine vertrauensvolle Zusammenarbeit mit Gastronomie, dem Großverbauch, dem Lebensmitteleinzelhandel und der Industrie. Europaweit werden Leistungsstärke, Zuverlässigkeit, Service, Flexibilität und Kompetenz von Kunden geschätzt. Der gesellschaftliche Wandel der letzten Jahre verlangt von den Lebensmittelherstellern einen ausgeprägten Sinn für Kundenwünsche und Tendenzen. Zunehmende Nachfrage von Convenience- Produkten sowie veränderte Einkaufs- und Ernährungsgewohnheiten erfordern hohe Kreativität in der Bereitstellung neuer, zeitgemäßer und den Kundenwünschen entsprechender Produkte. Mit einer Vielzahl an qualitativ hochwertigen Produkten wird die Sprehe Unternehmensgruppe den Ansprüchen ernährungsbewusster Verbraucher gerecht. Kontakt Sprehe Geflügel- und Tiefkühlfeinkost Handels GmbH & Co. KG Mühlenstr. 21 49661 Cloppenburg Telefon: 00 49 4471/850310 211

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Südzucker AG Spezialitäten für Großverbraucher Südzucker ist Marktführer im Zuckerbereich in Europa. Fast jeder kennt die Marke Südzucker mit dem Rotfuß aus dem Supermarkt. Doch nur 12 % des Zuckerabsatzes gehen in Haushaltszucker. 88 % ist Verarbei tungszucker, der von der Industrie zu Getränken, Süßwaren, Backwaren etc. weiterverarbeitet wird. Südzucker stellt ein breites Sortiment an maßgeschneiderten Produkten sowie an kristallinen Zucker in Großgebinden für viele Anwendungsbereiche zur Verfügung. Unsere Bäcker-Specials liefern wir an handwerkliche und industrielle Bäcker und Konditoren für die Veredelung, z. B. Puderzucker, Hagelzucker, sowie unterschied- liche Fondants. Unser weitgefächertes Pro- duktsortiment wird in 4 Gruppen aufgeteilt, jedes mit einem spezifischen Farbcode – natürlich in der bewährten Qualität! Südzucker – der kompetente, leistungsstarke und freundliche Partner in allen süßen Fragen. In unserem Südzucker-Retail-Sortiment gibt es vielfältige Haushaltszuckersorten in regulären Verpackungsgrößen für die Profis in der Großküche, z. B. Feiner Rüben Zucker, Puder Zucker, Würfel Zucker, Rohr Zucker u. v.m. Darüber hinaus verwenden Großverbraucher gerne Spezialitäten wie Gelier Rüben Zucker 1:1, 2:1 und 3:1. Zahlreiche Kunden vertrauen der Qualität von Südzucker. Neben dem hohen Qualitäts- anspruch und der ständigen Verfügbarkeit legt Südzucker hohen Wert auf Kundenservice und -zufriedenheit. Eine Komplettübersicht aller Haushaltszu- ckersorten finden Sie unter www.mein- suedzucker.de/produkte. Kontakt Südzucker AG Kay Lehmann Maximilianstraße 10 68165 Mannheim Tel.: 0621 421-845 kay.lehmann@suedzuckergroup.com 213

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SAVE TIME CREATE QUALITY In Restaurantküchen sind hochwertige, preisgünstige und gesunde Zutaten unverzichtbar. Und wir wissen: Flexibilität und Schnelligkeit sind das A und O im Küchenalltag. Bei der efﬁzienten Speisenzubereitung zählen für Restaurantköche minimaler Aufwand und maximaler Geschmack, ergänzt durch zuverlässige Portionskontrolle und Zero-Waste-Abläufe. Syros verfügt über 30 Jahre Erfahrung darin, Kunden mit großartigen Produkten auf Avocado-Basis glücklich zu machen. 3 ALLEINSTELLUNGSMERKMALE MEHR GESCHMACK Produktqualität ohne Kompromisse. Avocados sind unser Kernprodukt, mit dem wir Ihnen eine vielseitige Inspirationsquelle zum Begeistern Ihrer Gäste bieten. Neue Geschmacksexplosionen, die sofortige Zufriedenheit schaffen – und somit Ihr Wachstum fördern. GESÜNDER Bewusst, gut und gesund: Dieser Ernährungstrend setzt sich immer stärker durch. Avocados stehen im Mittelpunkt unseres Angebots. Wir liefern Produkte, in denen nur Gutes steckt – vor allem Vitamine und Öle. SCHNELLER Genussvolles, gesundes Essen bei kürzeren Zubereitungszeiten: Unser praktisches, abwechslungsreiches Avocado- Sortiment macht‘s möglich. Leicht zu servieren, länger haltbar, null Abfall. NACHHALTIGKEIT IN ALLEM, WAS WIR TUN Menschen wollen gut essen und dabei ein gutes Gefühl haben. Für Restaurants liegt darin die Chance, neue Menüs und Rezepte zu kreieren, die der Nachhaltigkeit zugutekommen. Unsere Avocadoprodukte stammen aus einem weltweiten Erzeugernetzwerk, das auf höchste Qualität, Preis und beste Arbeitsmethoden geprüft wird. KONTAKT Syros nv, Gravestraat 9G, 8750 Wingene, Belgium – E.U. +32 (0)50 814 500, hello@syrosnv.com, syrosnv.com

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Troiber GmbH & Co. KG Innovation triﬀ t Tradition Original-Rezept „Stets ﬂ exibel, zuverlässig und immer die Vision vor Augen“, so beschreibt Geschäftsführer Günter Troiber seine Philosophie. Angefangen hat Firma Troiber vor einem halben Jahrhundert mit frischem Sauerkraut vom Fass. Heute sind über 60 Mitarbeiter für die Herstellung hochwertiger Feinkostprodukte nach verantwortlich und blicken auf mehr als 50 Jahre Erfahrung liegt derzeit vor allem auf der Entwicklung und Herstellung von Produkten ohne deklarationspﬂ ichtige Zusatzstoﬀ e. Trotz der großen Produktionsmengen, sind wir unserem Grundsatz, die Produkte handwerklich herzustellen und wann immer es geht Rohstoﬀ e aus regionalem Umfeld zu beziehen, treugeblieben. zurück. Unser Fokus Unsere Versprechen • Qualität auf höchstem Niveau • IFS-Zertiﬁ zierung, MSC-Zertiﬁ zierung und g.g.A.-Zertiﬁ zierung • Große Sortimentsvielfalt • Kundenindividuelle Lösungen • Handwerkliche Herstellung • Kompetenz und langjährige Erfahrung Unser Nachhaltigkeitsverständnis und Qualitätsanspruch Genuss für Ihre Küche wie einer unseren Kunden zu bieten, langfristig Um höchste Qualität zählen nachhaltiges Denken und Handeln zu den wichtigsten Bestandteilen unserer Unternehmensphilosophie. Mit innovativen Techniken Blockheizkraftwerken, Wärmerückgewinnung, großen Photovoltaikanlage, Abwasseraufbereitung, wird die optimale Energienutzung und einen ressourcenschonenderen Umgang mit der Umwelt sichergestellt. Regelmäßige Zertiﬁ zierungen nach IFS (International Featured Standards), MSC (Marine Stewardship Council-Standard) und g.g.A. (geschützte geographische Angabe) gewährleisten die hohe Produktqualität. Ob am Vorspeisenbuﬀ et, als Beilage, zur Brotzeit oder als Hauptmahlzeit - unsere verzehrfertigen Köstlichkeiten sind vielseitig einsetzbar. Kontakt Troiber GmbH & Co. KG Vilshofener Str. 31 94544 Hofkirchen Tel. 08545/17-0 bestell@troiber.de www.troiber.de

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Wir schaffen eine nachhaltige Zukunft für Lebensmittel. Die Marke TULIP Professional von Danish Crown ist eine führende Größe auf dem deutschen Markt für Fleisch-Convenience. Eine ambitionierte auf Nachhaltigkeit ausgerichtete Strategie soll weiterhin starke Zeichen in dem sich wandelnden Markt setzen. Nachhaltigkeit von der Aufzucht bis zum Verbraucher Gemeinsam mit Kunden und Verbrauchern Nachhaltige Landwirtschaft Nachhaltige Lebensmittelproduktion 15% Reduzierung unserer Verpack ungen pro produzierte Tonne im Jahr 2025 und um 30 % im Jahr 2030 im Vergleich zu 2020/21. 50% Reduzierung der Treibhaus- gasemissionen pro kg Fleisch im Vergleich zu 2005. 100 % nachhaltig produziertes Soja als Futtermittel bei unseren dänischen Schlachttierlieferanten. Kein Palmöl in den Futtermitteln bei unseren dänischen Schlachttierlieferanten. 40% Verringerung der Menge geeigneter brennbarer Abfälle aus unseren Produktionsstätten gegenüber 2020/21 und 80 % Abfallverwertung. Verringerung des Wasser- verbrauchs um 40 % pro produzierte Tonne im Vergleich zu 2019/20.

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Vorgegarter Bacon. Der Kosten und Zeitsparer. Produktvorteile • gleichbeibende Qualität und Bratoptik • kontrolliertes Scheibengewicht • einfaches Handling • spart Verpackung und Transportvolumen 10 % Kosten- ersparnis in der Zubereitung von 1000 g vorgegartem Bacon gegenüber 1000 g rohem Bacon. 30 min. Zeit- ersparnis Drei Garstufen für unseren knusprigen Bacon Bake-off Fully Cooked (auch als Flakes) Heavy Cooked Burger. Immer voll im Trend. Nordic Craft Burger Ein wahrer Alleskönner in verschiedenen Grammaturen, mit toller Handmade-Optik und nordisch-deftigem Geschmack. Burger gehören zu den Lieblings- Snacks der Deutschen Spannende Burger-Kreationen sind gefragt, z. B. Burger mit Pulled Eisbein.

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Dein Partner für den deutschen Foodservice-Markt Unilever Food Solutions & Langnese Zusammen stärker für den Markt Starke Lösungen Klassische und innovative Produktvielfalt Die weltweite Nr. 1 Mayonnaise* Veganer und vegetarischer Fleischgenuss Die Nr. 1** Hollandaise in der Profiküche Starke Marken Macht euch glücklich! Lebe Deinen Genuss Peace, Love & Ice Cream Dessertkompetenz aus einer Hand * Quelle: Euromonitor Hellmanns World No 1 Brand Data 2022 Edition; (Kadence International Research 2015, Global, n=753, p.11). ** Quelle: Lukull ist Marktführer im professionellen Produktbereich Buttersaucen, ﬂ üssig. Quelle: Geo-Marketing GmbH, Großverbraucherpanel, Marktanteil Wert, YTD Juni 2023.

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Wir sind für dich da! Beratung PROFIKÖCHE VON UNILEVER FOOD SOLUTIONS & LANGNESE In unseren Masterclasses zeigen wir dir, worauf es wirklich ankommt. Von gesunder, nahrhafter, pflanzen- basierten Ernährung, über Fleischalternative bis hin zu Dessertinspirationen und Prozessoptimierungen. Wir freuen uns über deine Teilnahme – online oder bei uns vor Ort! DAS KOMPETENZZENTRUM FÜR PROFIKÖCHE Das neue Chefmanship® Centre in Hamburg In unserem Chefmanship® Centre in der nord- deutschen Elbe-Metropole Hamburg spürt man internationales Flair: Es befindet sich mitten in Hamburgs Altstadt unmittelbar beim Mahnmal St. Nikolai. Inspiration JETZT INSPIRIEREN LASSEN Stöbere in über 2.000 vielseitigen Rezepten. Mit unseren Inspirationen zu Tipps und Trends bleibst du immer auf dem neuesten Stand und erhälst außerdem zahlreiche Ideen und Lösungen für kulinarische Genüsse. PROFIPRODUKTE 24 / 7 ONLINE BESTELLEN UND VOM TREUEPROGRAMM PROFITIEREN Webshop EU E P ROGR R T A M M 1 € einsetzen = erhalten Alle Produkte jederzeit im direkten Zugriff. Dazu gibt es besonders attraktive Prämien für treue Kunden*innen. Aktuelle Webshop- Aktionen

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Dein Ansprechpartner vor Ort Wir sind für dich da Ein wesentlicher Faktor für das Vertrauen, das Unilever bei seinen Kunden genießt, ist die kompetente, zuverlässige und flexible Betreuung durch alle Mitarbeiter der großen Außendienstmannschaft. Sie beraten vor Ort in den Küchen der Kunden und unterstützen die Großhandelskunden bei ihren Verkaufsaktivitäten und Aktionen. Stefan Miller T 0173 625 0950 E stefan.miller@unilever.com Unilever Food Solutions Neue Burg 1 DE-20457 Hamburg RUNDUM VERSORGT wenn’s um pflanzliche Küche geht! Alle Infos jetzt auf ufs.com/plantmade ufs_langnese_lusso_eskimo UnileverFoodSolutionsLangneseLussoEskimo

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Für immer ein Klassiker Es gibt einen Grund, warum sich dieses Eis in den letzten über dreißig Jahren kaum verändert hat. Es mag paradox klingen, aber es ist gerade die Tatsache, dass sich die Welt um uns herum immer rasanter dreht: von der Mode, über die Politik, bis hin zur Kunst und dem technischen Fortschritt. Heute noch im Trend und im nächsten Augenblick schon wieder von gestern. In dieser Welt des steten Wandels bleibt Magnum Classic ein Anker: nach wie vor unvergleichlich cremiges Eis mit Vanille aus Madagaskar, umhüllt von der legendären knackigen Schokolade. Verstehen Sie uns bitte nicht falsch, wir sind nicht gegen Trends, ganz im Gegenteil: Wir lieben sie. Mehr noch, wir brauchen sie. Denn gäbe es nicht all diese Trends, die kommen und gehen, wie würden wir einen echten Klassiker erkennen, wenn wir ihn in den Händen halten?

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FÜNF LIEBLINGSKUCHEN SO LECKER WIE HAUSGEMACHT! Blechkuchen sind was für den Gaumen – und fürs Herz! Denn sie wecken Erinnerungen an gemütliche Sonntagnachmittage oder an eine unbeschwerte Kindheit. Die traditionellen, einfachen Rührkuchen- Klassiker sind zu jeder Gelegenheit unwiderstehlich. Besonders, wenn sie so authentisch und mit frischen Zutaten hergestellt werden, wie die fünf Attraktionen unserer Blechkuchen-Range: frischer Apfel- und Kirsch-Streusel, cremiger Puddingstreusel, saftiger Marmor- und fruchtiger Zitronenkuchen überzeugen Jung und Alt. Die Argumente: softer Rührteig, handwerkliche Optik, hoher Füllungsanteil, einfaches Handling – und natürlich ein einzigartiger Geschmack. www.vandemoortele.com

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Seit 1871 Tradition & Erfahrung Bis 2025 plastikfreie Verpackungen 4200 Mitarbeiter weltweit DEIN PARTNER FÜR DIE PFLANZLICHE PROFI-KÜCHE. Das Bewusstsein für Nachhaltigkeit, Tier- wohl, eine gesunde Ernährung sowie ver- schiedene Ernährungsstile verstärken den wachsenden Trend von pﬂanzenbasierten Lebensmitteln. Das erfordert ein Umdenken und mehr Kreativität bei der Gestaltung des Menüs. Wir von Violife Professional bieten die pflanzliche Produktlösung und begleiten seit Jahrzehnten die Profi-Küche. Mit viel Erfahrung wurde jedes unserer Produkte speziell für die Anwendung in der professio- nellen Gastronomie entwickelt. Unsere Marken stehen für 100% Qualität, Geschmack und Nachhaltigkeit und können tierische Alternati- ven ideal ersetzen. Wir sind der weltweit größte pflanzenba- sierte Lebensmittelanbieter und kämpfen für eine nachhaltige Zukunft mit innovativen, viel- fältigen und schmackhaften Produkten! Für mehr Informationen violifeprofessional.com

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Aus dem Herzen Griechenlands bietet Violife die Lösung für vegane Käsealternativen. Alle Produkte sind allergenfrei, vielfältig einsetzbar und einfach in der Anwendung. Die veganen Sahnealternativen von Flora überzeugen mit neutralem Geschmack und guter Qualität. Auf Basis von Linsenproteinen sind sie frei von Allergenen und Palmöl. Die pﬂ anzenbasierten Sahne- & Butteralter- nativen von Rama zeichnen sich seit über 100 Jahren durch cremigen Geschmack und Zu- verlässigkeit aus. Und das günstig im Preis. Die Portionspackungen von Becel gehören auf jedes Frühstücksbuﬀ et: Mit ihrem vollen Geschmack und guten Nährwerten nehmen wir den Gästen die Butter vom Brot! Die pfl anzlichen Fette von Phase stehen für Qualität und Sicherheit. Sie zeichnen sich durch einen geringen Fettverbrauch und kur- zen Garzeiten aus und sind Deine Unterstützer in der Küche! EINE MARKE VON

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STREICHFETTE UND ÖLE Unsere Margarine-Klassiker für alle Anwendungen: Auf dem Frühstücks- tisch, zum Streichen, Backen und Kochen. BECEL ORIGINAL, BECEL LIGHT RAMA STREICHGENUSS RAMA BLAUBAND UNIVERSAL 100% Vegan & für alle Ernährungsstile geeignet Ohne deklarierungs- pﬂ ichtige Allergene Ohne Palmöl Ideal zu Streichen Fettreduzierte Rezeptur im Vorteilspaket Speziell für Großan- wender in Bäckereien, Catering und sozialen Einrichtungen 100% Vegan & für alle Ernährungsstile geeignet Ohne deklarierungs- pﬂ ichtige Allergene Optimiertes Bräunungsverhalten beim Kochen und Braten Für mehr Informationen violifeprofessional.com

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Kulinarische Fett e & Öle Beste Zutaten meisterhaft kombiniert Tradition aus dem Teutoburger Wald Die gesamte Wertschöpfungskette aus einer Hand Die Zugehörigkeit zu Bunge, dem weltweit führenden Konzern im Segment der pﬂ anzli- chen Öle, Fett e und Proteine, erlaubt dem im Teutoburger Wald verwurzelten Unterneh- men den Zugriﬀ auf Rohstoﬀ e in über vierzig Ländern, mit über 350 Standorten und garanti ert dabei eine hervorragende Qualität. Als Teil von Bunge hat das Unternehmen nicht nur Zugang zu der gesamten Wert- schöpfungskett e vom Rohstoﬀ anbau über die Raﬃ nerien bis zum Endkonsumenten, sondern auch die entsprechenden Einblicke und Kompetenzen in Marktentwicklungen und Trends. Die Walter Rau Lebensmitt elwerke GmbH steht seit jeher für Qualität und Kompetenz im Bereich der kulinarischen Fett e und Öle. Walter Rau betreibt in Hilter am Teutoburger Wald einen der größten Margarinestandorte in Europa und ist als kompetenter Partner im Foodservice, der Industrie sowie im Bäcker- und Konditor-Handwerk bekannt. Darüber hinaus beliefert das Unternehmen alle namenhaft en Lebensmitt eleinzelhändler im In- sowie Ausland. Mit der über 120-jährigen Firmengeschichte greift das Unternehmen auf ti efgreifende Erfahrungen in der Margarineherstellung sowie Verarbeitung und Kompositi on von kulinarischen Ölen und Fett en zurück. Ein umfangreiches Modernisierungsprogramm in den letzten beiden Jahren und die rund 350 Mitarbeiter*innen am Standort in Hilter sichern eine erfolgreiche Zukunft . Markenvielfalt für individuelle Produktlösungen Mit dem vielseiti gen Markenange- bot bringt Walter Rau kulinarische Öl- und Fett kompositi onen in die Proﬁ küche, die Gemeinschaft s- verpﬂ egung und auf den Teller. Mit unserem Foodservice-Team stehen wir mit Rat und Tat zur Seite und unterstützen bei der opti malen und kundenindividuellen Sorti mentsge- staltung. Gemeinsam entwickeln wir maßgeschneiderte Produkte und kreati ve Lösungen, egal welche Herausforderung es zu meistern gilt. Sprechen Sie unser Team gerne an.

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5031908 · 120 x 10 g | 5032107 · 120 x 20 g Deli Reform Margarine Classic 70 % 5028516 · 120 x 10 g | 5028514 · 120 x 20 g Deli Reform Margarine Die Leichte 39 % 5030650 · 500 g Deli Reform Margarine Das Original 70 % 5033525 · 2 kg Deli Reform Margarine Culinesse mit Butter 80 % 5033523 · 2 kg Deli Reform Margarine Soft 70 % 5028515 · 120 x 10 g | 5028513 · 120 x 20 g Landkost Margarine Halbfett 39 % 5015207 · 500 g Landkost Pﬂ anzenmargarine 80 % 5028520 · 250 g | 5028521 · 500 g Goldquell Sonnenblumenmargarine 80 % 5028522 · 250 g | 5028521 · 500 g Goldquell Frühstücksmargarine 80 % 5028508 · 250 g | 5028509 · 500 g Minima Margarine Halbfett 39 % 5015448 · 100 x 20 g Deli Reform Zwiebelschmalz vegan 5015276 · 250 g Sonja Pﬂ anzenmargarine 70 % 5015294 · 2,5 kg Sonja Pﬂ anzenmargarine 5036781 · 10 L Deli Reform Rapsöl 5015326 · 10 L Deli Reform Pﬂ anzencreme 5015231 · 10 L Deli Reform SuperSchmelz 5036796 · 10 L | 5036774 · 15 L Optima Alpenschmelz 5036725 · 10 L Optima Schmelz Fit 5036764 · 10 L Flürin Classic Frittierfett halbﬂ üssig 5019068 · 10 L Optima Frittier Fit Sun Plus 5036791 · 10 L Optima Frittier Fit Longlife 5015272 · 10 L Optima Frittierfett halbﬂ üssig 5015329 · 2,5 kg | 5015331 · 10 kg Optima Cremana Pﬂ anzenfett 5036678 · 2,5 kg Palmetta Spezial Pﬂ anzenfett 5049643 · 500 ml Optima Trennspray pﬂ anzlich

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Ideale Produktlösungen für die Gastronomie & die Gemeinschaft sverpﬂ egung 5036723 Landkost Die Allerbeste 2,5 kg Unser vielseiti ger Margarine-Klassiker für den Proﬁ Allrounder mit 80 % Fett Vielseiti g einsetzbar Deklarati onsfrei im Produkti ons-/ Herstellprozess 5049644 Optima Bratgold Exquisit mit Butterextrakt 2 L aromati sch – natürlicher Butt er- geschmack mit klarer Textur prakti sch – gute Porti onierbarkeit und einfaches Handling vielseiti g – für würzige und süße Speisen eﬃ zient – mehrere Bratvorgänge (ohne Qualitätsverlust) möglich hitzebeständig – bis zu 220 Grad Butt ergeschmack mit ﬂ üssigen Bestand- teilen echter Butter die vegane Alternative zu geklärter Butter 5036797 Optima Bratgold mit Buttergeschmack 2 L 5036719 Optima Bratgold mit Buttergeschmack 10 L authenti sch – mit vollem Butt eraroma ﬂ exibel – für viele Kostf ormen geeignet ergiebig – halbﬂ üssig und gut porti onierbar anwendungssicher – sofort ohne Abschmelzen einsetzbar prakti kabel – ohne Kühlung lagerfähig zuverlässig – für beste kulinarische Ergebnisse Walter Rau Lebensmitt elwerke GmbH · Münsterstraße 9 – 11 49176 Hilter am Teutoburger Wald www.walter-rau.de · kontakt@walter-rau.de

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Genießen Sie unsere Vielfalt. Ob Kartoﬀ elprodukte, Antipasti, Brotaufstriche, Desserts, Dressings, Dips und Saucen, Marinaden, Pasta und Pikantes, Salate oder auch Suppen und Eintöpfe: Wernsing bietet Ihnen in vielen Kategorien eine feine Auswahl hochwertiger Lebensmittel. Für mehr Verantwortung. Ob auf dem Feld, in der Produktion, Logistik oder im Vertrieb – wir sind uns unserer Verantwortung stets be- wusst. Deshalb werden alle Inhaltsstoﬀ e sorgfältig ausgewählt, optimal verarbeitet und transportiert. Auch nachhaltige gesellschaftliche Themen wie etwa Ernährungstrends (vegane Produktvielfalt), die Recyclingfähig- keit von Verpackungsmitteln und Digitalisierung spielen eine wichtige Rolle. Wir nehmen unsere Aufgabe als regionaler Arbeitgeber und Produzent sehr ernst. Mehr als .250 Kollegen (m/w/d) mit ca. 34 unterschiedlichen Nationalitäten produzieren tagtäglich mit viel Herzblut unsere guten Lebensmittel. Dabei versuchen wir durch ein intensives Schulungswesen und die interne Kommunikation das nachhaltige Denken und Handeln stetig voranzutreiben. Für mehr Ressourcenschonung und Klimaschutz. Unser Weg in Richtung Klimaneutralität des Unternehmens und einer Vielzahl unserer Produkte begann vor vielen Jahren mit dem Aufbau eines zertiﬁ zierten Energie- und Nachhaltigkeitsmanagements. Der aus- schließliche Bezug von Grünstrom, die umfassende Reststoﬀ verwertung, die Energiegewinnung in einer ﬁ r- meneigenen Biogasanlage oder die Stromerzeugung mittels Photovoltaik - all das sind unsere Meilensteine. Mit unserer Klimaschutzstrategie verfolgen wir das Ziel der stetigen Emissionsvermeidung und -reduzierung und kompensieren die am Ende unvermeidbaren Emissionen durch die Unterstützung von globalen Klima- schutzprojekten. Ziemlich lecker! Unsere vegane Mayo mit 50 % Fettgehalt. Lecker, cremig und fein abgeschmeckt: Unsere vegane Mayo schmeckt perfekt zu unseren knusprigen Pommes und ist ein wahrer Helfer wenn es um‘s Verfeinern von Saucen und Salaten geht! Schon gewusst? Unsere vegane Mayo ist klimaneutral produziert. Hungrig auf mehr? www.wernsing.de

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Qualität durch Nachhaltigkeit Nachhaltige Qualitätsphilosophie bedeutet mehr, als nur ein gutes Produkt. Es geht um sämtliche Unternehmens - abläufe und Organisationseinheiten. Das heißt wir übernehmen Verantwortung für die Lebensmittel, die Ressourcen und unsere Mitarbeiter. Soziale Nachhaltigkeit ❚ flexible Arbeitszeitmodelle ❚ angenehmes Arbeitsklima ❚ weiterbildende Seminare ❚ täglich frische Verpflegung im Betriebsrestaurant mit saisonalen und regionalen Produkten ❚ Zusammenarbeit mit innovativen Netzwerken Ökologische Nachhaltigkeit ❚ Klima- und Umweltschutz bei alltäglichen Arbeitsvorgängen ❚ kurze Transportwege ❚ geringer Energie- und Wasserverbrauch ❚ ganzheitliches Abfallmanagement durch systematische Abfalltrennung, Recycling und Wiederverwendung Ökonomische Nachhaltigkeit ❚ vorausschauendes Wirtschaften ❚ nachhaltiges Handeln innerhalb der gesamten Wertschöpfungskette ❚ Optimierung der Prozess- und Lieferkette ❚ Investition in Forschung und Entwicklung ❚ immer neue Maßstäbe für bessere Lebensmittelqualität Mit Sicherheit beste Qualität Qualität ist unser oberstes Prinzip. Unser integriertes Managementsystem ist zertifiziert nach FSSC 22000 und ISO 22000:2005 und berücksichtigt zudem die Anforderungen diverser weiterer Qualitätsstandards wie z.B. der ISO 9001. Die Erzeugung qualitativ hochwertiger Gewürze, Gewürzmischungen, Essige, Öle, Saucen u. v. m. für die Nahrungs- mittelbranche erfordert ein durchdachtes, effizientes HACCP- und Lebensmittelsicherheitskonzept, das selbstverständlich alle Anforderungen der EU-Verordnungen (EG) 178/2002 und 852/2004 erfüllt. www.wiberg.eu MEHR GESCHMACK. MEHR GENUSS.

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Natürlichkeit Ohne Kompromisse Mit besonderer Sorgfalt angebaut und geerntet stehen BIO-Produkte, durch die schonende Nutzung von Landschaft und Rohstoffen, für höchste Lebensqualität. Beim BIO Nativen Oliven-Öl Extra Sizilien kommt der kulinarische Genuss keinesfalls zu kurz – es schmeckt einfach von Natur aus gut! Strenge Standards bereits im Ursprung ❚ Lieferanten nach strengsten Kriterien ausgewählt ❚ Einkauf qualitativ hochwertiger Ernten ❚ Rohstoffe nicht bestrahlt und nicht genetisch verändert Qualitätssicherung auf höchstem Niveau ❚ modernste Technologiestandards und Strategien im Produktions- und Logistikzentrum Freilassing ❚ unabhängige, situationsgerechte sowie schnelle und effiziente Analytik, durch unser modernes, hauseigenes Labor ❚ risikodifferenzierte chemische und mikrobiologische Qualitätsprüfung jeder angelieferten Charge ❚ bedarfsorientierte Kontrolle der Produktionsbedingungen und Verarbeitung Natives Oliven-Öl Extra Italien Produktbeschreibung ❚ biologisch hergestellt ❚ von Hand geerntet und selektiert ❚ erste Güteklasse – direkt aus der Frucht des Olivenbaumes ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen ❚ innerhalb eines Tages werden die Oliven verarbeitet, um die Oxidation der Olive zu minimieren und die hochwertige Qualität sicherzustellen ❚ Kaltextraktion, 100 % sortenrein (Olivensorte: Tonda Iblea) ❚ extra nativ (Säuregehalt: < 0,2 %) ❚ besonders aromatisch aufgrund des frühen Erntezeitpunktes (deshalb grasig-grün) und der örtlichen Gegebenheiten (bergig, Kalksandsteinboden) ❚ breite Anwendungsmöglichkeiten in der Küche BIO-Zertifikate Die WIBERG BIO-Produkte erfüllen alle Kriterien der Europäischen Gemeinschaft und tragen das BIO-Siegel gemäß EG-ÖKO-Verordnung. BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 www.wiberg.eu MEHR GESCHMACK. MEHR GENUSS. n e t l a h e b r o v n e g n u r e d n Ä & r e l h e f k c u r D , - z t a S

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Berief Bio Hafer Barista Drink A.-Nr.: 502031 / 1 Liter FÜR DEN PERFEKTEN KAFFEESCHAUM! Cremige Macchiatos oder Cappuccino-Kreationen - mit dem Bio Barista Hafer Drink im Handumdrehen zum Barista-Profi werden!Da geht aber noch mehr:Für den Bio Barista Hafer Drink verwenden wir ausschließlich biologisch angebaute Zutaten wie regionalen Vollkornhafer.Wir lieben es natürlich und daher verwenden wir auch keine Stabilisatoren. Das hochwertige pflanzliche Eiweiß der Sojabohne macht den Bio Hafer Drink ganz natürlich zum Barista für cremigen Kaffeeschaum. Der Drink ist rein pflanzlich, von Natur aus laktosefrei und ohne zugesetzten Zucker*.Pflanzlich. Bio. Lecker.* enthält von Natur aus Zucker auch aus der Haferfermentation Molkerei (weißes Sortiment) 262

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GOLDSTEIG Mozzarella Bambini 1000g A.-Nr.: 53288 / Eimer 1kg (ca. 125 x 8 g) GOLDSTEIG Mozzarella Bambini - das sind milchig-feine Mozzarella-Kügelchen, die sofort zum Verzehr bereit sind. Die servierfertigen Mozzarella Bambini wiegen ca. 8 Gramm und schmecken milchig-frisch! Direkt aus dem wiederverschließbaren Eimer können sie vielseitig verwendet werden: für Caprese, für Salate, Käsespieße und andere Snacks. Die Bambini Mozzarella sparen Zeit und Arbeit und bringen so Effizienz in Küchen und andere Verarbeitungsbetriebe. Rund 125 gleich große Mozzarella-Kügelchen pro Eimer machen den Wareneinsatz besser kalkulierbar. Unsere Mozzarella Bambini überzeugen durch ihre Vielseitigkeit und ihren milchig-feinen Geschmack. Probieren Sie sie aus! 275 Molkerei (gelbes Sortiment)

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GOLDSTEIG Mozzarella 1000g A.-Nr.: 54799 / Stück 1kg GOLDSTEIG Mozzarella Stange - das ist ein milchig-feiner, schnittfester Mozzarella mit 45 % Fett in der Trockenmasse und einem angenehm milden Geschmack, der nach traditionellen bayerischen Rezepturen aus feinster Kuhmilch mit modernen Verfahren hergestellt wird. Die Mozzarella-Stange ist für Vegetarier geeignet und kann in einer Vielzahl von Gerichten verwendet und in den unterschiedlichsten Variationen zubereitet werden. Die festere Konsistenz erleichtert das Schneiden und Portionieren. Ein Mehrwert für alle Großküchen, Caterer und Restaurants. Jetzt ausprobieren! 276 Molkerei (gelbes Sortiment)

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PEGGYS pasteurisierte Eier A.-Nr.: 77683 / Karton mit 3 Trays à 30 Stück Das sichere Ei. Unbedenklicher Ei-Genuss ist für Risikogruppen wie Kleinkinder, Schwangere oder ältere Menschen nicht immer selbstverständlich. Mit unseren PEGGYS können jedoch auch diese Zielgruppen weichgekochte Eier oder Spiegeleier mit weichem Dotter bedenkenlos genießen. Unsere PEGGYS sind aufgrund ihrer Pasteurisierung hygienisch und lebensmittelsicher. Dabei sind sie flüssig, natürlich und nährstoffreich wie jedes andere Ei. Zudem ermöglichen PEGGYS im Gegensatz zu unpasteurisierten Eiern ein unkompliziertes Handling, sparen jede Menge Zeit und bieten hygienische Sicherheit. Eier 287

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Stadion Rostbratwurst 12x100g A.-Nr.: 806324 / 12x100g Echtes Zusammenspiel - wo Tradition auf Innovation trifft und der SV Werder Bremen auf einzigartigen Geschmack setzt. Zutaten: 82 % Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Speisegelantine (Schwein), Dextrose, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Stabilisator: Triphosphate; Säuerungsmittel: Citronensäure; Säureregulatoren: Natriumacetate, Natriumcitrate; hydrolysiertes Pflanzeneiweiß, Pflanzenfett ganz gehärtet (Palm), Maltodextrin, Aromen, essbarer Rinderkollagendarm. Kann Spuren von Gluten, Laktose, Senf, Sellerie und Pistazien enthalten. Wurst, gebrüht 289

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Kartoffelknödel 90g A.-Nr.: 109304 / Packung mit 20 Stück à 90g Die Burgis Kartoffelknödel überzeugen durch einfache Handhabung, gute Kalkulierbarkeit und schnelle Zubereitungszeiten – auch im Kombidämpfer. Ihren frischen Kartoffelgeschmack verdanken sie den regionalen Bauernkartoffeln, ausgezeichnet mit dem Gütesiegel „Geprüfte Qualität – Bayern“. Unsere Kartoffelknödel sind in verschiedenen Größen erhältlich und schmecken nicht nur als Bratenbeilage, sondern auch in vegetarischen Gerichten. Die Burgis Knödelinos, unsere Mini-Kartoffelknödel, sind besonders vielseitig verwendbar: als Alternative zu Nudeln, in Aufläufen, kartoffeliges Highlight in einer Bowl oder süß im Dessert – der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Kartoffelprodukte frisch 295

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TK Hähnchen-Brustfilet, 140g, natur, ungewürzt A.-Nr.: 54108 / Karton mit 3 kg Nährwerte pro 100g: Brennwert (kJ,Kcal) 428/101Eiweiß: 22gKohlenhydrate: 1gFett: 1,5g Zubereitung: In der Pfanne: Würzen nach eigenen Vorstellungen (Salz, Pfeffer, Paprika). Die gefrorenen Hähnchenbrustfilets mit etwas Fett kurz anbraten, danach bei mittlerer Hitze von jeder Seite ca. 4-5 Minuten garen, dabei gelegentlich wenden.Auf dem Grill: Würzen nach eigenen Vorstellungen (Salz, Pfeffer, Paprika), zusätzlich mit Würzkräutern bestreuen. Hähnchenbrustfilets bei schwacher Glut unter mehrmaligem Wenden goldbraun grillen. 312 TK Geflügel

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Germknödel mit Powidlfüllung 170g A.-Nr.: 28166 / 30 Stück a´ 170g Mit LAWA Germknödel, tiefgekühlt - eine Mehlspeise aus leckerem Hefeteig mit einer fruchtigen Füllung bringen Sie echten Alpenschmaus auf die Teller – wann immer Sie und Ihre Gäste es mögen. Als Dessert oder sättigende Hauptspeise wecken Sie alpenländische Urlaubserinnerungen an Hüttenzauber und Skifahren. Die Zubereitung ist so einfach wie traditionell: Bereits fertig gedämpft sind sie küchenfertig, einzeln entnehmbar, schnell und leicht im Kombidämpfer oder im Kochtopf zubereitet. Hervorragend dazu passen Vanillesoße und Mohn-Zucker. www.lawa-frische.de 318 TK Convenience vegetarisch

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Nordic Craft Burger, Homestyle A.-Nr.: 125901 / 25 x 180 g = 4,50 kg Als Spezialist für Premium-Fleischprodukte bietet TULIP Professional unter Nordic Craft ein ganz besonderes Burger- Konzept an. Die tiefgefrorenen Fleischpattys überzeugen durch ihre handwerkliche Optik, die lockere Struktur und den saftigen Biss. Mit diesem auf dem deutschen Markt einzigartigen Konzept wird der Burger-Markt neu belebt. Hierfür werden speziell für TULIP ausgewählte Fleischteile von Danish Crown Beef verwendet – mit Herkunft aus Deutschland (3D). Eine schonende Verarbeitungstechnik führt dazu, dass die Fleischstruktur erhalten beibt. www.tulipprofessional.de 322 TK Convenience, sonstige

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Schnitzel vom Feld A.-Nr.: 232646 / Karton 27 x 110g = 3,0 kg Vegetarische und vegane Produkte boomen: Immer mehr Gäste erwarten auch in der Gastronomie plant-based Produktalternativen. Zeit für Schnitzel vom Feld, gemacht z.B. aus Gemüse wie Champignons und Schwarzwurzeln, aus pflanzlichem Hanf-Protein sowie einer ofenfertigen Semmelbrösel-Panade. Schnitzel vom Feld ist zudem gelingsicher, es ist kein Auftauen nötig und nicht zuletzt ist es perfekt geeignet für alle Zubereitungsarten: Griddle- Platte, Pfanne, Fritteuse, Combi-Dämpfer und High-Speed- Ofen. Und, wie alle vom-Feld-Produkte: ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe auf der Speisekarte! 258730 Schnitzel vom Feld 50x60g 232646 Schnitzel vom Feld 23x110g 258813 Schnitzel vom Feld 20x150g 323 TK Convenience, sonstige

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TK Rinderhackfleisch "Taco Beef" A.-Nr.: 50002 / Karton mit 4 Beuteln á 2,5 kg, I.Q.F. Rinderhackfleisch nach mexikanischer Art fix und fertig gewürzt, saftig gebraten, schockgefrostet, lose aus Schlauchbeutel entnehmbar; Granulatgröße: ca.3-13mm Perfekt als Topping auf dem Salat oder für Tortilla, im Pita- bzw. Dönerbrötchen, als Pizzabelag oder als Tellergericht - vielfältige Verwendungsmöglichkeiten. Ideal auch für Cook & Chill: Sauce kochen, Hackfleisch tiefgefroren zugeben und gleich in die Kühlung! Exakt zu kalkulieren, frei zu portionieren und vielseitig einsetzbar im Bereich Catering, Mittags- und Schulverpflegung. TK Convenience, sonstige 324

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Eierpfannkuchen gesüßt 50x60g A.-Nr.: 59113 / Karton mit 50 Stück á 60g Der Mügelner Eierpfannkuchen schmeckt so lecker - wie selbst gebacken und macht Appetit auf mehr. Ideal zum Dessert oder als süße Hauptmahlzeit - lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf: klassisch mit Zucker und Apfelmus oder Vanilleeis und Schokosauce. Er ist beidseitig gebacken, 1x geklappt, tiefgefroren und kann schnell im Kombidämpfer, Backofen, Pfanne oder Mikrowelle zubereitet werden. Probieren Sie auch unsere anderen Produkte: Eierpfannkuchen ohne Zucker oder mit verschiedenen Füllungen, Quarkkeulchen, Quarkbärchen, Eieromelett und unser Bauernfrühstück. 326 TK Convenience, sonstige

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Kürbis-Falafel ca. 25 g A.-Nr.: 21830 / 2 x 2,0 kg In den Avita Kürbis-Falafeln trifft heimischer Kürbis auf orientalische Kichererbsen. Das Ergebnis ist ein Fusion- Snack, bei dem den Gästen das Wasser im Munde zusammenläuft. Der zarte Kürbis verleiht dabei den orientalischen Kichererbsen-Bällchen eine saftig-fluffige Konsistenz. Die Avita Kürbis-Falafel sind glutenfrei, laktosefrei und vegan. Sie sind außerdem frei von gehärteten Fetten, Konservierungsstoffen, Farbstoffen und deklarationspflichtigen Zusatzstoffen. Die Zubereitung kann im Combidämpfer, im Backofen (Ober-/Unterhitze und Umluft), in der Fritteuse und in der Pfanne erfolgen. 328 TK Convenience, sonstige

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Carbonara Sauce A.-Nr.: 231976 / 6 x 500g Jeder Koch weiss doch, dass eine Carbonara in der Pfanne entsteht. Dass es auch anders geht zeigt diese ausgezeichnete Carbonara Sauce. Die kleinen zartgelben TK-Würfel begrüssen einen beim öffnen des Beutels mit dem Duft von geräuchertem Speck. Ihre "al dente" gekochte Pasta freut sich schon auf diesen köstlich-cremigen Begleiter, den Sie jetzt eine Minute in seiner Pfanne "heiraten" wird. Bei der "matrimonio", Italienisch für Hochzeit, gibt die geschmolzene Sauce in der Pfanne ihre Aromen an die Pasta weiter und verbindet alles zu der beliebten cremigen Spezialität. Mhhhh... wie bei Mama. TK Convenience, sonstige 329

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Ragù alla bolognese ( Bolognese Sauce) A.-Nr.: 130823 / 6 x 500g Ein Klassiker aus der italienischen Küche ist die Sauce Bolognese, oder wie wir liebevoll sagen "Ragu". Bei uns gerne mit "Garganelli Romagnoli" gegessen, kennt die Welt sie meist mit Tagliatelle oder Spaghetti. Stundenlang in einem riesigen Kessel gekocht ist das Ergebnis unnachahmlich gut. Tomaten und Gemüse geben mit feinem Olivenöl den Ton an. Das frische Rinder Hackfleisch und die Mortadella ergänzen ideal, setzen in dieser originalen Spezialität aber nicht den Schwerpunkt. Schon bei der "Hochzeit" in der Pfanne läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Jetzt nur noch ein bisschen geriebenen Parmesan.... 330 TK Convenience, sonstige

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TK hansa Bratapfel-Sahnecreme Pfannkuchen A.-Nr.: 28031 / Karton 40x85g St Unser Bestläufer für die Wintersaison: Der winterliche Pfannkuchen mit einer zweigeteilten Füllung aus Bratapfel und Sahnecreme. Tiefgefroren. • Mit unserer innovativen Zwei-Phasen-Füllung: Optisch und geschmacklich ein Highlight • Perfekt einsetzbar im Herbst und Winter. Ideal kombinierbar mit einer Kugel Eis • Innerhalb weniger Minuten im Ofen/Konvektomat/ Mikrowelle zubereitet und einsetzbar in allen Altersgruppen • Geliefert als Tiefkühlware im Karton mit 40 Stück à 85g. Bedarfsgerecht einzeln entnehmbar 334 TK Convenience, sonstige

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SCHIACCIATA FARCITA MARGHERITA A.-Nr.: 500201 / 42 x 120g Ein authentisches italienisches Fladenbrot mit einer herrlichen luftigen Krumenstruktur, belegt mit Mozzarella, Tomatenpassata, extra nativem Olivenöl und Oregano. Schiacciata bedeutet „mit den Fingern gedrückt“ und bezieht sich auf die Herstellung des Teiges. Romana ist eine typische italienische Art des Backens: kurz und bei sehr hoher Temperatur im Steinofen. Das ergibt eine zarte, knusprige Kruste mit unregelmäßigen Backflecken. Nur 3 Minuten Backzeit sind nötig, um all die authentischen mediterranen Aromen zu entwickeln und das Schiacciata Farcita wird zu einer wahren Köstlichkeit. 338 TK Backwaren

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Der Vegane Flammkuchen mit 7 Gemüsesorten A.-Nr.: 800025 / 10 St. à 320 g Mit seinen 7 Gemüsesorten bietet unser veganer Bio- Flammkuchen eine leckere, frische Alternative für jede Speisekarte! Unsere Zutaten beziehen wir weitestgehend aus Europa – so auch das Soja für die würzige Crème. Bei all unseren Flammkuchen-Spezialitäten orientieren wir uns am französischen Original mit einem hauchdünnen, knusprigen Teig und backen sie im Steinofen vor. So gelingen sie in jedem Ofen-Typ. Neben zwei veganen Varianten bieten wir auch ganz klassisch Flammkuchen nach Elsässer Art und weitere Sorten. Von süß bis mediterran ist für jeden Geschmack etwas dabei – und auch in Bio-Qualität möglich. www.flammkuchen-profi.de 352 TK Backwaren

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Aviko Dukaten A.-Nr.: 57415 / Karton mit 4 Beuteln à 2500 g Dukaten Chips • hervorragender Kartoffelgeschmack • Besonders ausgeprägte Wellenstruktur • Auch geeignet zur fettarmen Ofenzubereitung • Tiefgefroren für lange Haltbarkeit und optimale BevorratungDelikate Bratkartoffeln mit attraktivem Wellenschnitt! Aviko Dukaten Chips werden in hochwertigem 100% reinem Sonnenblumenöl vorgebacken und lassen sich vielseitig einsetzen: als herzhafte Beilage zu Fleisch und Fisch Grill- Speisen, als trendgerechte Snack-Variante oder als leichte vegetarische Mahlzeit mit Salat.Mehr info: www.aviko.de 356 TK Kartoffelprodukte

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Connoissuer Rustic Fries A.-Nr.: 107031 / 4x2,5 kg Natürliche Küche liegt bei den Gästen im Trend - einfach und absolut ehrlich. Daher haben für Ihre Gäste die Connoisseur entwickelt. Sie überzeugen mit ihrem vollen Kartoffelgeschmack und einem Handmade Look. Natürlich von der Ernte bis auf den Teller von uns mit der Sorgfalt und Aufmerksamkeit behandelt, die es braucht, um die besten Produkte herzustellen. Unsere Rustic Fries zeichnen sich durch Ihr extra dünnes Stealth Coating aus welches sie länger knusprig hält. Die besondere Schnittform eignet sich zudem perfekt zum dippen. Auch geeignet für die Zubereitung im Ofen, dem Kombidämpfer oder der Heißluftfriteuse. TK Kartoffelprodukte 359

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TK Smoothie MIx Multi V A.-Nr.: 269977 / Ktn 30x150g Btl Ideale Konzeptlösungen für die Gastronomie Mit unseren Produkten soll das Leben abwechslungsreicher, genussvoller, gesünder und erfrischender sein. Dafür schlägt unser Herz! Wir bieten dir innovative Premium-Produkte die in Sekundenschnelle zubereitet sind. Gefroren, fein abgeschmeckt, portioniert und fertig für den Mixer. Mit unserem Konzept bietest du deinen Gästen ganzjährig das besondere Frischeerlebnis. Speziell für die Gastronomie haben wir rezepturfertige Smoothiepacks entwickelt. Wir bieten vollen Geschmack aus 100 % natürlichen Früchten und verzichten dabei komplett auf Zusatzstoffe, Zucker und Konservierungsmittel. TK Obst 367

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Inspiration Box A.-Nr.: 93031 / 1 Stück Die Inspiration Box enthält 6 innovative Obst- und Gemüsesorten, speziell für Köche ausgewählt, um damit zu experimentieren. Obst und Gemüse als Triebfeder für kulinarische Kreativität. Sous Fresh ist der Serviceanbieter für Foodservice-Unternehmen im Bereich Obst und Gemüse. Liefergeschwindigkeit, Qualität und Inspiration sind vollständig auf die professionelle Küche abgestimmt. Mit unserer Marke 'Chefs Inspiration' bieten wir neben einem umfassenden Sortiment eine einzigartige Produktauswahl an Spezialitäten. Von Gemüse von Einst bis hin zu Meeresgemüse und von essbaren Blumen bis zu Baby- Gemüse. Sous Fresh schmeckt immer nach mehr. 372 TK Gemüse

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Orientalische Kichererbsentasche vegan ca. 100 g A.-Nr.: 35985 / 5,00 kg 50 Stück je ca. 100g Mit ihrer optimalen Portionsgröße von 100g ist die vegane orientalische Kichererbsentasche hervorragend einsetzbar für die Gemeinschafts- und Sozialverpflegung, sowie für die Gastronomie und das Catering. Sie ist cook & chill geeignet und durch ihr einfaches Handling lässt sie sich in jeder Küche gelingsicher zubereiten. Unser Serviertipp: Orientalische Kichererbsentasche mit Auberginen-Zucchini- Grillgemüse und veganem Joghurt-Minze-Dip – Simply vegan. Weitere Informationen unter: www.euro-food.de 378 TK Convenience vegan

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Falafel Spieß A.-Nr.: 277031 / Ktn ca. 40 Stk. / 5.200 g Mit Liebe handgemacht und hergestellt in Deutschland! Falafel-Spieße – Herzhafte Spieße mit veganen Falafel- Bällchen und knackigen Zucchini, Paprika- und Zwiebelstücken.Die Spieße lassen sich abwechslungsreich zubereiten. ob z.B. mit einem würzigen Petersiliensalat und zweierlei Dips oder auf geschmortem Auberginengemüse und dazu Minze-Reis.Die in Deutschland schon beinah Kulturgut gewordenen Falafel machen den traditionellen Snacks wie Curry-Wurst oder Döner mittlerweile Konkurrenz, denn Falafel bieten „rund um die Uhr“ vielfältige Möglichkeiten für Veganer, Vegetarier und Flexitarier. TK Convenience vegan 379

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Sauerkraut-Kroketten, ca. 32 g A.-Nr.: 272444 / Ktn (5 x ca.31) à 32 g VEGETA – GOURMET SELECTION nach Rezeptur von Sternekoch Björn FreitagSauerkraut-Kroketten - Diese spannende Kombination aus heimischem Sauerkraut und Senf fusioniert mit asiatischem Räuchertofu, umhüllt von einer knusperigen Panade sorgt für ein unvergleichbares Geschmackserlebnis.Die Produkte der Vegeta GOURMET SELECTION nach Rezeptur von Björn Freitag stehen für kreative, vegetarische Küche, sowie eine gelingsichere und schnelle Zubereitung.Björn Freitags ganz eigene Handschrift, gepaart mit der Liebe zu Gemüse und der Vegeta Convenience-Kompetenz sind die Basis für qualitativ hochwertige und vor allem leckere Produkte. 380 TK Convenience vegan

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Stockmeyer Frühstückskörbchen A.-Nr.: 54002 / 50 x 25 g Leberwurst Das Stockmeyer Frühstückskörbchen enthält 5 leckere Sorten Leberwurst. Durch die attraktive Verpackung im Körbchen ist der Artikel mit seiner geschmacklichen Vielfalt direkt servierfertig. Besonders praktisch ist die Lagerung und Platzierung bei Raumtemperatur. Zudem weist jedes einzelne Würstchen ein MHD auf & mit 25 g sind die Würstchen bedarfsgerecht für eine Portion. Sorten á je 10 St.: - ProVital Leberwurst fein, fettreduziert - ProVital Landleberwurst, fettreduziert - Stockmeyer Kräuterleberwurst - Stockmeyer Röstzwiebel-Leberwurst - Stockmeyer Delikatess Leberwurst fein Gesamtgewicht: 1,25 kg Portionspackungen 394

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Frucht-Sauce aus Äpfeln mit Pistazien & Zimt zu Hartkäse A.-Nr.: 851229 / 66 g CAN BECH Signature Pairings for Cheese sind kleine, äußerst feine Fruchtkompositionen, welche aus erlesenen Rohstoffen der Welt hergestellt werden und sich hervorragend in Verbindung mit gutem Käse genießen lassen, ähnlich wie die pikant-scharfen Frucht-Senfsaucen der bekannten Marken LAZZARIS oder Wolfram Berge, nur dass diese vielmehr den fruchtbetonten Liebhaber ansprechen. Die Pairings sind dabei in ihrem Geschmack exakt auf die jeweils passenden Käsesorten abgestimmt, was zu einer außergewöhnlichen Harmonisierung der Geschmäcker führt. Can Bech's Anfänge gehen auf das Jahr 1981 zurück, als die Familie Bech ein Restaurant in Fontanilles, einem kleinen Dorf an der Costa Brava, eröffnete. Soßen 396

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Thailändische Sweet Chili Sauce mit 24% Chilianteil A.-Nr.: 47401 / 740 ml Flasche Sweet Chili Sauce, TAI SHAN ist mit Abstand die beliebteste Chilisauce und zeichnet sich durch eine ausgewogene Mischung aus Chili-Schärfe und würzig-pikantem Knoblauchgeschmack aus. Einfach eine Sauce für jeden der Chilis mag und sich den original Geschmack -Thailands- auf den Tisch holen möchte. Unsere Chilisauce besticht gegenüber Wettbewerbsprodukten durch den hohen Chilianteil von 24% und die Authentizität. Sie passt hervorragend zu typischen asiatischen Frühlingsrollen, als Dippsauce zu Hähnchen oder zu Gegrilltem und Meeresfrüchten. Auch für Salat, Pasta, Pizza, Pommes Frites, Hot Dog, Borritos oder Hamburger geeignet. Soßen 397

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Schwedische Croustaden zum Füllen 6er Pack A.-Nr.: 851446 / 30 g Seit Jahren erfreuen sich die original schwedischen Croustaden aus Weizenmehl großer Beliebtheit. Sie eignen sich für Cateringunternehmen, Restaurants und Hotels, aber auch für den Privatgebrauch, da sie bereits fertig ausgebacken sind nur noch mit verschiedensten Köstlichkeiten wie z.B. Frischkäse, Forellen- oder Kaviarcreme, Garnelen etc., befüllt werden müssen, womit sie praktisch sofort servierfertig sind. Bei Bedarf können die Pasteten aber auch erwärmt werden. Sie eigenen sich sehr gut als kleine Beigabe zum Aperitif, als Vorspeise und Amuse Gueule sowie zur Bereicherung eines jeden kalten und warmen Buffets.Als klassische 24er Mini-Pasteten oder neu als 6er Maxi-Variante erhältlich. Feinkost 401

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Knoblauch kalt gepresst A.-Nr.: 82728 / 8 Stück Beste Knoblauchknollen werden frisch geerntet, geschält und ohne den schwer verdaulichen grünen Keim kalt gepresst. Unser hochwertiges Naturprodukt enthält keine Dickungsmittel, Aromastoffe oder Farbstoffe und im Vergleich zu sonstigen Produkten sehr wenig Salz (ca. 7%). Es ist auch nicht in Essig oder Öl eingelegt. Ausgesuchte Rohware und die besonders schonende Herstellung gewähren das einzigartige Aroma, Geschmacksintensität und eine natürliche helle Farbe.Verwendung: keine Arbeit! sofort verwendbar! voller Geschmack! Unser kaltgepresster Knoblauch eignet sich zum Verfeinern von Soßen, Suppen, Dressings, Feinkost, Salaten, Herstellung von Ajoli, zum Kochen, Wurstherstellung u.v.m. 402 Feinkost

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Frische Cheddar Creme 45% Clean Label A.-Nr.: 89011 / 1.5kg Eimer Frische Cheddar Creme ist eine köstliche vielseitige Zutat, die in vielen Gerichten verwendet werden kann.Servieren Sie Frische Cheddar Creme -erhitzt - als Dip für Tortilla oder Gemüse Sticks. Topping für Pommes oder Kartoffeln. Veredeln Sie Ihren Hamburger,Hotdog mit Cheddar Creme. Servieren Sie Cheddar Creme erhitzt als Beilage zu gegrilltem Hühnchen,Steaks oder Koteletts. Nutzen Sie die Cheddar Creme als Pasta Sosse oder für Ihren Auflauf. Erhitzen Sie das Produkt im Wasserbad (85°C) oder in der Bain Marie (85°C). Regelmäßig rühren . Feinkost 405

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WERDER Tomaten Ketchup Klassik 10 kg Eimer A.-Nr.: 64728 / 10 kg Unser Klassiker - Geliebt, vergöttert und nun auch ganz groß im 10 kg Eimer. Mit seinem herrlich fruchtig-tomatigen Geschmack, eignet er sich hervorragend zum Würzen und Dippen. Dieses Wunder deutscher Wertarbeit, entfaltet seinen einzigartigen Geschmack mit weniger Zucker, als andere Ketchup-Produkte. Natürlich ist er frei von Geschmacksverstärkern, Lactose und Gluten. Dafür enthält er reichlich Tomatenmark aus durchschnittlich 304 sonnengereiften Tomaten (pro Eimer). Dieser purpurrote Geschmackskatalysator ist zu 100% vegan und wird von uns im wunderschönen Werder an der Havel mit viel Liebe und Sorgfalt produziert. - glutenfrei - lactosefrei - vegan 414 Ketchup

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Pesto alla Genovese Liguria 800g A.-Nr.: 57761 / 800g Becher Pesto alla Genovese der Klassiker der italienischen Küche - Pesto LIGURIA ist eine frische, aromatische Basilikumsauce. Diese würzige Spezialität entstammt der ligurischen und genuesischen Küche. Durch das Zermahlen frisch gezupfter Basilikumblätter entsteht eine feine aromatische Paste, die u.a. mit Öl, Parmesankäse, Cashewkernen, Knoblauch, Salz und Kräuter nach alter handwerklicher Tradition hergestellt wird. Pesto LIGURIA passt zu allen Teigwaren bzw. auch mit etwas Parmesan und Olivenöl als Dressing auf einem einfachen Tomaten und Mozzarella-Salat sowie als Sauce zu gebratenem Hähnchen und Kartoffeln. So schmeckt "Bella Italia". Auch als Pesto rosso im 800 g Becher erhältlich. 418 Fette/Öle

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Französiches Erdbeer-Püree A.-Nr.: 276418 / 1000g Beutel Unser Erdbeerpüree ist die Lösung, um Cocktails in Barqualität zu kreieren. 100% natürlich, ohne Zusatzstoffe und ungekühlt haltbar. Erdbeer-Daiquiri, Margaritas, Mojito oder sogar Mocktails, kein Problem. Für die meisten Cocktail-Rezepte müssen Sie frisches Obst pürieren. Mit unseren praktischen, leicht zu dosierenden Pürees sparen Sie sich Zeit und Abfall. Aufschrauben, einfüllen und genießen! Nach dem Öffnen im Kühlschrank noch 5 Tage lang frisch, so dass Sie Ihren Lieblingsdrink jeden Tag genießen können. Noch Püree übrig, aber keinen Alkohol? Kein Grund zur Sorge! LÉONCE BLANC Pürees eignen sich hervorragend zum Aufpeppen von Smoothies oder zum Beträufeln von Kuchen und Joghurt. Fette/Öle 419

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Küchenmeister Maismehl A.-Nr.: 242003 / 10 x 1 kg Das Küchenmeister Maismehl wird hergestellt durch feines Vermahlen des ganzen Maiskorns. Maismehl ist reich an Magnesium, Kalium und Phosphor. Es liefert Kohlenhydrate und Proteine. Der Geschmack von Maismehl ist eher süßlich und etwas kräftiger als der von herkömmlichem Weizenmehl. Typische Gerichte aus Maismehl sind Tortillas und Polenta. Aber auch Brote lassen sich hervorragend mit Maismehl zubereiten. Kuchen, Muffins sowie Keksen verleiht es eine schöne gelbe Farbe. Ebenso verwendet wird Maismehl für die Zubereitung von Pfannkuchen, zum Andicken von Soßen und zur Herstellung von Pudding und Brei. 426 Salz/Zucker/Mehl

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Fuchs Professional "Paprika geräuchert" A.-Nr.: 804975 / 850g Beutel Fuchs „Paprika geräuchert“ Der leuchtend rote geräucherte Paprika überzeugt durch seine dominierende, pikante Rauchnote und verliert dabei nicht die fruchtigen & süßen Noten der Paprika. Egal ob zu Fleisch oder veganen Gerichten: unser Gewürz verleiht jedem Essen eine aromatische rauchige Würze & einen wundervoll herzhaften Geschmack. Der geräucherte Paprika ist besonders fein gemahlen, sehr intensiv im Geschmack & dadurch sehr ergiebig.Nachhaltigkeit ist uns wichtig! Wir von Fuchs stehen für kontrollierten Anbau & die Rückverfolgbarkeit jeder Charge & gehen verantwortungsvoll & nachhaltig mit Ressourcen um. Wir investieren in moderne Technologien & die Digitalisierung unserer Prozesse. Gewürze/Würzmittel 428

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Lemon-Chili-Pepper, Würzmischung A.-Nr.: 265019 / Dose Lemon-Chili-Pepper, WürzmischungGeschmack: scharf- fruchtig nach Pfeffer und Chili, abgerundet mit frischer Zitronen-, Limetten- und dezenter Koriandernote Verwendung: ideal zum Würzen von Rind, Geflügel, Fisch und Krustentieren, zum Grillen, für Schmorgerichte, Eintöpfe, Salsas und Dip-Saucen Produktmerkmale / Clean Label: von Natur aus glutenfreie Zutaten, von Natur aus lactosefreie Zutaten, von Natur aus vegane Zutaten, ohne Zugabe von Allergenen (gemäß EUVerodnung 1169/2011), ohne kenntlich zu machende Zusatzstoffe, ohne Zugabe von Palmfett 434 Gewürze/Würzmittel

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Walnusskerne A.-Nr.: 43652 / Beutel Walnusskerne Maryland "Ihr Nr. 1 Artikel" Ihre bevorzugten, schmackhaften Walnusskerne für jeden Einsatz in der Küche, am Frühstücksbuffet, im Catering und zu Desserts, auf dem Käseteller, sowie zu Torten, Kuchen, Brot und Gebäck. Beständig kontrolliert durch unabhängige Lebensmittellabore! Ursprungswechsel nach Jahres-/ Erntezeit, um Ihnen immer frische und hochwertige Ware zu liefern. Wir garantieren Ihnen vollste Zufriedenheit mit unseren Nüssen und Trockenfrüchten. Auf alle unsere Produkte können Sie sich jederzeit verlassen. Lassen auch Sie sich überzeugen, von der Qualität der Maryland Horeca Produktlinie. 438 Backzutaten/Trockenfrüchte

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NOT M*LK pflanzlich & voll 3,5% A.-Nr.: 140002 / Karton 8x 1 Liter Wir haben es geschafft! Das ist keine Milch. Der Drink hat den vollmundigen und cremigen Geschmack, den du liebst, ist zu 100 % pflanzlich und wird aus... Hafer hergestellt! Sssh, sag es nur nicht deinen verwirrten Geschmacksknospen. Wir nennen es "VOLL", weil er mit 3,5 % Fett einen herrlich vollmundigen, cremigen Geschmack liefert. Schütte es in deinen Kaffee, backe damit, gib es auf dein Müsli oder schlürfe es einfach aus einem Glas. Gut für Dich und für den Planeten. • auf Haferbasis • von Natur aus laktosefrei und vegan • von Natur aus arm an gesättigten Fettsäuren • zuckerfrei sonstige Getränke 448

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Grandmade Coffee Kiss 250ml mit Cold Brew Coffee A.-Nr.: 802085 / 6 x 250ml rPET-Flasche Die neue Grandmade Special-Range vereint den bekannten hohen Qualitätsanspruch für frische Produkte mit aktuellen Trends aus dem Getränkesegment, welche auch außerhalb von 100% Fruchtsäften liegen können. Somit trifft beim Grandmade COFFEE KISS frischer Apfel, Ingwer & Ananas auf das Functional Food Guarana, den Detox-Star Aktivkohle und trendigen Cold Brew Coffee aus 100% Arabica-Bohnen! Neben dem Grandmade COFFEE KISS umfasst die neue Special-Range mit dem Artikel MINTY LEMONADE eine frische Minz-Limonade mit Blue Spirulina sowie mit dem CHIA PASSION einen exotischen Fruchtsaft mit Chiasamen. Die neuen Grandmades Specials sind in der 250ml rPET- Flasche erhältlich. sonstige Getränke 449

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ELKA-FRISCHE Ingwer-Shot 3,05L - pfandfrei! A.-Nr.: 262358 / 2 x 3,05L rPET-Flasche Bei der ELKA-FRISCHE gibt es das Trend-Produkt Ingwer- Shot jetzt auch im Gastronomie tauglichen Ausschank- Konzept! Dabei wird der 100% frisch gepresste ELKA- FRISCHE Ingwer-Shot aus Ingwer, Apfel & Zitrone in einer Glasflasche mit Ausgieß-Aufsatz zusammen mit Shot- Gläsern präsentiert. Die Shot-Gläser können zum Teil vorbefüllt oder leer zum selber Befüllen durch Ihre Gäste angeboten werden. Die Glasflasche unterstreicht den frischen Homemade-Charaker des Ingwer-Shots. Eine Kommunikation über Kreidetäfelchen auf einer Holzstaffelei runden die perfekte Präsentation ab. Der ELKA- FRISCHE Ingwer-Shot ist in der pfandfreien 3,05L rPET- Flasche erhältlich! 450 sonstige Getränke

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Bischoffinger Tradition Grauer Burgunder QbA trocken A.-Nr.: 74731 / 0,75l Seit fast 100 Jahren entstehen im kleinen Winzerort Bischoffingen am Kaiserstuhl ausgezeichnete Weine im gemeinschaftlichen Verbund. Die Winzerfamilien bewirtschaften mit viel Hingabe ihre Reben und das Kellerteam baut nur die besten Trauben zu Weinen und Sekten aus. Die Bischoffinger Traditionslinie steht für Weine, die den Charakter der Rebsorten aufs Beste wiedergeben und für den klassischen Weinbau am Kaiserstuhl stehen - so auch dieser herrliche, trocken ausgebaute Grauburgunder. Ein perfekter Begleiter zu geräuchertem Fisch, Salat, Geflügel und Pilzgerichten. Wein 453

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Pinot Grigio "15er" Südtirol Doc A.-Nr.: 502342 / Flasche 0,75 Liter Dieser Pinot Grigio stammt aus Lagen um Kurtinig, Salurn und Margreid. Die Reben sind zwischen 3 und 50 Jahre alt und stehen auf steinigen Böden.Ausgebaut wurde der Pinot Grigio im Edelstahltank und ca. 6 monate auf der Feinhefe. Das feinfruchtige Bukett zeigt Aromen von Birne, Apfel, Mango, Heu, Brioche, Mandeln und florale Akzente.Am Gaumen füllig, saftig, frisch, feinfruchtig, schöne Würze, sehr elegant, mineralisch, finessenreich und lange nachhallend. Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Risotto, Geflügel. Bei einer Triktemperatur von 10 Grad kann sich dieser Wein bestens entfalten. Wein 455

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Darbo Dispenser A.-Nr.: 131796 / Stück Die Innovation am Frühstücksbuffet: Der perfekte Start in den Tag gelingt ab sofort wie von selbst! Mit dem neuen Dispenser aus dem Hause Darbo trifft stilvolles Design auf höchste Funktionalität. Der Darbo Dispenser ist ein neues hygienisches Dosiersystem für Fruchtaufstriche, Honig und Nougatcreme am Frühstücksbuffet. Hochwertige Materialien wie Edelstahl und Aluminium machen den Dispenser zu einem perfekten Präsentations-Tool, um Ihren Gästen erlesene Köstlichkeiten anzubieten und ihnen den Beginn des Tages zu versüßen. Die Handhabung ist einfach und selbsterklärend, spart Zeit und gibt Ihnen mehr Raum, sich um das Wesentliche zu kümmern – das Wohl Ihrer Gäste. Geräte/Maschinen/Spender 461

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Sonstige 276421 Erdbeer Püree LÉONCE BLANC 17994 Btl 1kg Aufstriche 276138 800219 800231 806339 806351 800225 802090 806349 800348 Frischkäseaufstrich Dattel-Curry Troiber Frischkäseaufstrich Frühling Troiber Frischkäseaufstrich Kürbiskern Troiber Frischkäseaufstrich mit getrockneten Tomaten Troiber Frischkäseaufstrich mit Radieserl Troiber Frischkäseaufstrich Speck-Meerrettich Troiber Hirtenkäseaufstrich Zitrone-Kräuter Troiber Liptauer Frischkäsezubereitung Troiber Obazda Troiber Schale 1,5 kg Schale 1,5 kg Schale 1,5kg Schale 1,5kg Schale 1,5kg Schale 1,5kg Schale 1,5 kg Schale 1,5 kg Schale 1 kg 806203 Curry-Dattel-Creme 0,5 kg Frische Antipasti 800112 803008 806231 803009 806346 806220 Antipasti Misto 'Rhodos' SB Antipasti Partyplatte Salva Dor Fingerfood-Mix Toscana-Spieße SB Getrocknete Tomaten SB Olivenmix SB Schafskäse mit frischen Kräutern SB Schale 1,9kg Schale 1,4kg Schale 1,7 kg Schale 1,2 kg Schale 1,2 kg Schale 1,2 kg Frisch-Obst 465

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800230 806335 804753 Kartoffel-Gurken-Salat Troiber Kartoffelsalat mit Mayonnaise Troiber Original Troiber Kartoffelsalat Eimer 3 kg Eimer 5 kg Eimer 5 kg 63684 60426 Kartoffelsalat mit Essig und Öl HENG 60012 Kartoffelsalat mit Essig und Öl HENG 60013 Eim 5kg Eim 10kg Rohkostsalate Farmersalat SB Fränkischer Krautsalat SB 804879 804868 804993 Waldorfsalat SB 800106 Weißkrautsalat pikant SB Eimer 3kg Eimer 5 kg Eimer 3 kg Eimer 5 kg 804987 806100 Altbayerischer Krautsalat mit Speck Troiber Blue Cole Slaw Troiber Eim 5kg Eim 3kg 109216 Holsteiner Krautsalat KÜHL 10100 Sch 1kg 97420 48579 Amerikanischer Krautsalat Cole Slaw WERNS 130221 Bohnensalat klar WERNS 132477 Sch 2kg Eim 3kg 468 Feinkostsalate

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48577 48568 Weißkrautsalat pikant WERNS 130016 Gurkensalat klar WERNS 131648 Eim 3kg Eim 10kg Sortimente 806340 Couscoussalat indisch Troiber Sch 1,5kg Bunter Linsensalat KUEHL 44000 61069 45193 Mediterraner Nudelsalat KUEHL 36200 96299 79879 Nudelsalat Pesto Rosso KUEHL 55400 m.Paprika u.Basilikum Toscaner Lauch-Frucht-Salat KUEHL 52200 Sch 1kg Sch 1kg Sch 1kg Sch 1kg sonstige 36890 Pflanzlicher Aufstrich (sortiert: Paprika Trio, Tomate Basilikum) Ktn 60x24g Prt 800321 806107 91352 58091 Berief Bio Tofu Würfel Geräuchert 2kg, 002565 Berief Bio Tofu Würfel Natur 2kg, 002564 Bio Tofu geräuchert 1,75kg BEFE 000151 Bio Tofu Natur BEFE 000152 Pck 2,00kg Pck 2,00kg Pck 1,75kg Pck 2,00kg 118649 Alpro Sojadrink Vanille Pck 250ml Feinkostsalate 469

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275509 MILRAM Gouda-Alternative Raspel 1kg 808046 MILRAM Kakaodrink auf Hafer-Basis 500ml 260306 MILRAM Schoko Pudding auf Hafer-Basis 1kg Btl 1kg 10er Tray Pck 1kg 272634 Hafer Mango-Maracuja vegan FRISCHLI Eim 5kg 805035 Vegane Bratwurst 10x90g 69499 Couscous DOYAL KK 3207 Pck 500g 808011 WE LOVE PLANTS Apfel Pudding 5 kg Eimer NAA 3350 804826 WE LOVE PLANTS Haferdrink 1 L NAA 4510 806273 WE LOVE PLANTS Haferdrink 5 L NAA 4520 803086 WE LOVE PLANTS HaYo mit veganen Joghurtkulturen 5 kg NAA 4630 800153 WE LOVE PLANTS Kochcreme 1 kg NAA 4600 800032 WE LOVE PLANTS Schoko Pudding 5 kg Eimer NAA 3380 802013 WE LOVE PLANTS Sour Creme 1 kg NAA 4610 808057 WE LOVE PLANTS Vanille Sauce 1 L NAA 1890 802069 800187 806307 Vegane Räucherlachs Würfel TK Vegane Tunfisch Flakes Vegane Zitronen Garnelen Eim 5kg Pckg 1Ltr Box 5Ltr Eim 5kg Pckg 1kg Eim 5kg Pckg 1kg Pckg 1Ltr 10 x 500g 20x1 kg 12 x 1 kg 470 Vegan

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803030 263920 Veganer Räucherlachs in Scheiben TK Veganes Thunfisch Sashimi - 10 x 500g Pck 230g 814121 140889 131167 131160 131165 140888 119997 804944 800155 131157 131163 131161 1l Tetra FLORA Professional Plant z. Kochen - pflanzliche Alternative zu Kochsahne 15 % Pck 500g Violife Cheddar Geschmack Burger St 2,5kg Violife Gouda Geschmack Block Pck 500g Violife Gouda Geschmack Scheiben Btl 1kg Violife Mozzarella Geschmack Be 500g Violife Original Geschmack Creamy 1l Tetra FLORA Professional Plant z. FLORA Professional Plant z. Kochen - pflanzliche Alternative zu Kochsahne 15 % 10l Box FLORA Professional Plant z. Schlagen - pflanzliche Alternative zu Schlagsahne 31 % 10l Box Btl 1kg Violife Gouda Geschmack gerieben Violife Greek White Block VIOLIFE St 1,2kg Eim 3kg Violife Original Geschmack Creamy 803027 Artland Green Table Räucherlaxx vegan 8x 250g Vegan 471

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Kurze Lieferzeiten bei Frischﬁ sch „Fischers Fritz ﬁ scht frische Fische für direkt.frisch., der kommt dann schnell bei Ihren Gästen auf den Tisch“. In etwa so funktioniert das neue Lieferangebot des Service- Bund. „Durch den direkten Versand von der Frischﬁ schplatt- form in Bremerhaven hin zum Kunden entfällt der Weg über den Zwischenhändler“, erklärt Sven-Uwe Kempe, Fischex- perte beim Service-Bund. Zusammen mit seinem Kollegen Arnd Diedrichsen hat Kempe sogar einen kleinen Youtube- Clip produziert, in dem die zwei erklären, wie direkt.frisch. funktioniert. „In Bremerhaven arbeiten nur Proﬁ s mit langjähriger Erfah- rung. Das Wissen und die Erfahrung unserer Fachleute sind ein Garant für perfekte Qualität und Frische“, so Kem- pe. Angeboten wird Ware aus der Nordsee, dem Atlantik, Lachs aus Aquakultur oder ServisaPlus Lachs. Besonders interessant ist das umfangreiche Filet-Sortiment in den Qua- litätsstufen Premium bis Standard. Da die Mindestbestell- menge für direkt.frisch. bei nur 5 Kilogramm liegt und man die Sorten sogar mischen kann, lohnt sich in jedem Fall eine Probebestellung. Fragen zu direkt.frisch. beantwortet Sven-Uwe Kempe und sein Team gerne unter 0151-120 535 99 oder 0175-226 46 000, sven-uwe.kempe@servicebund.de Andreas Scholz, Küchendirektor Kongresshotel Esperanto, Fulda Sashimi vom Lachsfilet Zutaten für 10 Personen: 800 g ServiaPlus Lachsﬁ let, 70 ml helle Sojasoße, 230 ml Lime Juice,140 ml süß-saure Pﬂ aumensoße, 160 g ein- gelegter Sushi Ingwer, 1 scharfe rote Mini Chilischote, 1 Stange Zitronengras, 70 g Rohrzucker, etwas frischer Koriander zum Garnieren. Zubereitung: Den Rohrzucker mit dem Lime Juice erhitzen. Wenn die Flüssigkeit wieder kalt ist, die übrigen Zutaten dazuge- ben und 24 Stunden durchziehen. Die Zitronengrasstan- ge und die Chilischote vor dem Anrichten wieder aus der Marinade nehmen. Den Lachs-Loin in feine Scheiben schneiden und auf einem Teller mit Salat anrichten, danach die Marinade über die Lachsscheiben geben und etwas frischen Kori- ander auf den Lachs zupfen. Guten Appetit! 2

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Dripless-Box für alle Lieferungen Sicherheit und Sauber- keit während der gesam- ten Prozesskette: In der Dripless-Box, einer dick- wandigen Styroporbox, wird der Fisch gekühlt. Darin liegt ein Saugpad für Tauwasser und Crash- eis in tropfsicheren Spezial- beuteln, das den Fisch zur Kühlung umgibt. Das speziell entwickelte System kühlt sich so selbst, daher wird für den Transport kein Kühl-LKW benötigt. benötigt. Küstenfrisch auf den Tisch Mit direkt.frisch. können sich Service-Bund Kunden frischen Fisch direkt von der Fischplatt- form in Bremerhaven nach Hause liefern lassen. Die Bestellung erfolgt wie gewohnt bei Ihrem Service-Bund Fachberater – die Auslieferung übernimmt DPD. Von der Bestellung bis zur Lieferung vergehen nicht mehr als 48 Stunden. Das jeweils aktuelle Angebot für frischen Fisch erhalten Sie über Ihren Service-Bund Partner. Das Sortiment kann je nach Jahreszeit und Fang variieren. Das aktuelle Frischﬁ schangebot erhalten Sie über Ihren Service-Bund Fachberater. Erst bei Bestelleingang in Bremerhaven wird die Ware zusammengestellt und handﬁ letiert. Unser Frischfisch-Video auf Facebook http://bit.ly/clipdirektfrisch Umgeben von zwei auslaufsicheren Eisbeuteln kommt der Fisch in die Kühlbox. Der Versand dauert maximal 24 Stunden (CO2-neutral). Frisch, frischer, direkt.frisch. – die Vorteile im Überblick Sicherheit und Sauberkeit während der gesamten Prozesskette: In der tropffreien und sicher verschlossenen Dripless-Box bleibt der Fisch eisgekühlt. ab 5 kg innerhalb von 48 h direkt zum Kunden deutschland - weit 48 h Mindestbestellmenge 5 Kilogramm Auslieferung nach max. 48 h ab Bestellung Bestellung und Ab- rechnung über den Service-Bund Belieferung in ganz Deutschland!

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Frische Frische Nordsee-Seezunge, ausgenommen, mit Kopf (Solea solea) – Stückgewicht 500 - 600 g – gehört zur Ordnung der Plattﬁ sche, und hat festes, weißes Fleisch. Sie kann ge- dünstet oder gebraten werden und wird meistens als ganzer Fisch serviert . 80425 , Stück 500 - 600 g TP.* Frischer Frischer Seeteufelschwanz, ohne Haut, Seeteufelschwanz, ohne Haut, ohne Bauch (Lophius piscatoris) – Stückgewicht 2 - 4 kg – hat ausgezeichnetes Fleisch, das auch nach der Zubereitung fest und nahezu weiß bleibt . 42409 , Stück 2 - 4 kg TP.* Frischer Nordsee-Steinbutt, Frischer Nordsee-Steinbutt, ausgenommen, mit Kopf (Scophthalmus maximus) – Stückgewicht 2 - 3 kg – ist ein Plattﬁ sch, das Fleisch ist weiß, fest und hat einen leicht nussigen, unver- wechselbaren Geschmack . 42421 , Stück 2 - 3 kg TP.* . i n e t l a h e b r o v m u t r r I . ) t h c e r t a r r o V r e d e g n a o s ( r e u e t s t r e w r h e M e v i s u k x e , s u a H l l i e r f h c i s n e h e t s r e v o r u E n i e t o b e g n A n e d n e b e b e r f i l i e r e s n U Frische Dorade Royal, ausgenommen, mit Kopf (Sparus aurata) – Stückgewicht 400 - 600 g – ist ein beliebter Speiseﬁ sch, das Fleisch ist fest und sehr schmackhaft . 42751 , Stück 400 - 600 g TP.* Frischer Wolfsbarsch, Frischer Wolfsbarsch, ausgenommen, mit Kopf (Dicentrarchus labrax) – Stückgewicht 400 - 600 g – das schneeweiße, zarte Fleisch, des auch Loup de mer genannten Edelfischs, schmeckt einfach köstlich und gehört zum feinsten, was sich aus dem Meer ﬁ schen lässt. Nicht zuletzt schätzen seine Fans, dass der Wolfsbarsch kaum Gräten hat . TP.* 42750 , Stück 400 - 600 g Frische Seelachs Portionen, ohne Haut, mit Gräten (Pollachius virens) – Stückgewicht 200 g – in gleichmäßige Portionen geschnitten. Fest im Biss, aromatisch-kräftig im Ge- schmack und leicht zuzubereiten, sind sie ideal für den alltäglichen Fischgenuss . 107871 , Stück 200 g TP.* Frische Rotbarschﬁ lets, Frische Rotbarschﬁ lets, ohne Haut, mit Gräten (Sebastes marinus) – Stückgewicht 150 g+ – sind wohlschmeckend, fettreich und fest. Zum Braten, Dünsten und Räuchern ge- eignet . 42402 , Stück 150 g+ TP.* Frische Kabeljau Loins, Frische Kabeljau Loins, ohne Haut, grätenfrei (Gadus morhua) – Stückgewicht 200 g+ – sehr helles, festes Fleisch. Das beste Stück vom Filet. Ideal zum Braten und Dünsten . TP.* 42400 , Stück 200 g+ Frischer Seespargel Frischer Seespargel (Salicornia europaea) – Schale 200 g – ist wohlschmeckend, wenn auch recht sal- zig. Er wird blanchiert, kurz angebraten oder roh verzehrt, und ist unter anderem als Beilage zu Fisch und als Salat sehr ge- schätzt . 51699 , Schale 200 g TP.* * Bitte erfragen Sie die aktuellen Tagespreise bei Ihrem Fachberater! Service-Bund National Vertriebsgesellschaft mbH Friedhofsallee 126 • 23554 Lübeck Tel.: 0451/ 49952-52 • Fax 0451/ 4993270 info@servicebund-national.de • www.servicebund.de www.facebook.com/service.bund • www.instagramm.com/servicebund

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Fischkonserven 804938 Portugiesische Sardinen in Olivenöl oHuG D+W 01360 125g 62374 MSC Matjesfilets Gartenkräuter Sch 2,5kg=29St 80486 Thunfischflakes i.Pflanzenöl IS Ds 60,5oz 30869 Thunfisch, in Öl, 195g / 7oz., Solid pack, Filets geschnitten, mit Ringpull Ds 195g 117806 MSC Thunfisch Stücke i. Wasser IS 93663 806206 76541 94124 98678 79828 Sardinen o.H.o.Gräten Thunfisch Stücke i. SB Öl 1.000 gBeutel Thunfisch Stücke in Sonnenblumenöl LA MIRANDA ATG: 1.260g gefangen Thunfisch Stücke in Wasser LA MIRANDA IS THUN10 Thunfischstücke i.Pflanzenöl IS Thunfischstücke i.Wasser IS THUN Ds 60,5oz Ds 125g 1.000 g Btl Ds 60,5oz Ds 60,5oz=1705g Ds 110ml Ds 185ml=6,5oz 65644 Thunfisch Chunks i.Öl 60,5oz., Marke ADRIA Ds 1705g Marinaden/Fischkonserven 477

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Fischmarinaden 800351 806109 MSC Bismarckheringe 40/42St SB Gabelrollmops SB Schale 2,5kg Schale 2,5kg 48820 MSC Seelachsschnitzel 66931 Seelachsscheiben i.Pflanzenöl FKRO Sch 2,5kg Sch 1kg Matjes- und Heringsfilets mariniert 800109 MSC Matjesfilet nach nordischer Art Troiber Eim 2,7 kg Gabelrollmöpse mit Gurkenfüllung,FKRO 2839 Heringsstipp mit Sahne FKRO 2975 48814 64675 48827 Matjesfilets nach nordischer Art FRIESENKRONE FKRO 2777 48813 MSC Bismarckheringe große Sortierung,FKRO 2852 48807 MSC Bratröllchen aus Hering FKRO 2753 48829 MSC Heringsfilets nach Matjesart FKRO 2760 48810 MSC Heringsfilets ohne Gräten gebraten FKRO 2739 119775 MSC Heringsfilets PUR Classic mariniert,FKRO 3607 119778 MSC Heringsfilets PUR Dill mariniert,FKRO 3608 119774 MSC Heringsfilets PUR mariniert Cassis-Rote Bete,FKRO3609 73586 MSC Matjes PUR fries.Art o.Öl FKRO 50455 MSC Matjes Pur rauchgewürzt ohne 48817 MSC Sahne-Heringsfilets m.frischen Äpfeln u.Gurken,FKRO286 Sch 2,5kg=57St Sch 2,5kg Sch 2,5kg Sch 2,5kg=20St Sch 2,5kg=85St Sch 2,5kg Sch 2,5kg=30St Sch 500g Sch 500g Sch 500g Sch 600g Sch 600g Sch 2,5kg 478 Marinaden/Fischkonserven

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Butter 97426 Butter mildgesäuert 250g ALMBUA St 250g 256802 Kerrygold Butter ungesalzen 250 g 40 x 250 g Desserts 800258 MILRAM Crème Brûlée laktosefrei 1kg 804841 MILRAM Panna Cotta laktosefrei 1kg 80384 71096 32282 99930 89253 44971 Basis für Crème Brûlée Bourbon 1Ltr - FCP 747231 DEBIC frischer Sahne-Milchreis FCP 735383 DEBIC Mousse au chocolat, flüssig, 1,0 Ltr. DEBIC Panna Cotta FCP 747234 DEBIC Parfait FCP 747232 DEBIC Tiramisu FCP 747233 Bio Milchpudding Schoko 5kg FRL Bio Milchpudding Vanille 5kg FRL Bio Milchreis FRL 2501 Grieß-Pudding 85g Hafer Natur Dessert vegan FRISCHLI Karamell-Pudding 126822 130443 132100 502695 273827 502378 121148 Milchpudding Schoko 85g 121174 Milchpudding Vanille 85g 104620 101485 Buttermilch-Dessert Heidelbeere FRL 2633 Buttermilch-Dessert Limette-Zitrone FRL 2632 Tet 1kg Tet 1kg Fl 1Ltr Eim 10kg Ktn 6x1Ltr Fl 1Ltr Fl 1Ltr Fl 1Ltr Eim 5kg Eim 5kg Eim 5kg Be 85g Eim 5kg Be 85g Be 85g Be 85g Eim 5kg Eim 5kg Molkerei (weißes Sortiment) 479

482

Buttermilch-Dessert Mango FRL 2630 Fruchtpudding Waldfrucht FRL 2562 101480 61479 83350 Milchreis FRL 2500 56847 56845 56846 Sahne-Pudding Grieß FRL 2552 Sahne-Pudding Schoko FRISCHLI FRL 2550 Sahne-Pudding Vanille FRISCHLI FRL 2551 52661 83368 83345 Grießpudding 5kg NAARMANN NAA 3400 Pudding Vanille 5 kg Eimer NAA 3000 Schoko Pudding 5 kg Eimer NAA 3010 Eim 5kg Eim 5kg Eim 5kg Eim 5kg Eim 5kg Eim 5kg Eim 5kg Eim 5kg Eim 5kg 637298 Mertinger Milchhof Pudding & Sahne Typ Erdbeer 125g, glutenfrei, Rindergelatine 24x 125g 82941 Mertinger Milchhof Pudding-Dessert Schoko 100g, Halal, Gelatinefrei, ohne Kühlung 24x 100g 813441 Mertinger Milchhof Pudding-Dessert Vanilla 100g, Halal, Gelatinefrei, ohne Kühlung 24x 100g 63729 24x 125g 24x 125g 68748 Pudding & Sahne Schoko 125g Mertinger Milchhof ZOTT 61998 Pudding & Sahne Vanille 125g Mertinger Milchhof ZOTT 62010 Joghurt, fruchtig 72906 Fruchtzwerge 6x50g/Pck Banane,Erdbeer,Aprikose, DAN 120074 Pck 6x50g Be 106161 68960 74227 88276 813457 Mertinger Milchhof Jogh.-Dessert Fruchtgeschmack 1,3%, Erdb./ Bana./ Pfir. 87852 74403 49408 Fruchtjoghurt 4-fach sortiert Erdbeere Pfirsich Himbeere Kirsche 100g ZOTT 63100 20x 100g 20x 125g Fruchtjoghurt 4-fach sortiert Erdbeere Pfirsich Kirsche Himbeere 20x 150g Fruchtjoghurt 4-fach sortiert: Erdbeere Pfirsich Kirsche Himbeere Fruchtjoghurt Dessert 0,1% 4-fach Erdb,Pfirs,Himb,Waldfr. 20x 100g 20x 100g 20x 100g Sahne-Fruchtjoghurt 4-fach sort. Erdb.,Pfir-Marac,Kirsch+Saison Sahne-Fruchtjoghurt 4-fach sortiert Erdbeere Pfirsich-Maracuja Kirsche 20x 150g Zott Gourmet Fruchtjogh. leicht 1,5% 125g, Erdb./Pf.-Mar./Kir./Himb. ohne Gelatine 20x 125g 480 Molkerei (weißes Sortiment)

484

116644 116638 500005 84246 81913 70165 84243 85985 BIOLAND H-Milch 1,5% Fett 10 L Bag-in-Box mit Adapter NAA 4015 BIOLAND H-Milch 1,5% Fett 5 L BIOLAND H-Milch 3,5 % Fett 10 L Bag-in-Box NAA 4030 H-Milch 1,5% Fett 1 L laktosefrei H-Milch 1,5%, Bag-in-Box 10Ltr - NAA 892 H-Milch 3,5%, Bag-in-Box NAARMANN NAA 942 H-Milch 3,5%, laktosefrei 1Ltr NAARMANN Naa 2910 H-Milch 3,5%, mit Adapter NAARMANN NAA 945 73364 Milch-Drink Banana 500ml TURM 40202 73365 Milch-Drink Erdbeer 500ml TURM 40102 73366 Milch-Drink Schoko 500ml TURM 38802 73367 Milch-Drink Vanilla 500ml TURM 40302 131507 TURM Eiskaffee-Drink 500 ml Molkerei (weißes Sortiment) Box 10Ltr Box 5Ltr Box 10Ltr Pck 1Ltr Box 10Ltr Box 10Ltr Pck 1Ltr Box 10Ltr Fl 500 ml Fl 500 ml Fl 500 ml Fl 500 ml Fl 500 ml 813609 140002 Alpro NOT M*LK Drink pflanzlich & fettarm 1,8% 1 Liter Alpro NOT M*LK Drink pflanzlich & voll 3,5% 1 Liter Pck 1Ltr Pck 1Ltr 72460 32124 Waterkant Traditioneller Hirtenkäse 45% F. i. Tr. Hirtenkäse 45%F.i.Tr. 200g RUE 410 Pck 200g St 2kg 806189 802049 132833 804910 RAMA Cremefine Kochcreme - Alternative zu Kochsahne 15 % Fett RAMA Cremefine laktosefreie Schlagcreme - Alternative zu Schlagsahne 31 % Fett RAMA Cremefine Schlagcreme - Alternative zu Schlagsahne 31 % Fett RAMA Cremefine Schlagcreme - Alternative zu Schlagsahne 31 % Fett Tet 1Ltr Tet 1Ltr Box 10Ltr Tet 1Ltr 482 Molkerei (weißes Sortiment)

486

71585 71584 Sprühsahne 35% ungesüßt DEBIC FCP 710536 Sprühsahne 35%, gesüßt 700ml DEBIC FCP 735389 Ds 700ml Ds 700ml 83193 H-Sahne 30% 1Ltr NAARMANN Pck 1Ltr Sonstige 502031 800021 806021 804870 800261 804818 112268 91281 92663 Berief Bio Hafer Barista Drink 002445 Berief Bio Hafer Drink Glutenfrei 002446 Berief Bio Hafer Mandel Drink, Naturland, 003387 Berief Bio Hafer ohne Zucker Drink 003735 Berief Hafer Calcium Drink, 003265 Berief Q-Linie Bio Barista Drink 3,8%, 003593 Bio Drink Mandel ungesüßt BEFE 002448 Bio Haferdrink ungesüßt 1Ltr BEFE 002444 Bio Soja Drink Naturell ohne Zucker,BEFE 002441 96243 30546 102679 102649 102680 Actimel Drink Vanille 100g ACTIMEL DAN 401 Soja Cuisine For Professionals "Cooking" 1 Liter Soja Joghurt Natur 80001123 Soja Joghurt Natur ungesüßt 80003998 Soja Joghurt Vanille Pck 1Ltr Pck 1Ltr Pck 1Ltr Pck 1Ltr Pck 1Ltr Pck 1Ltr Pck 1Ltr Pck 1Ltr Pck 1Ltr Pck 4x100g Fl Pck 1Ltr Be 500g Be 500g Be 500g 48939 76284 Joghurt-Drink Classic 100g ACTIMEL DAN 21385 Joghurt-Drink Erdbeere 100g ACTIMEL DAN 21386 Fl 100g Fl 100g 484 Molkerei (weißes Sortiment)

487

259903 MILRAM Porridge Natur glutenfrei 1kg Pck 1kg 95443 MEGGLE Creme Cuisine 15% pflanzliche Kochcreme Tet 1Ltr 273913 Violife pflanzliche Sour Cream Be 500g 500214 502040 502005 Pck 1L Risso Chanty Chef pflanzliche Kochcreme 16% 12x1L Risso Chanty Duo 26% 1L Pflanzliche Kochcreme zum Schlagen und verfeinern Risso Chanty Duo VEGAN 26% 1L Pflanzl. Kochcreme zum schlagen und verfeinern 12x1L Frischkäse 804888 800211 806211 36950 803095 800275 808004 Arla Buko Der Sahnige 200 g Doppelrahmstufe Arla Buko Gartenkräuter 200g Doppelrahmstufe Arla Buko Pikante Kräuter 20g Doppelrahmstufe Arla Buko® Balance Rahmstufe 1,5 kg Eimer Arla Buko® Der Sahnige 20g Doppelrahmstufe Arla Buko® Der Sahnige Doppelrahmstufe 3 kg Eimer Arla Buko® sortiert 20g (Natur,Provence,Pikante Kräuter,Schnittlauch,Ananas) BE 200g BE 200g Karton 48 x 20g Eim 1,5kg Karton 48x20g Eim 3kg Karton 48x20g Molkerei (weißes Sortiment) 485

488

800092 806092 803028 805007 802071 Arla Pro Frischkäse Kräuter Rahmstufe 1,5 kg Eimer Arla Pro Frischkäse natur Doppelrahmstufe 1,5 kg Eimer Arla Pro Frischkäse natur Doppelrahmstufe 16 kg BIB, zur Weiterverarbeitung Arla Pro Frischkäse natur laktosefrei Rahmstufe 1,5 kg Eimer Arla Pro Frischkäse natur Rahmstufe 16 kg BIB, zur Weiterverarbeitung Eim 1,5 kg Eim 1,5 kg BIB 16 kg Eim 1,5 kg BIB 16 kg 805065 502052 806034 502044 Castello® Ananas und Mandel Frischkäsering Castello® Pikante Paprika Frischkäsering Castello® Schnittlauch und Frühlingszwiebeln Frischkäsering Castello® Schwarzer Pfeffer Frischkäsering 48310 Mascarpone 82% 2kg GOLDSTEIG GOLD 5740 97860 Mascarpone 82% 500g GOLDSTEIG GOLD 5702 48855 Ricotta 45%, -ohne Gentechnik- 1,5kg GOLD 5731 Pck 1 kg Pck 1 kg Pck 1kg Pck 1 kg Eim 2kg Be 500g Be 1,5kg 99538 53329 53327 53328 53326 103857 53323 Philadelphia Balance Fettstufe, 10kg-Eimer, zur Weiterverarbeitung Philadelphia Balance Kräuter, 42% Fett i.Tr. KRAFT KR 26453 Philadelphia Balance, 44% Fett i.Tr. KRAFT KR 26452 Philadelphia Doppelrahm 65% F.i.Tr., 10kg, für die Weiterverarbeitung Philadelphia Doppelrahm, 68% Fett i.Tr. KRAFT KR 26400 Philadelphia Kräuter Doppelrahmstufe mit feinen Kräutern, 1,65kg-Schale Philadelphia Natur Doppelrahm, 64% Fett i.Tr. - KR 13931 Eim 10kg Sch 1,65kg Sch 1,65kg Eim 10kg Sch 1,65kg Sch 1,65kg Sch 500g 94875 Mascarpone 80% 500g - TRE 3002 64848 Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. 125g TRE 2900 Ds 500g Btl 125g 486 Molkerei (gelbes Sortiment)

489

Hartkäse 57779 Emmentaler 45% ca.4,5kg GOLD 4106 kg (ca. 4,5kg) 800041 806066 Kerrygold Cheddar herzhaft 1,00 kg Kerrygold Cheddar herzhaft 2,50 kg 4 x 1,00 kg 2 x 2,50 kg 95407 95445 Grana Padano 32%, halber Laib, horizontaler Schnitt ca.18kgT TRE Grana Padano 32%, Keile ca.1kg kg kg 68859 Glockenzeller Hartkäse 45% ca.3kg Mertinger Glockenzeller ZOTT 13029 Ktn 4x ca.3 kg Käse,gerieben 92359 Mozzarella 40% gerieben SERVISA 2000 92358 Mozzarella 40%F.i.Tr.gewürfelt 92357 Edamer 40%F.i.Tr.gerieben SB Emmentaler 45% gerieben SERVISA 6139 68129 68130 Gouda 48% gerieben SERVISA 6138 Pck 1kg Pck 1kg Btl 1kg Btl 1kg Btl 1kg 800138 MILRAM Gouda-Mozzarella-Raspelmix 2 kg Btl 2kg Molkerei (gelbes Sortiment) 487

490

102496 45873 69147 110598 806229 Cheddar rot 50% gerieben FRISCHPACK FRIP 0977 Käsemischung Pizza 40%F.i.Tr. Edamer/Mozzarella FRISCHPACK FRIP 1421 Spätzlekäse 45%, gerieben 1kg FRISCHPACK FRIP 1305 Tex-Mex-Mischung gerieben, Mozzarella,Cheddar rot, FRISCHPACK FRIP 1453 Ziegenkäse 50% gerieben FRISCHPACK FRIP 31742 Btl 500g Btl 1kg Btl 1kg Btl 1kg Btl 500g 81214 Pastakäse gerieben, 45% Fett i. Tr. -laktosefrei, ohne Gentechnik- Btl 1kg 77721 77644 77724 86853 Edamer 40%F.i.Tr.gerieben HT 7010 Emmentaler 45%F.i.Tr.gerieben HT 7410 Gouda 48%F.i.Tr.gerieben HT 7110 Pizza-/Bäckerkäse Btl 1kg Btl 1kg Btl 1kg Btl 1kg 118742 102481 Formaggio Gran Bon Hartkäse, 32%, gehobelt TRENTIN TRE 1776 Parmigiano Reggiano frisch gerieben, D.O.P. 1kg TRE 1267 Pck 500g Btl 1kg Käse,geschnitten Butterkäse 50% gef. Scheiben, SB, lactosefrei Edamer 40% gef. Scheiben, SB, lactosefrei Emmentaler 45% gef. Scheiben, SB, lactosefrei Gouda 48% gef. Scheiben, SB, lactosefrei 803070 804930 813377 806169 808029 Maasdamer 45% gef. Scheiben, SB, lactosefrei 802029 Tilsiter45% gef. Scheiben, SB, lactosefrei Pck 2x25x20g Pck 2x25x20g Pck 2x25x20g Pck 2x25x20g Pck 2x25x20g Pck 2x25x20g 488 Molkerei (gelbes Sortiment)

491

107211 TK Rotter Klosterkäse in Scheiben ALPH 715 Sch 990g=ca.66Schb 36850 806033 804827 Arla Pro Cheddar Scheiben 50x20g Arla® Pro Esrom Scheiben 50x20g Arla® Pro Havarti Scheiben 50x20g Pck 1kg Pck 1 kg Pck 1 kg 806138 MILRAM Gouda 48% 1kg Pck. 50x20g Scheiben geschindelt 108207 MILRAM Gouda 48% 2x500g Pck. 40x25g Scheiben Pck 1kg Pck 2x500g Bergjausen-Hartkäse in Scheiben 50% FRISCHPACK FRIP 0909 Brennesselkäse 50%, in Scheiben FRISCHPACK FRIP 1652 Cheddar Scheiben 50% rot FRISCHPACK FRIP 0945 Emmentaler 45%, gestiftelt 1kg FRISCHPACK FRIP 1108 Emmentaler 45%F.i.Tr.gewürfelt FRISCHPACK FRIP 30476 Gouda mittelalt 48% in Scheiben FRISCHPACK FRIP 0692 Käse mit Kräuter 50% in Scheiben FRISCHPACK FRIP 1387 Käse Sortiment in Scheiben, Gouda, Emmentaler, Räucherkäse, Brennesselkäse Käseaufschnitt in Scheiben Edamer,Tilsiter,Emmentaler FRISCHPACK FRIP 1400 60963 63835 93891 68132 83497 90463 101411 76924 87593 71414 Mozzarella 40% in Scheiben FRISCHPACK FRIP 1977 63836 Mozzarella 45% in Scheiben FRISCHPACK FRIP 1966 114781 63837 45062 47132 45061 802089 Orig.Irisch.Cheddar rot 48%F.i.Tr. in Scheiben FRIPSCHPACK FRIP 0940 Räucherkäse 50%, in Scheiben 1kg FRISCHPACK FRIP 1373 Schnittkäse Kümmel in Scheiben 50% 500g FRISCHPACK FRIP 1395 Schnittkäse Paprika in Scheiben 50% 500g - FRIP 1396 Schnittkäse Pfeffer in Scheiben 50% FRISCHPACK FRIP 1394 Ziegenkäse 50% in Scheiben FRISCHPACK FRIP 31741 Pck 1kg=50Schb Pck 1kg=45Schb Pck 1kg=50Schb Btl 1kg Btl 1kg Pck 1kg=50Schb Pck 500g=25Schb Ktn 10x500g Pck Pck 250g=12Schb. Pck 500g=56Schb Pck 1kg=45Schb. Pck 500g=25Sch Pck 1kg=45Schb. Pck 500g=25Schb Pck 500g=25Schb Pck 500g=25Schb Pck 500g=25 Schb 124557 Mozzarella gewürfelt 47%FiTr. MAESTRELLA,FROM 46530004 Btl 2,5kg Molkerei (gelbes Sortiment) 489

492

62168 Emmentaler in Scheiben, 45% Fett i. Tr. -laktosefrei, ohne Gentechnik- Pck 1kg 118999 Käseaufschnitt i.Schb. HT 8521 Pck 200g 86784 Schnittkäse Bärlauch 45%FiTr. in Scheiben,ELBLÄNDER Pck 500g 32478 Elbländer GV Scheiben Tomate Basilikum Pck 500g 104325 Bierkäse 60%FiTr. in Scheiben Pck 500g 502009 32480 32484 32491 87780 90861 Elbländer GV Scheiben 500g Kräutergarten Elbländer GV Scheiben Chili Elbländer GV Scheiben Der Leichte Elbländer Mini Käsewürfel Schnittkäse 45%, nussig, in Scheiben 500g Elbländer HT 4966 Schnittkäse 45%, Tomate-Basilikum, in Scheiben 500g Elbländer HT 4965 Pck 500g Pck 500g Pck 500g Btl 1kg Pck 500g=25Schb. Pck 500g 490 Molkerei (gelbes Sortiment)

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77552 77706 91736 77660 108814 82689 Edamer 40%F.i.Tr.in Scheiben Emmentaler 45%F.i.Tr.in Scheiben Gouda 30%FiTr.in Scheiben Gouda 48%, in Scheiben, im Schindelpack 20g HT 5178 Gouda Käsewürfel 48%FiTr. Tilsiter 45%F.i.Tr.in Scheiben Pck 1kg Pck 1kg Pck 1kg Pck 1kg=2 x 25Schb. Pck 1kg Pck 1kg 102494 Parmigiano Reggiano frisch gehobelt, D.O.P. 500g - TRE 2558 Btl 500g Schnittkäse 51436 Almdammer Riegel, 45% Fett i. Tr. -laktosefrei, ohne Gentechnik- kg (ca. 2,5 kg) 178527 59830 43011 43007 90910 65104 Elbländer GV Scheiben Kräutergarten 500g ELBLÄNDER Schnittkäse leicht 30%FiTr.ca.3kg Schnittkäse Chili 45%FiTr.ca.3kg ELBLÄNDER Schnittkäse Natur 45%FiTr.ca.3kg ELBLÄNDER Schnittkäse nussig 45%FiTr.ca.3kg ELBLÄNDER Schnittkäse Tomate-Basilikum ca. 3kg ELBLÄNDER 500g kg kg kg kg kg 59290 59289 Bayerntaler "Leicht" 30% F.i.Tr. 3kg, OGT- u. Halal-zert., laktose-& glutenfrei Bayerntaler 45% ca.3kg Zott Bayerntaler ZOTT 60404 Ktn 4x ca.3kg Ktn 4x ca.3kg Molkerei (gelbes Sortiment) 491

494

Schnittkäse,halbfest 48003 47999 Almzeit Alpenkäse 45%, Paprika-Zwiebel, halbfester Schnittkäse ca.1,7kg ALMZEIT kg Almzeit Alpenkäse mediterrane Kräuter 45% ca.1,7kg ALMZEIT kg Sonstige PizzaMix gerieben 1kg - FRIP 1315 Pizzaschmelz gerieben vegan,WILMERSBURGER,FRIP 2034 56056 98250 102495 Wilmersburger Burger-Style in Scheiben vegan FRIP 2033 100950 Wilmersburger Classic in Scheiben vegan,FRIP 2030 Btl 1kg Btl 1kg Pck 500g Pck 500g Weichkäse 108312 55743 48672 Camembert Creme ALPENHAIN ALPH 732 Obazda herzhafte Käsezubereitung 1,5kg ALPENHAIN ALPH 2283 Rotter Klosterkäse mit Weißschimmel ALPENHAIN ALPH 590 Ter 1,5kg Ter 1,5kg St 850g 98394 Bavaria blu Der Milde Minilaib 70% 350g BERGADER BERG 253800 St 350g 52338 47985 47986 47988 500350 Bonifaz 70%, Chili, Weichkäse ca.1,2kg BERGADER BERG 3301 Bonifaz 70%, Naturzart, Weichkäse ca.1,2kg BERGADER BERG 3001 Bonifaz 70%, Pfeffer, Weichkäse ca.1,2kg BERGADER BERG 3501 Bonifaz 70%, Pilze, Weichkäse ca.1,2kg BERGADER BERG 7501 Bonifaz zünftige Brotzeit ca. 1,2 kg Torte, Weichkäse kg kg kg kg kg 492 Molkerei (gelbes Sortiment)

495

98392 98393 Bergader Almzeit cremig mild 330g Minilaib Weichkäse Bergader Almzeit cremig würzig 330g Minilaib, Weichkäse St 330g St 330g 47670 78345 85556 Brietorte 50% ca.3kg MA CREMIERE FROM 49720000 Brique de Brie 60% - FROM 49640006 Ziegenweichkäserolle 45%, im Blister SOIGNON FROM 70405001 kg St 900g St 1kg Limburger 40% 200g GOLDSTEIG GOLD 2128 68836 57787 Mozzarella 45%, Kugel 125g GOLDSTEIG GOLD 2457 54799 Mozzarella 45%, Stange 1kg - GOLD 2480 53288 Mozzarella Bambini ca.8g 45%F.i.Tr. -ohne Gentechnik- 57782 Mozzarella Bambini, 45% Fett i. Tr. -ohne Gentechnik- 118842 Mozzarella gewürfelt, 45% Fett i. Tr., Cammino D'Oro -laktosefrei, ohne Gentechnik Btl 2,5kg 69570 Mozzarella in Scheiben, 45% Fett i. Tr. -ohne Gentechnik- St 200g St 125g St 1kg Eim 1kg (ca.125x8g) Eim 3kg (375x8g) Pck 500g (ca.25x20g) 111359 116714 Brietorte 60%FiTr.1kg HT 161 Camembert 55%FiTr.250g rund i.d.Holzspandose,HT 142 Ktn 1kg St Pck 250g 72457 71417 64448 Weißkäse in Lake, 40% Friesischer Hirtenkäse in Lake, 55% 1kg - RUE 25144 Hirtenkäse gewürfelt i.Lake 45%FiTr Ds 1kg Eim 1,8kg Kan 16kg Molkerei (gelbes Sortiment) 493

496

94874 Gorgonzola cremoso 48% ca.1,5kg - TRE 2010 kg 64634 Zottarella Gastro Minis ca. 7,5g Mozzarella-Kugeln in Lake, OGT- u. Halal-zertifiziert Ktn 4x 1kg gekocht und geschält 69132 76709 66194 Ei-Buffet Eier gekocht, geschält in Lake Ei-Buffet Eier gekocht, geschält, Atmo-Pack, 8 Beutel á 5 St. Eier gekocht, geschält i.Lake Gr.S EIP 8002 140 St. / Eim 40 St. / Ktn 60 St. / Eim pasteurisiert 77683 Peggys pasteuris. Eier Gr. M braun BoHa EIP 6803 90 St. / Ktn 270461 nøgg Rührei Alternative, pflanzenbasiert, pasteurisiert, flüssig (vegan) 1000 ml Tetra 66200 72041 502040 Eifix Eiweiß, pasteurisiert, flüssig Eifix Konditor Eiweiß, pasteurisiert, flüssig Eifix Schlemmer Rührei laktosefrei, pasteurisiert, flüssig 1 kg Tetra Brik 1 kg Tetra Brik 1 kg Tetra Brik 494 Molkerei (gelbes Sortiment)

497

66199 66201 61168 69133 Eigelb flüssig EIFIX EIP 4300 Schlemmer Rührei flüssig EIFIX EIP 4165 Vollei flüssig EIFIX EIP 4105 Vollei flüssig EIFIX EIP 4120 1 kg Tetra Brik 1 kg Tetra Brik 1 kg Tetra Rex 10 kg Bag-in-Box Braten 124667 Artland Pastrami 4 x 300g Salami 33057 Deli.Edelsalami "Mailänder Art" i.Schb. HENK 16028 Ktn 6x500g 119152 115213 111309 118214 800216 Chorizo BBQ picante CS 4002326 Chorizo Gran Vela, in Scheiben 500g SERRANO CS 03903 Chorizo Pamplona, luftgetrocknete spanische Paprika-Salami ca,1,65kg SERRANO kg Chorizo Sarta pikant CS 05120 Stick Snack Chorizo Pikant 50g CS 02473 St 200g 50g/Pck Pck 400g=3St Pck 500g 112225 112389 41979 Fenchelsalami Finocchiona ca.1/2 1,25kg BER 861601 Salame Milano ORO im Griffschutz ca.3,4kg BERETTA BER 011202 Salami Milano in Scheiben BER 53616 kg kg Pck 500g 806204 Artland Pizza Peperoni Salami 4 x 1000g Aufschnitt 495

502

806281 Citella Prosciutto crudo 500g geschnitten 6 Stück/Ktn Wurstkonserven 44036 Corned Beef 340g IS CORN01 Ds 340g Würstchen 77718 77921 Bratwurst Klassik, fein, nach Art einer Grillbratwurst 120g SERVISA 25772 Deli.Wiener 70g SERVISA 25771 Btl 10x120g Btl 20x70g 102001 99333 50033 46205 101043 46458 106623 110588 55584 Deli.Bockwurst 180g GM 25754 Deli.Wiener 50g - GM 21146 Kartoffelwurst 120g GM 22640 Kirmes Bratwurst 100g GM 21137 Rindswurst 100g GM 27090 Rindswurst 120g GM 21123 Rindswurst 120g GRASMEHR GM 27100 Rindswurst Jalapeno ca.120g GM 27809 Stadion Bratwurst 120g GM 21132 kg 10x180g vac Btl 20x50g St Btl 10x120g St Pck 10x100g St Btl 10x100g St Pck 10x120g St Btl 10x120g St Pck 10x120g vac Btl 10x120g St Hot-Dog Würstchen Pute, Party-Pack 45g - GSCH 20689 Hot-Dog Würstchen Schwein und Rind, Party-Pack 45g - GSCH 20691 110252 110258 803034 Wiener Knackige Burschen 14x100g 808065 Wiener Würstchen 16x70g Pck 32x45g St Pck 32x45g St 14x100g 16x70g 500 Wurst, gebrüht

505

72489 72072 Hinterschinken rund, ganze Stücke ca.5kg - WAW 8080020 Vorderschinken 1/2, 12% Würzlake ca.2,5kg - WAW 8080150 kg kg 52235 87804 Bauernschinken hell (Kochschink.- Ober- & Unterschale) 1/2 ca. 2,8 kg heißgegart Burgschinken (Kochschink.- Unterschale) 1/2 ca. 1,5 kg heißgegart kg kg 803026 63220 Filone di tacchino al forno, im Ofen gegarter Putenbrustschinken BER 135901 Ital.Kochschinken Alle Erbe ca2,5kg m.Kräuter,BER 194310 Stück kg geräuchert 124896 Bacon i.Scheiben "light cooked" DC Pck 1kg 801994 Deli. Frühstücksschinken ger. 500g Pck 500g 111308 Serrano Schinken halber Block, luftgetrockneter Rohschinken ca.2kg SERRANO kg Schinken 503

506

83346 88455 76988 90620 Altdeutscher Landschinken ca.2,5kg WAW 8080030 Lachsfleisch im Netz 1/2 ca.2kg WAW Rosmarinschinken ca.2,5kg WAW 8080035 Kronenschinken 1/2 Stücke ca.2kg - WAW 8080090 kg kg kg kg luftgetrocknet 110733 Serrano Schinken in Scheiben, luftgetrocknet 500g - CS 3338 Pck 500g=29Schb. 803011 Carpegna Schinken g.U. "San Leo" 16 M., o. Kn., gepresst, ca. 7,5 kg BER 602701 Stück roh 53614 56448 Ital.Coppa Morbida 1/2 Stück ca.800g BERETTA BER 087001 Ital.Landschinken in Scheiben 500g BERETTA BER 583416 kg Pck 500g Bratkartoffeln 78611 80070 Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln gegart SB Pom fresh Bratkart.pfann.fertig SB Pfandkiste Btl 3kg Kis 2x5kg Btl 504 Schinken

507

64782 75612 Bratkartoffeln vgeg. AVI 801534 Bratkartoffelnscheiben 7mm Steamfr. AVI 112415 Btl 2kg Btl 2kg 78695 Schwenkkartoffeln WERNS 117086 Btl 3kg Garkartoffeln 78684 78685 78683 Del.Garkartoffeln vaku. SB klein,ausgesucht Garkartoffeln vaku. SB Gekochte Kartoffelscheiben SB 31226 64780 64781 31229 Cook & Chill 20/30 Portionieren, 100% GEGART Garkartoff. 20/30 vgeg. gelbfleischige Kartoffel AVI 801524 Garkartoff. 30/40 vgeg. AVI 801525 STEAMFRESH Drillinge / Mini Jacket Btl 3kg Btl 3kg Btl 3kg Btl 2kg Btl 2kg Btl 2kg Btl 2kg 68908 804986 803007 800113 802092 808092 Folienkartoffeln 250g/Stück vorgegart FF Frisch 977.002 Garkartoffeln 25 - 30 mm FF Frisch 974.001 Garkartoffeln 25 - 40 mit Schale FF Frisch 984.001 Garkartoffeln 35 - 45 mm FF Frisch 964.001 Garkartoffelscheiben 8 mm FF Frisch 565.001 Garkartoffelwürfel 10x10 FFF Frisch 598.001 Ktn. 5 x 1 kg Ktn. 3 x 4 kg Ktn. 6 x 2 kg Ktn. 3 x 4 kg Ktn. 3 x 4 kg Ktn. 6 x 2 kg Kartoffelprodukte frisch 505

508

31624 McCain Baking Potato 250g Ofenkartoffel (past.) Btl 2kg Kloßteig 109303 44189 79188 109305 Kartoffelknödel geformt ohne Brotwürfel 90g BURGI S BUR 500690 Kartoffelknödel gefüllt mit Brotwürfeln BUR 446 Kloßteig 50% rohe +50% gekoch.Kart. BUR 110 Semmelknödel geformt 90g BUR 692 Pck 20x90g St Pck 20x125g St Btl 2,5kg Pck 20x90g St 500304 91236 119168 60452 62811 66611 62810 Kloßteig Premium "Thüringer Art" 2,5kg Henglein Mini Kartoffelknödel halb & halb 400g Kartoffelknödel vorgeformt 90g HENGLEIN HENG 70019 Kloßteig Premium HENGLEIN HENG 60148 Nürnberg.Kloßteig 2,5kg fix und fertig HENG 60009 Nürnberger Kloßteig GQB 750g Seidenknödel HENGLEIN HENG 60100 Pommes Frites 100951 58982 58981 64799 69090 76268 111353 Oerfriet 11mm AVI 805428 Pom Plus Frites Feinschnitt 7mm AVI 000760 Pom Plus Frites Normalschnitt 10mm AVIKO AVI 030760 Pom Plus Steakhouse AVI 040752 Pommes Frites Normalschnitt 10mm AVI 032850 Pure & Rustic Pommes, mit Schale (Hausgemacht) Super Crunch Fresh Pommes Frites 11mm vgb. AVI 806639 Btl 2,5kg Sch 400g Sch 20x90g Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 750g Btl 2,5kg Btl 5kg Btl 5kg Btl 5kg Btl 5kg Ktn 10kg Btl 2,5kg Btl 4,5kg 506 Kartoffelprodukte frisch

509

Sonstige 119291 Kartoffelhälften vgg. vac. AVI Pck 2,5kg 106353 Midi Delikatess Kartoffeln POM FIX WERNS 119721 Btl 3kg Spezialitäten 48611 48615 Baked Potatoes 2er Pack ca.250g gegart SB Pom fresh pfannenfertig SB Btl 2x250g St Btl 5kg 805003 62806 502050 105552 69364 94052 67472 42692 67233 73557 Henglein Pfannen Gnocchi klassisch 500g Henglein Gnocchi di Patate 500g Henglein Gnocchi ital. Art 1000G Henglein Kartoffelnudeln 500g Henglein Kartoffelpufferteig 750g Henglein Reibekuchenteig Rheinische Art 1kg Kartoffelpufferteig HENG 60167 Kartoffelschupfnudeln HENG 60078 Reibekuchenteig 5kg HENG 60103 Schupfnudeln 2,5kg Hochreiter HENG 60005 Packung Btl 500g Btl 1kg Btl 500g Btl 750g Eim 1kg Btl 2,5kg Btl 1000g Eim 5kg Btl 2,5kg 82776 Kartoffelgratin WERNS 227815 Btl 3kg Kartoffelprodukte frisch 507

510

Fertiggerichte 800295 804804 Gierlinger Bake off Bacon 70% 1000g – die Unterstützung in der Hotellerie. Gierlinger Crispy Bacon heavy cook 600g Tray – ideal für den perfekten Burger. 6.000g/Ktn 4.800g/Ktn 800299 803060 800179 802039 806059 804920 804800 800199 Sous Vide Bauchspeck Schwein gegart Sous Vide Beef Short Ribs gegart Sous Vide Chicken Spare Ribs gegart Sous Vide Kalbs Ribs gegart Sous Vide Ossobuco Sous Vide Pulled Pork gegart Sous Vide Rindersukade gegart Sous Vide Schweine Spare Ribs gegart frische Teige Ktn Ktn Ktn Ktn Ktn Ktn Ktn Karton 98867 98866 98852 Eifix Kaiserschmarrn Teig, fix & fertig, flüssig Eifix Pancake Teig, fix & fertig, flüssig Eifix Waffel Teig, fix & fertig, flüssig 1000 ml Tetra Gemina 1000 ml Tetra Gemina 1000 ml Tetra Gemina 806214 51664 81830 62802 Henglein Eierspätzle 1000g Frischer Blätterteig XXL 375g backfertig HENG 60085 Frischer Pizzateig XXL550g HENG 60093 Henglein Frischer Blätterteig 275g Btl 1000g Pck 375g Pck 550g Pck 275g 508 Convenience frisch

511

Sonstige 51042 51044 51025 51022 88907 51027 51023 Pastete von Kalb mit Pistazien SERVISA PRIME 10122 Pastete von Reh mit Haselnüssen SERVISA PRIME 10121 Terrine von Ente à l'Orange SERVISA PRIME 20122 Terrine von Räucherlachs mit Dill SERVISA PRIME 50101 Terrine von Rehwild mit Waldpilzen Terrine von Wildschwein mit Preiselbeeren SERVISA PRIME 20121 Terrine von Zander & Lachsforelle St 650g St 650g St 900g St 950g St 950g St 900g St 900g Kalb 802028 Wiener Kalbsschnitzel „das Original" mit soufflierender Panade, roh, 220g 6.600g/Ktn Lamm/Schaf 45984 51305 46063 51258 Lammfilet NZL ca.500g KH 13120 Lammhüftsteaks NZL ca.130g KH Lammlachse NZL o.Silberhaut ca.500g,KH 13130 TK Lammkeulen o.Kn. NZL 1,1-1,4kg KH 12030 kg kg kg kg 101023 Weideschafgulasch a.d.Keule 4 x 2,5 kg Beutel Pasteten/Terrinen 509

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800084 Servisa Meisterfrikadelle 180g TK 40x180g 808034 105857 S-Cordon Bleu vorgebraten 40x160g Pulled Pork Bites 25g SALO Ktn 40x160g Pck 1kg=36-45St 806326 Hirtenrolle, 120g, vorgegart 30 Stück 71993 Schw.Nack.Steak 200g Red BBQ (5x200g/Pck)WAW 1051040 kg 808028 502023 Wiener Schnitzel vom Schwein mit soufflierender Panade, roh, 200g Schweine Cordon Bleu mit zart schmelzendem Käse, roh, 200g 3.000g/Ktn 6.000g/Ktn 806223 802042 808063 Meisterfrikadelle 170g TK 1er Grillhaxe 650g TK Pfannenfrikadelle 1x650g, 10St./Krt. 30x120g 40x170g 105595 800209 Schweinefleisch in Streifen aus der Schulter Schweinegulasch aus der Schulter 4 x 2,5 kg Beutel 4 x 2,5 kg Beutel TK Fleisch 511

515

58826 803065 81604 76460 72010 72013 101134 100980 87767 71248 Chicken Wings gebraten CombiLine Hähn.-Schnitzel gebraten 160 g Hähnchenbrustfilet 120 g gebraten Hähnchenbrustfilet Cordon Bleu Hähnchenbrustfilet Formaggio Hähnchenbrustfilet Pomodori Hähnchenschnitzel Knusperpanade Hähnchenschnitzel Knusperpanade TK Hähnchenbrustfilet Piccata, paniert 150g fertig gebraten FVZ TK Hähnchenschenkel 220g gebraten FVZ FVZ 9255900 Btl 1,25kg Ktn 25x160g St Ktn 35x120g St Ktn 30x150g St Ktn 30x150g St Ktn 30x150g St Ktn 25x160g St Ktn 70x80g St Ktn 30x150g St Ktn 5kg Hähnchen Cordon Bleu mit zart schmelzendem Käse und Putenschinken, roh, 190g 7.600g/Ktn Hähnchen"Kürbisschnitzel"200g, roh Piccata Milanese vom Hähnchen, gebraten 80g- besser als das Original! 806282 114255 800162 803071 Wiener Backhendl in 3 Teilen (Ober,-Unterkeule und Brust), paniert, roh, 340g 803040 Wiener Schnitzel vom Hähnchen mit soufflierender Panade, roh, 180g Ktn 8kg 3.000g/Ktn 7.000g/Ktn 7.200g/Ktn Chicken Burger unpaniert gegart 100 g 3 kg HA 1791003 Crunchy Chicken Burger gegart 100 g 3 kg HA 1729012 Crunchy Chicken Burger gegart 130 g 3 kg HA 1729013 Hähnchen-Brustfilet Knuspermantel ca. 160g HA 1011003 Hähnchen-Brustfilet mit Grillstreifen gegart ca. 120g HA 1101003 Hähnchen-Brustfilet paniert gegart ca. 100g HA 1102002 Hähnchen-Brustfilet paniert gegart ca. 120g HA1102003 Hähnchen-Brustfilet Streifen gegart ca. 8 mm HA 1171003 Hähnchen-Brustfilet unpaniert ca. 160g HA 1001005 Hähnchen-Innenfilet Stücke Mediterran gegart ca. 12-18g HA 1370003 Hähnchen-Schnitzel Wiener Art ca. 160g HA 1262001 806187 120582 124319 74205 74511 74513 71253 63605 55533 76224 62867 89729 Mini Hähnchen-Knusper-Schnitzel gegart ca. 50g HA 1387001 806063 802047 52295 59810 59839 Spicy Chicken Burger gegart 100 g 3 kg HA 1793002 Spicy Chicken Burger gegart 130 g 3 kg HA 1793003 TK Chicken-Crossies paniert 25g gegart HA 1106002 TK Hähnchenbrustfilet 180g HA 1001006 TK Knusperhappen ca.25g HANNA Premium HA 1012001 Ktn 3 kg Ktn 3kg Ktn 3kg Ktn 3kg Ktn 3kg Ktn 3kg Ktn 3kg Ktn 3kg Ktn 3kg Ktn 3x1kg Btl Ktn 2,5kg Ktn 3x1kg Btl Ktn 3 kg Ktn 3 kg Ktn 3kg Ktn 3kg Ktn 3kg TK Geflügel 513

516

56614 53047 TK Hähnchenfleisch gewürfelt gekocht, ohne Haut, ohne Knochen TK Hähnchenfleisch mit 25% Brühe, ohne Haut, ohne Knochen 10kg Ktn 10kg Ktn 10kg 80224 67706 101821 27307 841566 841567 841568 110892 46908 46909 46910 41197 96212 46921 800081 101125 805018 842533 67417 500260 841539 500347 46911 Chicken Balls Frischkäse 28g Chicken Wings BBQ gebraten,SPR 59611 Chicken Wings crunchy SPR 59620 Crunchy Chicken Burger "Classic", vorgebraten Deutsches Hähnchenbrustfilet, ungewürzt 100g Deutsches Hähnchenbrustfilet, ungewürzt 120g Deutsches Hähnchenbrustfilet, ungewürzt 140g Drum-Sticks gegart SPR 100820 Hähn.Brustfil.nat.gew.100g SPR Hähn.Brustfil.nat.gew.120g SPR Hähn.Brustfil.nat.gew.140g SPR 1140 Hähn.Cordon Bleu 150g SPR 3150 Hähn.Schnitz.Wiener Art roh Hähnchen Cordon Bleu 125g Hähnchen Mini Cordon Bleu 100g Hähnchen Steaks 90g Hähnchen Tasche Tomate Mozzarella 140g Hähnchen-Dinos vorgebraten 40g Hähnchen-Pfannengyros Hähnchengeschnetzeltes aus der Keule, fertig gebraten Hähnchenschenkel, gewürzt, vorgegart Hähnchensteaks aus der Oberkeule 120g, fertig gebraten TK Hähnchenbrustfilet gewürzt 160g SPREHE SPR 1160 3kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 6x1,5kg 3kg 3kg 3kg Ktn 3kg Ktn 3kg Ktn 3kg Ktn 3kg Ktn 3kg Ktn 3kg Ktn 3kg 3kg Ktn 3kg 3kg 3kg Ktn 3kg Ktn 3kg 3kg Ktn 3kg Ktn 3kg 800329 Hähnchenfleisch gegart, gew. 20x20mm 4 x 2,5 kg Beutel Pute 91496 98986 TK Putenbrustgeschnetzeltes SERVISA 979185 TK Putenrollbraten aus der Oberkeule 2kg SERVISA 9107 Ktn 2x2,5kg Btl St 2kg 514 TK Geflügel

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52536 53317 Putenschnitzel 120g paniert gebraten,CombiLine TK Putenschnitzel paniert 160g gebraten FVZ FVZ 9296200 Ktn 3,6kg Ktn 4kg 119083 TK Geflügelfrikadelle mit Putenfleisch 125g REMA 9041 Pck 5kg 114298 TK Putenschnitzel paniert 160g gebraten HUE 60713 Ktn 3kg 46928 TK Putenschnitzel gewürzt 160g SPREHE SPR 6160 Ktn 3kg 111107 140584 62907 Putenoberkeulen Hahn m.H.,o.Kn. TK Putenbrustgeschnetzeltes "Extra", 12x12x50mm - TS 5261022 TK Putengeschnetzeltes aus der Oberschale 2,5kg Geburtsort: Polen Ktn 15kg 4 x 2,5 kg Beutel 4 x 2,5 kg Beutel Sonstige 36862 61865 Geflügelfrikadelle gebraten 100 x 60 g Crunchy Chik'n Burger 135g SALO Ktn 100x60g Btl 1,5kg TK Geflügel 515

519

gefüllt 110712 TK MSC Seelachs Cordon Bleu ca. 185g vorgebacken WIKINGER FROST KOST CON mse7510 Ktn 30 x ca. 185g St paniert/gebacken 804883 11722 61536 806168 Alaska Seelachs im Backteig MSC durchgegart ca. 100g Coca-Cola BiB 10Ltr 201525 Fisch-Nuggets paniert MSC aus Alaska-Seelachsfilet 25-30g Lachsfilet Limette-Petersilie paniert ASC ca. 60-90g Ktn 6 kg Ktn 5 kg Ktn 5 kg Ktn 3 kg 55999 MSC Alaska-Seelachs Portionsfilet in C.-D.-Panade, ca. 190g F6076G 61845 MSC Fischstäbchen in C.-D.-Panade, im Beutel F6647G 66086 MSC Gourmet-Filet "Pomodoro", ca. 150g F6093G 71373 123750 85469 87714 52587 59745 59789 82596 MSC Alaska-Seelachs Portionsfilet in Eihülle, ca. 145g F6066G 59800 MSC Alaska-Seelachs Portionsfilet in Knusper-Panade, ca. 150g F6867GA 804786 MSC Alaska-Seelachs Portionsfilet in Knusper-Panade, ca. 190g F6967GA 800193 MSC Alaska-Seelachs-Filet, kurz, paniert, ca. 150g F6863GA 76704 MSC Backfisch-Portionsfilet, ca. 120g F6576G 59778 MSC Backfisch-Portionsfilet, ca. 190g F6876GA 79249 MSC Backfisch-Stixx, ca. 70g F6477G 106312 MSC Fischstäbchen XXL Combi Classe, ca. 60g F6878A 55678 MSC Fischstäbchen, ca. 30g, vorgebraten F6678GA 123779 MSC Kapitäns-Frikadelle, unpaniert, ca. 63g F6382G 59788 MSC Knusper-Backfisch, ca. 75g F6874GA 11291 MSC Lachsfilet in Krosspanade, ca. 88g F6966G 65255 71371 Ktn 32x190g Prt Ktn 5x1,8kg Btl Ktn 30x150g Prt Ktn 200 x 30 Prt TK MSC Fischstäbchen in Combi-Dämpfer-Panade 30g FROSTA FOODSERVICE Ktn 3x1kg Btl TK MSC Kibbelinge Alaska-Seelachs Filetstücke in Knusperbackteig TK MSC Küsten-Kibbelinge ca.21g FROSTA FOODSERVICE FRO F6577G Ktn 286x21g Prt TK MSC Kutter-Frikadelle Combi Classe 75g FROSTA FOODSERVICE FRO F6784G Ktn 60x75g Prt Ktn 20x150g Prt TK MSC Lachsfilet in Blätterteig mit Spinat 150g FROSTA FOODSERVICE Ktn 30x150g Prt TK MSC Seelachs-Portionsfilet in Combi-Dämpfer-Panade 150g FRO Ktn 80x75g Prt Fischfrikadelle, ca. 75g F6184GA Ktn 35x145g Prt Ktn 40x150g Prt Ktn 32x190g Prt Ktn 50x150g Prt Ktn 40x120g Prt Ktn 32x190g Prt Ktn 35x70g Prt Ktn 100x60g Prt Ktn 200x30g Prt Ktn 48x63g Prt Ktn 80x75g Prt Ktn 69x87g Prt Ktn 2x1,5kg Btl Ktn 60x100g Prt TK MSC Fischfiguren Happy Fish 30g - FRO F6389G TK MSC Seelachs-Portionsfilet in Combi-Dämpfer-Panade 100g FRO TK Fisch 517

520

116883 Rotbarschfilet 140-160g paniert vorgebraten Ktn 5kg Sonstige 66164 65316 TK Graved Lachs geschnitten 900-1400g 3165 TK Norw.Räucherlachs geschnitten 900-1400g kg kg Sonstige Convenience 91490 TK Alaska-Seelachs Würfel STERK 9035 Ktn 5kg überbacken 59782 MSC Schlemmerfilet Bordelaise F6792G Ktn 30x180g Prt Asien 45949 87323 61236 45787 45795 47263 Seafood Deli Dim Sum ca.15g SB TK Hähnchenspieße mit Mango und Ingwer 30g SERVISA 31461 TK Samosa vegetarisch im grünen Teig ca.16g SERVISA 27251 TK Wantan Holy Basil mit Hähnchen SERVISA 31231 TK Yakitori Hähnchen-Spieße 25g SERVISA 31221 TK Frühlingsrolle Mini, mit Gemüse 10g SERVISA 25941 Fs 800g=ca.53St Pck 1kg=33St Fs 1kg=ca.62St Pck 1kg Pck 1kg=ca.40St Fs 1kg=ca.100St 518 TK Fisch

521

45948 TK Samosa Seafood Dim Sum ca.15g SERVISA 25681 Sch 1kg=ca.62St 101362 101364 101363 Noodle Stick "Pad Thai" SALO Noodle Stick "Sweet&Sour" SALO Noodle Stick "Teriyaki" SALO Pck 1,5kg Pck 1,5kg Pck 1,5kg 57543 Mini Schnitzel Chik'n SALO 8447000 Btl 1kg 97535 45946 87324 61230 61229 56964 45724 46743 Asia-Knusper-Mix Bangkok HHF 2732 Frühlingsrolle m.Shrimp ca.30g Hähnchenspieße Zitronengras Kokosnuss-Bällchen "Khanom Tom" TK Kai Satay Hähnchenspieße 15g mit Erdnuss-Sauce,HHF 3102 TK King Prawns "Japanische Art" 21g paniert TK Riesengarnelen Butterfly, paniert GASTRO STAR HHF 603 TK Tempura Garnelenspieße m.Gemüse HHF 2580 Pck 1kg Fs 1kg Pck 1kg=33St Fs 40x25g St Fs 40x15g + Sauce Fs 1kg Fs 1kg=ca.71St Pck 1kg=ca.33St 803041 802058 Dumpling Gyoza mit Gemüse Dumpling Gyoza Shrimps PCK 540 g PCK 540 g Europa 120627 McCain Crispy Chicken Filets 200007 126550 McCain Crispy Chicken Strips 1000007658 118778 McCain Onion Rings Beer Battered Thick Cut / Bierteig 590801 Btl 1kg Btl 1kg Btl 1kg TK Fingerfood 519

522

Sonstige Chik'n Fingers Buttermilk Homestyle,SALO 8508800 Chik'n Pineapple Sticks gegart SALO Chili & Cheese Nuggets SALO 123822 56285 61917 120834 Mozzarella Fries SALO 8493300 120831 Mozzarella Onion Rings SALO 8491400 83609 Mozzarella Sticks Beer Battered SALO 8460400 46876 46871 56796 46872 56794 Onion Rings Beer Battered Thick Cut,SALO Peppers "Red&Hot" SALO TK Breaded Mozzarella Sticks SALO TK Mozzarella Sticks 1kg SALOMON FoodWorld SALO 8428300 TK Peppers 'Cheddar Cheese' SALOMON FoodWorld SALO 8427800 Btl 1kg=29-43St Btl 1kg=37-43St Btl 1kg=50St Btl 1kg=70-80St Btl 1kg=31-35St Btl 1kg=33-36St Btl 1kg=29-55St Btl 1kg=ca.30St Pck 1kg=33-36St Btl 1kg=ca.37St Pck 1kg=ca.30St Battered Onion Rings LW 47422 87089 97422 Mini Camembert LW 43501 126854 Mozzarella Sticks LW 112386/MZ4 Btl 1kg Btl 1kg Pck 1kg 93473 TK BB Onion Rings MC 306501 Btl 1kg 126290 800047 808026 126293 126291 126292 Hot cream cheese jalapeños Preformed onion rings Red hot jalapeños TK Beer battered onion rings 85ONIBB TK Guacabites Triangle - 85GUA6K1 TK Mozzarella Sticks - 85MOZ6K1 Ktn 6x1kg Ktn 6x1kg Ktn 6x1kg Ktn 6x1kg Ktn 6x1kg Ktn 6x1kg 520 TK Fingerfood

523

Tex-Mex 56292 56283 46877 56271 Crispy Chik'n Fingers gegart SALO Crunchy Chik'n Burger 90g gegart,SALO TK Chik'n Wings Buffalo extra hot 2,5kg SALOMON FoodWorld SALO 8476200 Virginia Chik'n Wings BBQ SALO Btl 1kg Btl 1,5kg Btl 2,5kg=ca.65St Btl 2,5kg=65St 36993 McCain Nacho Cheese Triangles - Käse-Dreiecke Ktn 6x1kg 813663 Avocado Fritten kg Naturgenuß 52916 70532 Couscous-Gemüse-Törtchen 125g vegan Gemüseschnitzel vgb. 150g AVITA Btl 1,25kg Btl 1,2kg Oetker Genießerland 82233 130003 106131 TK vegetarische Hackbällchen 14g ETO OE 1-39-206541 Veg. Würstchen n. Wiener-Art OE 1-39-275046 Vegane Falafel OE 332st à 15g Ktn 4kg 1x5kg Ktn 5kg TK Fingerfood 521

524

Sonstige 800020 808019 806020 123492 124683 123496 123494 123497 124684 Crispy No Chicken Burger K 10326 Vegetarian Butcher Little Willies K 78465 Vegetarian Butcher Raw No Beef Burger K 76705 Vegetarian Butcher TK No Beef Burger veget.Burger K 78655 Vegetarian Butcher TK No Bratwurst veget.Bratwurst K 78667 Vegetarian Butcher TK No Chicken Chunks veganes Geschn K 22155 Vegetarian Butcher TK No Chicken Nuggets vegane Nugget K 78471 Vegetarian Butcher TK No Hot Dog vegane Wurst K 78725 Vegetarian Butcher TK No Meatballs vegetarische Hackbällchen K 78657 Btl 1,8kg Btl 1,9kg Btl 2,26kg Ktn 30 St à ca. 80g Ktn 1x2,16kg Btl 1,75kg Ktn 97 St à ca. 18g Ktn 28 St à ca. 75g Ktn 1x2kg Vegane Frikadelle Die Vegane Hackrolle Tomate FVZ Vegane Mini Hackbällchen 18 g Veganes Lieblingsschnitzel 25 x 140 g Veganes Lieblingsschnitzel 50 x 60 g Funky Falafel Edamame & Herbs Funky Falafel Harissa & Grilled 139220 139222 139221 139429 139427 231673 231671 116303 Mediterranean Veggie Burger 125g SALO 8507500 231661 140741 231658 72193 123824 Pickle & Cheese Bites SALOMON Plant Chik'n Nuggets vegan auf Plant Chili Nuggets Green Heroes Sunny Veggie Burger ca.130g SALO 8508400 Veg.Mini Wrap California Salsa vegan,SALO 8509000 Ktn 24x125g St Ktn 25x120g St Ktn 1x3 kg Ktn 3,5kg Ktn 3kg Btl 1kg=52-56St Btl 1kg=52-56St Btl 10x125g St Btl 1kg=48=53St Btl 1kg=52-58St Btl 1kg=48-53St Btl 10x130g St Pck 1,19kg(=34St) 804773 Falafelbällchen, 30g 40 Stück 101500 Semmel-Knödelinos 25g BUR 657 Ktn 120x25g St 522 TK Convenience vegetarisch

525

75033 54258 75037 74352 84954 79103 97260 Gemüselasagne 330g BUER 55639 TK Hirtenpfanne vegetarisch BÜRGER BUER 63299 TK Kartoffelgratin BÜRGER BUER 63760 TK Käsespätzle Allgäuer Art vegetarisch BÜRGER BUER 63560 TK Schupfnudel-Gemüse-Pfanne vegetarisch BÜRGER BUER 63582 TK Spätzle-Pilz-Pfanne vegetarisch BÜRGER BUER 63572 TK Spinatknödel BÜRGER BUER 63417 Pck 330g Ktn 2x2,5kg Btl Ktn 10kg Ktn 2x2,5kg Btl Ktn 5kg Ktn 2x2,5kg Btl Ktn 2x25x75g St 58040 TK Zucchinihälfte gefüllt mit Ratatouille-Mozzarella ca. 165g MAITRE CONIAL Ktn 5 kg 806303 Grießschnitte gebraten, aus Durumgrieß, durchgegart ca. 70g Ktn 70 x 70g St. 804915 86719 71628 77163 57568 57561 71624 VALESS Crispy Sticks paniert 32g, FCP 1220926 VALESS Geschnetzeltes fleischlos,FCP 666114 VALESS Gouda 90g, FCP 735404 VALESS Junior Safari 22g, FCP 735399 VALESS Minis paniert 30g, FCP 1148374 VALESS Schnitzel paniert 90g, FCP 735401 VALESS Toscana 90g, FCP 735402 Ktn ca. 46x32g Ktn 4x2kg Btl Ktn 16x90g Ktn 60x22g Ktn 50x30g Ktn 16x90g Ktn 16x90g 27271 Burgerpatty "Grillgemüse", vegetarisch, ca. 120g F1584A Ktn 25x120g Prt TK Convenience vegetarisch 523

526

89258 30871 83647 1/1 GN Bio Lasagne Vegetaria, vorportioniert 1/1 GN vegetarische Lasagne Bolognese-Art, vorportioniert TK Bio Lasagne Gemüse, vegan, 1/1 Gastro Norm 300g GIACOBBE GIA B-256520 Ktn 30x ca.300g/ St. Ktn 45x ca.280g/ St. Ktn 30x ca.300g/ St. Falafel ca. 15g HILCONA It's Vegic 116945 101119 Mediterraner Dinkelburger Stück 125gr. HILCONA It's Vegic 101083 116943 Quinoa Chili Burger Stück 125g HILCONA It's Vegic Rice Thai Balls HILCONA It's Vegic 5x1 kg 3 x 1,75 kg 3 x 1,75 kg 3 x 1,75 kg 120962 TK Burger vegan auf Basis von Erbsenprotein und Kokosfett ca.120g HILC 918031 Ktn 2x1,44kg 30268 Mini Frühlingsrollen, 15g, Tsingtao, DIAMOND KK1727 Ktn Vegeta Crunchy-Veggie-Burger 100g ECF 313189 Frischkäse Pralinen ca. 21g 116610 271363 274006 Melanzane-Medaillon ca. 100g 272444 101443 69266 Mini-Frühlingsrolle mit Gemüse 100973 105630 81262 800203 Sauerkraut Krokette ca. 32g TK Veg.Kohlroulade roh VEGETA EK 313106 Rote-Beete-Puffer vegan, vorfrittiert Süßkartoffel-Amaranth-Burger, TK Falafelbällchen vegan ca.15g frittiert VEGETA ECF 130109 Vegetarischer Frikadellen Spieß Ktn 6kg Btl 1kg Btl 1kg Btl 1kg Ktn 50x220g St Fs 50x20g St Ktn 40 x 80g St Ktn 40 x ca.125g St Ktn 4kg ca. 40 Stk. / 5.800 524 TK Convenience vegetarisch

527

Braten Geflügel 502716 87782 Putenbrustbraten mit Broccolifüllung Putenbrustbraten mit Hirtenkäse-/Paprikafüllung Ktn 3xca.2,5kg Ktn 3xca.2,5kg Braten Kalb 47217 Kalbs-Brust gefüllt ca.3kg MI 436 Ktn 3xca.2,5 kg Braten Rind 27335 87010 87011 27226 Rinderbraten, gegart, geschnitten, glasiert, 80 x 90 g Rinderbraten, im Fond gegart Sauerbraten im Fond gegart, HUE Sauerbraten, gegart, geschnitten, glasiert, 80 x 90 g Ktn 80x90g Ktn 6x1,8kg Btl Ktn 6x1,8kg Ktn 80x90g Braten Schwein 55713 55712 806026 TK Mini-Haxer Schwein 180g SERVISA 9515245 TK Spare Ribs Classic gebraten SERVISA 9508441 Pfefferspießbraten vom Schweinenacken Ktn 40x180g St Ktn 6kg Ktn 2xca. 3kg St 40580 81297 Haxer Schwein 120g gegart Piccolo Eisbein 180g gegart Ktn 60x120g St Ktn 40x180g St TK Convenience, sonstige 525

528

83944 TK Schinkenbraten honigmariniert 2,83kg TENDER PORK DC 80001043 ca. 2,83 kg 806353 Sw-Bauch, gew, "Sous-vide"-gegart HUE 8900 Ktn 4 x 2 kg 502029 502359 Schweinefilet gefüllt "Allgäuer Art" mit Käsekruste Schweinerücken mit Kruste Allgäuer Art Ktn 10xca.800g Ktn 3xca.2,5kg Fertigprodukte 94046 TK Kaiserschmarren mit Rosinen vorgegart SERVISA 03333 Pck 2,5kg 83249 83251 81204 105845 105853 105855 Zucchinihälfte "Classic" Zucchinihälfte Vital gefüllt Asia Stick Thai Veggie ca.20g Pulled Chik'n Burger 100g geg. SALO 8467300 Pulled Chik'n Slider BBQ SALO Pulled Chik'n Slider Honey-Mustard,SALO Ktn 50x180g St Ktn 50x180g St Pck 960g Pck 2,4kg=24St Pck 1,2kg Pck 1,2kg=40St 60216 TK Lasagne Verdi 310g roh TULIP FOODSERVICE DC 70002535 Ktn 30x310g St 526 TK Convenience, sonstige

530

28162 28166 Germknödel mit Kirschfüllung 170g Germknödel mit Powidlfüllung 170g Ktn 30x170g St Ktn 30x170g St 118571 TK Guacamole MCCAIN MC 1000006685 Ds 500g 58624 Semmelknödel 75g Btl 2,5kg 261890 261892 261889 261893 Guacamole mild SYR AP120940500 Guacamole mild SYR MT3080b0500 Guacamole spicy SYR AP120680500 Guacamole spicy SYR MT3068b0500 Btl 500g Pott 500g Btl 500g Pott 500g 104181 hansa Pan Pizza Gemüse 1/2 GN Ktn 8x800g St Fleischspieße 27212 95081 52489 Fourme d?Ambert AOC ca.2kg 50%F.i.Tr. Edelpilzk?se Kuhmilch Gyros-Spieß mariniert Souvlaki Schweinefleisch-Spieße Ktn 30x150g Ktn 10kg Ktn 30x150g St 528 TK Convenience, sonstige

531

Geflügel 58440 Fire Roasted Chik'n Fingers SALO Btl 1kg 503032 ARTLAND Knusperschnitzel Hähnchenschnitzel, durchgebraten, 80g Ktn 75x80g 805073 804834 804953 BIO-Chicken-Nuggets, aus der Brust geformt, vorgebraten, ca. 25g BIO-Chickenwings, mariniert, zweigliedrig geteilt, vorgebraten BIO-Hähnchensteak aus dem Innenfilet, vorgebraten, ca. 30-40g Ktn ca. 10kg Ktn ca. 4kg Ktn ca. 10kg 800228 57157 88371 114297 808093 76229 27117 27136 30606 Dt. Hähnchenbrust,"Tierwohl", ca. 120g HUE 84283 Geflügel-Cevapcici 30g, gebraten HUE 9733 Hähnchenpfanne nach Döner Art Puten-Cordon Bleu gebraten 160g HUE 8355 Putenburger, 80% Putenfl, gebr 100g, HUE 97052 Putengyros mariniert,gebraten HUE 8420 Putenschnitzel ca. 120 g, gew.,pan., gebraten I.Q.F.TK, 3 kg/Krt. Putenschnitzel ca. 140 g, gew.,pan., gebraten I.Q.F.TK, 3 kg/Krt. TK H?hnchen-Medaillons "Hawaii" VSK 011028 (AV) NF 139819 46965 46913 46914 46915 46916 46924 Hähn.Form-Nuggets Hähn.Schnitzel gew.pan.100g SPR Hähn.Schnitzel gew.pan.120g SPR Hähn.Schnitzel gew.pan.140g SPR Hähn.Schnitzel gew.pan.160g SPR Hähnchen-Nuggets gewürzt,pan. Ktn 2 x 3kg Btl Ktn 2x 3kg Btl Ktn 4x2,5kg Btl Ktn 3kg Krt 3 kg Ktn 4 x 2,5kg Btl Ktn 3kg Ktn 3kg Ktn 4x 2,5 kg Btl Ktn 3kg Ktn 3kg Ktn 3kg Ktn 3kg Ktn 3kg Ktn 3kg TK Convenience, sonstige 529

532

103536 TK Hähnchenkeule ausgelöst, paniert ca. 100g vorgebacken WEINB 1424 Ktn 6kg Gemüse, paniert 47144 47277 111155 Blumenkohl-Käse-Medaillon pan. Gemüseschnitzel vorgebraten Asia Slider Veggie Mushroom SALO 8527100 Ktn 30x145g St Ktn 40x145g St Pck 1,2kg=40St Gratin/Aufläufe 76406 1/1 GN Moussaka griechische Art, vorportioniert Ktn 30x ca.300g/ St. 60333 60332 hansa Makkaroniauflauf "al forno" 1/1 GN TK Gemüseauflauf Gärtnerin HANSA 28951 Ktn 3x3,5kg St Ktn 3x3,5kg St Hackfleisch 802093 806233 92594 SB Fleischerfrikadelle, 120g, ölgebr. HUE 88291 SB Pfannenfrikadelle 120g ohne Fett gebr. HUE 98291 TK Cevapcici SB aus Rindfleisch gebraten SB Ktn 3,6 kg Ktn 3,75 kg Btl 3kg 530 TK Convenience, sonstige

533

72233 47195 82720 52600 87682 62545 47202 59309 73604 91811 Cevapcici gebraten gemischt 30 g Fleischerfrikadelle gebraten Rind/Schwein 200 g Frikadelle "Die Leichte"gebraten LifeLine,Rind/Schwein 100 g Geflügelfrikadelle 120g Hacksteak Croatia Art 150g gebr. Kalbfleischfrikadelle 80g ohne Fett gebraten Rinderhacksteak griechische Art TK Hirtenrolle griechische Art 120g gebraten FVZ 9383501 TK Köfta Frikadelle 60g gebraten FVZ FVZ 9369910 TK Rindfleischfrikadelle Die Ausgezeichnete 125g gebraten FVZ Ktn 2x2,5kg Btl Ktn 40x200g St Ktn 60x100g St Ktn 52x120g Ktn 30x150g St Ktn 40x80g St Ktn 30x120g St Ktn 30x120g St Ktn 100x60g St Ktn 52x125g St 57314 TK HITBurger Giant Hamburger 180g SALOMON FoodWorld SALO 8500600 Ktn 5,04kg 116576 98141 116371 Buffalo Chik'n Burger 135g SALO 8507400 Frikadelle gebraten Schwein,SALO Prime Cut Burger 200g Rind,SALO 8507300 Btl 1,5kg Ktn 90x100g St Ktn 25x200g St 70053 Hamburger Rind 125g SALO 7043600 Ktn 40x125g St 46840 HITBurger Plus Hamburger 100g SALO Ktn 50x100g St TK Convenience, sonstige 531

534

108167 73296 Homestyle Simmental Burger SALO 8506100 TK Homestyle Burger 200g SALOMON FoodWorld SALO 8494200 Ktn 27x200g St Ktn 27x200g St 46844 HITBurger Classic Hamburger 180g SALO Ktn 25x180g St 99208 Burger Quick&Easy Rind,SALO Ktn 40x100g St 71434 TK Homestyle Burger Angus 200g SALOMON FoodWorld SALO 8504800 Ktn 27x200g St 60163 60152 66508 55602 47120 60141 65020 55414 87147 58165 Frikadelle good & easy 120g Schwein,DC 70004402 Rinderhacksteak 180g DC 70004456 Rindfleisch-Frikadelle gebraten TK Bifteki 65g Rind DC 80002272 TK Frikadelle Fleischermeister, Rind/Schwein 125g TULIP FOODSERVICE TK Frikadelle Fleischermeister, Rind/Schwein 180g TULIP FOODSERVICE TK Köttbullar 15g gegart TULIP FOODSERVICE DC 80003048 TK Party-Frikadelle Schwein/Rind 25g TULIP FOODSERVICE DC 80002259 TK Party-Geflügelfrikadelle 25g - TU 80003109 TK Texas-Hacksteak 120g TULIP FOODSERVICE DC 70004451 Btl 32x120g St Ktn 28x180g St Btl 16x125g St Btl 30x65g St Btl 16x125g St Btl 20x180g St Btl 134x15g Btl 80x25g St Btl 2kg Btl 30x120g St 806194 804905 Angus Hamburger Patty vom Rind, "Homestyle" IQF, 150g Angus Hamburger Patty vom Rind, "Homestyle" IQF, 200g 40 x 150g 25 x 200g 532 TK Convenience, sonstige

535

804833 800026 80625 800266 806266 BIO-Geflügelbällchen nach Schwedischer Art, vorgebraten, ca. 25g BIO-Rindercevapcici, roh, ca. 25g BIO-Rinderhacksteak, gewürzreduziert, vorgebraten, ca. 100g Hähnchenhackbällchen Köttbullar, heißluft-vorgegart, ca. 25g Kalbfleischfrikadelle, vorgebraten, ca.100g Ktn ca.4kg Ktn ca.4,5kg Ktn ca.12kg Ktn ca.10kg Ktn ca.5kg Balkanröllchen aus Sw-Fl 30g HUE 9533 Bifteki mit Weißkäsewürfeln Bio-Rinderhackfleisch, neutr gew, Cevapcici Sw-Ri, gebr. 30g HUE 9534 Fleischklößchen 22g gebraten Frikadelle Hausfrauenart 120g gebraten, rein Schwein Geflügel-Big Rib 115g HUE 98012 Geflügel-Hackfleischbällchen ohne Zwiebeln 16g gebraten HUE Geflügel-Hacksteak 180g, o.Fett Geflügelfrikadelle 80g, ohne Zwiebeln, o.Fett gebr. HUE 9723 Hacksteak Big Rib 115g HUE 98002 Kalbfleischbällchen 40g ohne Zwbl HUE 88301 Kalbfleischfrikadelle 40g, o.Fett gebraten Köfte, Ri-Hackerzeugn mit Weißkäse, 60 g HUE 99851 Köttbullar Sw-Ri. Hackfl.Bällchen 20g HUE 88941 Lammhacksteaks ca.75g o.Fett gebraten,HUE 99751 85986 117365 65028 803006 88058 74743 117077 51831 94753 41406 116889 102499 28113 800233 53959 117364 94099 Mettbällchen 15g gebrüht IQF 120728 Mini Party Geflügelfrikadelle 15g HÜLS 97342 57140 Mini Partyfrikadelle 25g o.Fett gebr. 87120 34019 117080 89316 94718 50457 98465 50002 87882 45835 45833 35848 71038 72550 53446 94562 140496 92221 44087 Westfälischer Hackbraten Partyfrikadelle 25g ESS-Klasse ohne Fett gebraten Peche de Vigne 18% Miscault Pfannenfrikadelle 200g o.Fett gebraten,HUE 98151 Prem.Frikadelle gebraten ESS-Klasse Prem.Frikadelle gebraten ESS-Klasse Ri-Hackfl.bällchen 16g ohne Zwiebl, gebr HUE 9934 Rinderhackfleisch "Italiano" gebraten,IQF Rinderhackfleisch "Taco-Beef" gebraten, mexik Würzng HUE 98085 Rinderhacksteak "Hacienda"150g ohne Fett gebraten Rindfl.frikadelle 125g ohne Fett gebr HUE 9709 Rindfl.frikadelle 80g ohne Fett gebr HUE 9703 Salatkartoffel 2,0kg festkochend Schweinehackfleisch gebraten IQF TK Frikadelle "Hubert's Beste" 120g gebraten HUE 8939 TK Geflügel-Partyfrikadelle 25g ohne Fett gebraten HUE 9734 TK Geflügelfrikadelle 120g ohne Fett gebraten HÜLSHORST FEINKOST HUE 9729 Ktn 30x120g St TK Rinderfrikadelle 60g ohne Fett gebraten HÜLSHORST HUE 97031 TK Rinderhackfleisch gebraten HUE 9808 Btl 3kg Btl 3kg Krt 4 x 2,5 kg Ktn 2 x 3kg Btl Pck 3kg Ktn 30x120g St Ktn 2 x 2,3kg Btl. Btl 3kg Ktn 5,4 kg Ktn 80 Stk á 80g Btl 2,3kg Btl 3kg Ktn 2x3kg Btl Ktn 2 x 3kg Btl Ktn 2 x 3kg Btl Btl 3kg Btl 2,5kg Btl 3kg Ktn 2x 3kg Btl Ktn 2x3kg Btl Ktn 4x2,5kg Ktn 18x200g St Ktn 20x150g St Ktn 30x120g St Ktn 2x3kg Btl Ktn 4x2,5kg Btl Krt 4 x 2,5 kg Btl. Ktn 25x150g St Ktn 30x125g St Ktn 80x80g St Ktn 2 x 2500g Btl. Btl 2,5kg Ktn 30x120g St Btl 3kg Krt 2 x 3 kg Btl 2,5kg Sch 2kg TK Convenience, sonstige 533

536

Käse 804934 801992 800165 803107 806132 Mini-Back-Camembert ca. 25g, paniert und vorgebacken Back-Brie-Spitzen ca. 25g, paniert und vorgebacken Back-Camembert Donuts ca. 25g, paniert und vorgebacken Back-Käse Athena ca. 75g, eckig, paniert und vorgebacken Grill Käsegenuss ca. 75g, vorgegart Ktn 90x25g St Ktn 90x25g St Ktn 30x75g St Ktn 30x75g St Ktn 90x25g St 28232 110663 73312 Grill/Ofen-Camembert unpaniert, gewürzt ca. 120g Original griechischer Feta-Käse paniert 75g TK Hirtentasche Griechisch 150g CONial Käse-Convenience CON 4002093 Ktn 16 x ca. 120g St Ktn 24 x 75g St Ktn 35 x ca.150g St 116494 Nacho Cheese Triangles MC 1000006875 Btl 1kg 97629 97628 TK Mozzarella gerieben KERRYGOLD OA 31001 TK Red Cheddar gerieben KERRYGOLD 10 x 1,00 kg 10 x 1,00 kg Paprikaschoten gefüllt 83161 83248 TK Paprikahälfte Classic, gefüllt 200g FVZ FVZ 9465430 Veg.Paprikahälfte Vital gefüllt Ktn 50x200g St Ktn 50x200g St 534 TK Convenience, sonstige

537

Pfannen Bami Goreng F3580A Bulgur Gemüse, vegan F1081GA Bunte Reis-Gemüsepfanne mit Hähnchen F3382G Landhaus Pfanne, vegetarisch F3285G 59754 804925 66082 806054 73417 MSC Fischpfanne "Kreta Style" F6799G 56481 MSC Fischpfanne "Sylter Art" F3184G 54106 MSC Paella Olé Reispfanne F3682A 56095 89963 44297 61066 58002 34032 76722 97273 52877 803023 806216 Nasi Goreng F3080G Nudel-Pfanne "Thai Style", vegetarisch F3389G Penne Pfanne Verdura, vegetarisch F3985G Primo Pasta Pfanne F3983G Reispfanne Asia Style vegan F3481A Rustikale Nudelpfanne, vegetarisch F1388G Spätzle-Pilzpfanne, vegetarisch F3485G TK Gemüse-Couscous vegan FROSTA FOODSERVICE FRO F1786G TK Veg.Patros-Pfanne FRO F3989G Tortelloni Käse-Sahne, vegetarisch F3889AA Zartweizen-Gemüsepfanne, vegan F1282GA 101683 269035 269109 269102 132396 Plant Based Bami Goreng, vegan F3582G Plant Based Chili con Carne, vegan F3089A Plant Based Hähnchen Paella, vegan F3683A Plant Based Hühnerfrikassee, vegan F3588A Plant Based Steakhouse Pfanne, vegan F3782A Ktn 6x1,5kg Btl Ktn 6x1,5kg Btl Ktn 6x1,5kg Btl Ktn 6x1,5kg Btl Ktn 6x1,5kg Btl Ktn 6x1,5kg Btl Ktn 6x1,5kg Btl Ktn 6x1,5kg Btl Ktn 6x1,5kg Btl Ktn 6x1,5kg Btl Ktn 6x1,5kg Btl Ktn 6x1,5kg Btl Ktn 6x1,5kg Btl Ktn 6x1,5kg Btl Ktn 6x1,5kg Btl Ktn 6x1,5kg Btl Ktn 6x1,5kg Btl Ktn 6x1,5kg Btl Ktn 6x1,5kg Btl Ktn 6x1,5kg Btl Ktn 6x1,5kg Btl Ktn 6x1,5kg Btl Ktn 6x1,5kg Btl 124665 124669 805090 hansa Asia-Rindfleischpfanne hansa Rigatoni "Pollo" hansa vegane Basispfanne "Bratnudeln" Ktn 10x1000g St Ktn 8x1000g St Ktn 8x1000g St TK Convenience, sonstige 535

538

Pfannkuchen/Omeletts 42744 Eierpfannkuchen ungefül.ungesüßt ET 1-39-206462 Ktn 50x70g St 139506 139510 139511 139508 Kaiserschmarrn ohne Rosinen OE 1-39-280009 Palatini Apfel OE 1-39-280012 Palatini Nougat OE 1-39-280013 Palatini Topfen OE 1-39-280011 Pck 2,5kg Ktn 40 x ca.40g St Ktn 40 x ca.40g St Ktn 40 x ca.40g St 28315 116137 30377 Amarican Pancakes 60g "Pfannkuchen nach amerik. Art" Kaiserschmarrn LH 0941 Eierpfannkuchen, natur süss, 60g Ktn 70x60g St Ktn 2x2,5kg Btl Ktn 100x60g St 78775 78766 78771 59332 53821 TK Eierpfannkuch.m.Heidelbeerfüllg. MÜG 161 TK Eierpfannkuchen m.Apfelfüllg. MÜG 160 TK Eierpfannkuchen mit Quark/Rosinenfüllung 85g MÜGELNER MÜG 170 TK Eierpfannkuchen o.Zucker 70g MÜG 262 TK Quarkbärchen ca. 60g MÜG 190 Ktn 40x85g St Ktn 40x85g St Ktn 40x85g St Ktn 50x70g St Ktn 100x60g St hansa Dinkelpfannkuchen "Black & White" hansa Dinkelpfannkuchen ungefüllt hansa Eierpfannkuchen Erdbeer-Rhabarber hansa Eierpfannkuchen Himbeer-Joghurt hansa Eierpfannkuchen Himbeer-Panna-Cotta hansa Eierpfannkuchen Kirsch hansa Eierpfannkuchen Nuss-Nougat hansa Eierpfannkuchen Rote Grütze Vanillecreme hansa großer Eierpfannkuchen Apfel hansa großer Eierpfannkuchen Blaubeer 12380 502697 502043 84082 46114 80478 28202 800096 60281 60280 536 Ktn 40x85g St Ktn 50x60g St Ktn 40x85g St Ktn 40x85g St Ktn 40x85g St Ktn 40x85g St Ktn 40x85g St Ktn 40x85g St Ktn 32x150g St Ktn 32x150g St TK Convenience, sonstige

539

60279 30459 79557 12176 502051 60326 89602 60315 12057 27230 27289 60328 60325 60323 60276 60275 60316 60274 84409 60273 60324 60327 hansa großer Eierpfannkuchen Quark hansa Kaiserschmarren fein, ohne Rosinen hansa Kaiserschmarren grob, ohne Rosinen hansa Käse-Omelett hansa Omelett "Gärtnerin Art" hansa Schinken-Omelett hansa Schokoladenpfannkuchen mit Kirschfüllung hansa Speckpfannkuchen hansa Spinatpfannkuchen "Red & Green" hansa Winterpfannkuchen Bratapfel-Sahnecreme hansa Winterpfannkuchen Pflaume-Zimtcreme TK Bauern-Omelett HANSA 28107 TK Champignon-Omelett HANSA 28103 TK Eieromelett natur HANSA 28101 TK Eierpfannk.Apfel-Füllung HANSA 28007 TK Eierpfannkuchen Blaubeer HANSA 28006 TK Eierpfannkuchen Italia HANSA 28021 TK Eierpfannkuchen Quark HANSA 28005 TK Eierpfannkuchen Spinat-Hirtenkäse 200g HANSA HANSA 28023 TK Eierpfannkuchen ungefüllt HANSA 280015 TK Großes Eieromelett HANSA 28102 TK Omelett Spinat 200g HANSA 28105 Ktn 32x150g St Ktn 5kg Ktn 5kg Ktn 40x140g St Ktn 40x140g St Ktn 40x130g St Ktn 40x85g St Ktn 30x200g St Ktn 30x180g St Ktn 40x85g St Ktn 40x85g St Ktn 20x250g St Ktn 40x130g St Ktn 50x80g St Ktn 40x85g St Ktn 40x85g St Ktn 30x200g St Ktn 40x85g St Ktn 30x200g St Ktn 50x60g St Ktn 40x130g St Ktn 30x200g St 94330 86053 118661 72409 Bio Kaiserschmarren o.Ros, Weinb.-Art.-Nr. 13835 Kaiserschmarren mit Ros. 5 x 1 kg Beutel, Weinb. Art.-Nr. 13830 Nuss-Nougat Palatschinken ca. 100g, Weinb.-Art.-Nr. 20154 TK Kaiserschmarren o. Rosinen vgb. WEINB 13832 Btl 1kg Btl 1kg Ktn 2kg Ktn 5kg Rouladen Geflügel 802076 804763 59841 Hähnchen-Roulade Athen 150 g 3 kg H* 1044008 Hähnchen-Roulade Hausfrauen Art 150 g 3 kg H* 1045009 TK Hähnchen-Roulade Florenz 150g küchenfertig HANNA Premium HA 1017001 3 kg 3 kg Ktn 3kg TK Convenience, sonstige 537

540

Rouladen Rind/Kalb 47165 Rinderroulade Hausfrauenart 220g Ktn 36x220g St 55242 Rinderroulade geg.mit Soße 200g Sch 10x200g St 93025 92205 93026 65051 Rinderroulade in Soße 100g Rinderroulade in Soße 130g Rinderroulade in Soße 180g Rinderroulade mit Gemüse gegart Schnitzel/Steaks Krt 3 Sch á 15x100g Krt 3 Sch á 12x130g Krt 3 Sch á 9x180g Krt 3 Sch á 15x100g 107953 94145 93858 133571 94126 133573 Cordon Bleu vom Schwein SB Schweinelachsschnitzel pan. SB Schweinelachsschnitzel paniert Schweinelachsschnitzel SB paniert 120g gebraten SERVISA 87102 TK Schweinelachsschnitzel paniert 180g SB TK Schweinelachsschnitzel SB paniert 160g gebraten SERVISA 87105 Ktn 40x180g St Ktn 40x200g St Ktn 70x100g St Ktn 60x120g St Ktn 40x180g St Ktn 40x160g St Lammhacksteak gebraten CombiLine 47208 Lieblingsschnitzel roh 120 g 502019 Lieblingsschnitzel roh 160 g 502013 Lieblingsschnitzel roh 300g 502012 Lieblingsschnitzel vorgebraten 100g 126022 125996 Lieblingsschnitzel vorgebraten 160 g 262564 Mini Cordon Bleu vom Schwein 70g 502010 Schnitzelröllchen mit "Kräuter" gebraten Ktn 40x70g St Ktn 35x120g Ktn 25x160g Ktn 10x300g Ktn 40x100g Ktn 25x160g Ktn 3,5kg (50St) Ktn 40x70g 538 TK Convenience, sonstige

541

125808 125809 59301 89014 66271 47166 59274 83160 140681 Schnitzelröllchen mit "Obazda" gebraten 70 g Schnitzelröllchen mit "Tomate" gebraten 70 g Schweinekotelett paniert 180 g Schweinelachsschnitzel gebraten 80 g Schweinelachsschnitzel paniert vorgebraten 110g Schweinelachsschnitzel paniert vorgebraten 150 g Schweinelachssteak roh 160 g Schweinerückensteak gebraten 80 Schweineschnitzel aus der Oberschale roh Ktn 40x70g Ktn 40x70g Ktn 40x180g St Ktn 80x80g St Ktn 60x110g St Ktn 40x150g St Ktn 40x160g St Ktn 100x80g St Ktn 20x220g St 91110 Mini Schnitzel ca.25g SALO Btl 1kg 81164 80942 34048 MEAT SELECTION Knusper Schnitzel 200g gebr. Knusperschnitzel 160g Knusperschnitzel 200g Ktn 40x160g St Ktn 40x200g St Ktn 40x200g St 58436 Fire Roasted Chik'n Steak SALO Btl 1,5kg 58443 Knusper Schnitzel Chik'n 180g SALO Ktn 33x180g St 27264 MEAT SELECTION Knusper Schnitzel Homestyle 160g Ktn 38x160g St TK Convenience, sonstige 539

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502708 117558 806314 800314 804865 ARTLAND Knusperschnitzel SW-Lachsschnitzel, roh, 230 g Artland Knusperschnitzel, 180g, roh Putenbrust Schnitzel Austria 180g Schweine-Wirtshausschnitzel a. d. Oberschale, 200g Schweinskarree-Schnitzel Austria, 200g Ktn 33x230g Ktn 40x180g St 40 x 180g 40 x 200g 30 x 200g 78843 Schw.Nack.Steak Biermarinade200g kg 96203 65937 83144 87367 61928 28249 28038 28020 93510 100832 140486 Schweinelachssteak gebraten Sw-Cordon Bleu, 160g Sw-Lachsschnitzel XXL pan. Schmetterlingsschnitt Sw-Lachsschnitzel, gebraten Sw-Lachsschnitzel, gebraten 150g HUE 8712 Sw-Oberschalenschnitzel, gebraten Sw_Oberschalenschnitzel 140g, pan. "Marienfelder" Sw_Oberschalenschnitzel 160g, gebraten "Marienfelder" TK Partyschnitzel paniert 25-30g gebraten HUE 8715 TK Schweinelachsschnitzel paniert 80g gebraten HUE 8709 TK Schweineschnitzel Marienfelder. paniert, aus der Oberschale 140g Ktn 100x80g St Ktn 40x160g St Ktn 30x250g St Ktn 70x100g St Ktn 50x150g St Ktn 40x180g St Ktn 50x140g St Ktn 40x160g St Ktn 3kg Ktn 100x80g St Ktn 50x140g St Sonstige 87314 47273 Party-Fleischkäse 20g gebraten Quarkkeulchen/-taler mit Rosinen gebraten Ktn 5x1kg Btl Ktn 50x100g St 72419 Burger 140g Quick&Easy SALO 8504500 Ktn 25x140g St 540 TK Convenience, sonstige

543

63677 Datteln o.Kern i.Speckmantel ZIN 180020 Ktn 100St 804785 800195 813544 Spare Ribs BBQ, gegart, IQF ca. 500g Spare Ribs Classik, gegart, IQF, ca. 500g Spare Ribs Single Cut, gegart, 1500g 12 x 500g 12 x 500g 3 x 1500g 92011 Semmelknödel BUER 73360 Ktn 4x25x75g St 46233 46702 46686 46701 46687 Entenleber Mousse FEY 118400 Entenleber Scheiben (Foie Gras) FEY 792900 TK Entenbrust geräuchert ca. 300g FEYEL FEY 276200 TK Gänseleber Scheiben Foie Gras FEYEL FEY 797400 TK Geräucherte Gänsebrust ca. 300g FEYEL FEY 276300 St 400g kg kg kg kg 89289 78302 Rindfleisch in Streifen, o.Fett gebr. TK Pfannengyros HUE 2,5kg gebraten 8622 Ktn 4x2,5kg Btl Btl 2,5kg 97522 TK Breaded Mozzarella Sticks MC CAIN MC 592701 Btl 1kg TK Convenience, sonstige 541

544

808013 Kalbfleischklöße gebrüht Ktn 100 St. á ca 40g 262665 806218 803021 Törtchen Pastrami-Tatar auf Quarkbrot SERVISA PRIME 28142 Törtchen Weiße Trüffel-Crème auf Nussboden, 20 x 55g, TK, vegan, Servisa Prime Törtchen Ziegenkäse-Mandel-Crème mit Feigensenf auf Pumpernickel, 20 x 60g Pck 1kg (20x50g) 20 x 55g 20 x 60g 99251 804914 126296 Avocado dices Avocado slices TK Avocado Hälften 93AVC12K500 Ktn 12x500g ktn 12x500g Ktn 12x500g 117551 Kürbis-Falafel ca. 25g SCHNEF Pck 2kg 88974 96194 TK Germknödel Kirsch 170g TONI KAISER WEINB 43198 TK Germknödel m. Powidlfülle 170g WEINB 20191 TONI KAISER Pck 20x170g St Pck 20x170g St Suppeneinlagen 805037 42659 82181 Eierstichwürfel Grießklößchen 15g ET Grünkernklößchen 7,5g OE 1-39-275025 6x1kg Btl 1kg Btl 1kg 542 TK Convenience, sonstige

545

58160 Fleischklößchen DC 70004448 Btl 1,25kg 74350 Markklößchen BUER 33460 74354 TK Grießklößchen BÜRGER BUER 73611 502340 78313 73686 70603 Grießklößchen VALENZI Art.Nr. 36060 TK Eierstich gewürfelt VALENZI VAL 36030 TK Fleischklößchen VALENZI TK Markklößchen VALENZI Btl 1kg Btl 1kg Btl 1000g Btl 1000g Btl 1000g Btl 1000g 92178 95453 TK Frittaten m.Schnittlauch WEINB 3920 TK Grießnockerln ca. 33g vorgekocht WEINB 4006 Btl 1kg Sac 1,65kg TK Fertiggerichte 800340 Chili con Carne Troiber Eim 4,5kg 89257 81400 52608 65604 1/1 GN Bio Lasagne Bolognese, vorportioniert Di Cucina Lasagne Bolognese mit Rindfleisch TK Lasagne Bolognese, 1/1 Gastro Norm 300g GIACOBBE GIA 254711 TK Lasagne Lachs, 1/1 Gastro Norm 300g GIACOBBE GIA 254717 Ktn 30xca.300g St Ktn 10xca.375g St Ktn 30xca.300g St Ktn 30xca.300g St TK Convenience, sonstige 543

546

52607 58226 TK Lasagne mit Gemüse, 1/1 Gastro Norm 300g GIACOBBE GIA 254714 TK Lasagne Ricotta/Blattspinat, 1/1 Gastro Norm 300g GIACOBBE GIA 254713 Ktn 30xca.300g St Ktn 30xca.300g St 52642 TK Lasagne Caserecce (m.Fleisch) SUR V108 2 x Pck 2,5kg TK Saucen 48145 Grünes Pesto "fix & fertig" F1351G Ktn 6x1kg Btl 91649 91734 Basilikumpesto Bolognesesauce Ktn 2,5kg Ktn 2,5kg 800065 120751 126294 120752 Western Guacamole mit Knoblauch, Zwiebeln und rotem Pfeffer 93WES4K2 Natural chunky pulp HPP TK Avocado natürlich stückiges Fruchtfleisch 93NCPG10K1 TK Western Guacamole - 93AE7662 Ktn 4x3kg Ktn 10x1kg Ktn 12x500g Ktn 4x2kg Amatriciana Sauce Arrabbiata Sauce Bolognese Sauce Carbonara Sauce Käse Creme (4 Formaggi) Pescatora Sauce (Fisch-Sauce) Pesto alla Genovese Steinpilz Sauce Tomate-Basilikum-Sauce 806285 805042 805054 130826 800057 808036 806045 804814 800285 544 6 x 500g 6 x 500g 6 x 500g 6 x 500g 6 x 500g 6 x 500g 6 x 500g 6 x 500g 6 x 500g TK Convenience, sonstige

547

Wurstwaren 47240 TK Münchener Weißwurst paarweise 70g/St SERVISA 4687 Ktn 30x140g 800265 802004 Putenbratwurst mittelgrob, nahezu fettfrei kontaktvorgebraten, ca. 47g Schweinebratwurst mittelgrob, fränkisch, nahezu fettfrei kontaktvorgebraten Ktn ca.10kg Ktn ca.10kg 63497 TK Bratwurstschnecken 150g SCHLÜTTER'S ECHTE WAW 6066070 Ktn 30x150g St 116566 Mini Puten-Leberkäse fein 120g IQF 114233 90235 Original Bay. Leberkäse fein ofengebacken in Scheiben IQF TK Leberkäse-Brät fein, in der Alu-Schale GUG 230150 Ktn 40x120g Prt. Ktn 33 Scheib x120g Ktn 4 Stück (8kg) 94433 TK Nürnberger Rostbratwurst Original 21,5g - 40212 Btl 100x21,5g St 90541 58687 Schinken-Zwiebelmettwurst, 15 x 35g HUE 5437 TK Zwiebelmettwurst Ktn 10 Schale 15x35g Ktn 16 x 500g TK Convenience, sonstige 545

548

102042 117516 Weißwurst-Patty, 100 g Geflügelrostbratwurst gegart, ca. 25 g Ktn 60x25g Ktn 40xca.100g Bagels 802062 B&B Malzkorn Bagel 100g, vegan, vorgebacken Ktn. 44x100g St. Baguettes 62953 93733 Baguette Parisienne 280g mit HAUSGEMACHTER NATURSAUERTEIG Landbaguette 280g mit HAUSGEMACHTER NATURSAUERTEIG Ktn 25x280g St Ktn 25x280g St 53162 83449 58749 78785 66336 45230 78784 Bouchette Cerealia 500g, PE 1678 (Baguette m.Körner+Saaten) C&C Melange du Pain 5-fach 250-350g, PE 1771 (Epi,Olive,Nuss,Peperoni,Bouch) Ciabatta Mix-Box 5-fach sort. 250g, PE 1869 (Olive,Natur,Tom./Bas.,Pep.,Kräut.) Ciabatta-Tomate 250g, PE 1354 Grillmischung 4-fach sort. 400-500g, PE 2729 TK Baguettekiste 6fach sortiert, de France, Cereales, Gourmet Bagutte Zwirbel 500g, PE 1357 Ktn 20St à 500g Ktn 3x5St à 250-350g Ktn 30St à 250g Ktn 30St à 250g Ktn 15St à 400-500g Ktn 36St à 250-280g Ktn 20St à 500g 105117 49742 Potato-Brötchen dkl. vgb. 90g TK Baguette 440g vorgebacken BACK SHOP BS 8301 Ktn 80x90g St Ktn 20x440g St 546 TK Convenience, sonstige

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102702 102744 805009 TK Pantastico grüne Olive 380g, vorgebacken TK Pantastico rustikal 350g, vorgebacken TK Rustico Baguette 400g, vorgebacken Ktn 10x380g St. Ktn 10x350g St. Ktn 12x400g St. 74110 61087 89438 49033 45008 88914 Baguettestange vgb. 440g E 64 Bio-Baguette vgb. 280g E 1001 Finnenbaguette 280g E 274 Gastro Baguette vgb. 240g E 615 Knusp.-Baguette vgb. 4fach sort E 201 Knusperbaguette vgb. 280g E 560 Ktn 16x440g St Ktn 12x280g St Ktn 24x280g St Ktn 22x240g St Ktn 24x280g St Ktn 24x280g St 96027 TK Knoblauch-Baguette Hälften 162,5g SCHULSTAD LM 58302008T Ktn 1x25x162,5g 132206 Gourmet Baguette Rustikal PPX Ktn 12x180g St Blechkuchen Apfel-Creme Kuchen vgs OE Butterkuchen BK geschn. 38x25cm OE 1-39-250007 Eierschecke BK geschn.38x25cm OE 1-39-250010 Gefüllter Streusselkuchen geschnitten 803058 Mandarinen Quark Kuchen 45221 82125 44361 82124 72184 Mandel-Bienenstich geschn. 38x25cm OE 1-39-250011 44348 59149 83384 99289 Pflaumen-BK geschn. 38x25cm OE 1-39-250001 Russ.Zupfkuchen BK geschn. 38x25cm OE 1-39-250009 TK Apfel-Blechkuchen geschnitten DR.OETKER OE 1-39-282006 TK Donauwellen-Blechkuchen 38x25cm geschnitten DR.OETKER OE 1-39-250012 3x1700g Pck 2100g 3x600g Pck 2,25kg=24St 3x1800g Pck 1,25kg=24St Pck 2,25kg=24St Pck 2,25kg=24St Pck 2000g Pck 2kg=24St TK Backwaren 547

550

44336 Zitronen Rühr-Blechkuchen 35x22cm geschnitten OE 1-39-206162 Pck 1,4kg=24 St. 132741 132740 132739 132738 132737 Apfel-Creme Kuchen vgs OE 1-39-282046 Apfelkuchen vgs OE 1-39-282045 Donauwelle vgs OE 1-39-282049 Pflaumen-Streusel-Kuchen vgs.OE 1-39-282047 Schoko-Kirsch-Kuchen vgs OE 1-39-282048 Pck 900g Pck 900g Pck 900g Pck 1000g Pck 900g 63011 Butterkuchen LB 81469 Ktn 2,1kg=36Prt Bienenstich E 3225 Bio Blechkuchen 3fach sortiert E 100588 63383 104965 Mischbox-BK 3f.sort. fgb.geschn. E 1916 100558 TK Brownie-Kuchen, vorgeschnitten E 1712 Apfel-Butterstreusel-Schnitte, 20T, ERLB 8110658 Banane-Johannisbeer-Schnitte vgs, vegan ERLB 8109043 Brownie vgs. ERLB 8105658 Brownies vgs. ca.44g ERLB 8107856 Caramel Nut Brownie vgs. 12 Port. ERLB 8108552 Donauwelle, 20T ERLB 8110656 Erdb.-Himb.-Joghurt-Schnitt.vgs. ERLB 8106026 Erdbeer-Joghurt-Sahne-Schnitte vgs. ERLB 8107350 Erdbeer-Schnitte vegan, 12 Port. ERLB 8109523 Gedeckter Apfelkuchen, 20T, ERLB 8110667 GF/LF Erdbeer-Käse-Sahneschn. 12T ERLB 8108737 Himbeer-Brownie glutenfrei ERLB 8109045 Himbeer-Käse-Sahne-Schnitte vgs ca. 167g ERL 8103268 Käse-Mandarinen-Schnitte , 20T ERLB 8110665 Käse-Schnitte, 20T, ERLB 8110661 Kirsch-Marmor-Schnitte; 20T, ERLB 8110666 Kirsch-Rhabarber-Schnitte, 20T, ERLB 8110659 Kirsch-Schoko-Crisp-Schnitte vgs, ERLB 8106090 800055 106190 57225 49778 90459 806312 91825 86992 117690 805027 804846 106193 70854 806192 800312 806072 804787 91827 548 Ktn 3x1800g Ktn 3x1,2kg St Ktn 3x1,8kg Ktn 3x1600g Fs 2.250g=20 Port. Fs 1.150g=12 Port. Fs 1.000g=16 Port. Fs 2.050g= 48 Port. Fs 1.100 g=16 Port. Fs 2.100g=20 Port. Fs 2.000g=12Port. Fs 1.350g=24 Port. Fs 1.550g=12 Port. Fs 3.000g=20 Port. Fs 2.050g=12 Port. Fs 1.050g=12 Port. Fs 2.000g=12 Port. Fs 3.200g=20 Port. Fs 3.100g=20 Port. Fs 1.850g=20 Port. Fs 1.800g=20 Port. Fs 2.100g=12 Port TK Backwaren

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Latte-Macchiato-Schnitte vgs. ERLB 8104782 80098 75065 Mango-Creme-Fraiche-Schnitte vgs ERLB 8107286 800192 Mohn-Butterstreusel-Schnitte, 20T, ERLB 8110663 805044 99662 70872 105762 80095 70853 100854 70855 101521 46788 Pflaumen-Butterstreusel-Schnitte, 20T, ERLB 8110660 Schoko-Sahne-Schnitten vgs. gluten/laktosefrei, ERLB 8108746 Schwarzw.Kirsch-Schn. vgs. ERLB 8103580 Tiramisu-Schnitte vgs. 12 Port. ERLB 8109012 TK Creme-Streusel-Schnitte vorgeschnitten ca. 88g fertig TK Erdbeer-Buttermilch-Schnitte vorgeschnitten ca. 167g fertig TK Heidelbeer-Käse-Sahne-Schnitte vorgeschnitten ca.163g fertig TK Mandarinen-Käse-Sahne-Schnitte vorgeschnitten ca. 167g fertig TK Mandel-Bienenstich-Schnitte vorgeschnitten ca. 88g fertig Zitronen-Limetten-Schnitte vgs. ERLB 8106497 TK Himbeer-Kokos-Kuchen VDM 48703 TK Apfel-Streuselkuchen vgs. VDM 51017 TK Aprikosen-Kuchen vgs. VDM 50292 TK Bienenstich fgb. vorgeschnitten VDM 42088 TK Kirsch-Streusel-Kuchen VDM 41281 TK Kirschkuchen 21er Schnitt VDM 44398 TK Marmorkuchen vgs. VDM 51927 TK Mohn-Quark-Streusel Blechkuchen geschnitten ca. 161g fertig TK Pflaumen-Streusel-Kuchen vgs. VDM 41289 TK Rhabarber-Stachelbeer-Kuchen vgs. VDM 46779 TK Schoko-Kokoskuchen fertig gebacken BANQUET D OR VDM 50967 TK Schoko-Rote Grütze-Kuchen VDM 44397 TK Toffee-Nuss-Kuchen vgs. VDM 50859 TK Zitronenkuchen vgs. VDM 53029 804778 119880 114734 72443 806321 76799 804922 58007 57979 61148 120154 95943 58033 804799 Brot Fs 1.500g=12 Port. Fs 1.100g=24 Port. Fs 2.350g=20 Port. Fs 2.750g= 20 Port. Fs 1.300g=12 Port. Fs 1,500g=12 Port. Fs 1.150g=12 Port. Fs 2.100g=24 Port. Fs 2.000g=12 Port. Fs 1.950g=12 Port. Fs 2.000g=12 Port. Fs 1.050g=12 Port. Fs 1.100g=24 Port. Pck. 2,05kg = 21St Pck 2,7kg=21 St Pck 2,43kg=21Prt Try 2,05kg Pck 2800g Pck 1,54kg Pck 2,kg 21 St Pck 3,4kg=21 St Pck 2,5kg=21 St Pck 2,8kg 21 St Pck 2,5kg=21 St Pck 1440g Pck 2kg=21 St Pck 2,1kg 21 St 77438 Le Pochon Buchweizenbrot mit HAUSGEMACHTER NATURSAUERTEIG Ktn 16x450g St 98109 57680 111552 141037 45206 Fränkisches Krustenbrot 1000g, PE 2542 Französisches Landbrot 500g, PE 1407 Gourmet Brote Mix 2-fach sort. hgb. 750g, PE 3421 Selection de Luxe 6-fach sort;Olive,Peperoni,Focaccia,Supr.Noix,Rosinenbr. TK Brote-Mix 4fach sortiert 750g halbgebacken PANEXPERT PE 2500 Ktn 12St à 1000g Ktn 16St à 500g Ktn 2x5St à 750g Ktn. 6x3St à 350-500 Ktn 4x6St à 500-750g TK Backwaren 549

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804774 802064 800325 806112 ARTISAN SWIRL APPLE CINNAMON 2104893 BOULOT HONEY & NUTS 2104472 PAVE CAMPAGNARD DARK 2306114 Pavé Garde Forestier Pre-Sliced 2104664 30x80g 15x500g 11x690g 6x1100g 74214 TK Bistro Sandwich geschnitten 750g fertig gebacken BS 515 St 750g 271667 Eleven Zwiebel Brot ca. 330g Ktn 9,9kg (30St) 808069 132159 57230 800090 TK Dinkel-Vollkornbrot 1950g, geschnitten, fertig gebacken TK Dorfkruste 750g, vorgebacken TK Kassler 1400g geschnitten, fertig gebacken TK Weißbrot 950g, geschnitten, fertig gebacken Ktn 5x1950g St. Ktn 5x750g St. Ktn 5x1400g St. Ktn 5x950g St. 100257 71522 91117 115094 47763 Bio Dinkelvollkornbrot 500g E Carree Brot Mischkiste 4f. sort. E 804 Landbrot ohne Kruste E 647 Roggenmischbrot Apero Brot fgb E Roggenmischbrot geschnitten E 669 Ktn 7x500g St Ktn 4x840g Ktn 12x800g St Ktn 30x200g St St 750g 98133 Gastro-Brot Mischbox 4fach sort E 690 Ktn 8x500g St 550 TK Backwaren

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70924 58611 63536 76875 Altdeutsch.Bauernbrot 80%vgb. GRA 976 Finnenbrot vorgebacken GRA 974 Tante-Anna-Brot 80%vgb.600g GRA 975 Vesperbrot vgb. GRA 223 Ktn 8x750g St Ktn 8x750g St Ktn 10x500g St Ktn 2x3000g St 231543 124680 Balkan Fladenbrot 150g fgb. PB Balkan Fladenbrot 200g fertig Ktn 55x150g St Ktn 38x200g St Brötchen 71799 71795 116367 Brioche Burger Bun 80g SALO Focaccia Burger Bun 80g SALO TK Homestyle Burger Bun ca.105g SALOMON FoodWorld SALO 8467000 Ktn 20x80g St Ktn 30x80g St Ktn 36x105g St 90414 Mix Rautenbrötchen 55g (25xNatur + 25xKörner + 25xSesam + 25xMohn) Ktn 100x55g St Black Brioche hgb. 85g, PE 3292-1 Brotkonfekt Venezia 5-fach sort., PE 1437 Gourmet Frühstücksmischg. 8-fach sort. 40-60g, PE 2487-6 101247 78782 70106 805021 Mini Focaccini Natur 110g, PE 3676 62776 45231 100968 TK Bio Brötchen Mix 4fach sortiert, Sauerteig, Kürbis, Natur, TK Frühstückskiste 5fach sortiert, Kaiser, Berri, Kürbis, Kornspitz, TK Mini Brötchenkorb 5fach sortiert, Rusti, Kürbis, Mehrkorn, Ktn 45St à 85g Ktn 350St à 35g Ktn 219St à 40-60g Ktn 60St à 110g Ktn 160St à 50g Ktn 110St à 80g Ktn 155St à 40-50g TK Backwaren 551

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110565 TK Original Grains Burger Bun 125mm, geschnitten 100g gebacken BB Ktn. 4Btl.x6x100g St BRIOCHE BUN GLAZED PRE-SLICED 2104096 806201 800205 Mini Rose Roll Mix 5001865 806082 Rose Roll Dark 55 5001863 Rose Roll Salt & Pepper 5001989 800339 Rose Roll White 5001862 804894 Schrippe vorgeb. LB 81655 Molco 63096 63122 Sesam-Bagel LB LB 80411 TK Laugenbrezel gefüllt mit gesalzener Butter 78g fertig 63133 24 x 86g 135x35g 90 x 55g 48x110g 90x55g Ktn 100x70g St Ktn 50x85g St Ktn 40x79g St 116329 105118 41405 Kaisersemmel fgb. 70g Potato-Brötchen hell vgb. 90g TK Meisterbrötchen 75g fertig gebacken BS 701 Btl 30x70g St Ktn 80x90g St Ktn 4x25x75g St 268385 97797 52861 91949 TK Brinkchen 60g, vorgebacken TK Brinkchen XXL 80g, vorgebacken TK Dinkelbrötchen 70g, vorgebacken TK Kaisersemmel 70g, vorgebacken Ktn 90x60g St. Ktn 70x80g St. Ktn 40x70g St. Ktn 80x70g St. BB-Brezel-Brioche Burger 80g E BB-Brezel-Brioche Burger mit Better Life Brötchenkiste Better Life Roggen 100 fgb. 80g E 648 Better Life Weizenbrötchen mit Brötch.Kiste 5fach sort. ca. Demi-Flagueline rustikal fgb. E 72 Demi-Flaguline natur fgb. 100g E 71 132933 132935 120141 120956 121153 74090 111874 111873 552 Ktn 2x30St Btl Ktn 2x30St Btl Ktn 4x20St Btl Ktn 48x80g St Ktn 40x65g St Ktn 175xca.38g St Ktn 48x100g St Ktn 48x100g St TK Backwaren

555

Dinkel-Vollkorn-Doppelweck E 717 Dip Mix Minis vgb.6fach sortiert Weizenbrötchen E 1988 FF Ciabatta m.Sandwichschn.fgb E 751 FF Gourmet Burger Sesam ges.fgb. 100g E 1320 FF Mary Jane Burger geschnitten FF Pumkin Burger fgb. ges.100g E FF-Bio Burger-Brötchen E 2430 FF-BioPrem.Jourgebäck fgb. E FF-Black Burger fgb. 100g E 1845 FF-Brioche Burger geschnitten fertig gebacken 100g E 2357 FF-Fischbrötchen fgb. 65g E 436 FF-Flying Burger Mischkiste 4f. sort. fgb. E 2356 FF-Glossy Brioche Burger 80g E FF-Gourm.Burger rund geschn. 100g E1600 FF-Gourmet Burger fgb. 75g E 2502 FF-Gourmet Burger, geschn. fgb. E 1881 FF-Gourmet Hot Dog fgb. 60g E FF-Haferbrötchen fgb. 60g E 616 FF-Happy Burger fgb, 100g E 2265 FF-Kaiserbrötchen FF-Kaiserbrötchen geschnitten FF-Körner-Herzbrötch. Wake up FF-Mais-Flagueline fgb. 100g E 60 FF-Multi Grain Burger FF-Muschelbrötchen hell mit FF-OMG Brötchen FF-OMG Burger geschnitten E 1324 FF-OMG Sandwich geschnitten 115g FF-Pumpkin Sandwich fgb. geschn. E 2128 FF-Red Love Burger 100g fgb.gs. E 1951 FF-Roggen-Schrippe fgb. 85g E FF-Rusty Burger fgb. 100g E 252 FF-Sesam Burger 4-Inch, 75g FF-Vital Mischkiste, 4-fach sort E 1694 Finnenbrötchen 50g E 555 Flagueline Kürbis fgb. 100g E Flagueline m.Oliven fgb. 100g E 205219 Flagueline natur fgb. E 205218 Weizenmischgebäck Flagueline Rustikal fgb. 100g E1554 Genießer-Mischkiste, 4-fach Knusperbrötchen vorgebacken 70g Ktn 40x90g 100328 Ktn 360St 77610 Ktn 60x115g St 47790 Ktn 40x100g St 101417 Ktn 20St 140077 Ktn 2x10St Btl 112148 Ktn 35x70g St 115909 Ktn 120x31g St 98135 Ktn 20x100g St 102751 Ktn 20x100g St 107563 Ktn 2x18x65g Btl 111489 Ktn 4x40St Btl 112132 Ktn 2x30St Btl 132934 Ktn 40x100g St 53658 Ktn 40St 118771 Ktn 40x60g 100346 Ktn 40x60g 100355 Ktn 2x25St Btl 111000 Ktn 2x10St Btl 115624 Ktn 100x65g 100339 Ktn 30St 126035 Ktn 50x60g St 98134 Ktn 48x100g St 116545 Ktn 40St 126113 Ktn 80x80g 100351 Ktn 40x60g St 123997 Ktn 2x10x100g Btl 112214 Ktn 4x15St Btl 125971 Ktn 2x10x115g St 111491 Ktn 2x10St Btl 104099 Ktn 40x85g 100341 Ktn 40x100g St 110618 Ktn 40St 126061 Ktn 140x45g 100335 Ktn 60x50g St 74075 Ktn 48St 107345 Ktn 48x100g St 47463 Ktn 48x100g St 91500 Ktn 48x100g St 53512 Ktn 120x37,5g 100331 Ktn 80x70g St 48522 Ktn 70x40g St 74108 Mini Malzkornbrötchen 40g vorgebacken E 57 Ktn 80x35g 100352 Mini Rosenbrötchen vgb. E 2077 Ktn 120x35g St 99213 Mini-Brötchen-Kiste 4fach vgb. Ktn 80x35g St 73093 Mini-Kaiserbrötchen vgb. 35g E Ktn 120x35g St 74166 Mini-Kaiserbrötchen-Kiste vgb. Ktn 80x80g St 65398 Muschelbrötchen vgb.ca.80g E Ktn 50x65g St 80876 Müsli-Brötchen fgb. 65g E 459 Ktn 100St Party Burger 4fach sortiert 30g 106328 Ktn 40x85g St Roggen-Schrippe vgb. 85g E 752 63498 Ktn 4x15x100g Btl 114504 Sandwich Potatobrötchen Ktn 3x25St Sandwich Rosenbrötchen 3fach 126074 Ktn 80x90g St Sandwich Rosenbrötchen vgb.90g 101958 Ktn 80x90g St Sandwich-Kaiserbrötchen vgb.90g 46090 Ktn 100x80g St 101965 Schusterjungs vgb. 80g E 6 Ktn 2x20St Btl Sourdough Burger 100g fgb.gs. E 104098 TK Better Life Wellness Quartett 4f E 2414 120681 Ktn 120x60g St TK Bio Gourmet Frühstücks-Mix 6fach sortiert, Schnittbrötchen, Kornspiz Sesam,... Ktn 180x35g St 75060 TK Backwaren 553

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100334 77609 50894 41844 63402 TK Bio Knusperbrötchen 70g fertig gebacken E 1163 TK FF-Süßes Frühstücks-Brötchen 70g fertig gebacken EDNA E 221 TK Rosenbrötchen 65g vorgebacken EDNA E 1687 TK Spezialbrötchen Mix 4fach sortiert, Mehrkornkrüstchen, TK Vollkornbrötchen Mix 3fach sortiert, Mehrkorn, Hafer, Vollkorn Ktn 80x70g Btl 20x70g St Ktn 2x20x65g Btl Ktn 100x80g St Ktn 60x70g St Chili Burger Bun, 125 mm, 89 g Hamburger Bun Brioche Style, 85g Hot Dog Brötchen mit Loch, 60g 131077 804885 72497 131882 Mount Potato Burger Bun, 110 mm, 90g 105373 90601 67273 41211 TK Buffalo Hot Dog Brötchen 57g fertig gebacken LM 80303080 TK Gigant Sesam Brötchen pur 126g SBS LM 58701026H TK Hamburger Brötchen Rustikal 125mm 105g SBS LM 80303102H TK Hamburger Brötchen Sesam 125mm pur 80g SCHULSTAD LM 80302536H 107857 107859 107860 Burger Bun Crusty 105g PB 1064 Burger Bun Sesam fgb. 105g PB Hamb.Bun Mehrkorn fgb. 105g PB Cookies Ktn 2x12x89g Ktn 1x24x85g Ktn 2x20x60g Ktn 2x25x90g Ktn 10x8x57g Ktn 6x4x126g Ktn 2x12x105g Ktn 2x12x80g Ktn 72St Ktn 72St Ktn 72St 88417 76599 800335 88419 B&B BL Raspberry White Choc Cookie Puck 80g, backfertig B&B Dark Choc Cookie Puck 50g BB 03043 B&B Red Velvet Cookie Baked 72g, servierfertig B&B Triple Chocolate Cookie Puck 80g, backfertig Ktn. 60x80g St. Ktn. 96x80g St. Ktn. 16x3x72g St. Ktn. 96x80g St. Desserts 81786 Mousse au Chocolat Törtchen, 12 Stück, ERLB 8107124 Fs 900g=12 Stück 554 TK Backwaren

557

Donuts 114015 114013 804871 804897 806202 B&B BL Donut Chocolate Cake 73g, servierfertig B&B BL Donut Créme Brülée 69g, servierfertig B&B BL Donut Mango Cheesecake 69g, servierfertig B&B Donut Heart 52g, vegan, servierfertig B6B Filly Blueberry Donut 67g, servierfertig Ktn. 4Tryx12x73g St. Ktn. 4Tryx12x69g St. Ktn. 4Tryx12x69g St. Ktn. 4Tryx12x52g St. Ktn. 4Tryx12x67g St. 802088 Milka Herz Donut 53g, servierfertig 107817 Milka® Donut gef. 65g, servierfertig 103428 TK Donut 73g fertig gebacken OREO BB 01978 Ktn. 4Tryx12x53g St. Ktn. 4Tryx12x65g St. Ktn. 4Tryx12x73g St. 800227 Donut Funfetti 48 x 56g 75528 44158 91089 TK Doonys Mix 5-fach sortiert ca. 57g fertig gebacken THE ORIGINAL VDM 22761 Ktn 60x57,4gSt TK Mini Doonys Mix 3-fach sortiert 22g fertig gebacken THE ORIGINAL VDM 46620 Ktn 3x30x22g St TK Mini Sugga Doonys fgb. 18g VDM 26435 Ktn 110x18g St Flammkuchen 41494 TK Flammkuchen oval, 40x30cm roh ca. 120g Ktn 10x10 St TK Backwaren 555

558

800025 Der Vegane Flammkuchen mit 7 Gemüsesorten 10 St. à 320 g 178475 139769 256851 132274 Gourmet Flammkuchen 7 Veggie/vegan Gourmet Flammkuchen mit würziger Creme Jubiläums-Flammkuchen Elsässer Art TK Flammkuchenboden oval PPX 330.5 Ktn 10x380g St Ktn 15x235g St Ktn 10x335g St Ktn 50x130g St Frischteigpizza 804867 POF Pizzateig Nonna 60x200g TK Ktn Kleingebäck 71325 71327 58614 TK Croissant mit Butter ca. 30g backfertig SERVISA 34722 TK Croissant mit Butter ca. 50g backfertig SERVISA 34721 TK Mini Plundermix 4fach sortiert 50g vorgegart SERVISA 2054 Ktn 240x30g St Ktn 120x50g St Ktn 4x35x50g Btl 49575 Marmor-Croissant mit Milchcreme 70g DR.OETKER OE 1-99-030486 56871 Mini Amerikaner OE 1-39-206143 56471 Mini Berliner m.Aprikosenfüllg. OE 1-39-206141 71384 Mini-Rolly Erdbeer OE 1-39-282027 71383 Mini-Rolly Sahne OE 1-39-282026 71385 Mini-Rolly Schwarzwälder Art OE 82168 Mini-Windbeutel Sahne OE 1-39-206145 82171 Mini-Windbeutel Schoko OE 1-39-282021 56470 TK Mini Berliner mit Himbeerfüllung DR.OETKER OE 1-39-206140 Ktn 50x115g St Ktn 100x25g Ktn 200St Ktn 42x20g St Ktn 42x20g St Ktn 42x20g St Ktn 2x1kg Ktn 2x1kg Ktn 200Stk 556 TK Backwaren

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BRIDOR Croissant 80g vorgegart mit 23% feine Butter 102548 46953 MACARONS 6fach sortiert, 96 Stück, LENOTRE Rezeptur 65215 Mini Cranberries-Plunderschleife 30g 65196 Mini Zimt-Schnecke 35g 46185 46182 46184 65364 46186 TK Feingebäck Sortiment 4fach sortiert, Cranberrie, Vanille, TK Mini Feingebäckmischung 3fach sortiert, Croissant, TK Mini Früchtekörbchen Mix 4fach sortiert, Erdbeer, Apfel, Mango, TK Mini Schokobrötchen 28g backfertig BRIDOR LDI 32958 TK Schokobrötchen 75g vorgegart BRIDOR LDI 31001 Ktn 60x80g St Ktn 2x48 St Ktn 100x30g St Ktn 260x35g St Ktn 140 St Ktn 135x30g St Ktn 100x40g St Ktn 260x28g St Ktn 70x75g St 806224 Mini Danish Mix 5-fach sort. 42g, PE 3705 Ktn 5x48St à 42g 41000 803037 808062 B&B Brownie Star Mini ca. 20g, servierfertig B&B newClassic Lemon Loaf Cake 75g, servierfertig B&B newClassic Marble Loaf Cake 75g, servierfertig Ktn. 4x120x20g St. Ktn. 25x75g St. Ktn. 25x75g St. 806322 800202 804777 800322 GF 131 Schweineohren 105g, vegan, backfertig GF 321 Franzbrötchen 115g, vegan, backfertig GF 328 Pastel de Nata 65g, servierfertig GF 330 Kakaocreme-Dreieck 130g, servierfertig 806085 800354 63056 802061 803038 806325 63053 APPLE FRANGIPANE TARTLET 2104722 Artisan Swirl Custard Forest Fruit 2104895 Blaubeer-Muffin LB 80241 Butter Croissant FB 4200412 Chocolate Roll FB 5002078 DIAMOND PAS. APPLE CINNAMON FB 4200418 Donut Choc LB 80152 Ktn. 76x105g St. Ktn. 60x115g St. Ktn. 100x65g St. Ktn. 50x130g St. 28x98g 30 x 80g Ktn 35x75g St 30 x 65g 39 x 70g 30x85g Ktn 48x52g St TK Backwaren 557

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Double Choc Brownies fgb. LB 19045101 91603 70793 Mohnschnecke LB 10823801 805014 63055 78840 803035 800085 808064 78839 Weltmeisterbrötchen LB 18110301 RASPBERRY CRUMBLE TARTLET 2104720 Schoko-Muffin LB 80233 Sonnenblumenkernbrötchen LB 18110401 THE BERRY BOMB BITE 2104763 THE CRAZELNUT BITE 4242001 THE LIL´APPLE BITE 2104768 Ktn 60x47g St Ktn 30x95g St 28x105g Ktn 35x75g St Ktn 100x88g St 105x25g 105x25g 105x25g Ktn 100x88g St 232817 806095 232807 Buttercroissant gebogen 80g Buttercroissant Nuss-Nougat-Creme TK Buttercroissant Schokocreme 100g BAK 60103 Ktn 7,2kg (90St) 60x100g Ktn 6kg (60St) 58671 Apfelküchle vgb. DINGH 18110 Btl 1000g Belgische Zuckerwaffel fgb. 90g E 1304 Birnenquarktasche vgg. 140g E 103 Buttercroissant Bake up vgg 60g E 1818 Buttermilchbällchen fgb. E 1710 FF-Bio-Buttercroissant fgb. E FF-Mini Butter Hefezopf fgb.55g E 1956 FF-Mini-Schnecken-Mixbox,3f.sort E 1960 63447 111136 100441 100431 100427 76204 100449 121218 Mini Berliner Mischkiste 4-fach 102196 Mini Dän.Plunder-Box 100439 Mini-Croissant Bake-up 25g E 49146 99207 63239 95431 Panini m. Sesam +Nigellasaat gs 70g E 900 TK Butter-Hefezopf 350g fertig gebacken EDNA E 358 TK Mini Berliner mit Himbeer-Johannisbeerfüllung ca. 36g TK Pancake 40g fertig gebacken EDNA E 1301 Ktn 40x90g St Ktn 50x140g St Ktn 180x60g Ktn 150x15g Ktn 80x45g Ktn 40x55g St Ktn 120x40g Ktn 80x38g St Ktn 100St Ktn 200x25g Ktn 40x70g St Ktn 8x350g St Ktn 100x36g St Ktn 120x40g St 63531 63527 Apfelkörbchen vgg.120g GRA 533 Apfeltasche vgg. Blätterteig Ktn 80x120g St Ktn 60x120g St 558 TK Backwaren

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63544 Erdb.-Vanille-Körb.vgg.120g GRA 63545 Mohnschnecke vgg.140g GRA 577 63528 71643 63530 76665 63546 63529 Nuss-Schnecke 140g vorgegart GBB Rosinenschnecke vgg.140g GRA405 TK Kirschkörbchen 120g vorgegart GBB 535 TK Mini Schneckenmix 4fach sortiert, Quark, Nuss, Mohn, TK Quarktaschen 130g vorgegart - GBB 468 TK Streuselhörnchen 150g vorgegart - GBB 461 Ktn 80x120g St Ktn 80x140g St Ktn 80x140g St Ktn 80x140g St Ktn 80x120g St Ktn 140x50g St Ktn 70x130g St Ktn 50x150g St 75206 TK Mini Windbeutel Sahne - Pck 500g 262447 Cheese Donuts LW 107243 Btl 1kg 80394 TK Mini Danish Selction 5fach sortiert Mini-Raspberry-Crown, Ktn 5x24x43g/41,5g 45977 Lütticher Waffeln MC 811601 Pck 90g 76158 804898 800201 TK Buttercroissant vorgegärt 60g VDM 12385 TK Mini-Butter-Croissant 30g VDM 53076 TK Mini-Plunder-Mix Box ca. 32g VDM 52702 Ktn 4x25x60g St Ktn 2x50x30g Ktn 3x48 St TK Backwaren 559

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Kuchen rund 271422 271423 271425 271426 271420 271421 271416 101608 101611 Gugelhupf Marmor DR.OETKER Gugelhupf Marmor-Kirsch, vegan Gugelhupf Nuss DR.OETKER Gugelhupf Quark-Blaubeere Gugelhupf Schoko DR.OETKER Gugelhupf Schoko vegan DR.OETKER Gugelhupf Zitrone DR.OETKER Apfelkuchen m. Streuseln OE 1-99-390923 Kirsch-Crème-Brüléekuchen OE 1-99-399914 101607 101612 Französische Apfel-Tarte OE 1-99-290922 Käsekuchen m. Aprikosen OE 1-99-399924 Caramel-Brownie-Cheesecake Supreme vgs. 24cm ERLB 8108519 Carrot Cake Meets Cheesecream, 24 cm, ERLB 8110520 Chocolate-Raspberry-Cake 24cm 12T, ERLB 8110122 Erdbeer Fruchtkuchen ung. 2.150 g ERLB 8110490 Feinster Apfelkuchen 28cm vgs. vegan ERLB 8108611 Feinster Erdbeer Fruchtkuchen, 12, ERLB 8110628 Gedeckter Apfelkuchen vgs. 14 Port. ERLB 8107754 OLK Apfel-Grießpudding, 38cm ERLB 8110557 OLK Blaubeer, 38cm ERLB 8110569 OLK Käse-Aprikose, 38cm ERLB 8110567 OLK Mohn-Streusel, 38cm ERLB 8110565 OLK Rhabarber Baiser, 38cm ERLB 8110571 Omas Rahmkäse-Torte 26cm, ung. ERLB 8105894 Pfirsich-Käse-Sahne-Schn. gluten-laktosefrei, ERLB 8108744 Pfirsich-Rahm-Käsekuchen vgs. ERLB 8107360 Prem.Rahm-Käse-Torte vgs. 2150g ERLB 8104781 Premium Apfeltorte 28cm vgs. ERLB 8102840 Rahm-Käsekuchen m.Mandarine 28cm, ugs. ERLB 8100485 Rahm-Käsekuchen, ugs. ERLB 8104002 Sacher-Torte vgs. 1.500g, 12 Port. ERLB 8107333 Schoko-Kuchen vgs. ERLB 8104881 Smarties Party Cake, ugs. ERLB 8108417 56798 808075 800080 80111 70167 800072 800336 808090 804988 800107 800345 803013 93163 808076 75995 81790 67251 62832 76857 806111 81792 100088 560 Ktn 1100g Ktn 1200g Ktn 1200g Ktn 1200g Ktn 1200g Ktn 1200g Ktn 1100g Pck 1750g Pck 1500g Pck 1250g Pck 1750g Fs 1.950g=14 Port. Fs 1.250g=16 Port. Fs 1.200g=12 Port. Fs 2.150g Fs 2.250g=12 Port. Fs 2.150g=12 Port. Fs 2.500g=14 Port. 3.150g (vgs.4 Teile) 3.400g (vgs.4 Teile) 3.700g (vgs.4 Teile) 3.500g (vgs.4 Teile) 2.900g (vgs.4 Teile) Fs 2500g Fs 2.000g=12 Port. Fs 2.400g=12 Port. Fs 2.150g= 12 Port. Fs 2.500g=12 Port. Fs 2.150g Fs 2.150g Fs 1.500g=12 Port. Fs 1.000g= 12 Port. Fs 430g TK Backwaren

563

Laugen-Gebäck 51131 Laugenecke 100g OE 1-99-030541 Ktn 50x100g St 98384 83407 GF 224 Laugenbrezel geschnitten 110g, backfertig GF 236 Laugenbrezel gef.m.Butter 95g, servierfertig Ktn. 72x110g St. Ktn. 2Btl.x10x95g St 63124 63125 Laugenbrezel LB 80896 Laugenstange LB 80900 Ktn 80x85g St Ktn 100x85g St 104208 Laugenkonfekt 4-fach sort. fgb. 35g BS 3207 Ktn 4x40St 100511 100512 125919 126117 130934 100507 75714 Bio Dinkelbrezel vgg. E 1000 Bio-Laugenbrezel vgg. E 1104 FF-Laugenburger m.Sesam FF-Pretzelburger Bavarian Style, FF-Sandwich Brezel Laugengebäck Laugenbrezel vgg. E 408 Laugenstange vgg. 90g E 1672 Ktn 50x100g Ktn 50x93g Ktn 40x127g St Ktn 40St Ktn 30St Ktn 54x100g Ktn 50x90g St 800214 Laugen Burger Bun mit Sesam 85g Ktn 2x25x85g TK Backwaren 561

564

Muffins 800083 64285 804872 804989 B&B BL Muffin Choco Coconut 130g, servierfertig B&B BL Muffin Chocolate Overkill 130g, servierfertig B&B Dark Chocolate Muffin 110g, vegan, servierfertig B&B Fruity Blueberry Muffin 110g, vegan, servierfertig Ktn. 2Tryx12x130g St Ktn. 2Tryx12x130g St Ktn. 3Tryx12x110g St Ktn. 3Tryx12x110g St 107816 Milka® Muffin gef. 110g, servierfertig 110276 Oreo Muffin 110g, servierfertig Ktn. 3Tryx12x110g St Ktn. 3Trys12x110g St 800082 80935 Croissant Cup Chocolate Hazelnut FB 2104900 Vanilla Choc Muffin LB 18163601 24 x 73g Ktn 30x75g St Pizzaboden 806062 804917 Pizza Perfettissima Base Puro Halal Pizzaplatte 1/1 GN zum Selberbelegen 10x235g 15x600g 800232 POF Pizzaboden "Nonna Rossa" 30cm TK Ktn 562 TK Backwaren

565

Pizzen/Zwiebelkuchen 270968 270973 270969 Pizza Hawaii PERFETTISSIMA Pizza Kürbis Spinat vegan Pizza Speciale PERFETTISSIMA 140828 140827 140829 140830 140822 140823 140824 140826 Pizza Base Pomodoro GN OE 1-25-025200 Pizza Margherita GN OE 1-25-025300 Pizza Prosciutto GN OE 1-25-025500 Pizza Salame GN OE 1-25-025400 Pizza Snack Margherita OE 1-25-002000 Pizza Snack Prosciutto OE 1-25-002200 Pizza Snack Salame OE 1-25-002100 Pizza Snack Verdure OE 1-25-002300 231657 270860 231660 231659 Holzofenpinsa Kebab BAK 71005 Holzofenpinsa Ricotta-Provolone Holzofenpinsa Spinata Romana BAK Holzofenpinsa Tomo-Rucola BAK Ktn 6x435g St Ktn 5x445g St Ktn 6x445g St Ktn 8x475g St Ktn 8x590g St Ktn 8x600g St Ktn 8x600g St Ktn 28x150g St Ktn 28x160g St Ktn 28x160g St Ktn 28x170g St Ktn 40x160g St Ktn 6kg (40St) Ktn 40x160g St Ktn 40x165g St 802073 Klassische Pinsa 19x30, 230g 35 st 63511 Zwiebel-Blechkuchen 28x38cm geb. Ktn 3x2kg St TK Backwaren 563

566

258664 74174 Pinsa Romana Mischkiste 2fach Pizzateig-Kugel TG 220g E 5030 Ktn 2,7kg (12St) Ktn 40x220g St 84877 112403 105639 64219 105636 Lahmacun Vegan POI 521090 Pizza Salami geschnitten 28x48cm POF 291102 TK Pizza Margherita 28x48cm, diagonal geschnitten POINT OF FOOD POF 291201 Pck 6x175g St TK Pizzaboden Margherita, 28x48cm vorgebacken POF 28401A TK Pizzaboden tomatisiert vgb. 28x48cm POF 289000 St 1050g St 850g Pck 3x200g St Pck 6x ca.190g Port Premiumpizza vorgeb. 806198 800182 806302 804797 800302 121201 121212 121214 121202 121206 121207 121204 121210 121209 Pinsa Base Bianca Pinsa Base Pomodoro Pinsa Margherita Pinsa Salame Pinsa Verdure Pizza Base Pomodoro Perfettissima OE 1-25-017000 Pizza BBQ Pollo Perfettissima OE 1-25-017700 Pizza Calabrese Picante Perfettissima OE 1-25-017800 Pizza Margherita Perfettissima OE 1-25-017100 Pizza Prosciutto Perfettissima OE 1-25-017300 Pizza Quattro Formaggi Perfettissima OE 1-25-017400 Pizza Salame Perfettissima OE 1-25-017200 Pizza Tonno Perfettissima OE 1-25-017600 Pizza Verdure Grigliate Perfettissima OE 1-25-017500 110288 61266 139633 117523 Pizzetta Salami 150g PPX TK GN Pizza Margherita 980g TK Premium Pizza Salami XXL 30cm PPX 1031-9 Premium Pizza Margherita ca. 26cm 7x300g 7x300g 6x360g 6x400g 6x420g 10 St á ca. 285g 5 St á 445g 6 St á 405g 6 St á 365g 6 St á 380g 6 St á ca. 380g 6 St á 375g 6 St á ca. 410g 5 St á ca. 440g Ktn 20x150g St Ktn 5x980g St Ktn 9x500g St Ktn 10x340g St 564 TK Backwaren

567

Snacks 116976 36966 90834 41864 86964 86958 86974 124741 124740 502034 36868 124743 La Panizza Laugenschmaus 140g, PE 3038-1 La Panizza Navicella Bauernvesper 160g, PE 3436 La Panizza Navicella Elsässer 160g, PE 2898 La Panizza Navicella Margherita 140g, PE 2966 La Panizza Navicella Salami 160g, PE 2852 La Panizza Navicella Schinken/Champignon 160g, PE 2864 La Panizza Navicella Vegetarisch 160g, PE 2889 La Panizza Pizzazunge Geflügel Salami 185g, PE 3560 La Panizza Pizzazunge Margherita 175g, PE 3034 La Panizza Pizzazunge Schinken/Champignon 190g, PE 3411 La Panizza Pizzazunge Spezial 190g, PE 3010 La Panizza Pizzazunge Vegetarisch 190g, PE 3545 Ktn 40St à 140g Ktn 32St à 160g Ktn 32St à 160g Ktn 32St à 140g Ktn 32St à 160g Ktn 32St à 160g Ktn 32St à 160g Ktn 30St à 185g Ktn 30St à 175g Ktn 30St à 190g Ktn 30St à 190g Ktn 30St à 190g 98402 B&B Focaccia Panini 95g, vegan, servierfertig Ktn. 40x95g St. 802075 806096 805004 806336 231666 231653 231670 Würstchendog BAK 10174 Gefüllter Mini Pizza-Donut Cheddar-Jalapeno Gefüllter Mini Pizza-Donut Diavolo Gefüllter Mini Pizza-Donut Flammkuchen Gefüllter Mini Pizza-Donut Tomate-Basilikum Pizza-Donut Salami BAK 13120 TK Pizza-Donut Margherita BAK 13117 Gemüse-Stange vgg. 150g E 426 102748 91619 Mini Käsekrusti vgg. 30g E 943 68009 Mini-Laugengebäck 3fach Roggen-Käse-Stange 150g 124196 39x100g 39x100g 39x100g 39x100g Ktn 25x130g St Ktn 30x120g St Ktn 48x120g St Ktn 35x150g St Ktn 80x30g St Ktn 180xca.45g St Ktn 35x150g St TK Backwaren 565

568

98906 Laugenkonfekt 4fach sortiert, Sesam, Mohn, Saaten, Natur 35g Ktn 150x35g St 808072 TK Fingerfood Selection (5 vers. herzhafte Blätterteigteilchen) Ktn 5x43xca.23g 804995 803024 Napolizza PASATA (Tomatensauce) 105g "Beleg mich" Napolizza TOMATE-MOZZARELLA 140g 32 St. / Krt. - 64 K 32 St. / Krt. - 64 K 106323 106322 Point Pizza Snack Margherita 85g POF 298101 Point Pizza Snack Salami 95g POF 298102 Pck 12x85g St Pck 12x95g St Sonstige 87243 87293 87292 TK Marmorkuchen mit Schokoguß geschnitten SERVISA 2067 TK Nusskuchen mit Puderzucker geschnitten SERVISA 2068 TK Sandkuchen mit Puderzucker geschnitten SERVISA 2069 Ktn 6x1kg St Ktn 6x1kg St Ktn 6x1kg St 118466 TK Straight Churros AVIKO AVI 806652 Btl 1kg 566 TK Backwaren

570

806347 Schiaciatta Farcita Margherita 42 x 150g 116996 Holzfällerbrot 220g PPX TK7114 Ktn 10St Strudel 58684 TK Topfenstrudel portioniert 160g gebacken SERVISA 04224 Ktn 36x160g St 57998 119134 63514 63508 58704 Apfelstrudel gb.port.160g DINGH 20141 Apfelstrudel glutenfrei fgb.120g DING 26200 Apfelstrudel roh DINGH 20115 Spinat-Hirtenkäse-Strudel roh TK Gemüsestrudel portioniert 250g gebacken DINGHARTINGER DINGH 60325 Ktn 36x160g St Ktn 36St Ktn 4x2375g Sta Ktn 5x1,2kg Sta Ktn 27x250g St 91566 54383 Original Wiener Apfelstrudel 750g vorgebacken, Weinb.-Art.-Nr. 32507 TK Strudelteig 48x80cm WEINB 31028 Sta 5x150g St Pck 8x125gSt 46418 Gemüsestrudel gebacken 200g, 15 x 2 x 200g, Weinb.-Art.-Nr. 35108 Ktn 15x2x200g St 568 TK Backwaren

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Torten 120508 100578 64295 Butter-Nusskranz fgb. 500g E 2420 Gastro-Striezel Mischbox, 3-fach sortiert E 1937 TK Riesen-Butter-Hefezopf fertig gebacken EDNA E 1959 Ktn 8x500g St Ktn 6x500g St 1300g Erdbeer-Buttermilch-Torte 28cm, ugs. ERLB 8108450 Haselnuss-Sahne-Torte, 28 cm, ugs. ERLB 8108204 53043 70168 808087 Mandarinen-Käse-Sahne-Torte, 28cm, ugs. ERLB 8100950 107346 Mango Joghurt-Crunch Torte, 28cm, ugs. ERLB 8109124 12056 62829 Schoko-Sahne-Duo, 28 cm, ugs. ERLB 8109282 TK Himbeer-Käse-Sahnetorte fertig gebacken ERLENBACHER ERLB 8100450 Kroketten 58923 66482 58946 Kroketten lang AVI 600520 Kroketten rund AVI 620505 Spicy Jacket Wedges AVI 683500 41113 52164 Mandel-Croquettes 10g SCHNEF 3354 Kroketten-Zapfen SCHNEF 3326 Pommes-Frites Fs 2.250g Fs 2.200g Fs 2.500g Fs 2.600g Fs 2.050g Fs 2.200g Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg 114836 118236 Pommes Super Crunch 7mm AVI 806689 Prem. Pure & Rustic Fries vgb. AVI 806552 Btl 2,5kg Btl 2,5kg TK Backwaren 569

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105660 95909 42735 Prem.Super Crunch Steakhouse Pommes 10x20mm AVI 806705 TK Pommes Frites H Super Crunch, 9,5mm AVIKO AVI 806704 TK Sweet Potato Fries AVIKO AVI 805140 Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,27kg 801993 806133 800353 804966 806113 800133 806232 261981 Chef's Special Crispy Coated Fries 10 mm skin on TK FF 445.006 Chef's Special Crispy Coated Fries 10 mm TK FF 441.001 Chef's Special Crispy Coated Fries 12 mm FF TK 442.001 Chef's Special Crispy Coated Fries 7 mm TK FF 440.001 Chef's Special Crispy Coated Premium 10 mm Fries FF TK 436.001 Chef's Special Crispy Coated Steakhouse Fries TK FF 483.001 Quick Oven Fries 8,5 mm TK FF 403.001 TK Süßkartoffel Pommes Frites FF 486001 Ktn. 5 x 2,5 kg Ktn. 5 x 2,5 kg Ktn. 5 x 2,5 kg Ktn. 5 x 2,5 kg Ktn. 5 x 2,5 kg Ktn. 5 x 2,5 kg Ktn. 4 x 2,0 kg Ktn. 5 x 2,0 kg 272505 272510 60572 263501 87234 60568 60569 30860 259042 107431 107031 60560 91882 60557 60558 101585 Really Crunchy Fries 6x6 LAMB Really Crunchy Fries 9x9 LAMB Skin-on Priv.Reserve 11/11 LW 20755 Sweet Potato Crispy Fries LAMB Conn.Fries 11x11 Home Style Skin on LW 85471 Private Reserve Fries 6/6 LW F62 Private Reserve Fries 9/9 LW 317 Private Reserve Fries Steakhouse 9x18 LW 20756 Stealth Fries 9x18 skin on LW Sweet Potato Shoestring 6x6 LW 92371/LWF70 TK Connoisseur Fries Rustic skin on vorgebacken LAMB WESTON LW 68013 TK Skin-on Fries Stealth 9/9mm vorgebacken LAMB WESTON LW 1474 TK Stealth Fries 11/11, skin-on vorgebacken LAMB WESTON LW 35007 TK Stealth Pommes 6/6mm LAMB WESTON LW 417 TK Stealth Pommes 9/9mm vorgebacken LAMB WESTON LW 419 Ziggy Fries 9/9 LW 68025 121026 121027 139210 139509 50996 50997 Sure Crisp 6/6 MC 1000007738 Sure Crisp 9/9 MC 1000007565 SureCrisp Home Style Fries Skin TK Sweet Potato Fries vorgebacken MC 1000006736 TK Pommes Frites 3/8 MC 101100 TK Pommes Frites Julienne MCCAIN MC 100200 Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg 570 TK Kartoffelprodukte

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107432 McCain SureCrisp Fries 6/6 SkinOn m. Schale 1000007739 806226 800104 802086 70759 70757 53547 SureCrisp 6/6 - gecoatete Pommes frites ohne Schale SureCrisp 9/9 fries o. Schale MC 1000007565 SureCrisp 9/9 Skin On - gecoatete Pommes frites mit Schale TK Sure Crisp 9/9 MC 1000007565 TK Sure Crisp Fries Julienne MC 1000007738 TK Sure Crisp Skin on Fries 9/9 MC 1000007564 Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Sonstige 66478 106111 106112 66489 73320 66488 95908 Kartoffelst.m.Schale AVI 800264 Gourmet Parts Patatas Bravas 25x25x25mm vgb. AVI 803054 Roasting Potatoes vgb. AVI 803839 Röstinchen 35g vorgebacken AVI 755504 Teller-Rösti vorgegart 150g AVI TK Bratkartoffeln AVIKO AVI 500513 TK Stampfkartoffel-Püree Hausmacher Art AVIKO AVI 801757 Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Ktn 40x150g St Btl 2,5kg Pck 2,5kg 89259 65304 1/1 GN Bio Kartoffelgratin, vorportioniert Gnocchi (Kartoffelnudeln, vegan) Ktn 30x ca.300g/ St. Ktn 2 x 2,5kg 81906 Gnocchi gerillt HILCONA 2 x 2,5kg 81482 Mash Potato Home Style LW 61642 60595 58051 60593 TK Crinkle Wedges gewürzt vorgebacken - LW 54474 TK Wedges gewürzt vorgebacken LAMB WESTON LW 49348 TK Wedges skin-on vorgebacken - LW 86874 Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg TK Kartoffelprodukte 571

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Crunchy Petals Kartoffelscheiben Potato Pops MC 1000006946 272373 116377 43383 McCain Sweet Potato Fries 11/11 1000006736 97803 TK Fry & Dip Pommes MCCAIN MC 400005 Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg 36971 Kartoffelwürfel 10x10mm WESTFRO 20003178 Btl 2,5kg Backof.Tellerrösti vgb.150g Backofen Röstinchen rustikal Hash Brown Fries Herzogin-Kartoffeln SCHNEF 5418 Jahrmarktspuffer vgb. 80g SCHNEF 5044 57575 110531 124128 52165 76465 46190 Mini Rösti-Sticks vgb. 10g 86884 Mini-Kartoffelklöße 25g SCHNEF 6213 800198 58618 75112 75122 56424 106178 75118 57469 54116 75130 Pommes Macaires Classic Pommes Macaires SCHNEF 5260 Beilage aus frischem Kart.püree Rosmarin-Kartoffeln vorgebacken SCHNEF 2460 Rösti Plus wie hausgem.vgb. 65g Röstinchen roh 38g SCHNEF 4018 Stampfkartoffeln SCHNEF 3010 TK Backofen Kartoffelkroketten 24g vorgebacken SCHNEF 3743 TK Bratkartoffel Scheiben 5mm vorgebacken SCHNE-FROST SCHNEF 2032 TK Gnocchi glutenfrei ca. 8g SCHNE-FROST SCHNEF 5116 TK Kartoffel Taschen Frischkäse-Kräuter ca. 75g Btl 14St Btl 2,5kg Ktn 4x1,5 kg Btl 2,5kg Btl 20x80g St Btl 1kg Btl 2,5kg 2x2,5 kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 1,3kg=20St Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Sonstige Spezialitäten 55844 54455 40801 Bauern-Rösti ca.50g OE 1-39-206409 Kart.Tasche Broccoli-Frischk.veg Kart.Tasche Frischk./Kräuter ET Btl 3kg Ktn 70x75g St Ktn 70x75g St 572 TK Kartoffelprodukte

575

10809 ARDO Süßkartoffel Wedges (vorfrittiert, glutenfrei, vegan) Btl 2kg 58948 Rösti-Ecken 55g Btl 2,5kg 90399 Bio Kartoffelknödel 75g BUR 485 Ktn 2x20x75g St 84632 77364 72081 56974 47535 56976 60591 Crispy Sliced Chips m.Schale LW 31412 Potato Dipp.Strips Onion & Pepp. LW 36779 TK aMAIZIEing Fries mit Maispanade vorgebacken LAMB WESTON LW 25427 TK Criss Cuts gewürzt vorgebacken - LW 295 TK Potato Dippers vorgebacken LAMB WESTON LW 55147 TK Twisters gewürzt vorgebacken - LW 296 Twister naturell LW 49353 Btl 2kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg 54775 Chili & Cheese Nuggets MC 304501 54776 McCain Maxi-Chips Kartoffel-Chips 36735 McCain Potato Pops Mini Rösti 1000006946 110256 TK Crispers MC 1000006742 Btl 1kg Btl 2kg Ktn 5x2,5kg Btl 2,5kg 110529 Süßkartoffel-Gnocchi SCHNEF Btl 2,5kg TK Kartoffelprodukte 573

576

72477 123987 43163 Rösti-Taler 40g, Weinb. Art.-Nr. 9013 TK Semmelknödel mit Petersilie verfeinert 150g roh WEINB 20181 TK Serviettenknödel 60g vorgekocht WEINB 5046 Btl 2,5kg Ktn 25x150g St Btl 1,2kg Spezialitäten Schweiz 56666 TK Kartoffel Gratin einzeln portionierbar SCHNE-FROST SCHNEF 6577 Btl 2kg Reismischungen 79891 69076 48750 66078 45846 Basmati-Reis "fix & fertig", gesalzen F1083G Langkornreis "fix & fertig", gesalzen F1080G Profi Risotto "fix & fertig", gewürzt F1052G Reis-Gemüsemischung "fix & fertig", gewürzt, vegan Safran-Gemüsereis "fix & fertig", gewürzt, vegetarisch F1053G Ktn 10x1kg Btl Ktn 10x1kg Btl Ktn 10x1kg Btl Ktn 6x1,5kg Btl Ktn 10x1kg Btl Deutsch Gemüse-Maultaschen 50g BUER65914 70621 75039 Maultaschen gerollt Hausfr.Art BUER 65532 69626 69629 70553 Schwäb. Maultaschen 50g BUER Schwäb.Eierspätzle BUER63501 Suppenmaultaschen 10g BUE 95570 Ktn 4x25x50g St Btl 1kg Ktn 4x25x50g St Ktn 2x2,5kg Btl Ktn 2x2,5kg Btl 574 TK Kartoffelprodukte

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Italien 67888 67889 99080 74327 108374 108373 99079 92214 Cannelloni Gemüselasagne 250g BUER 65609 Gemüselasagne 330g BUER 65618 Gnocchi (Kartoffeln) BUER 73535 Gnocchi di barbabietole (Rote Beete) BUER 65322 Gnocchi di patate dolci TK Lasagne Bolognese mit Rindfleisch 330g BÜRGER BUER 65617 Tortellini weiß m. Käsefüllg. Ktn 2x2kg Btl Ktn 24x250g St Ktn 2x12x330g St Ktn 2x2,5kg Btl Btl 2,5kg Btl 2,5kg Ktn 2x12x330g St Ktn 2x2,5kg Btl 31333 92126 Lasagneplatten grün, vorgegart 1/1 GN TK Lasagneplatten gelb PRONTOSFOGLIA SUR G01 5 x Btl. 2kg 5 x Btl. 2kg 52171 51683 Eier-Tagliatelle vorgekocht TK Penne Rigate vorgekocht PASTASI SUR P501 3 x Btl. 1000g 4 x Btl. 1000g 92129 92121 Cannelloni mit Fleischfüllung 60g Cannelloni Ricotta und Spinat gefüllt 60g 803039 808060 27324 92153 Bauletti mit geschmortem Rindfleisch und Barolo DOCG Bauletti mit Steinpilz und "Tagleggio DOP" Käse Panciotti mit Mascarpone und grünen Spargelspitzen Ravioloni Sahne-Büffel-Ricotta und jungem Blattspinat Ktn 3kg Ktn 3kg 2kg 2kg Ktn 2kg Ktn 2kg TK Teigwaren 575

578

Sonstige 69628 Kartoffel Schupfnudeln ca.10g BUER 63381 Buabaspitzle Ktn 2x2,5kg Btl 802079 56172 49801 813078 49802 806099 93320 49671 93322 82492 93323 93324 94051 73004 73054 81905 81904 Agnolotti Blue’N’Bacon HILCONA Gnocchi HILCONA Ravioli Spinaci BIO HILCONA Raviolini Ratatouille (vegan) HILCONA Raviolo 5 Formaggi HILCONA Späzle vegan Hilcona TK Fusilli HILCONA HILC 693636 TK Gnocchi verdi (grüner Spinatteig) HILCONA HILC 364100 TK Penne HILCONA HILC 693687 TK Ravioli Rucola HILCONA HILC 894446 TK Spaghetti-Nester ca. 50g HILCONA HILC 693812 TK Tagliatelle Nester ca. 50g HILCONA HILC 693821 Tortelli Ricotta e Spinaci HILCONA Tortellini Tricolore Ricotta-Spinat HILCONA Tortelloni Gruyere HILCONA Tortelloni Ricotta e Spinaci HILCONA Tortelloni Tricolore Formaggio HILCONA Beetroot torilla 30cm TK Corn Tortilla 15cm - 55COR12K60 TK Weizen Tortilla 30cm 55FLT30 Tortilla with whole wheat 30cm 803073 126287 126288 806074 803050 Weizen Tortilla 16cm 808049 Wiezen Tortilla 25cm TK Teigwaren 2 x 2 kg 10 kg 2 x 2kg 10 kg 2 x 2 kg 10 kg 5 kg 2 x 2,5kg 5 kg 2 x 2 kg 5 kg 5 kg 2 x 2kg 10 kg 2 x 2 kg 2 x 2 kg 2 x 2kg Ktn 8x18St Ktn 12x60Stk Ktn 8x18Stk Ktn 8x18St Ktn 8x18St Ktn 8x18St 804996 99556 TK Palapa Weizentortilla 25 cm - 10 Stck TK Weizentortilla 30cm PALAPA SM 400144 TK Kart. 10 x 10 Stc TK Kart. 5 x 10 Stck 576 TK Teigwaren

579

30649 30557 65450 Cannelloni Ricotta Spinat 40g/Stück Cannelloni Rindfleisch 40g/Stück Di Cucina Cannelloni Ratatouille - vegan - Ktn 6kg Ktn 6kg Ktn 6kg 83159 43301 TK Tortelli mit Steinpilzfüllung HILCONA HILC 544957 Tortellini Ricotta-Spinat HILCONA 2 x 2 KG 10 kg Fruchtmischungen 61989 ARDO Obst Brunoise Btl 2,5kg 262833 Obstsalat F2982A Ktn 6x1,5kg Btl 232787 269972 269977 124617 124613 124615 TK Smoothie Bowl Zutaten Acai Bowl POMOM POM 118220 TK Smoothie Bowl Zutaten Cinnamon Bowl TK Smoothie Mix Multi V TK Smoothie Pack Acai Berry&Co POMOM POM 106150 TK Smoothie Pack Grasshopper POMOM POM 102140 TK Smoothie Pack Sunshine POMOM POM 101150 Ktn 20x220g Btl Ktn 20x220g Btl Ktn 30x150g Btl Ktn 30x150g Btl Ktn 30x150g Btl Ktn 30x150g Btl TK Teigwaren 577

580

Fruchtpürees 502704 502678 502015 502335 502339 502698 502347 Andros Chef TK Clementine Püree gesüßt 90% Frucht 6x1kg Andros Chef TK Erdbeer Püree 100% Frucht 6x1KG Andros Chef TK Kaktusfeigen Püree gesüßt 90% Frucht 6x1KG Andros Chef TK Kokosnuss Püree gesüßt 90% Frucht 1x7KG Eimer Andros Chef TK Limetten Püree 100% Frucht 1x7kg Eimer Andros Chef TK Mango Püree gesüßt 90% Frucht 1x7KG Eimer Andros Chef TK Passionsfrucht Püree 100% Frucht 6x1KG 502024 Avocado Pulpe 'super chunky' Früchte 59558 59538 59573 59574 Apfelwürfel ZIN 122053 TK Heidelbeeren ZINDEL ZIN 113053 TK Mango Würfel ZINDEL ZIN 134034 TK Obstsalat München ZINDEL ZIN 142053 502025 502055 502001 Avocado Hälfte Avocado Scheiben Avocado Würfel Sonstige 1kg 1kg 1kg 7kg 7kg 7kg 1kg 1kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg 1kg 1kg 1kg 502036 Andros Chef TK Blaues Feigen Kompott 80% Frucht 6x1KG 1kg 578 TK Obst

581

502358 502664 502666 502333 502008 502042 Andros Chef TK Fruchtsauce Himbeere 81% Frucht 6x500G Flasche Andros Chef TK Fruchtsauce Mango-Passionsfr 87% Frucht 6x500G Flasche Andros Chef TK Mango Kompott 80% Frucht 6x1KG Andros Chef TK Passionsfrucht Kompott 80% Frucht 6x1KG Andros Chef TK Quitten Kompott 80% Frucht 6x1KG Andros Chef TK Rote Beeren Kompott 80% Frucht 6x1KG 500g 500g 1kg 1kg 1kg 1kg Bohnen 58584 58583 TK Brechbohnen SERVISA 20002940 Bohnen ganze sehr fein SERVISA Btl 2,5kg Btl 2,5kg 87354 11930 ARDO Duo Romanobohnen ARDO Edamame Sojabohnen (Europäischer Anbau) Btl 2,5kg Btl 1kg 52179 TK Prinzessbohnen extra fein ZINDEL ZIN 182072 Btl 2,5kg 502038 Mukimame, Sojabohnenkerne 10x500 g 72816 Wachsbrechbohnen WESTFRO 20003029 Btl 2,5kg TK Gemüse 579

582

Erbsen 86231 TK Markerbsen fein SERVISA 20002726 Btl 2,5kg Gemüsemischung 86232 58586 66515 96104 86222 58595 58597 86224 86219 58588 Balkangemüse SERVISA 20003884 Chinamischung W-kohl.Bamb.Pilze,Papr.Zwieb.Erbsen SERVISA 20003993 Euromix Karotten, Romano-Bohnen, Broccoli SERVISA 20004012 Fingermöhren und Erbsen SERVISA Leipziger Allerlei SERVISA 20003860 Sommergemüse 4-fach SERVISA 20003903 Suppengemüse 10erlei SERVISA TK Gemüsemischung Brunoise SERVISA 20003955 TK Julienne Gemüse mit Porree SERVISA 20003786 TK Kaisergemüse SERVISA 20003976 Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg 124348 82042 35205 104260 124826 82039 35458 46618 ARDO Erntefrischer Mix ARDO Fit Mischung (Karottenscheib., Zucchini, Pastinaken) ARDO Gala Mix (junge Möhren, Romanesco, Blumenk., Brokk., Zuckererbsen) ARDO Gemüsemischung Ardennen ARDO Grillmix a la Siciliana ARDO Wok Verde ARDO Zucchini Mix (Zucchini gelb u. grün, Hälften v. Datteltomaten, Zwieb. rot) TK Retro Gemüse-Mix ARDO AO 24761 Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 1kg Btl 1kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg 77134 27310 36695 35552 59774 59769 806174 35419 580 Grill-Pfannengemüse "Spanische Art", vegan F1580G Ofen-Gemüse "Rustikal", vegetarisch F1788G Pfannengemüse "Asiatische Art" mit Pak Choi, vegetarisch F1183G Pfannengemüse "Französische Art", vegetarisch F1680A Pfannengemüse "Italienische Art", vegan F1281A Pfannengemüse mexikanische Art F1181A Quinoa-Mix Cranberry "fix & fertig", gewürzt, vegan F1651G Ratatouille tomatisiert, vegetarisch F1780G Ktn 6x1,5kg Btl Ktn 6x1,5kg Btl Ktn 6x1,5kg Btl Ktn 6x1,5kg Btl Ktn 6x1,5kg Btl Ktn 6x1,5kg Btl Ktn 6x1,5kg Btl Ktn 6x1,5kg Btl TK Gemüse

583

36745 83641 28026 71030 71031 28165 Wurzel-Pfannengemüse Rustikal, vegan F1781G Rote Bete-Süßkartoffel Pfannengemüse, vegetarisch F1286G Rustikales Pfannengemüse, vegetarisch F1784G Süßkartoffel-Pfannengemüse, vegan F1586G TK Grill-Pfannengemüse Mediterran 1,5kg - FRO F1582G TK Pfannengemüse Sommergarten 1,5kg FROSTA FOODSERVICE FRO F1661G Ktn 6x1,5kg Btl Ktn 6x1,5kg Btl Ktn 6x1,5kg Btl Ktn 6x1,5kg Btl Ktn 6x1,5kg Btl Ktn 6x1,5kg Btl 35832 DIAMOND Wok-Gemüse mit Lotuswurzel KK 312 Btl 1kg 70761 77917 800079 72805 231299 68073 Wok Mix Pap.,Karotten,Porree,Bambus,Mungob. WESTFRO 20003911 Erbsen/Karottenwürfel Mischgemüse WESTFRO 20003748 Galagemüse WESTFRO 20003984 Ratatouille WESTFRO 20003892 Suppengemüse 3 Sorten WESTFRO 20003777 Vergessener Gemüsemischung WESTFRO 20011373 Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg 62250 Gemüsemix Rustikal 2.500g, Weinbergm.-Art.-Nr. 4476 Btl 2,5kg Karotten 58587 107474 58589 58590 68104 Fingermöhren 8/14 SERVISA 20002776 Karottenscheiben Mix Glattschn. Karottenscheiben Wellenschn. Karottenwürfel 10x10 SERVISA Pariser Karotten 18/24 SERVISA 20002893 Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg TK Gemüse 581

584

84307 97758 TK Carrots Rustica ARDO AO 12490 TK Rainbow Carrots ARDO AO 20400 Btl 2,5kg Btl 2,5kg 119677 119640 Karotten Rustica gelb, orange DB 45914299E TK Pariser Karotten sehr klein 12/18mm GREENS DB 42214299E Btl 2,5kg Btl 2,5kg 31662 Karotten Rustica Mischung WESTFRO 20003745 Btl 2,5kg Kohl 86223 58594 58580 58581 60102 72809 Wirsingkohl SERVISA 20003155 Kohlrabistreifen SERVISA 20003408 Rosenkohl 25/30 SERVISA 20003259 TK Blumenkohl 20/35 SERVISA 20003349 TK Blumenkohl 30/60 SERVISA 20003308 TK Broccoli 20/40 SERIVSA 20003399 Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg 79771 ARDO Apfelrotkohl portioniert Btl 2,5kg 120124 119478 Kohlrabi Streifen DB 20114299E Rosenkohl 20/25mm DB 33414299E Btl 2,5kg Btl 2,5kg 582 TK Gemüse

585

119638 TK Blumenkohl 20-30 GREENS DB 05315399E Ktn 2x5kg Btl 73319 72806 Weißkohl WESTFRO 20003168 Rotkohl WESTFRO 20003148 Kräutermischungen 804900 101742 101743 ARDO 8-Kräutermischung 250g ARDO Chili rot gehackt 250g ARDO Ingwer gewürfelt 4x4mm 250g Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 250g Btl 250g Btl 250g 45818 73415 73416 59766 72552 59767 77914 59764 59765 Profi-Kräuter "Italienischer Art" F1632G Profi-Kräuter Bärlauch F1838G Profi-Kräuter Basilikum F1833G Profi-Kräuter Dill F1835A Profi-Kräuter Knoblauch, gewürfelt F1866G Profi-Kräuter Petersilie F1832A Profi-Kräuter Schalotten, gewürfelt F1735G Profi-Kräuter Schnittlauch F1839A TK 8-Kräutermischung 500g FROSTA FOODSERVICE FRO F1836A Ktn 6x500g Btl Ktn 6x500g Btl Ktn 6x500g Btl Ktn 6x500g Btl Ktn 6x1kg Btl Ktn 6x500g Btl Ktn 6x500g Btl Ktn 6x500g Btl Ktn 6x500g Btl Paprika 59592 TK Paprika Würfel, dreifarbig ZINDEL ZIN 156412 Btl 2,5kg TK Gemüse 583

587

78280 Maiskolben ganz 230g ZIN 154111 Ktn 11,04kg 102995 Avocado Würfel Krt. 6 x 1kg 47061 94854 Edamame Sojabohnen i.Schoten KK 280 Knoblauchzehen unblanchiert KK 334 806081 Maiskolben 20012598 sonstige Gemüse 61057 86228 102154 86226 86230 70619 Knoblauchwürfel 4x4mm SB Gemüse Mais SERVISA 20003560 Porree geschnitten 50/50 SERVISA Schwarzwurzeln geschn. SERVISA Selleriewürfel 10x10 SERVISA Tomatenwürfel SERVISA 20003638 11413 67196 67195 ARDO Artischocken Böden TK Kirschtomaten ganz ARDO AO 25312 TK Tomaten getrocknet ARDO AO 25314 Btl 1kg Btl 1kg 0,55kg Btl 500g Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 1kg TK Gemüse 585

588

Djerba 503021 503022 Meditteraneo 800043 Zorba 500049 97335 98411 94057 Knollenselleriewürfel 10x10 Westfro 20003508 Pastinakenwürfel WESTFRO 20003651 Porree fein geschnitten 7mm WESTFRO 20003471 Romanesco Röschen 40/60 WESTFRO 20003056 Spargel 8x1,25kg 8x1,25kg 8 x 1,25 Kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg 85347 85348 85349 Spargelabschnitte mit Köpfen weiß TKSP09 Stangenspargel grün 8-16mm TK Stangenspargel 16-22mm weiß - IS TKSP01 Btl 2,5kg Btl 1kg Btl 1kg Spezialitäten 267827 65945 ARDO Rote Bete Burger TK Avocado halbiert ARDO AO 25311 Btl 1kg Btl 1kg 53891 Eßkastanien (Maronen)ZIN 180201 Btl 1kg 586 TK Gemüse

590

72810 Blattspinat blockgefrost WESTFRO 20003093 Btl 2,5kg Butter 64466 TK Feine Butter Rosetten 10g - MEG 10015000 Ktn 5x100x10g Btl Butter-Zubereitungen 40022 TK Kräuterbutter-Rosetten 10g MEGGLE MEG 10030100 5 Btl a 100x10g Prt sonstige 800170 800290 804809 800309 806060 804929 803079 802030 800069 806290 806069 805030 800300 veggie balls (10 g/Stk.) veggie best burger (125 g/Stk.) veggie bratwurst (60 g/Stk.) veggie burger (125 g/Stk.) veggie burger di mare (100 g/Stk.) veggie cevapcici (35 g/Stk.) veggie chicken style veggie hack veggie kebab veggie mini bratwurst (25 g/Stk.) veggie nuggets (22,5 g/Stk.) veggie schnitzel (90 g/Stk.) veggie sticks di mare (36 g/Stk.) 1,7 kg Btl. 1,375 kg Btl. 1,68 kg Btl. 1,375 kg Btl. 1,5 kg Btl. 1,68 kg Btl. 1,5 kg Btl. 1,5 kg Btl. 1,5 kg Btl. 1,7 kg Btl. 1,5 kg Btl. 1,35 kg Btl. 1,44 kg Btl. 588 TK Gemüse

591

804896 804776 Falafel Spieß Gemüse Spieß ca. 40 Stk./5.200 g ca. 40 Stk. / 5.000 27375 Burgerpatty "Chili con Quinoa", vegan, ca. 120g F1581A Ktn 25x120g Prt 502028 502018 805019 502020 274559 Plant Based Backfisch vom Feld, vegan, ca. 100g F1192A Plant Based Fischfrikadelle vom Feld, vegan, ca. 75g F1190A Plant Based Kibbelinge vom Feld, vegan, ca. 20g F1193A Plant Based Knusperfilet vom Feld, vegan, ca. 75g F1191A Plant Based Portionsfilet vom Feld, vegan, ca. 150g F1197A Ktn 30 x 100g Prt Ktn 40 x 75g Prt Ktn 3x1kg Btl Ktn 40x75g Prt Ktn 33x150g Prt 806294 800174 804805 Plant Based Boneless Wings vom Feld, vegan, ca. 40g F1091A Plant Based Crispy Burger vom Feld, vegan, ca. 100g F1092A Plant Based Nuggets vom Feld, vegan, ca. 20g F1090A Ktn 75x40g Prt Ktn 30x100g Prt Ktn 50x20g Prt 232646 258813 258730 Plant Based Schnitzel vom Feld, vegan, ca. 110g F1195A Plant Based Schnitzel vom Feld, vegan, ca. 150g F1196A Plant Based Schnitzel vom Feld, vegan, ca. 60g F1194A Ktn 27x110g Prt Ktn 20x150g Prt Ktn 50x60g Prt 272030 804746 Plant Based Frikadelle vom Feld, vegan, ca. 63g F1492A Plant Based Hamburger vom Feld, vegan, ca. 110g F1490A Ktn 47x63g Prt Ktn 27x110g Prt TK Convenience vegan 589

592

800301 806083 804924 178595 805016 806295 813065 THE GREEN MOUNTAIN Balls THE GREEN MOUNTAIN Chicken Chunks THE GREEN MOUNTAIN Fleischkäse Vorgebacken THE GREEN MOUNTAIN Poulet THE GREEN MOUNTAIN Schnitzel 80 g, Hot-N-Cold THE GREEN MOUNTAIN Steak THE GREEN MOUNTAIN weisse Bratwurstalternative 2 x 1,5 kg 2 x 1,5 kg 2 x 2,2 kg 2 x 1,3 kg 2 x 1600 gr 2 x 1,4 kg Ktn 3x1,15kg 800063 Pizza Vegan Fantasy 28x48cm 6er P TK Ktn 7 Pck 6x233g St 813651 813657 Avocado Burger Avocado/Edamame Burger Btl 1kg Btl 1kg 800330 Vegane Knusper Dinos 40g 3kg Kannen/Schalen 72267 72269 72266 72268 72270 72383 TK Eis Erdbeer SERVISA 21127 TK Eis Schokolade SERVISA 21128 TK Eis Stracciatella SERVISA 21130 TK Eis Vanille-Bourbon SERVISA 21132 TK Eis Walnuss SERVISA 21129 TK Eis Zitrone SERVISA 21131 Wa 5Ltr Wa 5Ltr Wa 5Ltr Wa 5Ltr Wa 5Ltr Wa 5Ltr 590 TK Convenience vegan

593

77832 57657 77834 77831 Eis Erdbeer 5Ltr BEST PRICE 21837 Eis Pistazie 5Ltr BEST PRICE TK Eis Schokolade 5Ltr BIC 21836 TK Eis Vanille 5Ltr BEST PRICE Portioniert 800308 804791 808068 804936 805031 806308 806188 800167 800044 804932 808048 803051 805057 800068 802048 806199 804911 804875 Delight Duo Vanille Kirsch Eis Zuckerfrei Delight Erdbeer Eis Zuckerfrei Delight Fürst Pückler Eis Zuckerfrei Delight Schokolade Eis Zuckerfrei Delight Vanille Eis Lactosefree Delight Vanille Eis Zuckerfrei Van Gils Duo Kirsch Banane Van Gils Duo Vanille Erdbeer Eis Van Gils Duo Vanille Himbeer Eis Van Gils Duo Vanille Kirsch Eis Van Gils Duo Vanille Schokolade Eis Van Gils Fürst Pückler Eis Van Gils Haselnus Eis Van Gils Soft Eis Sortiert Erdbeer-Schoko-Karamel Van Gils Stracciatella Eis Van Gils Vanille Eis Van Gils Waldfrucht Joghurt Eis Van Gils Zitronen Sorbet Eis 502718 502371 502379 502703 502702 805056 503044 502709 503045 >Delco Bandnudeln Tagliatelle gr?n 2x2,5kg Best Price - Becher 135 ml Bananensplit 22240 Best Price - Becher 135 ml Vanille-Erdbeer 22237 Best Price - Becher 135 ml Vanille-Karamell 22239 Best Price - Becher 135 ml Vanille-Schokolade 22238 Best Price - Becher 80 ml Vanille 22241 Best Price - Becher 80 ml Vanille-Erdbeer 22243 Best Price - Becher 80 ml Vanille-Haselnuss 22244 Best Price - Becher 80 ml Vanille-Schokolade 22242 Wa 2x5Ltr Wa 2x5Ltr Wa 2x5Ltr Wa 2x5Ltr 36x80 ml 36x80 ml 36x80 ml 36x80 ml 36x80 ml 36x80 ml 36x80 ml 36x80 ml 36x80 ml 36x80 ml 36x80 ml 36x80 ml 36x80 ml 12x140 ml 36x80 ml 36x80 ml 36x80 ml 36x80 ml Ktn 36x80ml Ktn 14x135ml Ktn 14x135ml Ktn 14x135ml Ktn 14x135ml Ktn 36x80ml Ktn 36x80ml Ktn 36x80ml Ktn 36x80ml TK Eis 591

594

805078 Glacio - Duette Donau Eisdessert 22319 Ktn 24x120ml Sonstige 36731 36734 36928 108114 36733 NORDFROST Crushed Ice, 2 kg NORDFROST Crushed Ice, 5 kg NORDFROST Eiswürfel, 5 kg NORDFROST Ice Cubes, 2 kg NORDFROST Ice Tubes, 2 kg TK Eis 805085 800014 806014 800254 500122 500212 36998 804874 36969 80432 80434 71843 AlpCubes Bio-Limette 3,60kg - WG 601420 AlpCubes Bio-Orange 3,60kg - WG 601421 AlpCubes Himbeere 3,60kg - WG 601419 AlpCubes Love 3,60kg - WG 600228 > Kiwi 10 kg / 115 St Erdbeerbowle 1Ltr. Premium Ice Balls - WG 100094 Premium XXL Volleiswürfel - WG 100071 Solid Eiswürfel (Volleiswürfel) - WG 100033 TK Crushed Ice - WG 100012 TK Eiswürfel TK Eiswürfel Solid Cubes WALTER GOTT WG 100009 Sonstige Ktn 6x2kg Btl Ktn 2x5kg Btl Ktn 2x5kg Btl Ktn 6x2kg Btl Ktn 6x2kg Btl Ktn 12x300g Ktn 12x300g Ktn 12x300g Ktn 12x300g Ktn 6x2kg Btl 10kg Ktn 10x1kg Ktn 14x900g Ktn 6x2kg Ktn 2x5kg Ktn 2x5kg Ktn 2x5kg 800105 807992 Cheesecake Balls Himbeere ca. 15g, paniert und vorgebacken, flüssiger Kern Cheesecake Balls Marille ca. 15g, paniert und vorgebacken, flüssiger Kern Ktn 150x15g St Ktn 150x15g St 592 TK Eis

595

802041 804918 806181 DEBIC Mascarpone-Riegel 12x55g, FCP 1177852 DEBIC Mousse-au-Chocolat-Nocken 12x54g, FCP 1177854 DEBIC Panna-Cotta-Ringe 8x57g, PCF 1177853 12 Stück 12 Stück 8 Stück 94627 124214 TK Fruchtknödel Marille ca.60g WEINB 13074 TONI KAISER TK Marillenfruchtknödel gefüllt mit Marillenfrucht, gebröselt, ca.65g Pck 3kg Btl 25x65g St Knödel-Knorr/Pfanni 64518 71043 64529 84481 41642 40699 Knödel halb&halb PF 2112 KROKETTEN 4X2,5KG PF 2109 Pommes Dauphine PF 2119 Semmelknödel o.d.Z PF 2358 Serviettenknödel nach original Serviettenknödel o.d.Z PF 0570 Püree-Knorr/Pfanni Btl 5kg Ktn 4x2,5kg Pck 1kg Pck 1,2kg Ktn 5kg Ktn 10kg 64515 98142 40227 52192 Blitz-Püree m.Milch o.d.Z PF 2122 Pfanni FixFertig Püree mit Milch PFANNI K 17329 Püree flocken-locker PFANNI PF 2028 Püree mit Milch kaltquellend PFANNI PF 0566 Ktn 5kg Ktn 4kg Ktn 4kg Btl 3kg TK Dessert 593

596

Barilla Collezione Lasagne BARILLA BARI 1000012388 Conchiglie Rigate No.93 BARI Farfalle N. 65 BARILLA BARI 1000835065 Fusilli BARILLA BARI 1000835098 Fusilli No. 98 glutenfrei BARI 1000011411 Fusilli No.98 Intergrale BARI 1000002431 Lasagne Platten Semola BARILLA Linguine N. 13 BARILLA BARI 1000307013 72745 79089 72167 69910 27254 27239 101653 72747 72171 Maccheroni N. 44 BARILLA BARI 1000835044 118160 Mezze Penne Rigate N.70 BARI 1000835070 72746 Mezze Penne tricolori N. 78 BARILLA BARI 1000305078 97830 Mini Farfalle BARI 1000001812 97719 Mini Penne Rigate BARI 1000001811 86000 89018 72169 69904 72749 88233 69901 72748 69905 89022 69907 88232 69908 72170 69900 72744 69903 Pappardelle Emiliane Chef BARI 1000506226 Penne glutenfrei BARI 1000011410 Penne Lisce No.71 BARI 100835071 Penne Rigate N. 73 BARILLA BARI 1000835073 Pennette Rigate N. 72 BARILLA BARI 1000835072 Pennette Rigate No.72 Intergrale BARI 1000002379 Pennette Rigate No.72 Selezione Oro Chef BARI 1000600072 Pipe Rigate N. 91 BARI 100835091 Spagehetti No.5 Selezione Oro Chef BARI 100328005 Spaghetti glutenfrei BARI 1000011409 Spaghetti N. 5 BARILLA BARI 1000307005 Spaghetti No.5 Integrale BARI 1000002378 Spaghettini N. 3 BARILLA BARI 1000307003 Spaghettoni No.7 BARI 100307007 Tagliatelle gelb mit Ei BARI 1000014129 Tagliatelle Gelb o.Ei BARI 1000571016 Tortiglioni No.83 BARI 100835083 Barilla- Selezione Oro Chef 82727 82723 43680 72163 82724 82722 82725 43689 Farfalle No.65 Selezione Oro Chef BARI 100600065 Fusilli No.98 Selezione Oro Chef Orecchiette Pugliesi No.56 Selezione Oro Chef BARI 1000600056 Penne Rigate No.73 Selezione Oro Chef BARI 100600073 Pennette Rigate No. 72 Selezione Spaghetti No.5 Selezione Oro Chef Tortiglioni No. 83 Selezione Oro Trofie Liguri No.80 Selezione Oro Chef BARI 1000002880 Btl 500g Btl 5kg Btl 5kg Btl 5kg Pck 400g Btl 1kg Ktn 5kg Btl 5kg Btl 5kg Btl 5kg Btl 5kg Btl 5kg Btl 5kg Pck 1kg Pck 400g Btl 5kg Btl 5kg Btl 5kg Btl 1kg Btl 1kg Btl 5kg Btl 1kg Pck 400g Btl 5kg Btl 1kg Btl 5kg Btl 5kg Btl 6kg Btl 6kg Btl 5kg Btl 1kg Pck 3kg Btl 1kg Btl 1kg Pck 3kg Btl 3kg Pck 1kg Btl 1kg 594 Teigwaren

597

Felicetti 104236 104231 104237 111684 111686 111685 104233 104232 104234 104235 105591 Cavatappi Nr.75 SALVA D'OR ohne Ei Eliche/Fusilli Nr. 28 ohne Ei SALVA DOR 202050028501 Farfalle Nr. 67 ohne Ei SALVA DOR 123050067501 Farfalle Tricolore SALVA D'OR Genovesini Lisci SALVA D'OR Linguine SALVA DOR 304050052501 Penne Rigate Nr. 30 ohne Ei SALVA DOR 202050030501 Pennine Rigate Nr. 29 ohne Ei SALVA DOR 202050029501 Rigati Nr. 38 SALVA D'OR ohne Ei Spaghetti Nr. 46, 1,75mm ohne Ei SALVA DOR 30350046501 Tagliatelle Nr.190 ohne Ei SALVA DOR 427070190501 Bio - Fiocchi N.167 kleine Farfalle Bio - Penne Rigate N.169 Bio - Spaghetti N.105 Bio Animali Della Fattoria N.141 Cavatappi N.75 Chio Chips Red Paprika Chipsfrisch ungarisch Conchiglie N.42 Conchiglie Tricolori N.542 Eliche Sp.Gastr.N.928 202310928001 Eliche/Fusilli Tricolore N.528 FEL 20905528001 Farfalle Tricolori N.568 Fruchtgummi Schnuller Fruchtgummi Schnuller Super Sauer Fruchtgummi Zungen Super Sauer Gabelspaghetti N.118 Gnocchetti sardi FEL 600319120001 Gnocchi N.20 Gramigna N.19 Lasagne gelb N.160 4Eier/kg Lasagne gelb N.160 4Eier/kg Lumache Rigate N.43 33216 33214 33218 62067 37339 33339 33343 33338 33223 72989 48052 33220 33330 33332 33333 37336 40632 33225 33324 57702 75177 33340 33322 Mezze Penne Rigate N.33 86883 57714 72991 33224 33336 33328 33323 57720 72993 33222 33342 Orecchiette Sp.Gastr.N.966 FEL 600310966001 Pappardelle N.794 7 Ei-Qualität Penne Rigate Sp.Gastr.N.933 FEL 202310933001 Rigati Tricolori N.538 Rigati Vollkorn N.638 Rigatini N.142 Rugoncini Rigati N.32 Spaghetti Lunghi N.146 1,75mm FEL 305580146001 Spaghetti Spec.Gastr.N.946 1,75mm FEL 303300946001 Spaghetti Tricolori N.546 Spaghettini 1,50mm N.45 Btl 5kg Btl 5kg Btl 5kg Btl 5kg Btl 5kg Btl 5kg Btl 5kg Btl 5kg Btl 5kg Btl 5kg Ktn 5kg Ktn 2x5kg Btl Ktn 2x5kg Btl Ktn 2x5kg Btl Pck 500g Ktn 2x5kg Btl Ktn 2x5kg Btl Ktn 2x5kg Btl Ktn 2x5kg Btl Ktn 2x5kg Btl Btl 1kg Btl 5kg Ktn 2x5kg Btl Ktn 2x5kg Btl Ktn 2x5kg Btl Ktn 2x5kg Btl Ktn 2x5kg Btl Pck 1kg Ktn 2x5kg Btl Ktn 2x5kg Btl Ktn 5kg Pck 500g Ktn 2x5kg Btl Ktn 2x5kg Btl Btl 1kg Ktn 5kg Btl 1kg Ktn 2x5kg Btl Ktn 2x5kg Btl Ktn 2x5kg Btl Ktn 2x5kg Btl Btl 500g Btl 1kg Ktn 2x5kg Btl Ktn 2x5kg Btl Teigwaren 595

598

33321 33335 51572 57715 80208 57712 84353 33435 33219 Spaghettoni 1,95mm N.47 Stortini N.18 Tagliatelle Con Spinaci N.491 FELICETTI FEL 07491 Tagliatelle Con Spinaci N.990 7-Eier-Qualität Tagliatelle N.190 FEL 427580190001 Tagliatelle N.790 7-Ei-Qualität Tagliatelle N.790 FEL 44145079001 7-Eier-Qualität Torri di Pisa N.71 Bio - Alfabeto N.401 frische Teigwaren Fettuccine al Saraceno SALVA DOR Fusilloni Tricolore SALVA D'OR Garganelli SALVA D'OR Gnocchetti sardi SALVA DOR 81400 272833 123733 114797 272828 114796 Maccheroni SALVA D'OR 272823 123731 114795 272821 Ravioli Alpina SALVA DOR 83069 Reginette SALVA D`OR Spaghettini SALVA DOR 81011 Tagliarini al farro SALVA DOR 80120 Ktn 2x5kg Btl Ktn 2x5kg Btl Ktn 5kg Ktn 5kg Btl 500g Ktn 5kg Pck 500g Ktn 2x5kg Btl Ktn 12x500g Btl Btl 500g Sch 500g Sch 500g Sch 500g Sch 500g Sch 500g Btl 500g Btl 500g Btl 500g 806345 41186 Palapa Weizentortilla frisch 16 cm - 10 Stck Palapa Weizentortillas frisch 30cm - 18 Stk Kart. 20 x 10 Stck Kart. 6 Btl. x 18 St 75024 95628 Eierknöpfle frisch BUER 83512 Eierspätzle Unsere Besten BÜRGER BUER 83525 Btl 2,5kg Btl 2,5kg 62815 78922 800306 Eierspätzle frisch 2,5kg HENG 60158 Henglein Eierspätzle-Knöpfle 2,5kg Henglein Knöpfle 1000g Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 1000g 596 Teigwaren

599

94292 271702 69639 34049 69636 69635 44727 62720 89061 69842 93817 44728 69641 69840 Agnolotti al Tartufo PASA 22156 runde Nudeltaschen gef.m.Trüffel Bio Tagliarini PASTA SASSELLA 51320 Fagotti-Rucola PASA 22548 Fusilloni al farro Gnocchi ai funghi Gnocchi Rucola PASTA SASSELLA PASA 01114 Orecchiette Pasta o. Ei PASA 24501 Öhrchen Panzerotti ricotta e spinaci Panzerotti zola e noci Ravioli Steinpilze PASTA SASSELLA PASA 23042 Ravioloni al basilico Strozzapreti Pasta ohne Ei PASTA SASSELLA PASA 24301 Tagliarini al basilico Tortellini vitello e prosciutto Pck 500g Btl 250g Btl 500g Btl 500g Btl 500g Btl 500g Btl 500g Pck 500g Pck 500g Btl 500g Pck 500g Btl 500g Btl 500g Btl 500g Knorr 40461 42438 40467 40357 Collez.Ital.Tortellini o.d.Z K 2551 Collez.Ital.Tortellini Tricolore o.d.Z. K 5555 Collezione Italiana Lasagne Platten - K 7470 Knorr Pizza-Platten vorgebacken o.d.Z K 7471 Ktn 5kg Ktn 5kg Ktn 10x5St Pck Ktn 10x2St Pck Lukull 42437 Eier-Spätzle o.d.Z LU 7476 Ktn 5kg Service-Bund 40749 40752 Gabelspaghetti Bag in Box SB Hörnchennudeln Bag in Box SB Ktn 5kg Ktn 5kg Teigwaren 597

600

40747 40751 40750 101983 101988 101979 101996 101992 101997 Penne kurz Bag in Box SB Spaghetti Bag in Box SB Spiralen(Nudeln) Bag in Box SB Fettuccine SALVA DOR 83301 Pappardelle SALVA DOR 80401 Tagliarini neri SALVA DOR 80204 Tagliarini rossi SALVA DOR 80203 Tagliarini SALVA DOR 80201 Tagliarini verdi SALVA DOR 80202 Sonstige Ktn 5kg Ktn 5kg Ktn 5kg Pck 500g Pck 500g Pck 500g Pck 500g Pck 500g Pck 500g 111683 Fusilli/Eliche Tricolore Pasta SALVA DOR 209050528501 Btl 5kg 806264 Fusilli Btl 1000g 45346 43986 Glasnudeln lang VR China DIAMOND KK 17386 Quick Cooking Nudel ohne Ei DIAMOND KK 6154 Btl 1000g Pck 500g Spezialitäten 33559 50888 Quick Cooking Nudeln, mit Ei, Reisnudeln 5mm KK 76385 Pck 500g Pck 375g 598 Teigwaren

604

Blätterteig/süß 806178 802038 Mini-Mix Buttercroissants 45g Buttercroissant frz. Qualität 70g Ktn Ktn Brot(Vollk.Knäc.Zwi) 800103 Wasa Knäckebrot Sortiment 100 St. Ktn 100 Stück 78053 80361 806344 73506 78027 40348 807999 Party Rounds Pumpernickel 250g PEMA® PVS 702522 Bio Dinkelbrot 375g PEMA 057066 Bio Dinobrot 375g Eiweissbrot PEMA 601689 Fränkisch Vollkornbrot PEMA® PVS 601115 Pumpernickel PEMA® PVS 701259 Vollkorn Sonne Pck 250g Pck 375g Pck 375g Pck 500g Pck 500g Pck 375g Pck 500g 804921 Kastenbrot ohne Rinde (geschn.) 800g Ktn 83687 Landbrot glutenfrei SCHÄR 240g DS 83797 Panini glutenfrei 130g SCHÄR DS 140772 White Bread glutenfrei DS 100078 Pck 240g Pck 2x65g St Btl 80g 602 Backwaren

605

806161 802021 Balkan Fladen 100g fg Balkan Fladen 80g fg 100St/Krt 24Krt/Pal 75St/Krt 32Krt/Pal. Croutons 83413 Semmelwürfel 9kg LEIM 502233 64382 Weißbrotbröckchen LEIM 502578 71665 71668 71662 79930 Croutons Kräuter LEIMER LEIM 038305 Croutons ungewürzt LEIMER LEIM 036301 Croutons Zwiebel/Knoblauch LEIMER LEIM 039302 Semmelwürfel LEIMER LEIM 046607 Ktn 9kg Sac 20kg Btl 500g Btl 500g Btl 500g Pck 750g Sonstige 71191 Soßenkuchen 60g PEMA 009140 Pck 60g 56037 Blinis frisch ca. 9g AKI 60140 Pck 16xca.9g 110497 44028 75664 Wiener Boden hell 400g KM 1951 Folien Kuchen Marmor 35g KUCHENMEISTER KM 2609 Kuchenscheibe Zitrone 25g KM 327 Pck 35g St 25g Pck 400g Backwaren 603

609

Dosen 97966 97970 97965 97967 47557 47562 97968 97972 Konfitüre extra Erdbeer naturrein DARBO 003509 Konfitüre extra Himbeer naturrein - 3516 Konfitüre extra Marille naturrein DARBO 003493 Naturrein Konfitüre extra Brombeer - schwarze Ribisel (Johannisbeer) passiert Naturrein Konfitüre extra Heidelbeer Naturrein Konfitüre extra Waldbeer Naturrein Konfitüre extra Weichsel (Sauerkirsch) Naturrein Orangen Marmelade 64845 64963 64976 64995 Konfitüre Extra Aprikose SIMMLER ATG: 3.000g Konfitüre Extra Erdbeer SIMMLER ATG: 3.000g Konfitüre Extra Himbeer SIMMLER ATG: 3.000g Konfitüre Extra Schwarzkirsche ATG: 3.000g Eimer 95854 44894 94366 30382 94371 44926 44898 94367 27319 44892 94363 94365 96800 96484 47568 95856 94372 44928 94301 94369 96483 44879 Fruchtaufstrich Brombeer - schwarze Ribisel (Johannisbeer) Fruchtaufstrich Erdbeer Fruchtaufstrich Erdbeer Fruchtaufstrich Erdbeer passiert Fruchtaufstrich Heidelbeer Fruchtaufstrich Heidelbeer Fruchtaufstrich Himbeer Fruchtaufstrich Himbeer Fruchtaufstrich Himbeer passiert (kernlos) Fruchtaufstrich Marille (Aprikose) Fruchtaufstrich Marille (Aprikose) Fruchtaufstrich Marille (Aprikose) passiert Fruchtaufstrich Marille (Aprikose) passiert Fruchtaufstrich Orange Fruchtaufstrich Pfirsich-Maracuja Fruchtaufstrich rote Ribisel (Johannisbeer) passiert Fruchtaufstrich Schwarzkirsch Fruchtaufstrich Schwarzkirsch Fruchtaufstrich Waldbeere Fruchtaufstrich Weichsel (Sauerkirsch) Fruchtaufstrich Weichsel (Sauerkirsch) Powidl (Pflaumenmus) Ds 3kg Ds 3kg Ds 3kg Ds 3kg Ds 3kg Ds 3kg Ds 3kg Ds 3kg Ds 3kg Ds 3kg Ds 3kg Ds 3kg Eim 5kg Eim 5kg Eim 2kg Eim 5kg Eim 2kg Eim 5kg Eim 5kg Eim 2kg Eim 5kg Eim 5kg Eim 2kg Eim 2kg Eim 5kg Eim 5kg Eim 2kg Eim 5kg Eim 2kg Eim 5kg Eim 2kg Eim 2kg Eim 5kg Eim 5kg Konfitüren/Honig/Aufstriche 607

610

42798 77159 77162 67461 Konfitüre Ananas 50% OBL MH F00302 Konfitüre Extra Heidelbeer OBL MH Konfitüre Extra Pfirsich-Maracuja Konfitüre Extra Waldfrucht OBL Eim 3kg Eim 3kg Eim 3kg Eim 3kg 69820 42188 Fruchtfüllung Aprikose Obstland 12,5kg F00565 Pflaumenmus Obstland 12,5kg F00568 Eim 12,5kg Eim 12,5kg 50177 Nuss-Nougat-Creme OBL 00296 Eim 3kg 501003 501005 501130 804767 501002 800212 501004 Gastro Konfitüre 2,9 kg Erdbeere vegan Gastro Konfitüre 2,9 kg Himmbeere vegan Gastro Konfitüre 2,9 kg Waldfrucht passiert vegan Gastro Konfitüre 2,9kg Erdbeere passiert vegan Gastro Konfitüre 2,9kg passiert, vegan Gastro Konfitüre 2,9kg Pflaumenmus passiert vegan Gastro Konfitüre 2,9kg Sauerkirsche vegan Gläser Konfitüre extra Erdbeer naturrein DARBO 039010 Konfitüre extra Himbeer naturrein DARBO 035982 Konfitüre extra Marille naturrein DARBO 039003 Konfitüre extra Orange naturrein DARBO 039027 Konfitüre extra Waldbeer naturrein DARBO 033308 Naturrein Holunderblüten Gelee Naturrein Konfitüre extra Heidelbeer 96745 96742 96744 96743 96741 66924 96740 608 Eim 2,9kg Eim 2,9kg Eim 2,9kg 2,9kg Eim 2,9kg Eimer 2,9kg Eim 2,9kg Gl 640g Gl 640g Gl 640g Gl 640g Gl 640g Gl 640g Gl 640g Konfitüren/Honig/Aufstriche

611

101739 65043 63883 Naturrein Konfitüre extra Pfirsich Naturrein Konfitüre extra Weichsel (Sauerkirsch) Naturrein Pflaumenmus 806352 804747 800352 808091 Bio Fruchtaufstrich Erdbeer Bio Fruchtaufstrich Himbeer Bio Fruchtaufstrich Marille (Aprikose) Bio Fruchtaufstrich Weichsel (Sauerkirsch) 57401 57399 57408 57396 57400 Konfitüre Extra Aprikose MH 20040 Konfitüre Extra Erdbeer MH 20010 Konfitüre Extra Waldfrucht MH Pflaumenmus gewürzt MH 20001 Sauerkirschkonf.extra 450G MH 20020 49724 80967 Erdbeerkonfitüre Bonne Maman Himbeer-Konfitüre Bonne Maman OWK Gl 640g Gl 640g Gl 640g Gl 610g Gl 610g Gl 610g Gl 610g Gl 450g Gl 450g Gl 450g Gl 450g Gl 450g Gl 370g Gl 30g 42892 116351 500116 806332 Gastro Konfitüre Kirsche 600g Vegan Gastro Konfitüre Kirsche vegan Himbeerkonfit?re extra SIMMLER SCHW Portionsglas Konfitüre sortiert 28,3g 6x600g Gl 600g 600g Try 72x28,3g Konfitüren/Honig/Aufstriche 609

612

Honig Akazienhonig mit Blütenhonig Blütenhonig Blütenhonig 044687 806141 98381 74862 74866 Wald- und Blütenhonig 36638 Wald- und Blütenhonig Fl 500g Ds 2,75kg Fl 500g Fl 500g Ds 2,75kg 806091 Langnese Sommerblütenhonig goldklar 72x20g 72x20g 806213 27262 61848 40695 34152 66135 66134 66136 Waldhonig Spender Brotzeit BREITSAMER BREITS 3581 Breitsamer Imkerhonig FÜR KÜCHENPROFIS, Waldhonig flüssig 1 kg Flasche Breitsamer Imkergold Faires Frühstück, FAIRTRADE Blütenhonig 350 g Spender Breitsamer Imkerhonig FÜR KÜCHENPROFIS, Blütenhonig flüssig 1,5 kg Flasche Breitsamer Imkerhonig FÜR KÜCHENPROFIS, Blütenhonig flüssig 2 kg Breitsamer Imkerhonig FÜR KÜCHENPROFIS, Blütenhonig flüssig 4,5 kg Honig Spender Teepause Milde Blüte BREITSAMER BREITS 3582 Obstblütenhonig Spender Guten Morgen BREITSAMER BREITS 3580 Fl 1 kg Fl 350 g Fl 1,5 kg Eim 2 kg Eim 4,5 kg Fl 350 g Fl 350 g Fl 350 g 120846 120847 Schwartau Blütenhonig Schwartau Waldhonig Konfit.Honig Aufstr. 80954 81752 80965 80972 Bonne Maman Aprikosenkonfitüre 60x30g Bonne Maman Erdbeerkonfitüre 60x30g Bonne Maman Heidelbeerkonfitüre 60x30g Bonne Maman Honig 60x30g Fl 500g Fl 500g Gl 30g Gl 30g Gl 30g Gl 30g 610 Konfitüren/Honig/Aufstriche

613

80993 80999 81008 89934 Bonne Maman Kirschkonfitüre 60x30g Bonne Maman Orangenmarmelade 60x30g Bonne Maman Pfirsichkonfitüre 60x30g Bonne Maman Rotes Johannisbeer-Himbeer-Gelee 60x30g Gl 30g Gl 30g Gl 30g Gl 30g Sonstige 101950 Immenhof BIO Agavendicksaft 250 ml Fl 250 ml 47853 Bio Ahornsirup Grad C LA COMTESSE D+W 17811 1000 ML 47852 Bio Ahornsirup Grad A, LA COMTESSE D+W 17810 250 Ml 93517 93518 93514 806212 Pouch Beutel für Dispenser Aprikose vegan Pouch Beutel für Dispenser Himbeere vegan Pouch Beutel für Dispenser Kirsche vegan Pouch Beutel für Dispenser vegan Erdbeere 5x1kg Pouch Beutel 5x1kg Pouch Beutel 5x1kg Pouch Beutel 3x 2 kg Beutel Brot 41221 55727 33017 66523 Brotkörbchen 6-Sorten, Leinsamen, Vollkorn, Fit, - PVS 706018 Hafer Fitness Brot im Körbchen 50g PEMA® PVS 701969 PEMA Roggen Vollkornbrot 50g 007504 Reis Brot glutenfrei, Portionen - PVS 143066 Pck 10x50g Pck 10x50g Ktn 144x50g St Pck 140x50g Konfitüren/Honig/Aufstriche 611

614

60925 Vollreis Brotbox glutenfrei PEMA® Pck 10x50g Butter/Margarine 40239 86520 Feine Butter Portionen, Alu 10g - MEG 10015800 Portionsbutter Butterfly fettreduziert 10g MEGGLE MEG 10215900 Ktn 100x10g St Ktn 100x10g St 805049 814097 813669 BECEL Light, Halbfettmargarine, 38 % BECEL Original, fettreduzierte Margarine, 59 % BECEL Original, fettreduzierte Margarine, 59 % Pck 200x10g Pck 120x20g Pck 200x10g Deli Reform Margarine Classic 70% 120 x 10 g Deli Reform Margarine Classic 70% 120 x 20 g 501023 141052 55684 Margarine die leichte, portioniert 39%Fett DELI REFORM WEMA 5740 55685 Margarine die leichte, portioniert 39%Fett DELI REFORM WEMA 5741 1 Karton 1 Karton 1 Karton 1 Karton Camembert 52420 Brie-Snack-Portion laktosefrei, 45% - ALPH 599 Ktn 50x25g Prt 612 Portionspackungen

615

Cerealien 68365 58494 5 Vollkorn Müsli mit Früchten 45g KELLOGG S KELL 5113617002 Corn Flakes 24g Btl 40g Btl 24g 83686 Fruit Müsli glutenfrei - DS 100516 Pck 50g Diabetiker-Konfitüre 76949 Konfitüre Sortiment leicht & fruchtig SIMMLER Ktn 100x23g Prt Frischkäse 88959 53273 53274 53272 Philadelphia Balance Kräuter, 42% Fett i.Tr., portioniert KRAFT KR 26389 Philadelphia Balance, 44% Fett i.Tr., portioniert KRAFT KR 26387 Philadelphia Kräuter, 64% Fett i.Tr.,portioniert KRAFT KR 26388 Philadelphia Natur, 64% Fett i.Tr., portioniert - KR 26386 Pck 60x16,67g St Pck 60x16,67g St Pck 60x16,67g St Pck 60x16,67g St Gebäck 94344 41333 53960 94347 115619 Waffeletten 1er PP BAHF 40140 Hit Doppelkeks Minis Einzelpackung - BAHF 41750 Hit Gebäck a 2 Stück BAHF 95784 LEIBNIZ Butterkeks (3 Stück) Süßes Dreierlei Einzelpackung - BAHF 41560 Ktn 150 Prt Ktn 45x24g Ktn 96x3St Pck Ktn 150 Prt Ktn 760g Portionspackungen 613

616

Amsterdamer Spritz portioniert WILHELM GRUYTERS SCHUL 4503 Heidesand-Gebäck WILHELM GRUYTERS SCHUL 4500 Kaffee-Kränze portioniert WILHELM GRUYTERS SCHUL 4502 62575 62572 62578 90566 Marmorkuchen rund SCHUL 50039 87911 Mini Kuchen gefüllt mit Aprikose WILHELM GRUYTERS SCHUL 50065 87909 Mini Kuchen gefüllt mit Kakaocreme WILHELM GRUYTERS SCHUL 50066 126373 Rondjes Kirsch portioniert - SCHUL 4501 Ktn 40x2St Pck Ktn 60x2St Pck Ktn 40x2St Pck Ktn 100x30g St Ktn 120x35g St Ktn 120x35g St Ktn 60x2St Pck 804955 140770 Muffins Choco glutenfrei DS 100523 Petit Butterkekse Btl 25g Btl 65g Gewürze 47516 47517 Jodsalz Briefchen 1g SERVISA 130141 Pfeffer Briefchen 0,2g SERVISA 61473 Ktn 1000x1g Prt Ktn 1000x0,2g Prt Ketchup/Mayonaise/Meerettich 119715 110757 HOMANN Tomatenketchup, Portionen im Dispenserkarton Remoulade 65% Fett, Portionen im Dispenser 20ml HOMANN HOM 5002997 Ktn 100x15ml Prt Ktn 100x20ml Prt Konfitüre/Honig 98380 Bienenhonig Portionen Ktn 100x25g Prt 614 Portionspackungen

617

802080 800215 98379 Bio Fruchtaufstrich 20 g Portion 4-fach sortiert Bio Honig 20 g Portion Fruchtaufstrich Portionen 5fach sortiert Marille (Aprikose), Erdbeere, Himbeere,... Ktn 100x20g Prt Ktn 100x20g Prt Ktn 100x25g Prt 41948 Erdnussbutter Portionen Ktn 80x15g Prt 91369 Darbo 5-Sorten Konfitüre Try 20x28g Gl 43784 Nutella Nuss-Nougat Creme Portionen 15g HLM 70000067 Ktn 120x15g Prt 72885 72829 Breitsamer Imkergold FAIRTRADE Honig-Portionen, 120 x 20 g Port. cremig Fairtrade Honig flüssig flüssig Fairtrade Imkergold IMKERGOLD BREITS 110 Ktn 120x20g Prt Ktn 120x20g Prt 804913 Bienenwirtschaft Meißen Blütentracht, Honig-Portionen, 120 x 20 g Port. goldklar Ktn 120 x 20 g Port 813603 813589 118408 Besond. Sortiment 5-fach Bromb, Dreierlei, Pfirs-Mar., Quitte(G), Rote Joh.(G) Klass. Sortiment 5-fach Aprik, Erdb, Himb, Sauerkirsche, Schwarzkirsche Konfitüre Miniglas 4-fach Das Sortiment Ktn 100x25g Prt Ktn 100x25g Prt Ktn 60x28g Miniglas Portionspackungen 615

618

78670 78668 67816 77138 75297 Konfitüre Aprikose 35%Frucht Port. Konfitüre Erdbeer 35%Frucht OBL Konfitüre Extra Himbeere 45%Frucht Konfitüre Extra Pfirsich-Maracuja, portioniert OBL 03978 Konfitüre Extra schw. Ktn 100x20g Prt Ktn 100x20g Prt Ktn 100x25g Port Ktn 100x25g Port Ktn 100x25g Port 78673 Sortiment Konfitüre einf.20g Ktn 100x20g Prt 57345 Konfit.Sortiment gem.25g OBL 45% Ktn 100x25g Prt 80954 80960 80965 80972 80993 80999 81008 Aprikosen Konfitüre Bonne Maman Erdbeer Konfitüre Bonne Maman OWK Heidelbeer-Konfitüre Bonne Maman Honig Bonne Maman OWK 108879 Kirsch-Konfitüre Bonne Maman OWK Orangen-Marmelade Bonne Maman OWK 108876 Pfirsich-Konfitüre Bonne Maman OWK Gl 30g Gl 30g Gl 30g Gl 30g Gl 30g Gl 30g Gl 30g 98864 49249 42890 Bienenhonig i.Prem.Portionsglas SCH 90560 Konfitüre Samt Sortiment Himbeer, Waldfrucht, Erdbeer, Aprikose, portioniert Pflaumenmus SCHW Ktn 72x28,3g Gl Ktn 100x25g Prt Ktn 100x25g Sch 616 Portionspackungen

620

Zucker/Süßstoff 271841 273759 273763 273754 41041 Feinzucker Briefchen 3,5g SERVISA Feinzucker Sticks 3,5g SERVISA Rohrzucker braun Sticks 3,5g SOURCER Bio Rohrzucker Sticks Süßstoff in Portionen SERVISA 78204 Ktn 7kg (2000Prt) Ktn 3,5kg (1000Prt) Ktn 3,5kg (1000Prt) Ktn 3,5kg (1000Prt) Ktn 2000x2St Pck 58690 Zucker-Zimt-Mischung Portionen 8g MRS 1902 Ktn 600x8g Prt Dosen 56999 57009 98353 Preiselbeer herb 55 % Beerenanteil Preiselbeerkompott 62 % Beerenanteil Preiselbeerkompott 62 % Beerenanteil Ds 4,5kg Ds 4,6kg Ds 2,8kg Eimer 95903 Fruchtaufstrich Wildpreiselbeer herb 002113 Eim 2kg 75989 Wild Preiselbeeren Eim 2kg 618 Portionspackungen

621

Portioniert 78621 96230 Wildpreiselbeeren 50 % Beerenanteil Preiselbeerkompott 60 % Beerenanteil Ktn 40x38g Gl Ktn 100x25g Prt Barilla 804970 75211 Fertigsauce Sugo al Pomodoro e Basilico BAR 1000001369 Pesto alla Genovese 500g BARI Pck 2,5kg Pck 500g Bulls Eye 500265 67477 36643 Bull's Eye - Original - 12 kg - Plastikeimer Bulls Eye Steakhouse Sauce Bull´s Eye Burger Sauce Eim 12kg Fl 2Ltr Fl 2Ltr Dessert-Saucen Carte D'Or Professional 52945 52949 52947 52950 Dessert Topping Erdbeer o.d.A Dessert Topping Mango-Aprikose Marille o.d.A. Carte DOr K 18141 Dessert Topping Schoko o.d.Z. Dessert Topping Waldfrucht o.d.A. flüssig Carte DOr K 18421 Fl 1kg Fl 1kg Fl 1kg Fl 1kg 42419 Dessert-Sauce Vanille o.d.Z servierfertig LU 7475 Tet 1Ltr Preiselbeeren 619

622

Dessert-Saucen Oetker 40440 40490 Soßenpulv.Vanille o.Ko. OE 1-39-206072 Soßenpulv.Vanille z.Ko. OE 1-39-206012 Fs 1kg Fs 1kg Dessert-Saucen Schwartau 58469 41106 41104 802072 64385 64142 104744 804887 43004 Dessert Sauce Caramel SCHW 01503 Dessert Sauce flüssig Erdbeer SCHWARTAU SCHW 01403 Dessert Sauce flüssig Himbeer SCHWARTAU SCHW 01103 Dessert Sauce flüssig Schokolade SCHWARTAU vegan Dessertsoße Caramel SCHW Dessertsoße Erdbeere SCHW Dessertsoße Himbeere SCHW 90636 Dessertsoße Schokolade VEGAN Eis-Wunder SCHW 41806 Fl 1530 ml Fl 1540ml Fl 1550ml FL 1520 ml Fl 760ml Fl 770ml Fl 770ml FL 760 ml Fl 850ml Develey 68696 Hamburger Sauce DEV 2280 Fl 875ml Dr.Oetker Del.Soße zu Rinderbraten Granulat OE 1-39-250060 Del.Soße zu Schweinebraten OE 1-39-250062 Granulat Deli.Soße zu Braten ET 1-39-250041 kenntlichmachungsfrei granuliert Inst.Bratensaft Goldox OE 1-39-205818-kenntlichmachungsfre Roux dunkel -kenntlichmachungsfrei- OE 1-39-259012 Roux hell OE 1-39-259008 -kenntlichmachungsfrei- Roy.Sauce Hollandaise Granulat OE 1-39-250064 Roy.Sauce Limonaise granuliert OE 1-39-257005 Eim 12kg Eim 12kg Eim 12kg Eim 12kg Eim 10kg Eim 10kg Eim 4kg Eim 4kg 52004 52003 61947 82220 52009 52010 50752 82363 620 Soßen

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71382 61974 52008 Weiße Sauce Granulat DR.OETKER OE 1-39-250054 Royal Bolognesesauce vegetarisch ETO OE 1-39-205338 Tomatensoße OE 1-39-250043 -kenntlichmachungsfrei- granuliert Fs 2,5kg Eim 12kg Eim 12kg Heinz Soßen 36751 Heinz Spicy Paprika & Chili Mayo 875ml Fl 875ml Knorr Gourmetsaucen Bratenjus past.o.d.Z K 0659 Bratenjus pastös KNORR K 0660 Curry Sauce f.Currywurst K 0609 Fisch Sauce inst.o.d.Z.K 0421 Gourmet Qualität Gourmet Geflügeljus past.o.d.Z/A K Jäger Sauce m.Champignons o.d.Z. K Käse Sauce Quattro Formaggi inst. Kräuter-Rahm Sauce o.d.Z. K 0804 Paprika-Sauce cremig o.d.Z K 0598 Pfeffer Sauce o.d.Z.K 0595 Gourmet Qualität Pfeffer Sauce o.d.Z.K 0596 Gourmet Qualität Pizza-Sauce Napoli o.d.Z K 0344 Sahne Sauce Carbonara inst.o.d.Z. K 0578 Sauce Cafe de Paris o.d.Z.K 0890 Gourmet Qualität Tomaten Sauce Napoli inst.o.d.Z/A K 0582 Tomaten Sauce Napoli inst.o.d.Z/A K 0588 41508 40690 51637 61176 53962 41542 41532 56520 41563 41518 41517 42321 41528 56521 41527 41526 41524 Waldpilz Sauce o.d.Z.K 0953 Gourmet Qualität 51575 51576 Zitronen-Butter Sauce o.d.Z. K 0575 Gourmet Qualität Zitronen-Butter Sauce o.d.Z.K 0580 Gourmet Qualität Knorr-Saucen 67036 44829 41538 Braune Sauce kaltqu.o.d.Z K 85147 Deli Sauce z.Braten o.d.A. K 5493 Deli.Sauce zu Braten inst.o.d.Z. K 0681 Ds 1,4kg Eim 7kg Eim 6kg Ds 1kg Eim 7kg Fs 3kg Fs 3kg Ds 1kg Ds 1kg Ds 1kg Fs 3kg Ds 2,6kg Fs 3kg Ds 1kg Ds 1kg Fs 3kg Fs 3kg Fs 3kg Ds 1kg Btl 3kg Eim 10kg Ds 1kg Soßen 621

624

41537 Deli.Sauce zu Braten inst.o.d.Z. K 0682 45160 Deli.Sauce zu Braten inst.o.d.Z. K 98390 65659 Demiglace Braune Grundsauce o.d.Z K 1030 65658 Demiglace Braune Grundsauce o.d.Z K 1034 41547 Feinkostsauce z.Braten inst.o.d.Z K 0643 69757 Gourmet Jus zu Wild past.o.d.Z K 0604 41558 Gulasch-Basis o.d.Z K 0780 41557 Gulasch-Basis o.d.Z K 0781 94129 Jus zu Braten BL o.d.Z.K 0619 (Basic Line) 41539 Klarer Bratensaft inst.o.d.Z K 0654 41541 Klarer Bratensaft inst.o.d.Z K 0663 40662 Klarer Bratensaft inst.o.d.Z K 0664 65389 Knorr Bratenbasis - kaltquellend 41545 Rahmsauce - K 0680 41546 Rahmsauce o.d.Z K 0679 45165 Rahmsauce o.d.Z K 76432 45175 Sauce zu Braten BL o.d.Z./A. K98300 (Basic Line) 41561 Sauce zu Braten Eco K 0656 45167 Sauce zu Geflügel inst.o.d.Z/A. K 41567 Sauce zu Gefügel instant - K 0652 41555 Sauce zu Rinderbraten inst.o.d.Z. K 0666 41556 Sauce zu Rinderbraten instant KNORR K 0657 41551 Sauce zu Schweinebraten instant KNORR K 0651 41550 Sauce zu Schweinebraten o.d.Z. K 0650 68395 Soja Sauce Ketjap Manis K 97948 41559 Tomaten Sauce inst.o.d.Z K 0667 65657 Tomaten Sauce inst.o.d.Z K 0786 67089 Tomatensauce & Suppe kaltqu.o.d.Z. K 98513 94128 Tomatensauce BL o.d.Z.K 0611 (Basic Line) 41553 Veloute Weiße Sauce o.d.Z K 0672 41552 Veloute Weiße Sauce o.d.Z.K 4328 66928 Velouté Weisse Sauce - kaltquellend 67333 Weiße Basis Sauce&Suppe kaltqu. K 94127 Weiße Sauce BL o.d.Z.K 0621 (Basic 68398 Würzsauce Sambal Manis K 97935 68400 Würzsauce Sunshine Chili K 29725 Kraft Fs 3kg Eim 10kg Fs 3kg Eim 12,5kg Eim 12,5kg Ds 450g Ds 1kg Eim 12,5kg Eim 12,5kg Ktn 25kg Ds 1kg Eim 12,5kg Fs 2x3kg Fs 3kg Ds 1kg Eim 12,5kg Eim 10kg Fs 3kg Eim 10kg Ds 1kg Eim 12,5kg Ds 1kg Ds 1kg Eim 12,5kg Fl 1Ltr Fs 3kg Eim 12,5kg Btl 3kg Eim 12,5kg Fs 3kg Eim 12,5kg Btl 3kg Btl 2,5kg Eim 12,5kg Fl 1Ltr Fl 1Ltr 53112 102969 10946 Barbecue-Sauce Knoblauch Sauce KRAFT - Barbecue Sauce 2l Kanne Eim 12kg Kan 2Ltr Ktn 3x2Ltr Ka 622 Soßen

625

Lukull-Saucen 51790 51644 51645 42311 42306 91664 40619 42304 Beste Basis Bratenjus LU 2322 Beste Basis Braune Sauce LU 7419 Beste Basis Weiße Sauce LU 7420 Käse-Gratin-Sauce Emmentaler o.d.Z Sauce Bearnaise o.d.Z LU 7406 Sauce Hollandaise balance 15%Fett o.d.Z. LU 4859 Sauce Hollandaise LUKULL LU 7402 Sauce Hollandaise o.d.Z LU 7405 Sonstige Asia-Sauce sweet & hot SALO Chili Cheese Burger Sauce SALO 8507600 56785 116376 64446 Mango Dip SALO 8499900 72008 46857 The Real Burger Sauce SALO TK Guacamole Classic SALOMON SALO 8474100 Sta 2,5kg Sta 2,5kg Sta 2,5kg Tet 1Ltr Tet 1Ltr Tet 1Ltr Tet 1Ltr Ktn 5Ltr Kan 2Ltr Kan 2Ltr Kan 2Ltr Kan 2Ltr Pck 500g 48779 44927 Cheddar Cheese Sauce PINATA SM 203008 Palapa Salsa Dip rot - 1050gr Kart. 6 x 3000 gr Kart. 6 x 1000ml 69073 Mango-Chutney sweet sliced TAI SHAN D+W 16407 47566 47401 47560 Worcestershire-Sauce D+W 16443 Orig. chinesische dunkle Soja-Sauce D+W 16467 Sweet Chili-Sauce D+W 16229 TAI SHAN Gl 800g Fl 1000ml Fl 740ml Fl 150ml Soßen 623

627

125022 125021 HOMANN Jägerschnitzel Sauce Paprikaschnitzelsauce Balkan-Art HOMANN HOM 5005002 Eim 4kg Eim 4kg 79729 79221 79375 50867 79219 45338 Chilisauce Cock KK 9076 Chilisauce süß für Huhn - KK 8491 Oyster Sauce Maekrua KK 8453 Oystersauce (30% Austernextrakt) KK 8511 Pflaumensauce Healthy Boy KK 8570 Sriracha Chilisauce scharf KK 8251 Kan 4,5Ltr Fl 650ml/800g Fl 600ml Kan 4500ml Fl 700ml/800g Fl 455ml/525g 802014 67259 Braune Sauce vegan, Zutatenmischung - 1600 ml Dip Sauce Barbecue WIB 209534 Ds 1600ml Fl 850g 65642 Pizza-Sauce 12/14 Brix ADRIA PM 44PIZ1306ADRIA Ds 4250ml 94605 Vanille-Sauce 1Ltr NAA 1800 Pck 1Ltr 46244 46249 46250 TK Pesto Bärlauch SERVISA PRIME 26452 TK Pesto Classico SERVISA PRIME 26450 TK Pesto Pomodori SERVISA PRIME 26451 Rol 1000g Rol 1000g Rol 1000g Soßen 625

628

Knorr 41440 41441 52026 41438 Backerbsen o.d.Z K 0558 Flädle o.d.Z K 0559 Gemüseklößchen(Grießbasis) K Speck-Klößchen o.d.Z K 0555 trocken 79131 79128 Backerbsen LEIMER LEIM 032501 Flädle-Frittaten LEIMER LEIM 034505 Dr.Oetker Brokkolicremesuppe Royal OE 1-39-205771 82164 Demi-glace granuliert OE 1-39-257002 -kenntlichmachungsfrei- 82244 Fleischsuppe klar kmf OE 1-39-250033 76900 Fleischsuppe klar o.Einlage OE 1-39-250034 85138 Gekörnte Brühe ET 1-39-250039 kenntlichmachungsfrei 52000 Gemüsesuppe klar Etoklar kmf OE 1-39-250031 76901 Hühnerkraftbouil.Goldhuhn kmf OE 1-39-250028 51999 Karottencremesuppe Royal ET 1-39-205773 82166 Royal Geflügelsoße granul. OE 1-39-257003 82237 Spargelcremesuppe Royal OE 1-39-205776 82170 82174 Tomatencremesuppe Royal OE 1-39-205778 82177 Waldpilzcremesuppe Royal OE 1-39-205780 Knorr Fleischsuppe/Brühe Btl 1kg Btl 1kg Fs 1kg Fs 900g Pck 1kg Pck 1kg Fs 3kg Eim 10kg Eim 12kg Eim 12kg Eim 12kg Eim 12kg Eim 12kg Fs 3kg Eim 12kg Fs 3kg Fs 3kg Fs 3kg 92505 91135 Bio Gemüsebouillon o.d.Z.K 4870 Gekörnte Brühe Gemüse Eim 10kg Eim 12,5kg 626 Suppeneinlagen

629

91134 94141 94146 52029 52030 52027 52028 94144 52031 52032 94142 Gekörnte Brühe Huhn inst.o.d.Z. K Gemüse Brühe Vegetaria BL o.d.Z K Hühner Brühe BL o.d.Z K 4897 Hühner-Kraftbouillon Hühner-Kraftbouillon Kraftbouillon instant Gemüse mit Suppengrün KNORR K 0468 Kraftbouillon instant Gemüse mit Suppengrün KNORR K 4847 Rinder Brühe BL o.d.Z K 0694 Rinder-Kraftbouillon inst.o.d.Z./A. K 0481 Rinder-Kraftbouillon inst.o.d.Z./A. K 0482 Universal Brühe BL o.d.Z K 0697 Knorr gebundene Suppen Blumenkohl Cremesuppe o.d.Z K 0376 Champignon-Cremesuppe o.d.Z K 0375 Gebunde Ochsenschwanzsuppe o.d.Z K 0393 Geflügel Cremesuppe o.d.Z. K 27709 Gulasch Suppe servierf.K 3970 Gulaschsuppe o.d.Z K 0400 Kalbfleisch Cremesuppe o.d.Z. K 77104 Karotten Cremesuppe K 90596 Kartoffelsuppe m.Gemüse o.d.Z Käse Cremesuppe nach Schweizer Art o.d.Z K 417 54136 54135 54139 89828 65776 54144 89953 43987 55814 54148 89958 Minestrone o.d.Z. K 77223 Sellerie-Karotten Cremesuppe o.d.Z. K 76767 89860 Spargel Cremesuppe o.d.Z. K 77079 89891 Steinpilz Cremesuppe o.d.Z K 4774 90598 Tomaten-Cremesuppe o.d.Z K 0362 54133 Tomaten-Paprika Suppe servierf. K 3980 65785 81198 Vogtländ.Kartoffelcremesuppe o.d.Z 96286 Waldpilz Cremesuppe o.d.Z. K 16522 54162 Zwiebelsuppe o.d.Z K 0437 Eim 12,5kg Eim 12,5kg Eim 12,5kg Ds 1kg Eim 12,5kg Ds 1kg Eim 12,5kg Eim 12,5kg Ds 1kg Eim 5kg Eim 12,5kg Fs 2,7kg Fs 2,7kg Fs 2,7kg Fs 2,1kg Btl 2,5Ltr Fs 2,7kg Fs 2,4kg Fs 3kg Fs 1,65kg Fs 2,7kg Fs 1,2kg Fs 1,65kg Fs 2,1kg Fs 1,65kg Fs 2,7kg Btl 2,5Ltr Fs 3kg Pck 1,5kg Fs 2,4kg Knorr Gourmetsuppen 41450 41445 41443 Kräuter Cremesuppe o.d.Z K 0447 Spargel Cremesuppe o.d.Z K 0444 m.feiner Butternote Tomaten Cremesuppe Toscana o.d.Z. K 0442 Fs 1,65kg Fs 1,8kg Fs 1,8kg Suppen/Brühen 627

630

Knorr Klare Suppen 54155 54154 54156 41425 41423 40835 92535 Fleischklößchen-Suppe Frühlingssuppe o.d.Z K 0418 Hühnersuppe mit Nudeln o.d.Z K Klare Rindsuppe inst.o.d.Z./A. m.Suppengrün K 0350 Klare Rindsuppe inst.o.d.Z./A. m.Suppengrün K 0351 Klare Rindsuppe inst.o.d.Z./A. m.Suppengrün K 0366 Klare Rindsuppe Klassik inst. K 0374 Fs 2,4kg Fs 2,4kg Fs 2,4kg Ds 880g Eim 12,5kg Ktn 25kg Eim 12,5kg Pasten/Butter 89015 Hummer-Suppen-Paste D+W 14227 Ds 450g 79116 Curry Paste gelb Cock KK 21013 Be 400g Suppen/Brühen 806165 804937 59852 Fleisch Bouillon mit Ursalz, ohne sichtbare Bestandteile Fleisch-Bouillon mit Ursalz, ohne sichtbare Bestandteile Hühner-Bouillon, ohne sichtbare Ds 1600 ml Eim 15 Kg Ds 1600 ml Wiberg 802022 Veggie-Bouillon m.Ursalz pflanzlich Eim 15Kg 628 Suppen/Brühen

632

Sonstige 111667 111669 111668 104034 104029 104033 104031 104032 111670 Antipasto "Italia" i.Sonnenblumenöl SALVA D'OR Artischockenherzen Getrocknete Tomaten in Sonnenblumenöl SALVA DOR 00428/SB Pesto alla Genovese SALVA DOR 01769/SB Pesto Rosso SALVA DOR 01701/SB Ragu alla Bolognese SALVA D'OR Sugo "all arrabbiata"SALVA D'OR Tomatensauce Pomodorella SALVA DOR 02526/SB Zwiebeln "Buongusto"i.Balsamessig a.Modena SALVA D'OR 808080 804759 808088 Barbecuesauce Troiber Chilli-Salsa Sauce Troiber Zaziki Troiber 60198 59910 56041 56042 Deutscher Kaviar 100g AKI AKI 53100 Forellen Kaviar AKI 51125 Ossetra Malossol Kaviar AKI 72010 Tobikko Kaviar grün Wasabi AKI 60433 63881 79000 52971 55222 55372 55367 54815 Gegrilltes Gemüse DEMETRA DM 02513 Halbgetrocknete Tomaten in Sonnenblumenöl DEMETRA DM 00977 Paprikafilets i.Sonnenblumenöl Sautierte Steinpilzscheiben C'era una Volta Steinpilzcreme mit Trüffeln Vier Käsecreme DM 01757 Zwiebeln i.Balsamessig BUONGUSTO DM 02553 Gl 1700ml Gl 1700ml Gl 1700ml Gl 580ml Gl 580ml Btl 1700g Btl 1700g Btl 1700g Gl 1700ml Eimer 5kg Schale 1,5kg Eimer 3 kg Gl 100g Ds 125g Ktn 10g Ds Gl 90g Btl 1700g Ds 780g Btl 1700g Btl 700g Gl 580ml Gl 580ml Btl 1700g 630 Feinkost

633

261883 Tahini, Sesam-Paste in Öl D+W 450 G 806044 Halbgetrocknete italienische Tomaten in Öl D+W 16560 1062 ML 106967 49577 47086 99971 Humus natur KÜHL 34201 Party Platte Antipasti KUEHL 86373 Peppadew Pikante Früchte KÜHL 86333 Pik. Tom. Basilikum Creme KUEHL 55101 Sch 500g Sch 1,5kg Sch 1kg Sch 500g 62526 Thunfischstücke i. Öl THUN02 Ds 6,5oz=185g 86800 Kokosnussmilch IS KOKO01 Ds 425ml 90164 79224 90683 67806 88896 56131 Kokosnussmilch 17%F. AROY-D KK 9533 Kokosnussmilch AROY-D KK 9538 Kokosnussmilch AROY-D KK 9599 Kokosnusswasser KK 12857 Seealgen (Yaki Nori) gröstet KK U-Dong Nudeln n.japan.Art vorgekocht Tet 500ml Tet 1000ml Box 20Ltr Tet 500ml Pck 10x2,5g St Pck 200g Feinkost 631

634

140703 Poke Soße Fl 1Ltr 59817 48354 88307 Salsa mit 10% Sommertrüffeln IT TA 500 10% Schwarzes Trüffelöl mit Trüffelstücken IT OL NER 250F Trüffelbutter von Weißem Trüffel IT BURRO 175 Gl 500g Gl/Fl 250ml Gl 175g Knorr 57513 62338 56109 42329 57508 62336 68426 40675 68434 57512 40674 84850 51589 41594 51586 51584 51582 41595 51587 51590 51583 Balsamico Dressing K 44707 flüssig Balsamico-Dressing K 90130 flüssig Croutinos Sonnenblumenkern o.d.Z. K 0937 French-Dressing o.d.Z K 90070 Joghurt Dressing K 94471 flüssig Joghurt-Dressing natur o.d.Z Joghurt-Kräuter-Dressing fettarm Joghurt-Kräuter-Dressing o.d.Z Kräuter Dressing fettarm K 7537 Kräuter Dressing K 44709 flüssig Kräuter-Dressing o.d.Z K 89160 Salat Croutons Classic o.d.Z K 3971 m.feiner Butternote Salatkrön.franz.Art Dressing Salatkrön.Gartenkräuter Dressing Salatkrön.ital.Art Dressing o.d.Z. Salatkrön.Kapuziner-Dressing Salatkrön.Universal Kräuter Salatkrönung Gartenkräuter Salatkrönung ital. Art Dressing Salatkrönung Paprika-Kräuter Salatkrönung Universal Kräuter Fl 1Ltr Eim 5kg Ds 700g Eim 5kg Fl 1Ltr Eim 5kg Be 30ml Eim 5kg Be 30ml Fl 1Ltr Eim 5kg Btl 500g Ds 500g Eim 5kg Eim 5kg Eim 5kg Eim 5kg Ds 500g Ds 500g Ds 500g Ds 500g 632 Feinkost

635

Kraft 37010 36558 36999 52667 36682 41089 52647 36922 Kraft Caesar Dressing 800ml Kraft French Dressing 800ml Kraft Italian Dressing 800ml Kraft Jogh.-Kräuter Dressing Kraft Joghurt Dressing 800ml Kraft Joghurt Dressing HFOOD 76011749 Kraft Joghurt Standard Dressing HFOOD 76011860 Kraft Thousand Islands Dressing 800ml Sonstige 46674 88237 46808 88239 American Joghurt Dressing SB French Dressing SB French Joghurt Dressing SB Joghurt Dressing SB 803019 804880 804869 806230 Balsamicodressing Troiber French Dressing Troiber Honig-Senf-Dressing Troiber Joghurtdressing Troiber 126112 800066 501011 HOMANN Joghurt Dressing HOMANN Kräuter Dressing HOMANN Sylter Dressing Fl 800ml PET Fl 800ml PET Fl 800ml PET Kan 5Ltr Fl 800ml PET Kan 5Ltr Kan 5Ltr Fl 800ml PET Eim 3kg Eim 3kg Eim 3kg Eim 3kg Eimer 5kg Eimer 5 kg Eimer 5 kg Eimer 5 kg Tb 875ml 4L Tb 875ml Dressings 633

636

84831 119441 84846 84810 119440 84811 84812 HOMANN Balsamico Dressing HOMANN Balsamico Dressing HOMANN French Dressing HOMANN Honig-Senf Dressing HOMANN Honig-Senf Dressing HOMANN Joghurt Dressing HOMANN Sylter Dressing 59762 59484 Dressing Goma NSH 251467 Dressing Japanisch NSH 239990 Mayonnaise Eim 4Ltr Tb 875ml Eim 4Ltr Eim 4Ltr Tb 875ml Eim 4Ltr Eim 4Ltr Fl 1Ltr Fl 1Ltr 800349 Mayonnaise SB Eimer 5 kg 805079 97841 102192 117473 106053 803080 120535 Hellmann's Pommes Frites Sauce für Dispenser K 29657 Hellmann's REAL Mayonnaise 78%Fett K 76483 Hellmann's REAL Mayonnaise 78%Fett K 84511 Hellmann's REAL Mayonnaise für Dispenser Hellmann's REAL Mayonnaise K 94954 Hellmann's Real Mayonnaise Portionspackungen K 99641 Hellmann's Vegan Mayo K 76022 Ktn 3x2,25kg Btl Fl 430ml Eim 5kg Ktn 3x2,25kg Btl Ktn 80x33ml Gl Btl 120×20ml Prt Eim 2,5kg 36597 Kraft Salatmayonnaise 10kg FRE Eim 10kg 634 Dressings

637

806272 Mayonnaise 80% 800152 Mayonnaise 80% Clean Label 805068 800272 802012 804947 Pommes Frites Soße 25 % Salat Mayonnaise 50% Glutenfrei Trüffel Mayonnaise Vegan Mayo Eimer Eimer 10 Liter Eimer 10 Liter Eimer 10 Liter Eimer 10 Liter Flasche 900 ML Eimer 10 Liter 64381 Salat-Mayonnaise 50% o.Konserv. SB Fleischermeister-Qualität Eim 10kg 103788 Mayonnaise 70% Fett HFOOD 71997400 Eim10Ltr 125851 Vegane Salatmayonnaise 50% HOM 5004921 Eim 10kg 58720 Mayonnaise 80% Fett HOMANN HOM 5042218 58717 58718 Salat Mayonnaise 50% Fett HOMANN HOM 5041814 Salat Mayonnaise 50% Fett HOMANN HOM 5043414 Eim 10kg Eim 10kg Eim 5kg 52820 Miracel Whip 23% Fett KRAFT KR 20837 Eim 5Ltr Mayonnaise 635

639

110756 HOMANN Salatmayonnaise 50% Fett, Portionen im Dispenserkarton Ktn 100x20ml Prt Remoulade 89337 Deutsche Remoulade 50%Pflanzenöl Tb 800ml 800346 Remoulade Troiber Eim 5 kg Sonstige 132002 Mayo vegan Classic HFOOD 76016419 91071 Mayonnaise 70% f.SOM HFOOD 74001635 70319 Barbecue Sauce 875ml HFOOD 76008953 Curry Mango Sauce 875ml HFOOD 76008955 70222 Eimer 126800 109234 109233 56903 10843 10572 52329 BullŽs Eye Original BBQ Sauce Gewürz Ketchup Tomaten Ketchup Extra - HFOOD 76010488 Barbecue Sauce - HFOOD 76012080 KRAFT - Curry Gewürz Ketchup 10kg Eimer KRAFT - Tomaten Ketchup Extra 10kg Eimer Tomato Ketchup HFOOD 76012082 Fl 875ml Btl 2,5Ltr Fl 875ml Fl 875ml Eim 12kg Eim 10kg Eim 10kg Eim 10Ltr Eim 10kg Eim 10kg Eim 11,5kg Mayonnaise 637

640

116521 116523 116517 Curry Gewürz Ketchup 10kg HOMANN HOM 5003976 HOMANN Curry Ketchup Bombay-Art HOMANN Tomatenketchup o.d.Z. Eim 10kg Eim 10kg Eim 10kg 67938 75286 806103 59892 64728 Berliner Currywurstsauce WERDER Curry Ketchup WERDER WERD 718 Salsa Mexicana Tomatenketchup ohne Konservierungsstoffe Tomatenketchup WERDER WERD 111 Eim 10kg Eim 10kg Eimer 5 KG Eim 10kg Eim 10kg Gläser/Tuben 118839 64150 Tomato Ketchup 50%Zucker+Salz HFOOD 76010346 Tomato Ketchup Roomservice HEINZ HFOOD 71431900 Fl 875ml Ktn 80x39g Gl 116522 116520 HOMANN Curry Gewürz Ketchup o.d.Z. HOMANN Tomatenketchup o.d.Z. Tb 875ml Tb 875ml Ketchup 42350 42349 42346 Knorr Paprika Sauce Ungarischer Art Schaschlik Sauce o.d.Z K 7465 Tomaten-Ketchup K 74817 ohne Laktose Eim 10kg Eim 10kg Eim 10kg 638 Ketchup

641

116833 111352 97923 106051 102194 104190 117472 808079 Hellmann's BBQ Marinade K 94705 Hellmann's BBQ Sauce Original K 40558 Hellmann's Ketchup K 84488 Hellmann's Ketchup K 94860 Hellmann's Ketchup Port. K 99639 Hellmann's REAL Ketchup o.d.A. K 68550 Hellmann's Tomato Ketchup Dispenser Hellmann's Tomato Ketchup Dispenserbeutel K 82119 800220 800108 806106 Curryketchup Troiber Tomatenketchup "Extra" Troiber Tomatenketchup Troiber Kan 4,8kg Fl 250ml Fl 430ml Ktn 80x33ml Gl Ktn 120x20ml Btl Eim 5kg Ktn 3x2,5kg Btl Ktn 3x2,25kg Btl Eimer 10 kg Eimer 10 kg Eimer 10 kg 36721 Tomato Ketchup 50/50 Weniger Zucker/Salz 875ml Fl 875ml 800033 Tomatenketchup Eim 10kg Portionen 800210 Bio Tomaten Ketchup 84x40ml_Curtis-Brothers Ktn 84x40ml Ketchup 639

642

59250 Tomaten Ketchup, 150x20ml Pbtl. 31050 KUE Pck 150x20ml St 64172 95969 Sweet&Sour Sauce DIP HFOOD 76002844 Tomato Ketchup Port.17m HFOOD 90811 Ktn 100x25g Pck Ktn 100x17ml Sonstige 132001 114835 118840 101741 104008 49180 84546 105401 56892 Barbecue Sauce Classic f.Dispensen Bio Tomaten Ketchup HFOOD 76011220 Spicy Paprika&Chili Mayo Squeeze HFOOD 76013173 Sticky Korean Barbecue Sauce 875ml Squeeze HFOOD 76006314 Tomato Ketchup Volpack HFOOD 71375000 Bull's Eye BBQ Sauce Original BULLS EYE HFOOD 76011764 Classic Burger Sauce HFOOD 76004962 Smokey Baconnaise HFOOD 76006315 Tomato Ketchup für SOM HEINZ HFOOD 72159801 Ktn 3x2,5kg Btl Fl 475ml Fl 875ml Fl 875ml Btl 12,7Ltr Kan 2Ltr Kan 2,15Ltr Fl 875ml Btl 2500ml 50458 Dip-Sauce Smoked Honey WIB 218562 Fl 850g Feinste Saucen 116829 117474 115580 Hellmann's Senf Yellow Mustard Port K 44973 Hellmann's Yellow Mustard Dispenser Hellmann's Yellow Mustard Squeeze K 94183 Ktn 198x10ml Prt Ktn 3x2,5kg Btl Fl 240g 640 Ketchup

645

804790 Senf Dill Soße Fl 900ml Bayr. Meerrettich g.g.A. 808074 46759 42404 60723 60726 60725 60728 58711 40173 Bay. Meerrettich ALPENSAHNE Raspelstix Meerrettich mit Krenraspel Raspelstix Meerrettich mit Krenraspel SCHA 128 Sahne Meerrettich SCHA 702 Sahne Meerrettich SCHA 715 Sahne-Meerrettich 720ml SCHA 704 Sahne-Meerrettich SCHA 708 Tafel-Meerrettich SCHA 102 Tafel-Meerrettich SCHA 108 Gemüsemeerettich 145g Glas Gl 640g Eim 2kg Gl 135g Tb 190g Gl 660g Eim 2kg Gl 145g Eim 2kg 56122 Schamel Gemüse-Meerrettich Eim 2kg Sonstige 75570 Meerrettich-Auslese scharf SCANDIA 75569 Meerrettich-Auslese scharf TRA 12846 Eim 2,5kg Gl 720g Senf 643

646

Tafelmeerrettich 59861 Tafel-Meerrettich SCHA 104 Gl 680g Bohnensalate 40676 40677 Wachsbrechbohnensalat SERVISA sb3175 Brechbohnensalat grün tafelfertig SERVISA sb3153 Ds 4250ml Ds 4250ml Gurken 45322 58100 45321 59418 84670 45323 Dillschnitten 40890 KUE Gurkenscheiben, 4x3,5 kg PBag 44510 KUE Kühne Cornichons 40350 KUE Kühne Gewürzgurken 40250 KUE Sandwichgurken in Scheiben KÜHNE KUE 40120 Schlesische Gurkenhappen 44470 KUE 103264 278229 278227 75854 90553 Burger Gurken HGB 4027030000 Cornichons klassisch 2650 ml Dose HBG 4048030000 Dillschnitten HGB 4046030000 Knax Gewürzgurken knackig-würzig HGB 403003 Sandwich Gurken, kräuter-würzig Gl 2650ml Pck 3,5kg Gl 2650ml Gl 2650ml Ds 3100ml Gl 2650ml Ds 2650ml Ds 2650ml Ds 2650ml Ds 2650ml Ds 2650ml 644 Meerrettich

648

70625 Sauerkraut fix und fertig, mit Schmalz/Speck KÜHNE KUE 50112 Btl 5kg 75851 Mildessa Weinsauerkraut HGB 509503 Ds 2650ml Sonstige 45534 45435 Grüne Oliven m.Kräutern i. Öl DM Schwarze Oliven m.Kräutern i. Öl Ds 2500g Ds 2500g Sonstige Salate 103146 40328 40338 Rote Bete Salat Scheiben SERVISA sb3190 Rote Bete Salat Streifen SERVISA sb3192 Selleriesalat Streifen SERVISA sb3220 Sonstige Sauerkonserven Kürbis in Würfeln 45030 KUE 45329 45284 Mixed Pickles, 2650ml Glas KUE Rote Bete Scheiben 43050 KUE 45330 45342 Selleriesalat 44120 KUE Ds 4250ml Ds 4250ml Ds 4250ml Gl 2650ml Gl 2650ml Gl 2650ml Gl 2650ml 646 Sauerkonserven

649

800089 Maiskölbchen, süß sauer 370 ml 370 ml Glas Knorr 41581 40264 65409 57197 Tomato al Gusto m.Kräutern K 0628 Tomato Pronto Napoletana o.d.Z. K 33215 Tomato Pronto o.d.Z K 87920 Tomato Pronto o.d.Z/o.d.A K 80175 Pck 1kg Ds 2kg Ds 4,15kg Btl 3kg Mark 93226 44030 Tomatenmark doppelt konzentriert SERVISA TOMA09 Tomatenmark doppelt konzentriert SERVISA TOMA13 Ds 850ml Ds 4250ml 75846 54233 Oro di Parma Fix fertig gewürzt HGB 683003 Oro di Parma Tom.mark 2fach konz. HGB 683103 Ds 2650ml Ds 4500g 103980 27155 Tomatenmark 2fach konzentriert ISKA Tomatenmark, 4250ml, zweifach konzentriert Ds 850ml Ds 4250ml Sauerkonserven 647

652

93005 803033 Grüne Bohnen sehr fein, 580 ml Rote Kidney Bohnen 425 ml Gl 580ml 425 ml Dose Champignons 97086 90465 44304 Champignons 3.Wahl geschnitten SB Champignons 1.W. Miniköpfe SB Champignons 1.W. Miniköpfe SB 104063 76078 Champignons 3.Wahl Champignons 3.Wahl IS CHAM11 Ds 850ml Ds 3100ml Ds 850ml Ds 3100ml Ds 850ml 90298 28237 Champignons 1.W. Köpfe Champignons, 3100ml, 1. Wahl, ganze, ausgesuchte, kleine Köpfe Ds 850ml Ds 3100ml 75488 49897 76559 73201 Champignons 2. Wahl, geschnitten LUTECE LUT 14007 Champignons 2. Wahl, in Scheiben LUTECE LUT 74000 Champignons 2.W. geschnitten LUT 44001 Champignons 3.W. geschnitten LUT 21003 Ds 850ml Gl 370ml Ds 4250ml Ds 2650ml 650 Gemüsekonserven

654

Oliven 102694 102695 65963 65893 65967 65966 Chalkidiki Oliven grün o.Stein Kalamon Oliven schwarz ohne Stein SALVA DOR OLIV03 Oliven geschwärzt o.St. SALVA D'OR Oliven geschwärzt Scheib.SALVA Oliven grün m.Paprikapaste SALVA Oliven grün o. Stein SALVA D'OR Gl 3300ml Gl 3300ml Gl 935ml Gl 935ml Gl 935ml Gl 935ml 94624 Kalamata Oliven schw.o.Stein IRINA OLIVES32 Gl 2kg 81477 79381 44240 79300 44281 44250 78221 81057 44288 79380 81236 81476 79379 81058 Oliven grün gefüllt m.Paprika IS Oliven grün gefüllt m.Paprika, Oliven grün i.Scheiben IS OLIV13 Oliven grün i.Scheiben IS OLIV17 Oliven grün m.Stein IS OLIV07 Oliven grün m.Stein IS OLIV15 Oliven grün o.Stein Oliven grün o.Stein IS OLIV08 Oliven schwarz i.Scheiben IS OLIV12 Oliven schwarz i.Scheiben IS OLIV20 Oliven schwarz m.Stein IS OLIV04 Oliven schwarz m.Stein IS OLIV18 Oliven schwarz o.Stein, OLIV19 Oliven schwarz ohne Stein ISKA GOURMET IS OLIV05 Sonstige Gemüse (AZ) Ds 4250ml Gl 935ml Ds 4250ml Gl 935ml Ds 4250ml Gl 935ml Gl 935ml Ds 4250ml Ds 4250ml Gl 935ml Ds 4250ml Gl 935ml Gl 935ml Ds 4250ml 808066 Gemüsemais vakuum 850 ml Dose 652 Gemüsekonserven

655

Sonstige Gemüsekonserven 47339 47332 Palmherzen D+W 16126 LA COMTESSE Span. Artischockenherzen 5/7 Stk. D+W16107 LA COMTESSE Ds 850ml Ds 400g Brechbohnensalat Erbsen fein FRESHCAN NOLI 012510 Erbsen sehr fein FRESHCAN GPB 011510 Erbsen sehr fein mit Möhren FRESHCAN GPB 016510 Karotten gewürfelt FRESHCAN GPB 051510 Karottensalat i.Streifen 085516 Karottenstreifen naturell 084516 Linsen m.Suppengrün 10C510 Prinzessbohnen fein 033310 Schnittbohnen 039510 Schwarzwurzeln liegend FRESHCAN GPB 47316 Sellerie Scheiben natur 029516 Selleriesalat Streifen Natur 083516 804817 40506 40108 70313 70315 40812 102353 80344 102352 80347 40661 78532 80349 103102 Wachsbrechbohnensalat 026510 75706 Weiße Bohnen mit Suppengrün FRESHCAN GPB 060510 Gemüsemais zart jung Gemüsemais zart jung IS MAIS05 Geschälte Tomaten i. Saft IS 44302 44077 119330 95549 Maiskölbchen medium 150-180St IS 62502 Maiskolben Vakuumpack ISKA IS MAIS04 44078 Schältomaten IS TOMA08 Ds 4250 ml Ds 4250ml Ds 4250ml Ds 4250ml Ds 4250ml Ds 4250ml Ds 4250ml Ds 4250ml Ds 2650ml Ds 4250ml Ds 2650ml Ds 4250ml Ds 4250ml Ds 4250ml Ds 4250ml Ds 425ml Ds 2650ml Ds 2650ml Ds 3100ml Ds 1062ml Ds 850ml 81237 Letscho JÜTRO IS LETS03 ungarische Ds 4250ml Gemüsekonserven 653

657

45780 98780 60074 90007 88459 Stangenspargel weiß geschält Stangenspargel weiß geschält Stangenspargel weiß geschält IS Stangenspargel weiß geschält IS Stangenspargel weiß geschält IS Spezialitäten Ds 850ml Gl 370ml Gl 1700ml Ds 840ml Gl 720ml 104035 65634 Peperonata alla Piemontese SALVA DOR 01115/SB Artischockenherzen naturell 30/40 SERVISA 36S3011SBUND Ds 2600g Ds 2650ml 78933 263635 78932 85777 Gegrillte Auberginen in Sonnenblumenöl DEMETRA DM 00482 Gegrillte Piquillo-Paprika DEMETRA Kapernfrüchte in Weinessig DM Paprika gegrillt o. Haut DM 02259 Gl 1700ml/1500g Ds 2500g Gl 1700ml/1600g Ds 850ml 47766 Kapernfrüchte m. Stiel D+W 15240 LA COMTESSE Gl 370g 47336 Artischockenböden LA COMTESSE D+W 16112 Ds 400g 258604 90618 258737 Artischockenherzen Count 5/7 IS Artischockenherzen geviertelt Artischockenherzen naturell 8/10 Ds 425ml Ds 2650ml Ds 425ml Gemüsekonserven 655

658

89884 83698 90089 Bambus Scheiben DIAMOND KK 5070 Bambus Streifen DIAMOND KK 5061 Bambusspitzen DIAMOND KK 5064 Ds 3100ml Ds 3100ml/2950g Ds 3100ml/2950g Ananas 95297 Dunst Ananas Tidbits 1/16 Cut IS ANAN08 Ds 3100ml 52892 52891 62981 77357 76075 29813 28096 28160 Ananas Scheib.Ring I leicht gezuck. IS ANAN04 Ananas Scheiben leicht gezuckert Ananas Scheiben leicht gezuckert, Ring I Ananas Stücke 1/16cut l. gezuckert Ananas Stücke 1/16cut leicht gezuckert ISKA IS ANAN11 Ananas, Scheiben, 3100ml, leicht gezuckert, ANAN06 Ananas, Stücke, 850ml, leicht gezuckert ANAN03 Ananas, Stücke, Pizza-Cut, 3100ml, ANAN39 Ds 850ml Ds 580ml Ds 3100ml Ds 580ml Ds 3100ml Ds 3100ml Ds 850ml Ds 3100ml 65577 Ananas Stücke l.gez. 1/16cut, Marke ADRIA Ds 3100ml Apfel 77365 Baby-Äpfel m.Stiel leicht gezuck. Ds 425ml 656 Gemüsekonserven

661

90005 Dunst Sauerkirschen entst. IS KIRS06 Ds 4250ml 81480 81478 81479 Amarenakirsch.o.St.stark gezuckert IS KIRS12 Cockt.kirsch.rot m.Stiel stark gezu IS KIRS13 Cocktailkirsch.o.Stiel.stark gezu. IS KIRS10 Gl 720ml Gl 370ml Gl 720ml 81238 Schattenmorellen entsteint gezuck. IS KIRS14 Ds 4250ml Mandarinorangen 44076 Mandarin-Orangen gz.Segmente l.gez. IS MAND04 76056 Mandarin-Orangen leicht gezuck. IS MAND07 Ds 850ml Ds 2650ml 63639 Mandarin-Orangen leicht gezuck. IS MAND01 Ds 314ml Mischungen 805010 55069 5 Fruchtcocktail leicht gezuckert Fruchtmix 2fach sortiert 480g klassisch/exotisch 2.650 ml Ktn 2x3x4x120g Obstkonserven 659

662

79240 73544 Trop.Fruchtcocktail m.Maracujasaft IS TFC03 Trop.Fruchtcocktail m.Maracujasaft IS TFC05 Ds 850ml Ds 3100ml Pfirsiche 40252 75280 75281 75282 Pfirsiche 1/2Frucht gezuckert SB Pfirsiche 1/2Frucht gezuckert SB Pfirsiche 1/2Frucht gezuckert SB Pfirsiche Würfel, gezuckert SERVISA PFIR24SB 76068 98779 90470 90037 76062 11521 Pfirsiche 1/2Frucht l.gez. IS PFIR20 Pfirsiche gewürfelt 14x14 Pfirsiche Scheiben l.gez. IS PFIR11 Pfirsiche Scheiben l.gez. IS PFIR19 Pfirsiche Scheiben l.gez. IS PFIR26 Pfirsiche, 1/2 Frucht, 850ml, gezuckert, choice Sonstige Ds 850ml Ds 2650ml Ds 4250ml Ds 4250ml Ds 2650ml Ds 4250ml Ds 850ml Ds 2650ml Ds 4250ml Ds 850ml 800284 Mango-Püree im Doybag ungekült lagerfähig D+W 17983 1000 G 94004 77367 77374 Mango Scheiben leicht gezuckert IS MANG01 Erdbeeren leicht gezuckert ERDB03 Lychees entst.geschält l.gezuck. Ds 850ml Ds 580ml Ds 425ml 660 Obstkonserven

665

107458 99273 99268 99267 99265 99270 107457 99269 99272 Öl Walnuss PREP DIJCK 80106NA Premium Öl Basilikum PREP DIJCK 80108 Premium Öl Lemon PREP DIJCK 80103 Premium Öl Sesam PREP DIJCK 80102 Premium Öl Traubenkern PREP DIJCK 80100 Prep Premium Chiliöl Prep Premium Erdnussöl, geröstet Prep Premium Knoblauchöl Prep Premium Woköl Fette/Öle Fl 1Ltr Fl 1Ltr Fl 1Ltr Fl 1Ltr Fl 1Ltr Fl 1Ltr Fl 1Ltr Fl 1Ltr Fl 1Ltr 40182 40780 65040 Longlife Frittierfett halbflüssig aus Palmöl SERVISA 88522 Supreme Pflanzenöl mit Butteraroma SERVISA 88521 System Frittieröl flüssig, aus Rapsöl, Bag in Box SERVISA 88512SE Kan 10Ltr Eim 10Ltr Box 10Ltr 806275 804824 813615 813401 813417 814109 PHASE Professional Combi, für den Einsatz im Combi-Dämpfer PHASE Professional Combi, für den Einsatz im Combi-Dämpfer PHASE Professional Goldflex (flüssig) PHASE Professional with natural Butter Flavour PHASE Professional with natural Butter Flavour PHASE Professional Schmelzflex Kan 10Ltr Fl 3,7Ltr Ktn 10Ltr Fl 3,7Ltr Fl 0,9Ltr Kan 10Ltr 70510 Pflanzenöl mit Butteraroma GRANDE CUISINE DIJCK 88511 Fl 4Ltr 119641 72891 Prep Deli Pflanzenöl mit Butteraroma DIJCK 80428DE Prep Gourmet Pflanzenöl m.Buttergeschm. Kan 2Ltr Eim 10Ltr Fette/Öle 663

666

110522 264508 97136 Prep Gourmet Pflanzenöl mit Butteraroma, vegan Prep Ultra Hochleistungsfrittierfett Prep ZT Hochleistungsfrittieröl Fl 2Ltr 2x7,5 l PET 2x7,5 l PET 70329 54751 Reines Pflanzenfett Premium (Kunststoffeimer) LIKREMA Risso Evolution HOB 412504 Pflanzenfettzubereitung Eim 10Ltr Fl 3Ltr halbflüssige Fette 71011 55680 132395 108550 131192 Alpenschmelz Margarine WESTFALIA WEMA 562 Bayrisch Blau Schmelzmargarine Optima Bratgold mit Buttergeschmack 2 L Optima Schmelz Fit 10 L Pflanzenfett halbflüssig, aromatisiert OPTIMA 10 KG Eimer 10 L Eimer 2 L Flasche 10 L Bag in Box 10 L Bag in Box halbflüssiges Frittierfett 813621 PHASE Professional Goldflex (halbflüssig) Eim 10Ltr 71689 Frittier-Fit BIB halbflüssig LINDEMANN WEMA 680 10 L Bag in Box 664 Fette/Öle

667

Margarine 125299 802099 813425 276188 276184 Becel Classic Streichfett 35 % PHASE Professional Gold, Streichfett 72 % Rama Professional Blauband, Margarine 79 % Rama Professional Streichgenuss Rama Universal Streichfett 72% RAMA Be 225g Sta 250g Sta 2,5kg Be 900g Pck 1kg 105687 105688 501022 Halbfettmargarine 40%Fett RISSO VDM 414393 Risso Halbfettmargarine 40%Fett 20g Risso Pflanzenmargarine 80% 500g Ktn 200x10g Prt Ktn 200x20g Prt Ktn 12x500g 130264 72571 130263 106951 Deli Reform Margarine Culiness mit Butter 80% 2 kg Reine Pflanzenmargarine Allerbeste LINDEMANN WEMA 264 Soft pflanzliches Streichfett DELI REFORM WEMA 5621 Sonja Margarine zum Kochen,Backen,Braten LINDEMANN 2 KG Schale 2,5 kg Stange 2 KG Schale 2,5 kg Stange Olivenöl 92618 87859 Bio Extr.Nativ.Olivenöl Nativ.Olivenöl IRINA extra Fl 500ml Fl 1Ltr Pflanzenöl 52688 Mamito classic nat.z.Stabilisierung pflanz. Öle u.,Fette 105292 Mamito Extra Bag in Box 1518 Kan 2Ltr Box 10Ltr Fette/Öle 665

671

Mehl 140430 Food Service Mix glutenfreie Mehlmischung DS 100609 Btl 1kg 86904 80780 130992 69604 139997 119145 86903 Frießinger Bio Weizenmehl Type 550 Frießinger Pizzamehl Tipo 00 Frießinger Weizenmehl T405 Frießinger Weizenmehl Type 550 Küchenmeister Bio Dinkelmehl Type 630 Küchenmeister Bio Dinkelvollkornmehl Küchenmeister Bio Weizenmehl Type 550 Paniermehl/Semmelbrösel 25kg Sack Ktn 10x1kg 25kg Sack 25kg Sack Ktn 10x1kg Ktn 10x1kg Ktn 10x1kg 90106 78225 Paniermehl Panko SAMLIP KK 18808 Tempura Fertigmix Paniermehl zum Ausbacken KK 6605 Pck 1kg Btl 150g 74644 Mutschelmehl 5kg LEIM 012701 90902 118235 124207 71203 82006 74646 86307 Paniermehl Extra Gold LEIM 016501 Paniermehl grob krustig LEIM 504848 Paniermehl PANKO LEIM 037483 Cornflakes Paniermehl LEIM 036264 Panat 2,5kg LEIM 020607 Paniermehl Gold 5kg LEIM 016709 Semmelbrösel LEIM 010509 Btl 5kg Pck 1kg Btl 5kg Pck 1kg Btl 1,5kg Btl 2,5kg Btl 5kg Pck 1kg Salz/Zucker/Mehl 669

674

Fuchs Cayenne Pfeffer gemahlen, 1.000g / Btl. Chilischoten, 500g / Btl. Curry-Elefant engl. Style FU 10161026 Grill Würzer Barbecue, 1.000g / Btl. Grüner Pfeffer in Lake, 500g / Dos. Gyros Würzer, 1.000g / Btl. Hähnchen Gewürzsalz, 2.000g / Btl. Knoblauchpulver, 1.000g / Btl. Paprika edelsüß, 1.000g / Dos. Paprika geräuchert, 850g / Btl. Pfeffer schwarz gemahlen, 1.000g / Btl. Pfeffer weiß gemahlen, 1.000g / Btl. Piment ganz, 500g / Btl. Pizza-Würzmischung, 500g / Btl. Pommes Frites Würzsalz rot FU 10161085 Pul Biber Chili Gewürzzubereitung 1.000 gr / Btl Salatkräuter, 400g / Btl. Schwarzkümmel, 650g / Btl. Sesam weiß hell, 1.000g / Btl. Spieß- & Grillbraten Würzer, 1.500g / Btl. Steak Pfeffer Gewürzzubereitung, 1.000g / Btl. Steak-Würzer, 1.500g / Btl. Thymian gerebelt, 400g / Btl. Vanilleschoten Bourbon FU 10161896 100820 803104 50106 807995 500163 50222 50346 501027 500327 804975 501030 501031 806135 97004 101102 804760 84570 814085 814055 800004 50349 50356 801995 120964 805095 Würzt das Geflügel, 1.500g / Btl. 806004 Würzt das Gemüse 1.500g / Btl. 800244 Würzt das Lamm, 1.500g / Btl. 804855 Würzt das Rind, 1.500g / Btl. 806244 Würzt das Schwein, 1.500g / Btl. 800124 Würzt die Bratkartoffel, 1.200g / Btl. Gewürzmischungen Btl 1000g Btl 500g Btl 1000g Btl 1000g Ds 500g Btl 1000g Btl 2000g Btl 1000g Btl 1000g Btl 850g Btl 1000g Btl 1000g Btl 500g Btl 500g Btl 2000g Btl 1000g Btl 400g Btl 650g Btl 1000g Btl 1500g Btl 1000g Btl 1500g Btl 400g Gl 5St Btl 1500g Btl 1500g Btl 1500g Btl 1500g Btl 1500g Btl 1200g 57761 Pesto alla Genovese LIGURIA D+W 16629 Be 800g 672 Gewürze/Würzmittel

675

Knorr Aromat universal o.d.Z/A K 0748 Gemüsekrönung m.Kräutern K 0907 Gemüsekrönung m.Kräutern K 0908 Gemüsekrönung m.Rahm u.Kräutern Profess.Curry Gewürzp.mild K 66757 Profess.Gewürzpaste Ingwer K 66765 Profess.Knoblauch Paste K 66761 Profess.Paprika Gewürzpaste K 40092 41621 41622 51610 96796 85913 64875 96793 41620 Worcester-Soße K 0736 41608 Würzmix f.Grill-u.Pfannengerichte Rohgewürze Eim 12,5kg Ds 1kg Eim 10kg Ds 1kg Ds 750g Gl 750g Ds 750g Ds 750g Fl 1Ltr Ds 500g 47848 Pfeffer grün in Salzlake LE CLOU D+W 163875 Ds 800g 49205 49292 Curcuma gemahlen Pfeffer grün gfg ganz WIB 203173 Box 470ml Box 1200ml Sonstige 111663 Schwarze Oliven Creme SALVA D'OR Gl 580ml 63884 Pesto alla Genovese DM 03106 Btl 700g Gewürze/Würzmittel 673

676

77508 40235 Harrissa scharfe Pfefferschotenpaste D+W 15409 Kapern Fines i.Weinessig D+W 152055 LA COMTESSE Tb 120g Ds 850g 47395 Sambal Oelek pikant D+W 16214 Gl 750g 84113 79371 76132 79370 80424 44119 79218 78233 84118 Wasabi Meerrettich grün KK 8407 Curry Paste gelb KK 21093 Curry Paste Grün Cock KK 21011 Curry Paste grün KK 21089 Curry Paste Rot Cock KK 21009 Curry Paste Rot Cock KK 21081 Curry Paste Tandoori KK 19066 Sambal Oelek Diamond sehr scharf KK 8428 Sesamsaat weiß Cock KK 6140 Be 1kg Be 400g Be 1kg Be 400g Be 1kg Gl 300g Gl 750g Btl 454g Tb 43g 804945 808000 804959 Exq. Bunter Alpenblütenmix, Handverlesene Bio Kornblumenblüten aus Südtirol Gewürzmühle Chili, scharf, geschrotet - 40 g Gewürzmühle Steak Pfeffer, Gewürzsalz - 70 g Ds 470ml St St 65495 Grüner Pfeffer in Lake VAL 18001 Gl 1062ml 674 Gewürze/Würzmittel

677

Ubena Blütenmix Bio 25g / Dos. Brathähnchen Gewürzsalz, 900g / Dos. Bunte Pfefferkörner, 550g / Dos. Chiliflocken UB 11003174 Cumin (Kreuzkümmel) gemahlen, 500g / Dos. Curry Indische Art, 500g / Dos. Gewürzsalz Pommes Frites UB 11003218 Hähnchen Tandoori Würzmischung, 300g / Dos. Kotlett- und Schnitzel-Gewürzsalz, 800g / Dos. Kurkuma gemahlen UB 11003197 Lebkuchen Gewürzmischung, 220g / Dos. 80344 801984 77340 102576 77375 806124 77421 806255 77393 43341 804964 77405 Muskatnuss gemahlen UB 11003382 114029 Muskatnüsse ganz, 250g / Dos. 77411 Oregano gerebelt, 150g / Dos. Paprika edelsüß, 500g / Dos. 77413 Pfeffer schwarz ganz, 500g / Dos. 28103 Pfeffer schwarz gemahlen, 600g / Dos. 77417 28197 Pfeffer weiß gemahlen, 600g / Dos. Ras el Hanout Gewürzmischung, 245g / Dos. 800135 Rauchsalz-Aroma UB 11003249 77423 Rosa Beeren ganz UB 11003219 77424 807984 Rub "Asia" Gewürzzubereitung, 600g / Dos. Rub "Himbeere-Senf" Gewürzzubereitung, 650g / Dos. 800015 Rub "Knoblauch" Gewürzzubereitung, 650g / Dos. 806015 Rub "Kräuter" Gewürzzubereitung, 400g / Dos. 800255 804844 Rub "Paprika" Gewürzzubereitung, 550g / Dos. Rub "Pastrami" Gewürzzubereitung, 580g / Dos. 805084 Steak & Grill-Würzmischung, 600g / Dos. 803115 87059 Steakpfeffer "Texas" Gewürzzubereitung, 600g / Dos. Viva Laya "Pikant" (Würzen ohne Salz), 500g / Dos. 87068 Wiberg Gewürzmischungen Ds 25 g Ds 900g Ds 550g Ds 350g Ds 500g Ds 500g Ds 1000g Ds 300g Ds 800g Ds 600g Ds 220g Ds 500g Ds 250g Ds 150g Ds 500g Ds 500g Ds 600g Ds 600g Ds 245g Ds 1100g Ds 250g Ds 600g Ds 650g Ds 650g Ds 400g Ds 550g Ds 580g Ds 600g Ds 600g Ds 500g 71314 112096 50444 103914 806154 806140 800140 806323 52504 50446 804916 Curry Orange m.gerösteten Dekor Deluxe Gewürzzubereitung WIB Exqu.Nordic Flair skand.Würzmisch. Exquis.Cuba Nueva Würzmischung WIB Gewürzmühle Italia Style, Kräutersalz - 43 g Gewürzmühle Pfeffer schwarz, ganz - 55 g Gewürzmühle Wilde Kräuter, Kräutersalz - 60 g Golden BBQ, ausgewogene Würzmischung mit geräuchertem Rohrohrzucker Grill-Argentina Gewürzmischung - WIB 202111 Grill-Brasil Style, Gewürzsalz Lemon-Chili-Pepper Ds 470ml Box 470ml Box 470ml Ds 470ml St St St Box 470ml Box 1200ml Box 1200ml Box 1200ml Gewürze/Würzmittel 675

678

Pfeffer schwarz grob gemahlen WIB 195786 Schweinsknuspri rustikal WIB 108916 Shichimi Togarashi grob, Würzmischung 265321 Umami Style, Würzmischung mit Miso Ursalz pur fein 1200ml WIB 152658 unjodiert. 104964 Masala Aphrodite Gewürzzub. WIB 84106 49200 126530 800323 75231 109308 Würz-Blüten-Mix WIB 269342 49234 54178 51847 49253 52484 92023 49321 Wild Klassik, Gewürzzubereitung 52481 Zitronen-Pfeffer, Würzmischung Curry Madrocas, Gewürzmischung Dekor-Blüten-Mix WIB 269432 Fisch Del Mare, Würzmischung mit Meersalz Gyros Gewürzsalz WIB 221868 Hendl-Knuspri, Gewürzsalz Steak-Pfeffer, Würzmischung, grob Wiberg Kräuter gefriergetrocknet Basilikum gfg WIB 108747 Estragon gfg WIB 208219 Italienische Kräuter gefriergetrocknet WIBERG WIB 108883 Origanum gfg WIB 108827 Rosmarin gefriergetrocknet - WIB 208756 Thymian gefriergetrocknet WIBERG WIB 108809 Dill gefriergetrocknet Kräuter der Provence, gfg 49228 49241 51850 49282 49303 49314 49239 56546 52409 Majoran 51865 Schnittlauch Box 470ml Ds 1200ml Box 1200ml Ds 470ml Box 470ml Box 1200ml Box 470ml Box 1200ml Box 470ml Box 1200ml Box 1200ml Box 1200 ml Box 1200ml Box 1200ml Box 1200ml Box 1200ml Box 1200ml Box 1200ml Box 1200ml Box 1200ml Box 1200ml Box 1200ml Box 1200 ml Box 1200 ml Box 1200 ml Wiberg Kräuter getrocknet 76064 Paprika scharf WIB 152156 Box 470ml 676 Gewürze/Würzmittel

679

Wiberg Rohgewürze Chilli-Fäden WIB 127662 Feines Ursalz WIB 193638 Wiberg at Gewürzmühle Pfeffer bunt, ganz - 43 g Grill Mediterran Gewürzsalz 1200ml Kardamom gemahlen WIB 195787 Kümmel ganz WIB 108763 55783 64471 802000 68044 81854 49268 32581 Meersalz Flocken sonnengetrocknet 49211 Muskatblüte gemahlen WIB 108830 49296 49215 51879 56272 51855 44805 52462 Muskatnuss, ganz 42649 Muskatnuss, gemahlen 49284 49290 75149 89206 49217 89211 Wacholderbeeren, ganz Pfefferkörner weiß ganz WIB Piment ganz WIB 108798 Safran gemahlen WIB 108894 Cayennepfeffer Chillies, gemahlen Knoblauchg, Granulat Loorbeerblätter, ganz Paprika-Rubino,delikatess Pfeffer bunt, ganz Pfeffer bunt, geschrotet Pfeffer schwarz, gemahlen Pistazien geschält Wiberg sonstige 92018 62464 91992 78793 85813 116075 100938 100940 100941 802036 100943 52463 52479 51882 100944 806176 51878 100947 100949 AcetoPlus Preiselbeere WIB 172665 Bio Origanum getrocknet Burger Mix Spicy Würzmischung Crema di Aceto Klassik WIB 155372 Currywurst Curry mild WIB 211116 Dekor-Früchte-Mix m. Blüten WIB Fisch Gewüzsalz WIB 222539 Basic Gemüse Gewürzsalz WIB 222534 Kartoffel Gewürzsalz WIB 222528 Kräuter-Blütenmix Lamm Gewürzsalz WIB 222533 Basic Nelken ganz WIB 111286 Paprika edelsüß WIBERG WIB 111215 Pfeffer grün i.Salzlake ganz Rind Gewürzsalz WIB 222542 Basic Rosenblüten Blätter, handverlesene Bioqualität aus Südtirol Safran,Fäden WIB 108804 Salat Würzmisch.m.Bindung Schweine Gewürzsalz WIB 222532 Box 470ml Box 150ml St Ds 1200ml Ds 470ml Box 1200ml Box 470ml Box 470ml Box 1200ml Box 470ml Pck 4x1g Box 470ml Box 1200 ml Box 1200 ml Box 470ml Box 1200 ml Box 1200ml Box 1200ml Box 1200 ml Box 1200 ml Box 1200ml Box 1200 ml Fl 0,5Ltr Ds 470ml Ds 1200ml Fl 0,5Ltr Ds 1200ml Ds 470ml Ds 1200ml Ds 1200ml Ds 1200ml Box 470ml Ds 1200ml Box 470ml Box 1200ml Ds 800g Ds 1200ml Box 470ml Pck 4x1g Ds 1200ml Ds 1200ml Gewürze/Würzmittel 677

680

Süßspeisen-Zubereitung WIB 222545 Vanille Gourmet Schoten WIB 108812 Vanille Mix gemahlen WIBERG WIB 243027 100919 51877 105541 44116 Wok Sauce Curry WIB 216873 44114 Wok Sauce Teriyaki WIB 216871 44117 Wok sauce Thai-Chilli WIB 216874 103921 Würzsauce No.1 WIB 233811 49323 49221 Zimt ganz WIB 108814 Zitronia Sun WIB 108901 Ds 1200ml Pck 5x2St Gl 100g Kan 5Ltr Kan 5Ltr Kan 5Ltr Fl 250ml Box 1200ml Box 470ml Würzsoßen 47654 Pesto Genovese, Basilikum D+W 16637 Gl 500g 111319 Aioli Sauce D+W 18355 300 ML 126634 131501 Bulls Eye Original BBQ Sauce HEINZ Sriracha Mayo HFOOD 76015524 Eim 12Kg Fl 875ml 43439 78229 59093 Mango Chutney original ASHOKA KK 9285 Chilisauce Sriracha sehr scharf FLYING GOOSE KK 8256 Fischsauce Ca Com KK 8419 Fl 455ml/525g Fl 725ml Gl 865g 59795 62952 Teriyaki Soße NSH 234239 Yakiniku Soße NSH 240028 Fl 2kg Fl 2kg 678 Gewürze/Würzmittel

681

800273 Curry Gewürz Soße Eim 10kg 57683 109157 Currysoße WERNS 245161 JP Frit & Burgersauce WERNS 278817 Eim 5kg Tb 875ml Knorr 40094 Mondamin feine Speisestärke o.d.Z K 1604 41090 Mondamin Fix-Soßenbinder dunkel K 40479 Mondamin Fix-Soßenbinder hell 51639 41687 41091 40535 41685 41686 ROUX dunkel Klass.Mehlschwitze K 0753 ROUX dunkel Klass.Mehlschwitze K 0762 ROUX dunkel Klass.Mehlschwitze K 0763 ROUX hell - K 0761 ROUX hell Klass.Mehlschwitze o.d.Z K 0759 ROUX hell Klass.Mehlschwitze o.d.Z K 0760 Sonstige Fs 2,5kg Eim 10kg Eim 10kg Ktn 20kg Ds 1kg Eim 10kg Eim 10kg Ktn 20kg Ds 1kg 82340 44362 Bindemittel OE 1-39-205850 -kenntlichmachungsfrei- Plus Bindemittel 1-39-204844 Eim 8kg Ds 400g 52216 86590 Resource Thicken Up Clear Pulver NESTLE NHC 12114002 Resource Thicken Up Pulver NESTLE NHC 12065168 Ds 125g Ds 227g Gewürze/Würzmittel 679

684

Kuvertüre 231357 231358 46694 46697 Weiße Schokolade 30% Kakao DN 801323400 Chocolate Chunks Dunkel DN Chocolate Chunks Weiß DN 277083817 San Felipe Bitter Kuvertüre 67% 85766 806137 85768 Weiße Schokolade 35 Chips Edelvollmilchkuvertüre 38/38 Chips Kuvertüre "Donau" 60/40/38 Chips Mandeln Ktn 5kg Ktn 5kg Btl 5kg Btl 5kg Ktn 10kg Ktn 10kg Ktn 10kg 805024 BIO Mandeln, braun, organic Btl 1000g Calif.Mandeln ganz naturell BRÜ 86901 72872 Mandeln Calif.ganz blanchiert BRÜ 72873 Mandeln Calif.gehackt BRÜ 900227 70696 Mandeln gehobelt - BRÜ 900207 72874 Mandeln gemahlen BRÜ 903197 70697 Mandeln gestiftelt - BRÜ 900217 Nüsse 804782 800317 BIO Cashewbruch, organic BIO Cashewkerne organic Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2kg Btl 2kg Btl 2,5kg Btl 1000g Btl 1000g 682 Backzutaten/Trockenfrüchte

685

802026 806077 806075 80029 80030 804962 75561 80033 Walnusskerne, Premium BIO Haselnusskerne, organic BIO Pinienkerne organic BIO Walnusskerne, organic Cashewkerne, Premium Nusskernmischung, Premium Pinienkerne, Premium Studentenfutter, Premium 76788 81004 806215 81005 43652 Walnusskerne MARYLAND KLU 25543 Cashewkerne - KLU 10540 Pinienkerne China Maryland Breakfast Line KLU 21545 Pinienkerne, Horeca Qualität Pistazienkerne, hellgrün, Horeca Qualität Cashewkerne ganz SUNTREE BRÜ 804900 Haselnusskern.ganz Levantiner 13/15 BRÜ 807567 Haselnusskerne gehackt BRÜ 807650 Haselnusskerne gemahlen BRÜ 807667 Haselnusskerne gemahlen SUNTREE BRÜ 807620 Kokosraspel mittel 2kg BRÜ 924057 109251 85569 70698 72871 92776 81190 81617 Walnusskerne Cerneaux extr.handgeh. BRÜ 83601 109250 Walnusskerne LHP Osteuropa SUNTREE Schoko-und Dekorartikel Btl 1000g Btl 1000g Btl 1000g Btl 500g Btl 500g Btl 250g Btl 1000g Btl 500g Btl 1000g Btl 1000g Btl 500g Btl 1000g Btl 500g Btl 1kg Btl 2,5kg Btl 2,5kg Btl 2kg Btl 500g Btl 2kg Btl 500g Btl 1kg 76839 76841 Knusper Perlen OE 1-39-252332 Schoko Zebra Röllchen OE 1-39-252331 Pck 450g Pck 400g 126267 124807 140110 Cigarillos dunkel/weiß Schokodekor Eleganz Milch Dekor DW 276000817 Schokoladendekor Weiße Locken DAWN Backzutaten/Trockenfrüchte Pck 700g Pck 245g (160St) Pck 1,5kg 683

686

802024 Oreo Crumbs 400g-Beutel, Keksstückchen mit Vanillecreme zur Weiterverarbeitung 400g-Beutel Sonstiges 806183 80045 501033 BIO Sonnenblumenkerne, organic Kürbiskerne, Premium Salatveredler: Pinienkerne/Kürbiskerne/Sonnenblumenkerne, Premium Btl 1000g Btl 500g Btl 500g 76784 43651 76786 501035 Kürbiskerne, Horeca Qualität Salatveredler: Pinienkerne/Kürbiskerne/Sonnenblumenkerne, Horeca Qualität Sonnenblumenkerne, Horeca Qualität Sonnenblumenkerne, Horeca Qualität Btl 1000g Btl 1000g Btl 1000g Btl 500g American Waffel Mix DAWN Backmischg.f. Amerik.ChocCookie Mix Backmischung f. Cookies amerik.Art Backmischung f.Schokoladen Brownies Backmischung für Streusel DW Chocolate Chunks Milch DN 277082817 Fond Neutral Sahnestandmittel DW Fruchtfüllung Erdbeere Classic 60% Fruchtfüllung Schwarzkirsche 70% Lebensmittelfarbe Pistaziengrün DN Lebensmittelfarbstoff Eigelb dunkel DN 201416011 108786 124810 124811 124816 124817 231359 124808 804819 806280 126537 126536 124815 Muffin-Mix 124814 Muffin-Mix Chocolate Btl 3,5kg Pck 3,5kg Pck 3,5kg Pck 3,5kg Pck 3,5kg Ktn 5kg Btl 2,5kg Eim 5,5kg Eim 11kg Fl 1kg Fl 1kg Pck 3,5kg Pck 3,5kg 684 Backzutaten/Trockenfrüchte

687

47559 Zucker-Couleur LE CLOU D+W 16449 Fl 1250g 808053 Maronenpüree naturell D+W 16152 430 G 86897 Pinienkerne Grade A BRÜ 998980 Btl 500g 89508 Vanille - Zucker Bourbon mit echtem Ds 470ml Trockenfrüchte 86902 Cranberries gesüßt BRÜ 999190 Btl 500g 75563 800315 808054 803045 802054 96100 80037 81003 Aprikosen Türkisch Größe 3, getrocknet KLUTH KLU 28187 BIO Aprikosen, ungeschwefelt, organic BIO Cranberries, organic BIO Datteln, organic BIO Rosinen, Typ Sultana, organic Datteln getrocknet entsteint KLU 47131 Feigen KLUTH KLU 29105 Pflaumen entsteint, Premium Btl 500g Btl 1000g Btl 1000g Btl 1000g Btl 1000g Btl 500g Btl 500g Btl 500g Backzutaten/Trockenfrüchte 685

688

Apfel Ringe, getrocknet MARYLAND KLU 26545 Aprikosen Größe 5 - KLU 28549 Bananenchips MARYLAND KLU 03543 Cranberries ganze Beeren, Horeca Qualität Cranberries MARYLAND KLU 90720 43571 76782 43645 119174 76789 30499 Mischobst: Aprikosen, Pflaumen, Apfelringe, Birnen, Pfirsiche, Horeca Qualität 43648 501032 48697 Pflaumen entsteint, Count 35-45/kg MARYLAND KLU 34544 Rosinen Typ Sultana, Horeca Qualität Sultaninen MARYLAND KLU 37540 Btl 500g Btl 1000g Btl 500g Pck 400g Btl 1000g Btl 1000g Btl 1000g Btl 500g Btl 1000g 806350 Tropic Mix getrocknet Bananenchips, Weinbeere Jumbo, Weinbeere Golden,... 1 kg Sultanas ungeschwefelt Typ91 BRÜN Backobst getrocknet Neutral BRÜ Korinthen 79781 68544 95050 79267 Mischobst 5Frucht m.Pflaumen o.St. BRÜ 980010 79780 70695 61182 70694 61181 Ringäpfel geschwefelt BRÜ 450127 Sultanas ungeschwefelt SUNTREE BRÜ 180010 Trockenaprikosen ohne Stein Gr. 5 - BRÜ 374087 Trockenaprikosen ohne Stein Gr. 5 SUNTREE BRÜ 374040 Trockenpflaumen ohne Stein A-Type 60/70er - BRÜ 285097 Btl 5kg Ktn 5kg Btl 250g Btl 500g Btl 2kg Btl 500g Btl 2,5kg Btl 500g Btl 2,5kg 59394 Bio Datteln entsteint Deglet Nour BODE 42716 Btl 1000g 686 Backzutaten/Trockenfrüchte

690

808071 HELLMA Müsli-Herzen Schoko 30x30g Ktn 30x30g 120748 800332 120747 120761 Corny Bircher Müsli Corny Müsli Früchte vegan Corny Müsli Nuss - Crunch Corny Müsli Schokolade sonst.Cerealien 804902 61925 61995 83116 61988 61896 51833 59500 11329 800304 40911 Honey Bsss Pops 600g Choco Krispies Chocos 420g Crunchy Nut 500g Froot Loops 375g Frosties 400g Smacks 400g Special Classic K 450g Toppas 500g Tresor Choco Nut 410g Tresor Milk Choco 410g Variety 8 Sort. Cerealien gemischt a 26g / 205g gesamt Sonstige 10x750g 10x750g 10x750g 10x750g Pck 600g Pck 420g Pck 500g Pck 375g Pck 400g Pck 400g Pck 450g Pck 500g Pck 410g Pck 410g Pck 205g 133513 Bio Quinoa Tricolore Btl 5kg 688 Cerealien/Müsli

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Desserts Bayerische Creme o.d.Z. K 4753 Bayerische Creme o.d.Z.K 0848 Carte D'Or Crème Dessert Himbeer K Carte d'Or Milchreis 6x1.6kg K 6277 Creme Dessert Erdbeere o.d.Z.K58178 Creme Dessert Schokolade o.d.Z K 50621 Fruchtsuppe Blaubeere inst.o.d.Z/A K 0618 Fruchtsuppe Erdbeer inst.o.d.Z/A K 0617 Fruchtsuppe Mango-Aprikose o.d.Z/A inst. K 0614 91132 55848 41692 96792 41688 52186 41625 41626 41628 99249 Mousse au Chocolat o.d.Z K 87101 99250 Mousse au Chocolat o.d.Z K 87178 52187 Mousse Dessert Stracciatella o.d.Z. K 0854 69313 Panna Cotta o.d.Z. K 72131 65529 60903 DEBIC Dessertsauce Vanille 5% FCP DEBIC Premium Vanille Sauce 1,0 Ltr Eim 10kg Fs 840g Fs 1,6kg Ds 1,6kg Fs 1,6kg Fs 1,6kg Btl 3kg Btl 3kg Btl 3kg Fs 720g Fs 1,44kg Fs 1,6kg Pck 780g Fl 2Ltr Ktn 6x1Ltr 67959 67958 Resource Dessert Apfel NHC 12060239 Resource Dessert Apfel-Pfirsich NHC 12060260 Pck 3x125g Btl Pck 3x125g Btl 803094 808005 804954 802005 800145 806145 Favorit Fruchtdessert Apfel Aprikose - 100g Favorit Fruchtdessert Apfel Banane - 100g Favorit Fruchtdessert Apfel Himbeere Cassis - 100g Favorit Fruchtdessert Apfel leicht gezuckert - 100g Favorit Fruchtdessert Apfel Mango Pfirsich - 100g Favorit Fruchtdessert BIO Apfel - 100g Btl 100g Btl 100g Btl 100g Btl 100g Btl 100g Btl 100g Desserts 689

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36902 28316 Dein Pudding Schoko 5 kg Eimer NAA 3330 Karamell Pudding 5 kg Eimer NAA 3030 Eim 5kg Eim 5kg Lukull Fertig-Dessert 42417 42418 Milchreis servierf.o.d.Z LU 2564 Dessert-Kirschen o.d.Z/A LU 2562 servierfertig Ds 2kg Ds 1,95kg Oetker Grießbrei Basis für Rote Grütze Himbeer glatt Bayerische Creme o.Ko.OE1-39-204250 Bayerische Creme o.Ko.OE1-39-204252 Blueberry-Cheesecake Creme OE 1-39-250512 Creme Brulee zum Kochen DR.OETKER Creme Tiramisu o.Ko.OE 1-39-204230 Dessertcreme Himbeer-Sahne o.Ko OE 1-39-250502 Dessertcreme Käse-Sahne o.Ko. OE Dessertcreme n.Art Schwarzw.-Kirsch OE 1-39-250500 Dessertsauce servierfertig Erdbeere DR.OETKER OE 1-39-252310 Dessertsauce Toffee servierfertig OE 1-39-252311 Dessertsoße Schokolade vegetarisch Götterspeise Himbeer z.Ko. OE 1-39-203412 Götterspeise Waldmeister z.Ko. OE 1-39-203452 Klassischer Pudding Schokolade z.Ko. OE 1-39-202104 Klassischer Pudding Vanille-Geschm. z.Ko. OE 1-39-202004 Klassischer Pudding Vanille-Geschm. z.Ko. OE 1-39-202005 Klassischer PuddingSchokolade z.Ko. OE 1-39-250083 800318 804901 40105 85997 55252 48991 42826 81514 81513 81512 36723 36708 37005 42849 40611 40437 40436 42810 62194 806078 Milchreis klassische Art 55830 Milchreis Vanille OE 1-39-208480 68075 Mouss.Stracciatella o.Ko. OE 1-39-204400 120093 Mousse au Cafe OE 1-39-250543 64584 Mousse au Chocolat blanc OE 1-39-204380 804796 Mousse au Chocolat Noir 51813 Mousse Blutorange o.Ko. OE 1-39-204350 51768 Mousse Erdbeer-Rhabarber o.Ko. OE 1-39-204300 51769 Mousse Limone-Joghurt o.Ko. OE 1-39-204310 4x3kg 6x1kg Fs 1kg Eim 10kg 6x1kg Fs 450g Fs 1kg 6x1kg 6x1kg 6x1kg Ktn 6x770ml Ktn 6x770ml Ktn 6x765ml Fs 1kg Fs 1kg Fs 2,5kg Fs 2,5kg Fs 1kg Fs 900g 4x3kg 4x3kg Fs 1kg Pck 6x1kg Fs 1kg 6 x 0,9kg Fs 1kg Fs 1kg Fs 1kg 690 Desserts

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51770 Mousse Mango-Joghurt o.Ko. OE 1-39-204320 42825 Mousse Noisette o.Ko.OE 1-39-204220 40468 Mousse ohne Kochen au Chocolat DR.OETKER OE 1-39-204200 68768 Mousse Vanille o.Ko.OE 1-39-204211 62192 119334 59127 59129 59123 800062 59122 59125 41259 41261 804794 59134 Panna Cotta z.Ko.OE 1-39-250084 Paradiescreme Butterkeks-Geschmeck OE 1-39-250542 Paradiescreme Erdbeer-Geschm. o.Ko OE 1-39-204653 Paradiescreme Pfirs.Maracuja-Geschm o.Ko. OE 1-39-204681 Paradiescreme Schokolade o.Ko. OE 1-39-204623 Paradiescreme Stracciatella Paradiescreme Vanille-Geschm. o.Ko. OE 1-39-204613 Paradiescreme Zitronen-Geschm. o.K. OE 1-39-204643 Premium Pudding Bourb.Vanille OE 1-39-202205 Premium Pudding Karamell OE 1-39-202245 Premium Pudding Schokolade Feinherb Quark-Auflauf OE 1-39-208487 Fs 1kg Fs 1kg Fs 1kg Fs 1kg Fs 1,1kg Fs 1kg Fs 1kg Fs 1kg Fs 1kg 6x1kg Fs 1kg Fs 1kg Fs 1kg 6x1kg 6 x 0,9 kg Fs 3kg 120094 Mousse Pink Grapefruit Geschmack OE 1-39-250544 131186 131172 Schoko Dekor Punto Triangolo ca.2g DR.OETKER OE 1-39-252345 Schoko-Dekor Zebra Ola 4x145St OE 1-39-252346 Fs 1kg Pck 4x490St Pck 4x145St Sonstige 78797 TK Marillen-Topfenknödel ca.65g DR.OETKER OE 1-39-206313 Btl 2,6kg 140251 140453 150336 140454 Dessertsauce Mokka DN 803217311 Topping Erdbeer DN 803211311 Topping Kiwi DW Topping Schoko DN 203096314 272631 56832 Hafer Rote Früchte vegan FRISCHLI Vanilla Sauce aus Sahne servierfertig,FRL 1202 Fl 1kg Fl 1kg Fl 1kg Fl 1kg Eim 5kg Pck 1Ltr Desserts 691

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85179 85178 74267 74268 Fruchtdessert Apfel + Aprikose OWK 104534 Fruchtdessert Apfel + Banane OWK 104535 Fruchtdessert Apfel/Aprikose ohne Zuckerzusatz FAVORIT ODW 113075 Fruchtdessert Apfel/Banane ohne Zuckerzusatz FAVORIT ODW 113077 Be 100g Be 100g Be 100g Be 100g 108861 99247 Kirschgrütze WERNS 566020 Rote Grütze WERNS 566839 Eim 5kg Eim 5kg Knabberprodukte 800075 804933 BIO Nusskernmischung, organic BIO Studentenfutter, organic Btl 1000g Btl 1000g Müsli-Riegel 74334 64001 63998 42929 41008 42931 42930 120741 120737 120744 500203 Walnusskerne Bruch hell Corny Big Schoko Corny 52050 Corny Milch Dark&White SCHW Corny Milch Riegel Classic SCHWARTAU SCHW 90500 Corny Riegel Cocos SCHWARTAU SCHW 90778 Corny Riegel Erdbeer-Joghurt SCHWARTAU SCHW 90898 Corny Riegel Schoko SCHWARTAU SCHW 53497 Corny Riegel Schoko-Banane SCHWARTAU SCHW 90798 Haferkraft Riegel Cranberry-Kürbis - SCHW 90709 Haferkraft Riegel Kakako CORNY SCHW 90609 Haferkraft Riegel Mandel-Karamell CORNY SCHW 90509 Ktn 24x50g St Ktn 100x30g St Ktn 100x30g St Ktn 100x25g St Ktn 100x25g St Ktn 100x25g St Ktn 100x25g St Ktn 100x35g St Ktn 100x35g St Ktn 100x35g St Ktn 100x20g St 692 Desserts

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Schoko-Riegel 806144 Melto Pck 30g Cadbury Wunderbar Peanut 49g 803102 96227 Milka Tender Milch 21x37g 807997 Toblerone 35g Ktn 24x49g St 37g Ktn 24x35g 74332 Corny BIG Riegel Schoko-Banane Ktn 24x50g St Schokolade 97621 Milka Naps Alpenmilch 47222 Milka Naps Mix 4,6g-Täfelchen 108177 Milka Nussini 31,5g 97622 97623 83817 Naps Alpenmilch MILKA 750197 Naps Mix MILKA 962559 Toblerone Mini Mix 904g-Dose Chips/Salzletten 36584 27208 27349 36963 27351 Pringles Hot & Spicy 185g Pringles Hot&Spicy 40g Pringles Original 185g Pringles Original 40g Pringles Sour Cream & Onion 185g Ktn 1702g Ktn 1702g St 31,5g Ds 1kg Ds 1kg Pck 904g DS 185g DS 40g DS 185g DS 40g DS 185g Süßwaren 693

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36705 27245 85858 Pringles Sour Cream & Onion 40g Pringles Sweet Paprika 185g Pringles Sweet Paprika 40g PRINGLES KELL 7000255000 DS 40g DS 185g DS 40g 90685 90687 Palapa Tortilla Chips BBQ - 800 gr Tortilla Chips natur gesalzen 800gr Kart. 3 x 800 gr Kart. 3 x 800 gr 800144 Salinis Salzbrezen Pck 60g 72683 73255 70663 106988 73315 Crunchips Paprika LORENZ LSW 72035 Saltletts Brezel 200g Saltletts Cocktail Mix 600g Saltletts Mini Brezel 40g Saltletts Sticks Classic - LSW 67390 Erdnüsse Pckg 25g Pck 200g Pck 600g Pck 40g Pck 75g 72069 71341 802074 803025 Erdnüsse geröstet gesalzen im Riegelformat LORENZ LSW 70770 Erdnüsse geröstet gesalzen LORENZ LSW 77570 NicNac's Großpack 600g NicNac's Riegelformat 35g Pck 40g Pck 1kg Pckg 600g Pckg 35g 694 Gebäck/Knabberartikel

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Gebäck sortenrein lose 94992 Amarettini - SCHUL 50073 Btl 1kg 96219 Christstollen Kuchenmeister St 750g Gebäck/Knabberartik. 34156 34210 96064 36886 36594 34255 28269 HUOBER Bio Grosse Brezel 10x2 Stück 400g HUOBER Bio Mini Brezel 20x40g Thekenkarton 800g HUOBER Bio Original Bierstengel 50 Stück einzeln verpackt 750g HUOBER Bio Party Mix Classic 200g HUOBER Bio Party Mix Pikant 200g Loona Mineralwasser Feinperlig Mehrweg TK vegane Burger Jalapeno Pck 10x2 St Ktn 20x40g Pck 50x15g St Btl 200g Btl 200g Ktn 24x2St Ktn 30x40g 800091 HELLMA Feines Gebäck 3er Mix Ktn 200 Stück 802033 61109 806173 804850 232704 Anna Dora Collection (12 Pck à 149g = 1.788g) Butter Leibniz BAHF 3700 Caroline Collection (10 Pck à 161g = 1.610g) Hermann Bahlsen Collection XL (8 Pck à 227g = 1.816g) LEIBNIZ Vollkornkeks (200g) Ktn 12x149g Pck Ktn 24 x 200g Ktn 10x161g Pck Ktn 8x227g Pck Ktn 24 x 200g Gebäck/Knabberartikel 695

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WILD Der Regenwald – Die Quelle des Wildkaffees In den Regenwäldern der Provinz Kaffa, im Südwesten Äthiopiens, reift der Kaffee noch immer wild – wie seit zehntausenden von Jahren. Hier ﬁ ndet man starke, immergrüne Kaffeepﬂ anzen, die unter idealen, natürlichen Wachstumsbedin- gungen reifen und so ein ganz besonders feines Aroma in jeder Bohne entfalten. Der Wildkaffee ist somit die ursprünglichste Form des Kaffees überhaupt. Er wird mühevoll handgepﬂ ückt, auf umweltfreundlichste Art, allein mit Sonnenlicht ge- trocknet und in kleinen Mengen schonend geröstet. Für die lokalen Bauern und ihre Familien stellt der Wildkaffee eine attraktive Verdienstmöglichkeit dar und bietet ihnen eine langfristige Zukunftsperspektive. Aufgrund fairer Preise und der Unterstützung vor Ort, wandelt sich ihr Bestreben von der Rodung des Regenwaldes zur Gewinnung von Acker- und Weideland, hin zur Bewahrung und Nutzung der natürlichen Ressourcen. So geht der Schutz der lebenswichtigen Regenwäldern mit der gleichzeitigen Sicherstellung einer zu- verlässigen Einkommensquelle einher. Sourcer Wild vereint einzigartige Geschmackserlebnisse mit sozialem und öko- logischen Verantwortungsbewusstsein. H b m G d o o F l a n i g i r O © s o t o F

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Unterstützung im Ursprung – das Schul-Projekt In der ostafrikanischen Region Kaffa ist der Ort Wush Wush gelegen. Zwar reich an Natur, aber arm an Einkommen, zählt die Region zu einer der ärmsten des Landes. Schulgebäude für Kinder im Alter von 6-14 Jahren bestehen nur provisorisch. Teilweise sind diese während der Regenzeit zusammengebrochen und in unbenutzbarem Zustand. Um 450 Schülerinnen und Schülern eine Chance auf Bildung zu ermöglichen, unterstützt Sourcer Wild den Aufbau eines dauerhaften Schulgebäudes. Das Projekt wurde Ende 2018 ins Leben gerufen und soll langfristig die Analpha- betenrate der Region senken. In vier Klassenräumen wird der Grundstein für eine perspektivenreiche und selbstbestimmte Zukunft der Kinder gelegt. Für die einzigartigen Genussmomente Zuhause: Wildkaffee in der 250 g- Packung Bio Fairtrade Espresso Bio Fairtrade Espresso Bio Fairtrade Espresso Bio Fairtrade Espresso ganze Bohne ganze Bohne ganze Bohne ganze Bohne vollmundiger Espresso mit würzigem Aroma, milder Säure und feiner Süße Bio Fairtrade Filterkaffee Bio Fairtrade Filterkaffee gemahlen gemahlen ein ausgewogener, feiner und zugleich ein ausgewogener, feiner und zugleich würziger Kaffee mit zartem Duft und milder Säure Bio Fairtrade Caffè Crema Bio Fairtrade Caffè Crema Bio Fairtrade Caffè Crema Bio Fairtrade Caffè Crema Bio Fairtrade Caffè Crema ganze Bohne ganze Bohne kräftiger Kaffee mit außergewöhnlichen Geschmacksnuancen und gehaltvollem Charakter 117463, Ktn 10 x 250 g Pck 117461, Ktn 10 x 250 g Pck 117460, Ktn 10 x 250 g Pck PL-EKO-06 Äthiopische Landwirtschaft PL-EKO-06 Äthiopische Landwirtschaft PL-EKO-06 Äthiopische Landwirtschaft H b m G d o o F l a n i g i r O © s o t o F

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Kaffeegenuss ohne schlechtes Gewissen?! Kaffeekapseln erfreuen sich durch eine prak- tische Handhabung und Aromaversiegelung an Beliebtheit. Aufgrund ihrer Ökobilanz sind sie jedoch in Verruf geraten. Die kom- postierbare Wildkaffeekapsel bietet eine Lösung für den puren Genuss ohne bitteren Beigeschmack: Hergestellt aus Biokunststoff, auf der Basis von nachwachsenden Rohstoffen, Zucker- rohr und Polymilchsäure, stellt sie eine um- weltfreundliche Alternative zur herkömm- lichen Kaffeekapsel dar. Der Vorteil: Im Falle der industriellen Kompostierung wird die Kapsel abgebaut, während die wertvol- len Nährstoffe des Kaffees für den Kompost erhalten bleiben. Bio Fairtrade Kapseln Bio Fairtrade Kapseln Espresso Espresso vollmundiger Espresso mit würzigem Aro- ma, milder Säure und feiner Süße. Dunkle Röstung. Intensität: 7 von 10 117457, Ktn 100 x 5,5 g St PL-EKO-06 Äthiopische Landwirtschaft Bio Fairtrade Kapseln Bio Fairtrade Kapseln Bio Fairtrade Kapseln Bio Fairtrade Kapseln Lungo Lungo Café Crème mit würzigem Charakter, leicht fruchtigen Noten und feiner Süße. Milde Röstung, Intensität: 4 von 10 117458, Ktn 100 x 5,5 g St PL-EKO-06 Äthiopische Landwirtschaft

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Bio Fairtrade Kapseln Decaffeinato entkoffeinierter Wildkaffee mit würzigem Charakter, milder Säure und feiner Süße. Zubereitung als entkoffeinierter Café Crème oder Espresso. Mittlere Röstung, Intensität: 4 von 10 117456, Ktn 100 x 5,5 g St PL-EKO-06 Äthiopische Landwirtschaft Ein Beitrag zum Umweltschutz – in jeder Hinsicht Die kompostierbare Kaffeekapsel und der Röstkaffee sind vom Ursprung bis zum Endprodukt konse- quent nachhaltig. Außen: eine Kaffeekapsel beziehungsweise ein kompostierbarer Schlauchbeutel aus Biokunststoff, nachweislich zertiﬁ ziert kompostierbar. Innen: der ursprünglichste Kaffee überhaupt, äthiopischer Wildkaffee. Dieser wird nicht wie gewöhn- lich auf großen Plantagen angebaut, für die der Regenwald mitsamt seiner hohen Artenvielfalt gero- det werden muss, sondern wild gepﬂ ückt. Um die Ursprünglichkeit des Waldes aufrecht zu erhalten, wird dieser regelmäßig von unabhängigen Prüfern auf Veränderungen untersucht - Beschneidungen, Rodungen und sonstige menschliche Eingriffe jenseits der Ernte sind strengstens untersagt. Zudem werden Raubbau und Übererntung verhindert, indem eindeutige Regelungen zur maximalen Ernte- menge bestehen. Die Pﬂ anzen wachsen in der freien Natur und kommen weder mit Düngemitteln, noch mit anderen umweltschädlichen Pestiziden in Berührung. Die Verarbeitung erfolgt im Gegensatz zu den meisten gehandelten Kaffees der Welt ohne Einsatz von Wasser und ist somit deutlich umwelt- schonender. Gehandelt wird der Kaffee innerhalb eines groß angelegten Projektes zu Waldschutz und regionaler Entwicklung. Charakteristika Kapseln: • zertiﬁ ziert kompostierbar • Biokunststoff auf Basis nachwachsender Rohstoffe • vollständig aluminiumfrei Bio Fairtrade Kapseln Ristretto sehr intensiver, konzentrierter Espresso mit fruch- tigem, dunklem Aroma und dezent schokoladigen Noten. Sehr dunkle Röstung, Intensität: 9 von 10 117459, Ktn 100 x 5,5 g St PL-EKO-06 Äthiopische Landwirtschaft m o c . h s a l p s n u s o t o F ©

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Das hochwertige Display nimmt den Gast mit auf eine Reise zum Ursprung von Sourcer und Sourcer Wild. Im Design ei- nes Buches erzählt es die Geschichte der wertvollen Rohstoffe, die zu einzigartigen Heißgetränken veredelt werden. Von der Kaffeebohne bis zum Endprodukt sind die Herstellungswege sowie die partner- schaftliche Kooperation mit den Men- schen vor Ort transparent für den Gast nachvollziehbar. Durch eine Auswahl aus dem breit gefächerten Produktsor- timent von Sourcer und Sourcer Wild kann nicht nur mit einer authentischen Geschichte und sozialer Verantwortung, sondern auch mit unvergesslichen Ge- nussmomenten überzeugt werden. Holz-Display Stecksystem aus recyceltem Birkensperr- holz, befüllbar mit Kaffeekapseln, Tee, Kakao, Zucker und Milch, ideal für die Hotellerie 119570, Ktn 1 St Jetzt bestellen und inspirieren lassen! Üppige Sträucher, riesige Bäume, rote Erde, kühler Schatten, plätschernde Was- serfälle und die Geräusche der Tiere – vor nicht einmal 50 Jahren war diese wunder- volle Szenerie in Äthiopien noch erlebbar. Undurchdringliche Regenwälder prägten mehr als 40% der Landesﬂ äche – heute sind nur noch 3% der Landesﬂ äche von den ehemals typischen Wäldern bedeckt. Diese drastische Veränderung hat unvor- stellbare Auswirkungen. Regenwälder sind als einzigartige Ökosysteme mit ih- rer unglaublichen Artenvielfalt von un- schätzbarem Wert - als Genpool und für das Klima weltweit. Sourcer Wild leistet einen Beitrag zum dringenden Schutz die- ses natürlichen Schatzes. Quelle:https://www.originalfood.coffee

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Bohnenkaffee 132593 107114 365life Kaffee Crema ganze Bohne Espresso ganze Bohne 365life 460401 Pck 1kg Pck 1kg Cappuccino 806050 Starbucks® Chilled Classics Cappuccino Be 220 ml 115120 Cappuccino Classic Dolce Vita KRÜ Pck 10x15g Kaffee 800034 808015 800049 806274 805050 Starbucks® Chilled Classics Caffè Latte Starbucks® Chilled Classics Caramel Macchiato Flavour Starbucks® Chilled Classics Hazelnut Macchiato Flavour Starbucks® Chilled Classics Skinny Latte Starbucks® Chilled Classics Vanilla Bean Macchiato Flavour Be 220 ml Be 220 ml Be 220 ml 220 ml Be 220 ml 107115 Filterkaffee gemahlen 365life 460402 Pck 1kg 706 Kaffee

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Sonstige 117845 MILRAM MOIN Eiskaffee 0,1% 500ml Pck 500ml Kakao 107117 Kakaohaltiges Getränkepulver 365life 460601 Pck 1kg Kakaogetränk 813490 Starbucks® Signature Chocolate Flavour Be 220 ml Glasportionen umhüllt 179072 130984 140375 97116 97115 130980 97114 140379 Premium Bio Bergkräuter TEEKA 47194 Premium Bio Darjeeling RFA TEEKA 63503 Premium Bio Earl Grey RFA TEEKA 47193 Premium Bio Früchte Auslese TEEKA 6546 Premium Bio Grüner Tee TEEKA 6543 Premium Bio Ingwer Zitrone TEEKA 63507 Premium Bio Pfefferminze TEEKA 6545 Premium Bio Rooibos TEEKA 63506 Pck 20x1,8g Btl Pck 20x1,75g Btl Pck 20x1,75g Btl Pck 20x3g Btl Pck 20x1,75g Btl Pck 20x1,8g Btl Pck 20x2,25g Btl Pck 20x2g Btl Kaffee 707

710

Sonstige 63710 Chai Latte Classic India Typ Vanill KRU 7909 Pck 250g Tee 800343 126442 126451 804994 126449 126438 131008 126444 365life erdbeer himbeer 365life grüner tee 365life ingwer zitrone 365life kamille 365life rooibos vanille 365life schwarzer tee 365life schwarzer tee earl grey Pfefferminz Kräutertee 1,5g 365LIFE LB 460010 Apfelsäfte 61482 93477 81701 45485 93081 126171 140389 501108 805025 Apfel SONNY RAU 0376 Apfelsaft naturtrüb 100% HAPPY DAY BIB POM Apfel 100% BIB PRE Apfel 100% FJR Apfelsaft 100% 0,2 EW FJR Apfelsaft 100% 1,0 MW FJR Apfelsaft naturtrüb 1,0 MW FJR Bio Apfel 100% 0,2 EW FJR Bio Apfel trüb 100% 1,0 MW Pck 50x2,0g Btl Pck 50x1,5g Btl Pck 50x1,75g Btl Pck 50x1,5g Btl Pck 50x1,75g Btl Pck 50x1,5g Btl Pck 50x1,75g Btl Pck 50x1,5g Btl Tet 1,0Ltr Tet 1Ltr BIB 10Ltr BIB 10Ltr Fl 0,2Ltr Fl 1Ltr Fl 1Ltr Fl Glas 0,2Ltr fl 1ltr 800307 GK Apfelsaft 100% Tet 1,0L 708 Tee

711

118626 Apfelsaft 100% Tet 1,0L 800289 232975 96379 115321 500103 806049 804886 97458 84005 120663 Apfeldirektsaft trüb 100% Apfelfruchtsaftgetränk konzentriert 1:9 50% Fruchtgehalt Apfelsaft 100% Apfelsaft 100% Apfelsaft 100% Apfelsaft 100% Apfelsaft 100% Apfelsaft 100% Apfelsaft klar 100% GÜLDENKRON MW GK Apfelsaft 100% Fl. 1,0L MW Tet 1Ltr Fl 0,2L EW Tet 0,5Ltr Tet 0,2Ltr Fl. 1,0L MW Tet 0,33Ltr BiB 10,0Ltr Fl 0,2L MW Tet 0,2L frische Säfte 806024 Orangendirektsaft 100% Tet 1,0L Gemüsesäfte 126177 FJR Rhabarbersaft 1,0 MW Fl 1Ltr 803057 800024 96368 Tomatendirektsaft 100% Karottensaft 100% Tomatendirektsaft 100% Tet 1,0L Tet 0,5L Fl 0,2L EW sonstige Getränke 709

712

Getränkekonzentrat 78494 51428 40805 81152 40980 60439 57374 51495 800269 806029 Teegetränk Zitrone KRÜ 1274 Getränkepulver Apfel-Mango - KRÜ 20117 Getränkepulver Himbeere Krüger KRÜ 20119 Getränkepulver Multivitamin Krüger KRÜ 20113 Getränkepulver Orange - KRÜ 20114 Getränkepulver Sauerkirsche - KRÜ 20121 Getränkepulver Wildfrucht KRÜGER KRÜ 20122 Getränkepulver Zitrone Krüger KRÜ 20116 Getränkepulver, Pfirsich-Maracuja 1kg KRÜ 20120 Getränkepulver, Zitronentee 1kg KRÜ 1143 kaltgepresste Säfte Gl 400g Btl 1kg Btl 1kg Btl 1kg Btl 1kg Btl 1kg Btl 1kg Btl 1kg Btl 1kg Btl 1kg 804999 803084 81421 813627 802015 ELKA-FRISCHE Ingwer-Shot, 100% frisch gepresst - pfandfrei! ELKA-FRISCHE Limette, 100% frisch gepresst - pfandfrei! ELKA-FRISCHE Orange, 100% frisch gepresst - pfandfrei! ELKA-FRISCHE Pink Grapefruit, 100% frisch gepresst - pfandfrei! ELKA-FRISCHE Zitrone, 100% frisch gepresst - pfandfrei! Ktn 2x3,05Ltr Ktn 2x3,05Ltr Ktn 6x3,05Ltr Ktn 6x3,05Ltr Ktn 2x3,05Ltr 500156 803085 Grandmade Ginger Volcano, 100% frisch gepresster BIO Ingwer-Shot (DE-ÖKO-012) Ktn 12x60ml Ktn 6x250ml Grandmade Original Orange, 100% frisch gepresster Orangensaft Mehrfrucht-Säfte 179101 Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat SERVISA 051850 Tet 1Ltr 710 sonstige Getränke

713

BIB POM Multivitamin50% BIB PRE Multivitamin 50% FJR Multivitamin Saft 100% 1,0 MW FJR Multivitaminsaft 100% 0,2 EW 81703 45486 140388 93083 61486 Multivitamin SONNY RAU 1690 46970 Multivitamin-Premix 100% Bag-in-Box RAUCH HORECA RAU 38850 93070 Multivitamin-Saft HAPPY DAY RAU 35616 BIB 10Ltr BIB 10Ltr Fl 1Ltr Fl 0,2Ltr Tet 1,0Ltr BIB 10Ltr Tet 1,0Ltr 118625 Multinektar 50% kal. red. Tet 1,0L Bananennektar 25% GK Multivitam.Mehrfruchtnektar 50% 178392 120667 232976 Mehrfrucht-Getränkegrundstoff 1:9 50% Fruchtgehalt GÜLDENKRON GÜL 97452 Multivitamin-Saft BIB GÜLDENKRON 46855 Multivitaminnektar 50% 12335 Multivitaminnektar 50% 97454 Multivitaminnektar 50% 500305 Multivitaminnektar 50% 804766 Multivitaminnektar 50% 500324 Multivitaminsaft 100% 83929 Multivitaminsaft 100% 800169 Multivitaminsaft 100% 803098 Pflaumentrunk 100% Orangensäfte 81762 45484 501053 806079 501057 52443 57299 BIB POM Orange 50% BIB PRE Orange 50% FJR Bio Orange 100% 0,2 EW FJR Bio Orange 100% 1,0 MW FJR Orange 100% 0,2 MW FJR Orange Fairtrade 0,2 EW FJR Orange mit FF Fairtrade 0,2 MW Tet 1,0L Tet 0,2L Tet 1Ltr BiB 10,0L Tet 0,5L Tet 1,0L BiB 10,0L Tet 0,2L Tet 0,33Ltr Fl 0,2L MW Fl 0,2L EW Fl. 1,0L MW Fl. 0,75L EW BIB 10Ltr BIB 10Ltr Fl Glas 0,2Ltr fl 1ltr Fl Glas 0,2Ltr Fl Glas 0,2Ltr Fl Glas 0,2Ltr sonstige Getränke 711

714

126170 61483 93069 93082 46966 FJR Orangensaft 100% 1,0 MW Orange SONNY Orangensaft 100% HAPPY DAY RAU 35614 Orangensaft 100% m.Fruchtfleisch RAUCH HORECA RAU 2495 Orangensaft-Premix 100% Bag-in-Box RAUCH HORECA RAU 38848 800213 800288 Orangensaft 100% Orangensaft 100% Fl 1Ltr Tet 1,0Ltr Tet 1,0Ltr Fl 0,2Ltr BIB 10Ltr Tet 0,33Ltr Tet 1,0L 118627 Orangensaft Tet 1,0L 805066 97455 120666 806319 123744 808012 232972 806333 46843 500303 96424 806289 84004 Bio Orangensaft 100% Brasil Orangennektar m.Fruchtfleisch 66% GK Orangensaft a.Konzentrat 100% Orangendirektsaft mit Fruchtfleisch 100% Orangennektar 50% Orangennektar 50% Orangennektar konzentriert 1:9 50% Fruchtgehalt GÜLDENKRON GÜL 049100 Orangensaft 100% Orangensaft 100% Orangensaft 100% Orangensaft 100% Orangensaft 100% Orangensaft 100% GÜLDENKRON Mehrweg BiB 10,0L BiB 10,0L Tet 0,2L 10,0L BIB BiB 10,0L BiB 10,0L Tet 1Ltr Tet 0,33Ltr Tet 0,5Ltr Tet 0,2L Fl 0,2L EW Fl. 1,0L MW Fl 0,2L MW Smoothies 806261 124608 124606 800141 117772 Smoothie gelb 100% Smoothie gelb 100% Smoothie grün 100% Smoothie grün 100% Smoothie Kiwi Gemüse Limette 100% Tet 0,2L Fl 0,2L EW Fl 200ml Tet 0,2L BiB 10,0L 712 sonstige Getränke

715

62627 124609 101895 804958 804838 Smoothie Mango Banane 100% Smoothie rot 100% Smoothie Waldfrucht 100% Smoothie weiss 100% Smoothies rot 100% Sonstige BiB 10,0L Fl 200ml BiB 10,0L Tet 0,2L Tet 0,2L 110382 Zitronensaft 100% SB Tet 1Ltr 808085 803014 meinT DraguT Prisma-Pack meinT MangoT Prisma-Pack 40019 75493 75455 75603 75602 75453 75441 800050 meinT Eistee GraziT Prisma-Pack meinT Eistee Kirsch-Zitro Prisma-Pack meinT Eistee Multiv. Prisma-Pack meinT Eistee Pfirsich Prisma-Pack meinT Eistee Wildbeeren Prisma-Pack meinT Eistee Zitrone Prisma-Pack meinT LimettenT Eistee Prisma-Pack meinT WassermelonenT Prisma-Pack 93071 95937 501104 93078 93079 501179 93076 84254 57276 126178 Ananassaft 100% HAPPY DAY RAU 35610 Bananennektar HAPPY DAY BIB POM Johan. Schwarz 25% Cafemio Cappuccino Cafemio Macchiato Carpe Diem Kombucha Classic Cranberrynektar HAPPY DAY Culinary Limettensaft RAUCH Culinary Zitronensaft RAUCH FJR Ananassaft 100% 1,0 MW Tet 0,5 Ltr Tet 0,5 Ltr Tet 0,5 Ltr Tet 0,5 Ltr Tet 0,5 Ltr Tet 0,5 Ltr Tet 0,5 Ltr Tet 0,5 Ltr Tet 0,5 Ltr Tet 0,5 Ltr Tet 1,0Ltr Tet 1Ltr BIB 10Ltr Fl PET 0,25Ltr Fl PET 0,25Ltr Fl PET 0,5Ltr Tet 1Ltr Fl 1Ltr Fl 1Ltr PET Fl 1Ltr sonstige Getränke 713

716

FJR Apfel 100% 0,2 MW FJR Bananensaft 1,0 MW FJR Bio Apfel Karotte 100% 1,0 MW FJR Cranberry Saft 1,0 MW FJR Kirschnektar 1,0 MW FJR Limettensaft 1,0 MW FJR Mangonektar 1,0 MW FJR Maracujanektar 1,0 MW FJR Orange 50% 0,2 MW FJR Schw.Johannisbeer Nektar 0,2 EW FJR Schw.Johannisbeere Saft 1,0 MW FJR Zitronensaft 1,0 MW Grapefruit 100% HAPPY DAY Kirsche HAPPY DAY 57297 126172 800186 140391 126173 140392 126176 126175 49042 93171 262398 140394 501058 93073 93072 Mangonektar HAPPY DAY 93075 Maracuja-Nektar HAPPY DAY RAU 35592 98846 Maracujasaft RAUCH Mehrweg RAU 132786 Multivitamin SONNY RAU 61068 501150 808043 97684 119662 97683 119623 119664 119665 116707 75959 111576 501110 Rauch Eistee Granatapfel MW Rauch Eistee Kirsche MW Rauch Eistee Pfirsich EW Rauch Eistee Pfirsich MW Rauch Eistee Zitrone EW Rauch Eistee Zitrone MW Rauch FJR Bio Apfel naturtrüb Schorle MW Rauch FJR Bio Rhabarber naturtrüb Schorle MW Rauch FJR Bio Schwarze Johannisbeere Schorle MW Rhabarbersaft HAPPY DAY Schwarze Johannisbeere 25% SONNY Yippy Kirsche Alpro Barista Kokosnussdrink 1 Liter 80005834 Alpro Bio Sojadrink Alpro Haferdrink ohne Zucker 1 Liter Alpro Mandelmilch laktosefrei,ungesüßt Alpro Sojadrink Schokolade 250ml Barista Haferdrink ALPRO ALPRO 80005458 Barista Haferdrink glutenfrei, ALPRO 80005742 Barista Sojadrink ALPRO 80006004 Hafer Drink ALPRO 80006332 132047 105708 501075 44795 814115 132050 125938 132049 108490 108437 Mandel Drink ALPRO 80005130 132044 Mandeldrink Barista - ALPRO 80005822 40341 40728 Soja Drink Ganze Bohne ungesüßt laktosefrei 1Ltr 80003685 Soja Drink mit Calcium laktosefrei 1Ltr 80003687 Kis 24x0,2Ltr Fl Fl 1Ltr FL 1ltr Fl 1Ltr Fl 1Ltr Fl 1Ltr Fl 1Ltr Fl 1Ltr Fl 0,2Ltr Fl 0,2Ltr Fl 1Ltr Fl 1Ltr Tet 1,0Ltr Tet 1,0Ltr Tet 1Ltr Tet 1,0Ltr Kiste 6x1l Fl Tet 1Ltr Fl Glas 0,33Ltr Fl Glas 0,33Ltr Fl PET 0,5Ltr Fl Glas 0,33Ltr Fl PET 0,5Ltr Fl Glas 0,33Ltr Fl Glas 0,33Ltr Fl Glas 0,33Ltr Fl Glas 0,33Ltr Tet 1,0Ltr Tet 1,0Ltr Fl PET 0,33Ltr 8 x 1 Liter 1Ltr 1Ltr 1Ltr 250ml 8 x 1 Liter 1Ltr 1Ltr 1Ltr 1Ltr 1Ltr 1Ltr 1Ltr 714 sonstige Getränke

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47578 Cream of Coconut D+W 19610 425 G 802085 Grandmade Coffee Kiss, fruchtiger Cold Brew Coffee mit Ingwernote Ktn 6x250ml 805032 804810 Johannisberrnektar 28% Traubendirektsaft rot 100% Glas 0,2 MW Fl. 1,0L MW ACE Fruchtsaftgetränk JOYCE GÜL 53800 Apfel Drink 12% FSG Apfel Kirsch Drink Aqua stilles Tafelwasser still JOYCE GÜL 54800 Eistee Pfirisch JOYCE GÜL 53200 Eistee Zitrone JOYCE GÜL 53000 Iso-Power Sportdrink Iso-Power Sportdrink Joyce Apfel 30% FSG Joyce Apfelnektar 50% kal.red. Joyce Aqua Stilles Tafelwasser Joyce Multivitamin Drink GÜL Joyce Orangennektar 50% kal.red. KIBA Drink 15% FSG Lemon Drink Lemon Drink 97982 97983 95607 97984 97985 97986 95555 97979 120658 118623 120859 120662 118624 105871 808001 43418 500141 Multivitamin Drink 15% FSG 118620 Multivitamin Drink 15% FSG 120660 97981 Orange Drink 20% FSG Orange Drink 20% FSG Tet 0,5L Tet 0,5L Tet 0,5L Tet 0,5L Tet 0,5L Tet 0,5L Tet 0,5L Tet 0,5L Tet 0,2L Tet 1,0L Tet 1,0L Tet 0,2L Tet 1,0L Tet 0,5L Tet 0,5L Tet 0,5L Tet 0,2L Tet 0,5L Tet 0,2L Tet 0,5L sonstige Getränke 715

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Ananassaft 100% 119364 106702 Limettensaft 100% 805075 Mangonektar 35% 118628 Maracuja Nektar 50% 97451 804798 97450 85825 500086 123998 500071 97448 97447 124529 83952 109133 44717 154076 802001 Orangensaft BIB ohne Fruchtfleisch GÜLDENKRON Pink Grapefruit Nektar 50% Pink Grapefruitnektar 50% Sauerkirsch-Nektar 40% Sauerkirschnektar 50% Schw. Johannisbeernektar 28% Schw. Johannisbeernektar 28% Tea`n Fruit Pfirsich Tea`n Fruit Zitrone Traubendirektsaft rot Traubendirektsaft rot 100% Traubendirektsaft rot 100% Zitronensaft 100% Zitronensaft BIB GÜLDENKRON GÜLD 051660 Zitronensaft naturtrüb 100% (Schraubverschluss) Erdbeer Sirup MH 16951 86468 Himbeer Sirup MH 16953 86435 86436 Sauerkirsch Sirup MH 16952 67458 Waldmeister Sirup MH 16954 Tet 1,0L Fl. 0,75L EW Tet 1,0L Tet 1,0L 10,0L BIB Tet 1,0L 10,0L BIB Fl 0,2L MW Tet 1,0L Tet 1,0L Fl 0,2L EW 10,0L BIB 10,0L BIB Tet 1,0L Fl 0,2L EW Fl 0,2L MW Fl. 0,75L EW Box 10Ltr 10,0L Bag in Box Fl 500ml Fl 500ml Fl 500ml Fl 500ml 86601 51834 86608 Resource 2.0+Fibre Mischkarton NHC Resource energy Mischkarton NHC 12100275 Resource Protein Drink Mischkarton NHC 12068819 Ktn 6x4x200ml Pck Ktn 6x4x200ml Fl Ktn 24x200ml Pck 74372 124256 58738 58739 132514 Red Bull Blue Edition Red Bull Einweg Wassermelone RB231303 Red Bull Energy Drink Classic RB3707 Red Bull Energy Drink Sugarfree Red Bull Green Edit.Kaktusfrucht Ds 250ml Ds 250ml Ds 250ml Ds 250ml Ds 250ml 716 sonstige Getränke

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112061 Red Bull Purple Edition Acai Ds 250ml Baden 806331 74551 74731 89034 89035 66153 Weißburgunder halbtr. Tradition WG Bischoffingen, Baden QbA Bischoffinger Tradition Grauer Burgunder QbA trocken Bischoffinger Tradition Spätburgunder Rotwein QbA trocken Grauburgunder Tradition, trocken Winzergen. Bischoffingen-Endin BISCH 179226 Spätburg.Rose tr. Tradition WG Bischoffingen, Baden QbA Spätburg.Rose Tradition, halbtr. Winzergen. Bischoffingen-Endin BISCH 309236 Karton Fl 0,75Ltr Fl 0,75Ltr Fl 0,75Ltr Fl 0,75Ltr Fl 0,75Ltr Sonstige 78312 Choya Sake (Reiswein) 14,5% Vol KK Fl 0,75Ltr Aperitif 803042 Pampelle Grapefruit Aperitif 15% - 700ml Kart. 6 x 700 ml Rum/Arrak 803052 500185 Centenario Rum 5 Volcanes Activos 40% - 700 ml Remedy Spiced Rum 41,5% - 700 ml Kart. 6 x 700 ml Kart. 6 x 700 ml Wein 717

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Manuell Allgemein 44746 Sun Handgeschirrspülmittel DV Kan 10Ltr Manuell Küche/Metzgerei 27211 27225 27003 Brillat Savarin 550g 72%F.i.Tr Frischk?se Kuhmilch Cif Professional Power Fettlöser Konzentrat Lachs 3/4 "Label Rouge" ausg. schottisch (salmor salar) Ktn 6x750ml Fl Ktn 2x5Ltr Kan Ktn 6x750ml Fl Manuell Sanitär/WC 29876 29857 Domestos Professional Original DV 100866809 TK H?hnerfleisch gekocht gew?rfelt 24mm lose rollend 10kg Kan 5Ltr Fl 2Ltr Maschinell 105774 Completta Fritteusenreiniger Granulat Ktn 20x150g Btl 44709 44703 44756 44704 Prof.Geschirrreiniger flüssig DV Prof.Klarspüler DV 7508548 Sun Prof.Geschirrreiniger Pulver DV 100903257 Sun Prof.Geschirrreiniger Tabs DV 7515205 Kan 10Ltr Kan 5Ltr Ktn 10kg Pck 200St Reinigungs- u. Waschmittel 719

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Sonstiges 64269 64272 64281 29898 29910 64267 Cif Profess.Washroom 2in1 DV 7517908 Domestos Professional Original mit Chlor DV 100866809 Lux Professional Haar-u.Körpershampoo 2in1 Lux Professional Hotelseife STERNT?LLEN sort Edelstahl 10-teili Viss Citrus flüssige Scheuermilch DV 7510838 Fl 750ml Kan 5Ltr Pck 50x19ml Pck Pck 100x15g Ktn 6x750ml Fl Fl 2Ltr 806104 Mamito Basisreiniger Flasche 1Ltr Textilreinigung 44696 44740 Omo Prof.Hygiene Desinfektions-Vollwaschmittel DV 101101098 Sumax Professionell Profi Vollwaschmittel DV 7Y3086 Ktn 8,55kg Sac 20kg Backpapier 800094 Toppits® Backpapier 100m Rolle mit 100 Meter Besteck 803022 800097 804881 Holz-Pommes-Gabeln 8,5 cm Papier-Eisspatel 9,5 cm, braun Premium-Holz-Gabeln 18 cm, biobeschichtet 10.000 Stk. 4.000 Stk. 1.000 Stk. 720 Reinigungs- u. Waschmittel

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802077 806354 Premium-Holz-Löffel 18 cm, biobeschichtet Premium-Holz-Messer 18 cm 1.000 Stk. 1.000 Stk. 273367 154144 262394 154141 154143 Messer aus Holz-Kunststoff-Verbund, 180mm, braun, spülmaschinenfest Eislöffel aus Holz-Kunststoff-Verbund, 95mm, braun, spülmaschinenfest Gabel aus Holz-Kunststoff-Verbund, 180mm, braun, spülmaschinenfest Kaffeelöffel aus Holz-Kunststoff-Verbund, 135mm, braun, spülmaschinenfest Löffel aus Holz-Kunststoff-Verbund, 180mm, braun, spülmaschinenfest Pck 660St Btl 100St Btl 100St Btl 100St Btl 100St Einweg-Tableware 803089 800217 802027 803047 804882 Palmware®-Dip-Schälchen 30 ml, rund Palmware®-Schalen 275 ml, rund Palmware®-Teller 15 x 15 cm, quadratisch Pappteller Ø 23 cm, braun, rund Zuckerrohr-Menü-Teller Ø 22 cm, 2 Kammern, rund 2.000 Stk. 200 Stk. 200 Stk. 500 Stk. 500 Stk. Einweggeschirr Kunststoff 125805 Dom-Deckel schwarz für Kaffeebecher 200ml Pck 100St Einweggeschirr Pappe 800338 806098 Karton-Snack-Schalen 400 ml, 17 x 12,5 x 4 cm, braun Karton-Snack-Schalen 800 ml, 21,5 x 16 x 5 cm, braun 1.000 Stk. 500 Stk. Non Food 721

724

256574 Kaffeebecher 200ml/8oz, braun, Motiv: Coffee Choice Pck 50St 139193 139319 Pappschale 41 mit Fettbarriere, braun, 13x18x3cm Pappschale OB mit Fettbarriere, braun, 10,5x17,5x3cm Pck 250St Pck 250St Filterpapier Filtertüten 220 MELITTA MEG 4006508200665 Korbfilter 250/90 MEL 4024472204397 40332 130246 804765 Melitta® Filtertüten 1x4/40 naturbraun Aroma 806334 Melitta® Filtertüten 1x4/80 naturbraun Aroma 78705 Pyramiden Filterpapier 202 S MELITTA MEG 4024472145768 Pck mit 100 Stück Pck mit 250 Stück Pck mit 40 Stück Pck mit 80 Stück Pck mit 100 Stück Folien (Aluminium/Klarsicht) 59942 40280 60542 59943 Alufolie 10,5my, 44cmx150m COMPLETTA 147524 Alufolie 29cmx150m, 10,5my COMPLETTA 137501 Frischhaltefolie 10my,29cmx300m COMPLETTA 337551 Frischhaltefolie 10my,44cmx300m COMPLETTA 347337 Box Box 1St Box Box 805005 808073 Toppits® Alufolie 150m extrabreit (44cm) Toppits® Frischhaltefolie 200m extrabreit (45cm) - 70% recycelte Ressourcen* Rolle mit 150 Meter Rolle mit 200 Meter 722 Non Food

725

Gefrierbeutel/Müllsäcke 57993 101657 Müllsäcke 44my 240Liter COMPLETTA 816240 Abfallsäcke 70x110cm 40my, 120Liter COMPLETTA 814120 Rol 25St Pck 5St 800334 806094 Swirl® 20 l Zugband-Müllbeutel Reißfest & Dicht - mit 100% recyceltem Plastik Swirl® 35 l Zugband-Müllbeutel Reißfest & Dicht - mit 100% recyceltem Plastik Pck mit 20 Stück Pck mit 15 Stück Aluminiumfolie Box 45cmx150m Extra QP 373372 60501 35726 Müllsäcke 120 Liter 70x110cm blau 90195 Müllsackrolle grau 80x120cm 150Ltr Box Rol 50St Rol 10St Hygieneartikel 94837 94829 56123 48273 Andy Essigreiniger DIV 7Y3520 Coral Profess.Feinwaschmittel DIV Coral Professional Optimal Colorwaschmittel DV 100840602 Lux Professionell Hotelseife DV 101106195 Kan 10Ltr Tro 6,25 kg Sac 6,25kg Pck 100x15g St Mehrwegprodukte 806337 Mehrweg-Burger-Boxen "Häppy Box" 16 x 15 x 8,5 cm, Pfeffer / grau 804762 Mehrweg-Deckel "Häppy Bowl®" Ø 185 mm, PP, transparent 802053 Mehrweg-Deckel Häppy Box 24,5 x 20 x 4,5 cm, PP, transparent 800337 Mehrweg-Menü-Behälter "Häppy Box" 24,5 x 20 x 4,5 cm, 3 Kammern, HP4/3 806097 Mehrweg-Schalen "Häppy Bowl®" 1.000 ml, Ø 185 mm, Pfeffer / grau 60 Stk. 60 Stk. 60 Stk. 60 Stk. 60 Stk. Non Food 723

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Sonstige 84367 Backtrennpapier 38cmx100m COMPLETTA 651621 Box 38cmx100m 805001 800218 800234 808078 808077 800098 803010 Imbissbeutel 16,5 x 6 x 26 cm, 2-lagig, braun, Pergamentersatz Krempeltüten ohne Henkel L 26 x 14 x 40 cm braun Krempeltüten ohne Henkel M 22 x 12 x 36 cm braun Papier-Jumbo-Trinkhalme 23 cm, Ø 0,8 cm, braun Recyclingpapier-Tragetaschen L, 26 x 17 x 25 cm, braun, breiter Boden Recyclingpapier-Tragetaschen XXL, 32 x 21 x 27 cm, braun, breiter Boden rPapier-Cocktail-Servietten 20 x 20 cm, 2-lagig, 1/4 Falz, ungebleicht 500 Stk. 250 Stk. 250 Stk. 3.450 Stk. 250 Stk. 250 Stk. 4.800 Stk. 271036 Mehrweg-Trinkhalm aus PP, transparent, 7,5x230mm Pck 250St 276628 265095 Natur-Trinkhalme - black - Ø 0,8 cm x 23cm Natur-Trinkhalme - classic - Ø 0,8 cm x 25cm Pck 200St Pck 200St 70404 Einweg Sahnekapseln N20 - PG 2324 Pck 24St 724 Non Food

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To-Go-Verpackungen 802078 802045 805002 800313 806304 800099 804812 802052 806287 813330 813324 804761 806217 806338 813318 813312 CPLA-Deckel Ø 90 mm, schwarz, Trinköffnung 1.000 Stk. Papier-Deckel Ø 80 mm, weiß, Trinköffnung 1.000 Stk. Papp-Eisbecher 150 ml / 6 oz, braun 1.000 Stk. Pappbecher 200 ml / 8 oz, Ø 80 mm, ungebleicht 1.000 Stk. Pappbecher 300 ml / 12 oz, Ø 90 mm, weiß 1.000 Stk. PLA-Klarbecher 300 ml / 12 oz, Ø 95 mm 800 Stk. Premium-Karton-Schalen 1.000 ml, Ø 185 mm braun, rund 300 Stk. Premium-Karton-Schalen 700 ml, Ø 185 mm braun, rund 300 Stk. rPET-Deckel Ø 185 mm, klar, für Karton-Schalen 300 Stk. Take-away-Burger-Boxen 13 x 13 x 10 cm, Kraftkarton, braun, faltbar 100 Stk. Take-away-Burger-Boxen 16,8 x 15,4 x 9,8 cm, Kraftkarton, braun 200 Stk. Take-away-Karton-Boxen 1150 ml, braun 300 Stk. Zuckerrohr-Behälter 25 x 20 x 7,5 cm, HP4, Klappdeckel, rechteckig 200 Stk. Zuckerrohr-Burgerboxen, 15 x 15 x 8 cm, quadratisch 500 Stk. Zuckerrohr-Menü-Behälter 25 x 20 x 7,5 cm, 2 Kammern, HP4/2, Klappdeckel, eckig 200 Stk. Zuckerrohr-Menü-Behälter 25 x 20 x 7,5 cm, 3 Kammern, HP4/3, Klappdeckel, eckig 200 Stk. Sonstige 110734 Mamito Feinfilterbag / Ersatzfilter 108522 Mamito Frittierölmessgerät 91821 Mamito Handfilter mit Edelstahlrahmen St St St Non Food 725

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0-9 11er Nahrungsmittel GmbH; S. 6 A A. Darbo AG; S. 40, 391, 461, 469, 607, 608, 609, 610, 614, 617, 618, 619, 661 Ahnert GmbH; S. 604, 686, 696 Alfred Ritter GmbH & Co KG; S. 440 Alfred Zindel AG; S. 541, 578, 579, 583, 584, 585, 586 Alpenhain Käsespezialitäten GmbH; S. 270, 319, 383, 489, 492, 534, 592, 612 Altonaer Kaviar Import Haus Gustav Rüsch GmbH & Co. KG; S. 603, 630 Ardo GmbH; S. 14, 368, 573, 577, 579, 580, 582, 583, 585, 586, 587 Arla Foods Deutschland GmbH; S. 271, 447, 485, 486, 489, 706, 707 Artland Foodservice GmbH; S. 16, 510, 511, 522, 529, 532, 540, 541 AULBACH GmbH & Co. KG; S. 18, 529, 533, 545 Aviko B.V.; S. 293, 356, 505, 506, 507, 566, 569, 571, 573 B Backshop Tiefkühl GmbH; S. 20, 546, 550, 552, 561, 601, 602 BACKUNION GmbH; S. 22, 338, 548, 550, 552, 555, 557, 561, 562, 567, 601 Bahlsen GmbH & Co. KG; S. 445, 613, 695, 696 Baker & Baker Germany GmbH; S. 26, 339, 546, 552, 554, 555, 557, 561, 562, 565 Bakerman GmbH & Co. KG; S. 341, 550, 558, 563, 565 Barilla Deutschland GmbH; S. 28, 594, 619 Barry Callebaut Belgium N.V.; S. 34 Belgian Ice Cream GmbH; S. 590, 591, 592 Bergader Privatkäserei GmbH; S. 30, 492, 493 Berief Food GmbH; S. 262, 469, 484 Bischoffinger Winzer eG; S. 453, 717 Block House Fleischerei GmbH; S. 297 boyens backservice GmbH; S. 436, 666 Breitsamer & Ulrich GmbH & Co. KG; S. 32, 610, 611, 615 Burgis GmbH; S. 295, 506, 522, 573 Bäckerei Brinker GmbH; S. 24, 343, 547, 550, 552 Bürger GmbH & Co. KG; S. 317, 320, 523, 527, 541, 543, 574, 575, 576, 596 C Calvatis GmbH; S. 38 Carl Kühne KG (GmbH & Co. KG); S. 415, 640, 641, 644, 645, 646, 667 Carnicas Serrano SL; S. 495, 496, 503, 504 Catsacoulis S.A. The Olive Oil Exporting Co.; S. 652, 665 Conrad Schulte GmbH & Co. KG; S. 206, 614, 695, 696, 697 D d‘Arta Belgien; S. 42, 321, 366, 369, 373, 582, 584, 586, 587, 661 Danish Crown Foods Germany GmbH; S. 220, 296, 322, 464, 502, 503, 510, 526, 532, 538, 543 Danone Deutschland GmbH; S. 448, 469, 480, 481, 482, 484, 714 Dawn Foods Germany; S. 44, 680, 681, 682, 683, 684, 691 Delight Food; S. 591 Demetra s.r.l. Specialita Alimen- tari; S. 46, 400, 416, 630, 646, 648, 651, 654, 655, 673 Develey Senf & Feinkost GmbH; S. 395, 620 Di Marco Corrado SRL; S. 48, 563 Dinghartinger Apfelstrudel GmbH; S. 526, 558, 563, 567, 568 Diversey Deutschland GmbH & Co. oHG; S. 50, 456, 718, 719, 720, 723 DMK GmbH; S. 52, 256, 264, 470, 479, 481, 483, 485, 487, 489, 707 Dr. August Oetker Nahrungs- mittel KG Sortimentsbereich Professional; S. 54, 521, 536, 542, 547, 548, 556, 560, 561, 562, 563, 564, 572, 620, 626, 670, 671, 679, 680, 681, 683, 690, 691 Dr. Schär Deutschland GmbH; S. 389, 598, 602, 613, 614, 669, 693, 694 Dunekacke & Wilms Nachf. G.m.b.H. & Co. KG; S. 66, 396, 401, 418, 425, 465, 477, 605, 606, 611, 623, 624, 628, 629, 631, 641, 642, 649, 651, 653, 655, 657, 658, 660, 666, 668, 670, 671, 672, 673, 674, 678, 685, 715 Duni GmbH; S. 68, 718 E Eckes-Granini Deutschland GmbH; S. 72 Edna International GmbH; S. 74, 345, 547, 548, 550, 552, 558, 561, 564, 565, 566, 567, 569 Edwin Grasmehr GmbH; S. 110, 497, 498, 499, 500 EIPRO-Vermarktung GmbH & Co.KG; S. 84, 286, 494, 508, 527 EKRO B.V.; S. 86 Elite B.V.; S. 624 ELKA-FRISCHE GmbH; S. 449, 710, 715 endori food GmbH & Co. KG; S. 88, 374, 588 Erich Trapp GmbH & Co. KG; S. 642, 643 Erlenbacher Backwaren GmbH; S. 347, 548, 554, 560, 569 Ernst Deppert GmbH & Co. KG; S. 644, 645, 646 EURO FOOD CONRAD GmbH; S. 378, 517, 523, 534 European Convenience Food GmbH; S. 70, 379, 524, 589 F Family of Taste GmbH; S. 90 Farm Frites International B.V.; S. 92, 358, 505, 570 Feyel & Artzner; S. 541 Flammkuchen Profi GmbH; S. 352, 556 Fleisch + Wurst Erhard Wawrzek KG; S. 464, 498, 502, 503, 504, 511, 512, 540, 545 Food-Kings Service GmbH; S. 94 Franz Simmler GmbH + Co. KG; S. 607, 613, 615 Friesenkrone Feinkost; S. 466, 477, 478 FrieslandCampina Germany GmbH; S. 479, 483, 523, 593, 666, 689 Frießinger Mühle GmbH; S. 426, 668, 669, 670, 671, 687 frischli Milchwerke GmbH; S. 96, 265, 470, 479, 624, 691 Frischpack GmbH; S. 272, 488, 489, 492 FROMKA GmbH; S. 274, 483, 489, 493 FRoSTA Foodservice GmbH; S. 98, 323, 381, 516, 517, 518, 523, 527, 535, 544, 567, 574, 577, 580, 583, 587, 589 Fuchs Foodservice GmbH; S. 428, 672, 675 Fürsten-Reform Dr. Med. Hans Plümer Nachf. GmbH & Co. KG; S. 392 Lieferantenverzeichnis

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G GBB TK GmbH & Co. KG; S. 100, 551, 556, 558, 566, 567 Gebr. Steck Feinkostfabrik; S. 402 Gelita AG; S. 681 Giacobbe Pasta GmbH; S. 524, 530, 543, 544, 571, 577 Gierlinger Holding GmbH; S. 102, 292, 496, 508, 509, 511, 513 Goldschmaus Natur GmbH & Co. KG; S. 104, 289, 464, 499, 500 GOLDSTEIG Käsereien Bayerwald GmbH; S. 275, 479, 486, 487, 488, 490, 491, 493 Gourmet Flammkuchen Systeme GmbH; S. 512, 555, 601 Greenbox GmbH & Co. KG; S. 112, 457, 720, 721, 723, 724, 725 Greenyard Belgium n.v.; S. 653 Güldenkron Fruchtsaft GmbH; S. 708, 709, 710, 711, 712, 713, 715, 716 H H. Gugel GmbH Wurst & Schin- ken; S. 498, 501, 503, 545 H.-P. Klughardt GmbH; S. 126, 509 H.J. Heinz GmbH; S. 398, 412, 429, 619, 621, 622, 624, 633, 634, 635, 636, 637, 638, 639, 640, 641, 642, 649, 678 Hamburger Feinfrost GmbH; S. 316, 382, 518, 519 HANNA-Feinkost AG; S. 513, 537 Hans Henglein & Sohn GmbH; S. 466, 468, 506, 507, 508, 596 Hardy Remagen Gmbh&Co.KG; S. 180, 258, 307, 464, 470, 497, 499, 501, 510, 511, 515, 527 Heinrich Brüning GmbH Import - Export; S. 682, 683, 685, 686 Heinrich Kühlmann GmbH; S. 130, 403, 465, 466, 467, 468, 469, 631 Heinrichsthaler Milchwerke GmbH; S. 114, 277, 487, 488, 490, 491, 493 Hellma Gastronomie Service GmbH; S. 116, 602, 610, 615, 617, 636, 639, 641, 671, 688, 695, 696 HENGSTENBERG GMBH & C0. KG; S. 118, 417, 644, 646, 647, 648, 667 Henkelmann GmbH & Co. KG; S. 120, 288, 290, 495, 496, 497, 499, 502, 503 Herbert Kluth GmbH & Co. KG; S. 438, 668, 680, 681, 682, 683, 684, 685, 686, 687, 692 Hilcona Feinkost GmbH; S. 122, 524, 571, 576, 577, 590 Hofmeister Käsewerk GmbH & Co. KG; S. 282 Lieferantenverzeichnis Homann Feinkost GmbH; S. 124, 399, 407, 413, 614, 625, 633, 634, 635, 636, 637, 638 Horst Bode Import-Export GmbH; S. 599, 600, 605, 686, 688 HoWe Wurstwaren KG; S. 501, 545 Huober Brezel GmbH & Co. KG; S. 695 Hülshorst Feinkost GmbH; S. 324, 515, 525, 526, 527, 528, 529, 530, 533, 538, 540, 541, 545 I I. Schroeder KG; S. 202, 477, 500, 516, 584, 586, 605, 631, 645, 647, 648, 649, 650, 651, 652, 653, 654, 655, 656, 657, 658, 659, 660, 661, 662 Intermezzo Meat BV; S. 508, 527 J Jan Wadel Lebensmittelvertrieb e.K.; S. 559 K Kellogg (Deutschland) GmbH; S. 613, 687, 688, 693 Kim Foods International GmbH; S. 370, 405, 466, 585 Kondima Engelhardt GmbH & Co. KG; S. 681, 682 Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG; S. 470, 519, 524, 567, 579, 581, 585, 598, 599, 600, 606, 625, 628, 631, 651, 656, 662, 667, 669, 674, 678, 687, 717, 718 Krüger GmbH & Co. KG; S. 671, 706, 708, 710 Kuchenmeister GmbH; S. 601, 603, 695 L Lamb Weston / Meijer V.O.F; S. 359, 520, 559, 570, 571, 573 Lantmännen Unibake Germany GmbH & Co. KG; S. 204, 353, 547, 554, 559, 561, 566 Lawa Hefeknödelspezialitäten; S. 318, 528, 536 LDI Germany GmbH (BRIDOR); S. 355, 546, 549, 551, 557 LeHA Lebensmittel Hartung GmbH; S. 196 Leimer KG; S. 427, 603, 626, 669 LIFEBRANDS Natural Food GmbH; S. 132, 706, 707, 708 LSI Germany GmbH; S. 134, 446 M M. R. Schneider GmbH Verpa- ckung und Druck; S. 614, 618 Mack & Schühle AG; S. 136 Maerker Fine Food GmbH; S. 259, 483 Mamito GmbH; S. 138, 420, 665, 720, 725 McCain Foods Europe B.V.; S. 140, 362, 506, 519, 520, 521, 528, 534, 541, 559, 570, 571, 572, 573, 587 MEGGLE GmbH&Co KG; S. 485, 588, 612 Melitta Europa GmbH & Co. KG; S. 142, 720, 722, 723 Molkerei Alois Müller GmbH & Co. KG; S. 154 Mondelez Deutschland Deutsch- land GmbH; S. 144, 486, 606, 613, 635, 636, 684, 693 Monin Deutschland GmbH; S. 146 MOWI Germany GmbH & CoKG; S. 148 Mügelner Tiefkühlkost Lange GmbH; S. 326, 536 Mühlhäuser GmbH; S. 150, 393, 606, 608, 609, 616, 716 N N.V. Westfro S.A.; S. 371, 572, 579, 580, 581, 582, 583, 584, 585, 586, 587, 588 Nannerl GmbH; S. 158 Nestlé Health Science (Deutschland) GmbH; S. 160, 606, 670, 679, 689, 716 Nihon Shokken Holdings Co., LTD.; S. 433, 632, 634, 678, 680 NORDFROST GmbH & Co. KG; S. 162, 592, 713 NovaTaste Germany GmbH; S. 248, 434, 625, 628, 640, 662, 667, 668, 670, 673, 674, 675, 676, 677, 685 O ODW Lebensmittel GmbH; S. 12, 578, 609, 610, 616, 654, 657, 658, 661, 662, 689, 692 OKECHAMP B.V.; S. 650, 651 Oliehoorn B.V.; S. 410, 605, 635, 639, 643, 679 Ornua Deutschland GmbH; S. 284, 327, 479, 487, 534 Ottmar Hermsen - mehr als ein- weg; S. 459, 721, 722, 724

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P Pan Tiefkühlprodukte GmbH; S. 166 panExpert Heinz Schmidt GmbH; S. 168, 546, 549, 551, 557, 565 Panobake GmbH; S. 170, 551, 554, 566, 603 Pasta Sassella Tartero GmbH; S. 384, 596, 597, 599 Pastificio Felicetti S.p.A.; S. 386, 595, 598 Paul M. Müller GmbH; S. 477, 625, 648, 649, 654, 655, 656 PEMA Vollkorn-Spezialitäten GmbH & Co. KG; S. 602, 603, 611 Perplex - Pizza & Baguette Deutschland GmbH; S. 547, 556, 564, 568 Peter Kölln GmbH & Co KGaA; S. 128 Peter Micheler GmbH; S. 309, 525, 526, 542, 545, 546 Pilzland Produktions GmbH; S. 406 Plukon GmbH; S. 311, 512 Point of Food Lebensmittelver- triebs GmbH; S. 172, 556, 562, 564, 566, 590 POMOM GmbH; S. 367, 577, 724 Ponthier S. A.; S. 174 Privatmolkerei Naarmann GmbH; S. 156, 260, 470, 480, 481, 482, 483, 484, 625, 690 Profigast e. K.; S. 724 Q QUICKPACK Haushalt + Hygiene GmbH; S. 722, 723, 724 R RAUCH Fruchtsäfte GmbH & Co OG; S. 176, 451, 708, 709, 711, 713 Red Bull Deutschland GmbH; S. 716 Rudolf Achenbach GmbH & Co. KG; S. 509, 542, 625 RUF Lebensmittelwerk KG; S. 182 Rücker GmbH; S. 482, 493 S Salomon Food World GmbH; S. 184, 511, 513, 515, 519, 520, 521, 522, 525, 526, 529, 530, 531, 532, 534, 538, 539, 540, 551, 623 Salud Foodgroup Europe BV; S. 192, 390, 520, 521, 542, 544, 576, 590 Salumificio Fratelli Beretta; S. 194, 495, 502, 503, 504 Schamel Meerrettich GmbH & Co. KG; S. 643, 644 Schleizer Fleisch- und Wurstwaren GmbH; S. 198, 498, 499, 501 Schne-frost Ernst Schnetkamp GmbH & Co. KG; S. 328, 521, 528, 542, 569, 572, 573, 574, 587 Schokoring Getränke- und Süss- waren e.G.; S. 200 Schwartauer Werke GmbH & Co.KG; S. 208, 439, 608, 609, 610, 611, 616, 620, 688, 692, 693 Scottish Import Finefood GmbH; S. 516, 518 Sensi Food GmbH; S. 164 SGV Saarländische Geflügel-Ver- arbeitung GmbH; S. 514 Sierra Madre GmbH; S. 576, 596, 623, 694, 717, 718 Sous Fresh; S. 372 Sprehe Geflügel- und Tiefkühlfein- kost Handels-GmbH & Co. KG; S. 210, 261, 313, 514, 515, 516, 529, 590 Sterk Seafood B. V.; S. 470, 516, 518 Surgital S.P.A.; S. 329, 364, 544, 575 Sydney & Frances GmbH & Co. KG; S. 216 Syros NV; S. 214, 528, 578 Südzucker AG; S. 212 T Tartufo di Paolo; S. 629, 632, 662 Teekanne GmbH & Co. KG; S. 707 The Lorenz Bahlsen Snack-World GmbH & Co. KG Germany; S. 694, 696 Thomas Niederreuther GmbH; S. 496, 497, 500 Transimpex Warenhandels-GmbH; S. 599, 600, 604, 605 Transmeat-Schöller GmbH & Co. KG; S. 509, 510, 511, 512, 514, 515 Trentin S.p.A.; S. 285, 486, 487, 488, 491, 494 Troiber GmbH & Co. KG; S. 218, 254, 465, 466, 467, 468, 469, 478, 543, 629, 630, 633, 634, 637, 639, 645 TURM Sahne GmbH; S. 482 U Unilever Deutschland GmbH; S. 222, 522, 593, 597, 619, 621, 623, 626, 627, 628, 632, 634, 638, 639, 640, 647, 673, 679, 680, 689, 690 UNIQFOOD GmbH; S. 331, 363, 528, 530, 535, 536 Upfield / Violife Professional Deutschland; S. 234, 471, 482, 485, 612, 663, 664, 665 V Valenzi GmbH & Co. KG; S. 543, 618, 674 van Dijck GmbH; S. 421, 663, 667, 719 Vandemoortele Europe NV, Deut- sche Zweigniederlassung; S. 232, 485, 549, 555, 559, 662, 664, 665 W Walter Gott Handels- und Logistik GmbH; S. 108, 592 Walter Rau Lebensmittelwerke GmbH; S. 240, 423, 612, 664, 665, 666 Weinbergmaier GmbH; S. 244, 336, 530, 537, 542, 543, 568, 574, 581, 593 Weinkellerei Castelfeder KG; S. 454 Werder Feinkost GmbH; S. 414, 636, 638 Wernsing Feinkost GmbH; S. 246, 411, 467, 468, 483, 504, 505, 507, 512, 633, 635, 637, 679, 692 Westfälische Fleischwaren- fabrik Stockmeyer GmbH; S. 394, 617 Z Zott SE & Co. KG; S. 250, 480, 481, 487, 491, 494 zur Mühlen Gruppe Markenver- triebs GmbH; S. 291, 471, 495, 496, 498, 501, 617 Lieferantenverzeichnis

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121 167 167 171 173 142 117 i l . ) t h c e r t a r r o V r e d e g n a o s ( r e u e t s t r e w r h e M e v i s u k x e l , s u a H i e r f h c i s n e h e t s r e v o r u E n i e t o b e g n A n e d n e b e b e r f e r e s n U i l i 148 138 132 158 129 Albrecht + Neiss GmbH 15366 Neuenhagen Tel.: 0 33 42/ 249-801 Bast GmbH & Co. KG 25832 Tönning Tel.: 0 48 61/ 96 00-0 Bauer GmbH & Co. KG 96472 Rödental Tel.: 0 95 63/ 72 28-0 Ferdinand Bierbichler GmbH & Co. KG 83071 Stephanskirchen Tel.: 0 80 31/ 72 1-0 Konrad Boysen GmbH & Co. KG 25980 Sylt OT Tinnum Tel.: 0 46 51/ 8 27 00 Hüsken GmbH & Co. KG 46286 Dorsten-Wulfen Tel.: 0 23 69/ 91 94-0 Wilhelm List Nachf. GmbH & Co. KG 38644 Goslar Tel.: 0 53 21/ 5 69-0 156 125 135 133 119 Flach GmbH 34621 Frielendorf-Leimsfeld Tel.: 0 66 91/ 94 94-90 127 List-Fondaco 06484 Quedlinburg Tel.: 0 39 46/ 73-0 List-Sahneböhm 30916 Isernhagen Tel.: 05 11/ 9 02 63 Josef Mettler GmbH & Co. KG 54497 Morbach Tel.: 0 65 33/ 93 85-0 Flach Rhein-Main GmbH 64572 Büttelborn Tel.: 0 61 52/ 80 63 20 Früchte Jork GmbH 88316 Isny im Allgäu Tel.: 0 75 62/ 97 44-0 159 128 166 FruchtExpress Grabher GmbH & Co. KG A-6820 Frastanz Tel.: 0043/ 5522 500-0 Service-Bund National Vertriebsgesellschaft mbH, Friedhofsallee 126, 23554 Lübeck Tel.: 0451/499 52-0, info@servicebund-national.de, servicebund.de fb.com/service.bund instagram.com/servicebund 146 gastro*master Aldinger GmbH + Co. KG 75177 Pforzheim Tel.: 0 72 31/ 95 56-0 163 NFS Nordischer Food Service GmbH & Co. KG 18198 Kritzmow/Groß Schwaß Tel.: 03 82 07/ 7 42-0 Recker Feinkost GmbH 49453 Wetschen Tel.: 0 54 46/ 99 30-0 123 Hambrock Großhandel GmbH 48308 Senden-Bösensell Tel.: 0 25 36/ 34 30-333 139 Viktor Nußbaumer Bestes für Küche und Gast- lichkeit GmbH & Co. KG 97273 Kürnach Tel.: 0 93 67/ 98 40-0 Recker Feinkost GmbH 28199 Bremen Tel.: 0 54 46/ 99 30-0 155 Hambrock Großhandel GmbH, Standort Rhein-Ruhr 45881 Gelsenkirchen Tel.: 02 09/ 94 11 63 33 OMEGA SORG GmbH 73457 Essingen Tel.: 0 73 61/ 94 70-10 00 106 Recker Feinkost Kalbe/Milde GmbH 39638 Gardelegen Tel.: 0 39 07/ 77 61-0 151 OMEGA SORG GmbH NL Nürnberg 91126 Rednitzhembach Tel. 0 91 22/ 63 05-0 Gerhard Regier GmbH 25938 Wyk auf Föhr Tel.: 0 46 81/ 7 18 141 141 149 131 Schwalenstöcker & Gantz GmbH 34497 Korbach Tel.: 0 56 31/ 50 07-0 Schwarz & Hansen GmbH 20457 Hamburg Tel.: 0 40/ 78 121 0 Schwarz & Hansen GmbH NL Lübeck 23554 Lübeck Tel.: 04 51/ 29 28 98-0 Steidinger & Schmidt GmbH 79331 Teningen Tel.: 0 76 41/ 96 23-0 102 OMEGA SORG GmbH NL Stuttgart 70327 Stuttgart-Wangen Tel.: 07 11/ 40 10-0 112 Rittner Food Service GmbH & Co. KG 85716 Unterschleißheim Tel.: 0 89/ 13 07 46-0 Troiber GmbH & Co. KG 94544 Hofkirchen Tel.: 0 85 45/ 17-0 OMEGA SORG GmbH NL Waldheim 04736 Waldheim Tel.: 03 43 27/ 9 59-0 Rauchhaupt GmbH 04828 Altenbach Tel.: 0 34 25/ 89 55-0 107 114 108 SB Frischmarkt Heinsberg GmbH 52525 Heinsberg Tel.: 0 24 52/ 95 25-0 Windmann Food Service GmbH 32584 Löhne Tel.: 0 57 32/ 96 88-0 Josef Zink GmbH 77815 Bühl-Vimbuch Tel.: 0 72 23/ 98 62-0 Schwalli®